Μπισκότα τσιπ σοκολάτας "Νέα Υόρκη"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Κουζίνα: Αμερικανός
Cookie Chocolate Chip Νέα Υόρκη

Συστατικά

μαλακό βούτυρο 115 γρ
λευκή ζάχαρη 70 γρ
ζάχαρη 70 γρ
αλεύρι σίτου εξαιρετικής ποιότητας 235 γρ
κακάο σε σκόνη 13 γρ
άλας 1/2 κουτ
εκχύλισμα βανίλιας 1 κουτ
σόδα 1/2 κουτ
μπέικιν πάουντερ 1, 5 κουτ
αυγό C1 1 Η / Υ.
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ 10 γρ
λευκή σοκολάτα ή γλάσο 225 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

Chocolate Chip Cookie Νέα Υόρκη
Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο μέχρι να ελαφρύνει.
Cookie Chocolate Chip Νέα Υόρκη
Προσθέστε ζάχαρη και αλάτι.
Chocolate Chip Cookie Νέα Υόρκη
Χτυπήστε καλά.
Cookie Chocolate Chip Νέα Υόρκη
Προσθέστε ψιλοκομμένη σοκολάτα ή πάγωμα. Έχω 50 * 50. Εάν οι κασέτες, τότε δεν χρειάζεται να αλέσετε. Μείγμα.
Cookie Chocolate Chip Νέα Υόρκη
Ανακατέψτε το αλεύρι με κακάο, μπέικιν πάουντερ και σόδα ψησίματος.
Cookie Chocolate Chip Νέα Υόρκη
Κοσκινίστε σε ένα μπολ. Μείγμα.
Chocolate Chip Cookie Νέα Υόρκη
Προσθέστε το εκχύλισμα στο αυγό και τον κρόκο. Μείγμα.
Chocolate Chip Cookie Νέα Υόρκη
Ρίχνουμε σε ένα μπολ. Η φωτογραφία δεν είναι από εδώ.
Cookie Chocolate Chip Νέα Υόρκη
Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
Chocolate Chip Cookie Νέα Υόρκη
Τυλίξτε μεγάλες μπάλες από τη ζύμη. Έχω 7. Στείλτε το στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2 ώρες. Στάθηκα σχεδόν για μια μέρα.
Cookie Chocolate Chip Νέα Υόρκη
Πάρτε το. Βάλτε σε ένα ταψί. Οι αποστάσεις μεταξύ τους θα πρέπει να είναι μεγάλες.
Chocolate Chip Cookie Νέα Υόρκη
Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 15-17 λεπτά. Μην το παρακανεις. Πάρτε το. Αφήστε το να κρυώσει σε ένα ταψί και αφαιρέστε μόνο τότε.
Chocolate Chip Cookie Νέα Υόρκη

Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Σημείωση

Συνταγή από το Διαδίκτυο. Αυτά τα cookies είναι πολύ δημοφιλή. Είναι κατασκευασμένο με διαφορετικά υλικά πλήρωσης. Το μέγεθος αυτών των cookies είναι μεγάλο. Τα μπισκότα είναι απίστευτα νόστιμα και ικανοποιητικά. Είναι τραγανό στο εξωτερικό και μαλακό στη μέση. Αυτά τα μπισκότα δεν μπορούν να ψηθούν σαν μπράουνις. Είναι αδύνατο να απομακρυνθείς από αυτόν. Πολύ γλυκό. Έχω ήδη μειώσει τη ζάχαρη στη συνταγή. Εάν μειώσετε ακόμη περισσότερο τη ζάχαρη, τότε φοβάμαι ότι η δομή του cookie θα αλλάξει. Συνιστώ!

zoyaaa
Άντζελα, μου άρεσαν πολύ τα μπισκότα, τα έκανα με μαύρη σοκολάτα και μαντολάτο καρύδας
Chocolate Chip Cookie Νέα Υόρκη
Μαρίκα33
Ζόγιαπόσο γρήγορα, καλά!
ΆντζελαΘα πάρω, αντίο, σελιδοδείκτη, ευχαριστώ! Ενδιαφέροντα cookies!
ang-kay
Απόσπασμα: zoyaaa
φτιαγμένο με μαύρη σοκολάτα και μαντολάτο καρύδας
Φου, καλά! Οποιοδήποτε πληρωτικό θα είναι καλό) Χαίρομαι που μου άρεσε. Είμαι τρελός γι 'αυτόν)
Απόσπασμα: marika33
, στους σελιδοδείκτες,
Μαρίνα, μπορείτε να το φτιάξετε, αλλά ψήστε τουλάχιστον σε ένα μήνα)
Ιρίνα F.
Ναι, Angela, τα απίστευτα δημοφιλή σήμερα τα μπισκότα πρέπει να μαγειρευτούν τόσο μεγάλα, μπορείτε να γεμίσετε τα μισά με διαφορετικό χρωματιστό κερασάκι, να πασπαλίσετε με χρωματιστά ψεκασμούς στην κορυφή, καθώς επίσης και πράγματα μέσα σε διάφορα χρωματιστά κουφέτα, εξαγριωμένα μούρα, ουρλιαχτό, ένα είδος τρέλας
Ευχαριστώ για τη συνταγή!)
ang-kay
Ιρίνα, ναι. Οποιαδήποτε επιλογή είναι καλή και νόστιμη)
zoyaaa
Μετά την αναφορά, μαγειρεύω τρεις φορές, την τελευταία φορά με σοκολάτα και toffee, νόστιμα
ang-kay
Ζόγια, αυτό είναι υπέροχο. Είναι νόστιμα. Θέλω όλο και περισσότερο)

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών