Πλημμύρα ψαριών

ειλικρινά, αρνήθηκαν ... κάπως ενοχλητικό ... αλλά ανθρώπινη καλοσύνη ... δεν γνωρίζει όρια)

Ο σολομός είναι επίσης ευαίσθητος σε μετάλλαξη. Έδειξε ότι ο φρέσκος σολομός είχε κρέας που καταρρέει όταν άνοιξε.

Δύο φορές συνάντησα αυτό το φαινόμενο, έριξα ένα ακριβό ψάρι.

Κορίτσια, σήμερα το γατόψαρο "ήρθε" ​​σε μένα. Δεν το έφερε ο σύζυγός μου.

Υποθέτω ότι ο Κουμ τον έφερε στον Κούμα))) όχι πέρκα, έτσι γατόψαρο)))

θλιβερή κατάσταση με τον νορβηγικό σολομό .. πραγματικά
Προσπαθώ να αγοράσω ψάρια που δεν καλλιεργούνται σε αγροκτήματα και σε σύνθετες ζωοτροφές ..
Σήμερα μόλις εφοδιάστηκε με τον ιχθυοπωλείο μου: ρέγγα, καπελίν, pollock, γάλα σολομού, χωματίδα .. σκουμπρί επόμενη φορά

Ελπίζω ακόμα να πωλείται και το άγριο μπακαλιάρο… Αυτό είναι το κύριο ψάρι μας, έπειτα έρχεται χωματίδα και ρέγγα με pollock.

μπακαλιάρος μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, πέρκα, κόκκινος σολομός, σκουμπρί ... ω, πόσα υπέροχα πράγματα, υπάρχουν ακόμα πολλά να διαλέξετε

Προσπαθώ να αγοράσω ψάρια που δεν καλλιεργούνται σε αγροκτήματα και σε σύνθετες ζωοτροφές ..

πιστεύουμε ότι το ρεύμα στο καπελάνο ...

[Κάτκο]

Κάτκο,

Navaga, capelin, Congio, Squid ξανά

Τώρα έχω αποψύξει καπελίν στο ψυγείο, ίσιο ασημί .. Έφαγα σχεδόν παγωμένο




δυστυχώς ... και ψάρια μώρα, ανάλογα με το πού βρίσκεται .. μπορεί να συσσωρεύσει τοξίνες
Μου αρέσει το καλαμάρι, αλλά δεν έχει δέρμα και κόκαλα - και είναι απροσδιόριστα απλά .. εδώ το χτύπημα σε αυτό - απλά πετάξτε μακριά

[Κάτκο]

Κάτκο,

Παίρνω κουτιά. Το Nerka είναι το lyuboff μου ..

[Κάτκο]

Κάτκο,

Παίρνω κουτιά. Το Nerka είναι το lyuboff μου ..

tada φεύγουμε ήδη .... och sockeye hunting, ναι, Katya;

[μάτι]

μάτι,

Πρόκειται να ροκανίσετε το παγωτό κατ 'ευθείαν;))) Ανιχνεύστε πιο αργά, ώστε να έχετε χρόνο!

hyrasho, μη βιαστείτε, το αλμυρό καλύτερα, Nat ...

θα ροκανίσετε παγωτό;)

και cho - νομίζεις ότι δεν μπορείς; leHko!
stroganina - δική μας!



Οι Ιάπωνες αγαπούν ιδιαίτερα το σολομό sockeye ... και, όπως γνωρίζετε, είναι πολύ έξυπνοι ... συμπεριλαμβανομένων ψαριών, φίλων

[Κάτκο]

Κάτκο,

Επομένως, μπορείτε να το βρείτε και τα σύκα στην αγορά μας. Οι Ιάπωνες το αγοράζουν στο αμπέλι.

