Λαχανικά μαριναρισμένα στη σχάρα Ninja (φούρνος, αεροπλάνο)

Λαχανικά μαριναρισμένα στη σχάρα Ninja (φούρνος, αεροπλάνο)

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Κολοκύθι	1
Μελιτζάνα	1
Καρότο	1
Κρεμμύδι	1
Γλυκοπατάτα και πατάτες	Από 1
Πρωταθλητές
Σάλτσα
Σκόρδο	1-2 δόντια
Πάπρικα	1 κουτ
Μαύρο πιπέρι	0,5 κουτ
Κάρι	Προαιρετικός
Ζυμαρικά λαχανικών	1 ος μεγάλο
Σάλτσα σόγιας
Σάλτσα ροδιού
Ζάχαρη
Ελαιόλαδο

Μέθοδος μαγειρέματος

Ένα υπέροχο, ελαφρύ, πολύ νόστιμο πιάτο από τη σχάρα σήμερα, αλλά το έκανα στο φούρνο.
Για το πιάτο παίρνουμε όλα τα λαχανικά, τα πλένουμε, τα καθαρίζουμε. Ξεφλούδισα τα κολοκυθάκια και τη μελιτζάνα σε λωρίδες, όχι ολόκληρα.


Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις γλυκοπατάτες και τα καρότα, πρέπει να προθερμανθούν στο φούρνο μικροκυμάτων ή να βράσουν σε βραστό νερό, τότε το πιάτο θα μαγειρευτεί πιο γρήγορα και τα υπόλοιπα λαχανικά θα παραμείνουν πιο ζουμερά. Αυτό είναι ήδη από εμπειρία, το έχω προετοιμάσει εδώ και πολύ καιρό.
Κόβουμε πατάτες και γλυκοπατάτες και τις βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 6-7 λεπτά, μετά από λίγα λεπτά προσθέτουμε εκεί τα ψιλοκομμένα καρότα.

Ενώ οι πατάτες βρίσκονται στο φούρνο μικροκυμάτων, κόβουμε τα λαχανικά γρήγορου μαγειρέματος και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.

Μαγειρεύοντας τη σάλτσα.
Ρίχνουμε με πάπρικα, πιπέρι, πιέζουμε το σκόρδο, βάζουμε την πάστα λαχανικών (ο σύνδεσμος με αυτό είναι στη νότα και το έχω πάντα στο ψυγείο) Πήρα πάπρικα μέρος του πικάντικου, μέρος του συνηθισμένου, γλυκού.
Ρίχνουμε σάλτσα σόγιας και σάλτσα ροδιού για ξινή, ζάχαρη στην άκρη ενός κουταλιού, ανακατεύουμε τα καλά.
Προσθέστε ελαιόλαδο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένο φυτικό λάδι.

Αυτή τη στιγμή, έχουμε ήδη ετοιμάσει λαχανικά από μίκρα, τα προσθέτουμε στα υπόλοιπα λαχανικά και ρίχνουμε τη σάλτσα.
Ανακινήστε τη δόση αρκετές φορές έτσι ώστε τα λαχανικά να είναι όλα στη σάλτσα. Αφήνουμε για μισή ώρα για να μουλιάσουμε και να ανακατέψουμε τις γεύσεις.

Παίρνουμε το HC (τραγανό καλάθι) που έχει την κατάλληλη δόση για ψήσιμο. Δεν μου έχει έρθει ακόμα, οπότε έβαλα το χαρτί ψησίματος, υπάρχει ακόμα λίγο χυμό στα λαχανικά και δεν θέλω να στεγνώσουν εντελώς.
Εκθέτουμε το AirCrisp 180 * για 20 λεπτά.

Στη μέση, ανάμιξα τα λαχανικά. Λοιπόν, εδώ είναι το αποτέλεσμα μετά από 20 λεπτά.

Πολλά και νόστιμα λαχανικά !! Καλή όρεξη!!

Σημείωση

Ζυμαρικά λαχανικών με μπαχαρικά Στην πραγματικότητα, αυτή είναι μια συνταγή για ένα θερμό μείγμα και το φτιάξαμε με το μωρό σε αυτό, αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό, γι 'αυτό δίνω μια συνταγή. Σέλινο, καρότα, κρεμμύδια, κολοκυθάκια, σκόρδο, μανιτάρια, βότανα, μαϊντανό ...Lerele

[Lerele]

Lerele, Ουάου! Με μια υπέροχη αρχή! Όλα είναι τόσο ορεκτικά, μπορώ να δώσω ένα κέικ για ψητά λαχανικά), είναι τόσο νόστιμο. Το έκανα και σε μια κατσαρόλα χθες.

