CUCKOO 0821 - αλληλοβοήθεια, ερωτήσεις και απαντήσεις στο μαγείρεμα

[Σε αυτό το νήμα, βοηθάμε ο ένας τον άλλον να λύσει προβλήματα στο μαγείρεμα CUCKOO 0821, κάντε ερωτήσεις και λάβετε απαντήσεις!]

Σε αυτό το νήμα, βοηθάμε ο ένας τον άλλον να λύσει προβλήματα στο μαγείρεμα CUCKOO 0821, κάντε ερωτήσεις και λάβετε απαντήσεις!

Χθες μαγειρεύω κοτόπουλο με μπαχαρικά. Αποδείχθηκε νόστιμο, το κοτόπουλο αποδείχθηκε πολύ μαλακό. Αλλά ενδιαφέρομαι για την ερώτηση, αγαπητοί χρήστες του CUCKOO 0821 multicooker, παρακαλώ πείτε μου, είναι δυνατόν να μαγειρέψετε τηγανητό κοτόπουλο σε αυτό το μοντέλο ή είναι δυνατόν στο Panasonic multicooker χάρη στη λειτουργία "Baking"; Είναι ακριβώς ότι το κοτόπουλο μου έμοιαζε περισσότερο με στιφάδο ...

Όσο λιγότερη σάλτσα είναι το κοτόπουλο, τόσο πιο ψητό παίρνετε. Ή δοκιμάστε το στο turbo. Καλή τύχη.

Γειά σου!
Απόκτησε m / s CUCKOO CR-0821FI. Στον πίνακα και στις οδηγίες αναγράφονται μόνο 4 προγράμματα: κανονική, καφέ, πολλή μαγειρική και κουάκερ. Προγράμματα ψησίματος, ψησίματος και άλλων τεχνολογιών μαγειρέματος δεν αναφέρονται πουθενά. Άτομα με γνώση γνώσης, πείτε μου πώς να χρησιμοποιήσω τέτοιες μεθόδους: ψήσιμο, στιφάδο, χυλό γάλακτος κ.λπ.

πώς να χρησιμοποιήσετε τέτοιες μεθόδους: ψήσιμο, στιφάδο, χυλό γάλακτος κ.λπ.

bobagrom, ψημένα προϊόντα παρασκευάζονται χάρη στο πρόγραμμα Multicook. Ο χρόνος για το ψήσιμο ενός μπισκότου, μια πίτα, έχω περίπου 60 λεπτά + 20 λεπτά. Μετά απενεργοποιώ το καρτούν και αφήνω το ψήσιμο να σταθεί με το καπάκι κλειστό για 20 λεπτά. Αργά πάλι με ένα Multi-Cook. Όταν μαγειρεύω γάλα κουάκερ, επιλέγω τη λειτουργία "Κουάκερ". Στην πραγματικότητα, όλα είναι απλά στο μοντέλο μας, πρέπει να δοκιμάσετε. Είναι πολύ καλό που κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος μπορείτε πάντα να ανοίγετε το καπάκι και να βλέπετε τι συμβαίνει εκεί. Φυσικά, δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό ενώ ψήνετε ένα μπισκότο. ...
Μαγειρεύω πιλάφι στη λειτουργία Multipovar. Μπορεί κάποιος άλλος να μας πει τις μεθόδους εκμετάλλευσής τους;

Δεν είμαι μάγος, απλά μαθαίνω. Χάρη στους καταρτισμένους ανθρώπους για τη βοήθεια και την υποστήριξή τους. Προσπάθησα να μαγειρεύω λαχανικά "χωρίς κανέναν". Το αποτέλεσμα είναι υπέροχα λαχανικά. Όλα τα άλλα μπορούν να προστεθούν "για γεύση", αλλά μου φαίνεται ότι αυτά (λαχανικά) είναι ήδη αυτάρκη. Θέλω να πω το ίδιο για τα ψάρια.

Πολύ ενδιαφέρον, κάποιος μαγειρεύει ζελέ κρέας χρησιμοποιώντας το MV μας; Πώς να το κάνεις σωστά;

Σε πολλούς μάγειρες, αρκούν 4-5 ώρες.