Ιαπωνικά και Natka ninzeu prikidivaetstsa)))

σύκα που θα βρείτε στην αγορά μας

και το Μάβο ο ψαράς
θέλει να με πάρει κάτι, τόσο έξυπνο κορίτσι)
λοιπόν, δεν τρώμε karobka, φυσικά ..μέχρι, καταψύκτης ενώ δύο ρεύματα)))

Λοιπόν, μου αρέσει πολύ ο αλατισμένος σολομός. Κάπως αλάτισα και στο πιάτο υπήρχαν ροζ μουτζούρες από το ψάρι. Τώρα προσπαθώ να μην το αγοράσω.

τώρα το νόστιμο καπελίν θα ψηθεί




υπέροχο στο Princess αποδεικνύεται νόστιμο, γρήγορο και πολύ ταυτόχρονα
αυτό είναι τόσο μεγάλο και παχύ

[Κατερίνα]

Κατερίνα, Κάτια, το έβαλε, αλατισμένο και ψημένο; Και πόσο καιρό χρειάζεται για το ψήσιμο;

Katyon, τι κάνεις! Τώρα θέλω capelin, αλλά δεν το σχεδίασα, αλλά είναι στον καταψύκτη!
Και μετά, όταν πλένεις την πριγκίπισσα, εξαφανίζεται ...

[Τατιάνα]

Τατιάνα, celfh, αυτή, αλατισμένο min 15
ζεστάθηκε η σόμπα με ένα καλούπι, το έβαλε κάτω, το έκλεισε, έβαλε τα στεγνωτήρια για να αφήσει τον ατμό, το ανιχνεύθηκε για 10 λεπτά, μακριά, μετά από ένα λεπτό το καπάκι άνοιξε και μετά από 3 λεπτά τρώμε




μάτι, Το κάνω, χοτ Χάτιου
και nicho και όχι vanya τότε, το τρίβει ως εξής και fsё



κατεβάστε επειγόντως απόψυξη))

και πήρα μικρότερο καπελάνο σύμφωνα με την Τατιάνα Ελαφρύ αλατισμένο καπελίν # 11αλατισμένη συνταγή με φρέσκο ​​θρυμματισμένο corindr
εξαιρετικός πρέσβης

μόνο δεν πρόσθεσε ζάχαρη, υπήρχαν 500 γραμμάρια ψαριού, αλάτι, κόλιανδρο και πικάντικη πάπρικα από την Ουγγαρία
Έπλυσα το ψάρι και το άφησα να στραγγίσει

[συκώτι γάδου "Δάσκαλος της Βαλτικής".]

Κορίτσια! Λάτρεις του συκωτιού γάδου!
Έχει φάει κάποιος καλό; Γνωρίστε πολλές φορές με ελμίνθους (BRRRRR!)
Σταμάτησα να αγοράζω. Πήρα ένα μεγάλο διάλειμμα ...
Και τώρα το πρόγραμμα έχει δει πόσο χρήσιμο και θρεπτικό είναι ... καλά, και όλα αυτά ... γενικά ... και πάλι έριξα τα χείλη μου, θέλω, θέλω! Ένιωσα σχεδόν τη γεύση
Δεν μπορούσα να αντισταθώ και πήρα ένα δείγμα συκώτι γάδου "Δάσκαλος της Βαλτικής". Ισχυρά τότε το μετανιώσαμε!
Το λάδι καταλαμβάνει το 30% του όγκου του δοχείου. Ψάχνει τα κομμάτια και τα εξέτασε. Το δοκίμασα λίγο - νόστιμο ...
Αλλά! Όσο περισσότερο άρχισα να επιλέγω, τόσο περισσότερο υπήρχε αυτό το "καλό"
Κονσερβοποιημένα τρόφιμα από ποιον κατασκευαστή μπορείτε να αγοράσετε χωρίς φόβο;

Γνωρίστε πολλές φορές με ελμίνθους

Πως μοιάζει? Ή δεν συνάντησα ποτέ .. Ή απλά δεν ξέρω πώς είναι.

[Όλγα]

Όλγα, Δεν θα δείξω τη φωτογραφία

μπορείτε να φανταστείτε μικρά σκουλήκια;
Μπορούν να τυλιχτούν σε σπείρα ή απλά με τη μορφή χορδών στο σώμα του ήπατος.
Η διάτρηση είναι ορατή σε μέρη κατά την κοπή

[Ιρίνα]

μαμά μου αγαπητέ! Ιρίνα, λοιπόν, ποιος σας ζήτησε να το πείτε αυτό; Ποτέ δεν κοίταξα διάτρηση.