[Jouravl]

Jouravl, ναι είναι δυνατόν σε μια κατσαρόλα, όλα φαίνονται υπέροχα εκεί, αρκεί η διαφορά για μένα να είναι το μέγεθος, χωράει στη σχάρα περισσότερο, καλά, βάθος, είναι πιο βολικό να ανακατεύεις στη σχάρα, είναι μικρότερο γιατί.
Και έδειξα τη συνταγή, γιατί σήμερα έψαχνα για τη μπριζόλα, τον χρόνο και το πρόγραμμα και τη θερμοκρασία, έμεινα νευρικός, υπάρχουν πολλές σελίδες, υπάρχουν πολλές σελίδες, μια κατσαρόλα, μια σχάρα, συνταγές σε ένα ειδικό θέμα που δεν αλφαβητικά, κατά κάποιον τρόπο βρήκα τη μπριζόλα του Olin, αλλά μου κόστισε νεύρα.
Η συνταγή και η αναζήτηση θα σας δώσουν.
Είχαμε συντονιστή; Ή όχι??

Αποδείχθηκαν δροσερά λαχανικά! Και ένα τέτοιο σετ είναι υπέροχο! Δεν έφτιαξα λαχανικά με αυτή τη μέθοδο, θα προσπαθήσω από αυτό που έχω.
Δεν έχουμε συντονιστή. Τώρα δεν κάνω ούτε καν, να εφευρίσκω τα καθεστώτα, γιατί ο χρόνος είναι κρίμα και νεύρα. Κοιτάζω μόνο τις συνταγές που εμφανίζονται.

[Rada-dms]

Rada-dms, λοιπόν, έχετε μια σχάρα για έξι μήνες και έχω μισή μέρα
Γι 'αυτό, πρέπει να ψάχνετε.
Χθες δεν είχα αρκετά κοντράστ μέχρι να βρω τη μπριζόλα σου.
Και γενικά, για να χωρίσουμε το γκριλ και την κατσαρόλα όλα τα ίδια.
Το θέμα είναι μεγάλο, ανόητο όσον αφορά την οργάνωση. Δεν θα βρείτε τίποτα, στο θέμα των συνταγών θα πρέπει επίσης να ξαναδιαβάσετε τα πάντα, και υπάρχουν 3 σελίδες και σταμάτησαν να ρίχνουν συνδέσμους προς συνταγές εκεί.

Και σιγουρευτείτε ότι φτιάχνετε τα λαχανικά, δεν θα το μετανιώσετε, είναι πολύ νόστιμο.

[Λέρλε]

Λέρλε, υπέροχα λαχανικά! Σίγουρα θα το μαγειρέψω!

[Ήρα,]

Ήρα, υπέροχη συνταγή για νόστιμα λαχανικά! Μπράβο!

Μπράβο!!! Λέρλε !!! Ψητά λαχανικά !!!!

[Λέρλε]

Λέρλε, υπέροχη συνταγή! Μπορεί να προσαρμοστεί σε κανονική ψησταριά; Θέλω κολοκυθάκια, μανιτάρια, κρεμμύδια, καρότα. Χρησιμοποιήστε ένα πλέγμα στη σχάρα ή πρέπει να το κάνετε στο φούρνο;

[Elya_lug]

Elya_lugΝομίζω ότι είναι δυνατό, θα είναι επίσης νόστιμο, και ίσως ακόμη και πιο νόστιμο με καπνό θα αποδειχθεί

[Λέρλε]

Λέρλε, κατάλαβα, ευχαριστώ, θα προσπαθήσουμε, μια συνάντηση έχει προγραμματιστεί για αύριο

[Λέρλε]

Λέρλε, Ιρλανδός, πες μου, μπορώ να φτιάξω αυτά τα λαχανικά εκ των προτέρων; Τα χρειάζομαι για αύριο, αλλά μπορώ να μαγειρέψω μόνο σήμερα.

[Cvetaal]

Cvetaal, Νομίζω ναι, απλά μαρινάρονται καλά και αυτό είναι.
Το άφησα για μια ώρα σκόπιμα.

[Λέρλε]

Λέρλε, 😊 ευχαριστώ!