Το λάδι καταλαμβάνει το 30% του όγκου του δοχείου

Αγοράσαμε την τελευταία φορά πριν από 10 χρόνια. Ήταν το ίδιο τραγούδι. Δεν έτρωγαν, έτρωγαν τα κοτόπουλα. Δεν αγοράζουμε πια.

Το Bering είναι καλό κονσερβοποιημένο φαγητό. Κουνάτε το βάζο και τίποτα δεν χτυπάει εκεί. Εκεί, στις τράπεζες, φαίνεται, πρέπει να γράψουν πού έγινε. Στη θάλασσα ή σε εργοστάσιο στην ξηρά. Εκτός από τον Bering, δεν παίρνω συκώτι γάδου. Πολλά χρόνια. Και στις τράπεζες Bering πρόσφατα, επίσης, δεν υπάρχει αρκετό συκώτι, αλλά είναι εύκολο να ελεγχθεί ανακινώντας). Σε γενικές γραμμές, το Dobroflot εξακολουθεί να κάνει καλό φαγητό σε κονσέρβα. Έχουν αρκετά αξιοπρεπή saury.

Το Dobroflot εξακολουθεί να κάνει καλό κονσερβοποιημένο φαγητό. Έχουν αρκετά αξιοπρεπή saury.

και μας άρεσε το συκώτι του pollock

και μας άρεσε το συκώτι του pollock

oga, εκπληκτικό pollock

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Δοκίμασα το μπακαλιάρο από το κατάστημα 1 φορά στη ζωή μου και δεν το αγόρασα ποτέ ξανά. Τρώω φύσεις. προϊόν. Αυτό δεν είναι ένας γάδος από ένα προσωπικό άτομο, αλλά ένας από αυτούς, από τον γάδο. Το τοπικό μας ψάρι - μπορμπότ, νομίζω ότι είστε εξοικειωμένοι με αυτό το "κυρία" και Και το μπικέι ... λέγεται "καταπιείτε τη γλώσσα σας". Αλλά για να κατανοήσουμε την πραγματική γεύση, το προϊόν πρέπει να τρώγεται φρέσκο ​​και να μαγειρεύεται αμέσως, δηλαδή, χωρίς κατάψυξη. Κατανοώ ότι η κατάψυξη διατηρεί τα τρόφιμα, αλλά αυτό δεν ισχύει για τα ψάρια · μετά την κατάψυξη, το ψάρι «μεγαλώνει σκληρό». Αυτός ο σύζυγος το πήρε, το ξύστηκε, το έσπασε, το έχω μαγειρέψει. Το συκώτι μου έρχεται πάντα, αφού είναι πιο απαραίτητο για το γυναικείο σώμα. Το απολαμβάνω κάθε χρόνο, αλλά εποχιακά - το φθινόπωρο. Το μήκος του ψαριού είναι 64 cm, το βάρος του ήπατος είναι περίπου (+ -) 200 g.

Αυτός ο σύζυγος το πήρε, το ξύστηκε, το έσπασε, το έχω μαγειρέψει.

Πού να το πάρετε αυτό σύζυγοςψάρι?
Αλλά σοβαρά, αγοράζω κονσερβοποιημένα ψάρια στο κατάστημα Red Caviar. Καλή ποιότητα, φτιαγμένη στη θάλασσα, στην περιοχή του ψαρέματος. Το Murmansk γαρίδες εκεί χωρίς στρώματα πάγου σε κουτί από χαρτόνι.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, στο Yenisei - μιλάω για ψάρια, και για τον άντρα μου ... όπως όλοι.

Και κάπου αλλού υπήρχε πρόσφατα μια συνταγή για Smelt, ψημένη στο φούρνο. Όπως το capelin, το τρέχον γεύση είναι καλύτερο.

Ποτέ δεν κοίταξα

Ω, Galyun, με ηρεμεί ότι το μεγεθυντικό φακό δεν ήταν κοντά

Το Bering είναι καλό κονσερβοποιημένο φαγητό.

Αχα ... το έγραψα. Ευχαριστώ, Irochka!
Το "Dobroflot" εμφανίστηκε πριν από πολύ καιρό.
Αγοράζω ήδη περιοδικά φύκια, σκουμπρί και σάουρι
Το συκώτι του γάδου δεν βρέθηκε πουθενά. Πιθανότατα τα φάγατε όλα - δεν φτάσατε στις ακτές μας

Ilmirushka, πιστεύω! Όταν υπάρχει κάτι για σύγκριση, δεν υπάρχει λόγος
Στην αγορά μας πουλάνε φρέσκα πέρκα και πέρκα ... Και δεν έχω γνωρίσει ποτέ τόσο όμορφους άντρες ...
Και τι βάρος! 200 π.Χ.

Το Dobroflot κάνει ακόμα καλό κονσερβοποιημένο φαγητό. Έχουν αρκετά αξιοπρεπή saury.

+1
Πάντα παίρνω τις σαρδέλες τους!

Μου φαίνεται ότι κάποιος μπορεί να δώσει μια φωτογραφία βάζων!

Αγοράσαμε εξαιρετικό συκώτι γάδου. Ήταν πολύ πιο ακριβό! Όμως, με ντροπή μου, δεν θυμάμαι το όνομα και τον κατασκευαστή. Θα γίνω καλύτερος ...
Στην επόμενη. μόλις αγοράσω ~ θα το δημοσιεύσω!

[Ιρίνα]

Το "Dobroflot" εμφανίστηκε πριν από πολύ καιρό. Ήδη αγοράζω περιοδικά φύκια και λουκάνικα. Το συκώτι του γάδου δεν βρέθηκε πουθενά αλλού. Πιθανώς, τα φάγατε όλα - δεν φτάσατε στις ακτές μας

και μας άρεσε το συκώτι του pollock

Ιρίνα, Έγραψα για το συκώτι pollock, δεν έχω δει γάδο από αυτούς, αλλά είναι

Μου αρέσουν επίσης τα προϊόντα του Dobroflot, αλλά τώρα η διαφήμιση είναι στην τηλεόραση, γελάτε ... γιατί ζωγραφίστηκαν τέτοια τέρατα;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Θα περιμένω παραλαβή στα καταστήματά μας
Λούντμιλα, είδα τη διαφήμιση ... έπειτα μια ιστορία για την επανάληψη της αλιείας ρέγγας Iwashi ... πώς ήθελα ψάρια! Θα πάω να μασάω ένα μήλο

Η αλατισμένη ρέγγα έρχεται τώρα σε κουτιά; Εννοώ κονσερβοποίηση.
Δεν το έχω δει στα ράφια εδώ και πολύ καιρό. Ή απλά δεν το παρατήρησες.
Θυμηθείτε δοχεία 3 κιλών ...
Με λίγα λόγια, ολόκληρη ρέγγα, όχι κονσερβοποιημένα κομμάτια;

[Μαργαρίτα]

Η αλατισμένη ρέγγα έρχεται τώρα σε κουτιά; Εννοώ κονσερβοποίηση.

Μαργαρίτα, συμβαίνει. Πρόσφατα περιπλανήθηκα στο κατάστημα "ψαριών" και είδα ασυνήθιστα βάζα με ρέγγα Iwashi. Νόμιζα ότι ήταν κονσερβοποιημένο φαγητό, όπως το σάουρι. Χωρίς να το διαβάσω, το αγόρασα για δοκιμή. Παρεμπιπτόντως, το "Dobroflot" έχει διπλό όγκο, σαν να τοποθετήθηκαν το ένα πάνω στο άλλο δύο συνηθισμένα βάζα. Στο σπίτι το άνοιξα με την επιθυμία να φτιάξω σάντουιτς, και εκεί ... αλατισμένο Iwashi, ένα τέτοιο χαιρετισμό από το παρελθόν. Φυσικά, ήταν αλμυρό, έπρεπε να φορτώσω γρήγορα πατάτες στο μίκρα. Αλλά το ψάρι ήταν εξίσου παχύ και νόστιμο, χωρίς κεφάλια και έντερα.

και εκεί ... αλμυρό Iwashi, απλά ένα γεια από το παρελθόν. Φυσικά, ήταν αλμυρό, έπρεπε να φορτώσω γρήγορα πατάτες στο μίκρα.

Ilmira! Ευχαριστώ, θα ξέρω τι να ψάχνω. Απλά αυτό!
Χρειάζομαι πάρα πολύ ... Θα πάει στο δρόμο ...

[Ιρίνα Ντολάρς]

Ιρίνα Ντολάρς, Πάντα παίρνω το συκώτι που παράγεται από το Fur Seal (σύμφωνα με τη δράση). Είναι νικήτρια δοκιμαστικής αγοράς. Και στο ψυγείο είναι τώρα το συκώτι των "5 θαλασσών". Και πήρα επίσης ένα μικρό βάζο στη Λέντα, φτιαγμένο στην Ισλανδία, κοστίζει περίπου 120 ρούβλια. Αυτό ήταν ένα εξαιρετικό κονσέρβες.



FlorichkaΚαι δεν κατάλαβα τη γεύση της μυρωδιάς. Για τα οποία 349 ρούβλια kg. Έψησα την πριγκίπισσα με αλάτι και πασπαλίζαμε με χυμό λεμονιού. Ίσως πρέπει να μαγειρευτεί με λάθος τρόπο; ΟΠΩΣ ΜΟΥ, τότε το τηγανητό καπελάνο θα είναι πιο νόστιμο

[πορτοκάλι]

πορτοκάλι, που σημαίνει ότι πρέπει να αγοράσετε και να προετοιμάσετε το καπελάνο.

[Βάλκιρ]

ΒάλκιρΝαι, δεμένη με μυρωδιά. Τώρα το δείγμα βρίσκεται στην καταψύκτη Νοτοθενία. συμβουλεύει. ποτέ δεν το δοκίμασα.

Έψησα το καπελάν την προηγούμενη μέρα. Καμία σύγκριση με τη μυρωδιά. Ναι, νόστιμα, ναι, τα οστά είναι επίσης μαλακά. Ναι, τρεις φορές φθηνότερα - 90 έναντι 230 ρούβλια. Αλλά η Kamchatka μυρίζει καλύτερα τις γεύσεις μας.

Η αλατισμένη ρέγγα έρχεται τώρα σε κουτιά; Εννοώ κονσερβοποίηση.

Παρεμπιπτόντως, Dobroflot. Ήταν πέρυσι. Οι τράπεζες είναι υψηλές - όπως για τα αρακά))). Πρέπει να αποθηκεύσετε στο μείον 5, καλά, ήταν ελαφρώς αλμυρό για εμάς.
Το φρέσκο ​​μπακαλιάρο και ο μπακαλιάρος (ο σύζυγός μου το έπιασαν το καλοκαίρι) δεν είναι σε καμία περίπτωση συγκρίσιμο με το πάγωμα. Λοιπόν, ιππόγλωσσα. Ακόμα και φρέσκια χωματίδα - απολύτως μαγική γεύση. Ω, το είδα. Η Ilmira έγραψε επίσης για το Dobroflot Iwashi)))

παραγωγή συκωτιού Γούνα σφραγίδα

Svetlana, μέχρι που το είδα στο κατάστημα, αλλά αποφάσισα να διαβάσω κριτικές πελατών στο Διαδίκτυο ...
Και οι απόψεις χωρίζονται συγκεκριμένα



Λοιπόν, τι μπορείτε να πείτε. Προφανώς, μια φορά τη φορά δεν είναι απαραίτητη!

αγόρασα λίγο ψάρι
Τα σκουμπρί και οι ρέγγες είναι τώρα υπέροχα, λιπαρά
και πήρα ένα άλλο μικρό σολομό για 3,5 κιλά, ένα κομμάτι αλάτι