[Tanyulya]

Tanyulya, αλλά πώς να κάνω το toon μου να λειτουργεί συνεχώς για 4-5 ώρες; Ας πούμε ότι θέλω να μαγειρεύω ζελέ κρέας όλη τη νύχτα.

Εάν δεν βιάζεστε το απόγευμα θα απαντήσω, τώρα θα επιστρέψω σπίτι και θα δω πώς ρυθμίζετε την ώρα. Ξέχασα κάτι για το τι ώρα είναι στο multi-cooker.
Ή ίσως σε ποιο πρόγραμμα μπορείτε να μαγειρέψετε ...

Αγόρασα ένα multicooker, προσπαθώ να το καταλάβω ...
Πες μου, γιατί χρειάζεσαι ένα μικρό πλαστικό πράγμα, στις οδηγίες μου ονομάζεται "εμπορευματοκιβώτιο για χύδην προϊόντα" ...... αλλά προφανώς υπάρχει ένα σφάλμα ..... κανένα χύμα δεν θα χωρέσει εκεί ...

Θα θέλαμε να δούμε μια φωτογραφία αυτού του μικρού

Ως εφαρμογή, υπάρχει ένα φλιτζάνι μέτρησης για δημητριακά και υγρά - το είδα και χρησιμοποίησα αυτό το μικρό πράγμα

Αποδεικνύεται ότι αυτό είναι μόνο δικό μου))))
τώρα θα προσπαθήσω να τραβήξω μια φωτογραφία ..... έχει μήκος 5 εκατοστά και με εγκοπή στο εσωτερικό .... στις οδηγίες, δεν βρήκα ποτέ τι ήταν.

Εδώ είναι αυτό το πράγμα)

Διορθώνετε αυτό το πράγμα έτσι

[Tanyulya]

Tanyulya, σε παρακαλώ, μπορώ να ρυθμίσω την ώρα αυθαίρετα στο MV μας; Αυτό που με ανησυχεί είναι ότι δεν θέλω να συνδεθώ με τους προγραμματισμένους τρόπους εγκαίρως. Θέλω να μαγειρεύω ζελέ κρέας, το οποίο δεν έχω μαγειρεύσει ποτέ στη ζωή μου. Θέλω να το μαγειρέψω για 5 ώρες, πώς να το κάνω;

[Ρομάσκινα]

Ρομάσκινα, ενώ ειλικρινά δεν μπορώ να παρακαλώ ... Μέχρι να το τελειώσω μόνος μου ... βρήκα πως ο χρόνος σε ώρες αλλάζει στο ρύζι ... όχι σε λίγα λεπτά, αλλά μέχρι στιγμής δεν μπορώ να πω τίποτα ... συγνώμη, ίσως κάτι Θα το κάνω μέχρι αύριο ...

Για να είμαι ειλικρινής, μπερδεύτηκα με τον καθορισμό του χρόνου ..... η οδηγία είναι ακατανόητη.
Κατανοώ ότι ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να οριστεί μόνο σε μια κουζίνα πολλαπλών χρήσεων από 10-60 λεπτά. Τι γίνεται όμως αν η συνταγή λέει 1,30 λεπτά;

Όσο για τη λειτουργία "κουάκερ", δεν καταλαβαίνω, είναι ο χρόνος αυτόματος εκεί; Και τότε το κουάκερ μαγειρεύεται, αλλά δεν ξέρω πόσο θα μαγειρευτεί και έχει ήδη περάσει ο χρόνος. Πρέπει να εντοπίσετε ή τι;
Ναι, κατ 'αρχήν, δεν καταλαβαίνω τα υπόλοιπα προγράμματα με τη ρύθμιση του χρόνου ... αν είναι δυνατόν, τότε εξηγήστε ...

Συγγνώμη για τέτοιες ηλίθιες ερωτήσεις, διαφορετικά είμαι σαν σκαντζόχοιρος σε μια ομίχλη ... Πατάω όλα τα κουμπιά και δεν καταλαβαίνω τίποτα.

[Ροξολάνα]

ΡοξολάναΝομίζω ότι δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα με τον καθορισμό της ώρας. Το συνδέσαμε στο δίκτυο, πατήσαμε το κουμπί "Ώρα", κρατήσαμε το κουμπί λίγο περισσότερο, δύο κουκκίδες άρχισαν να αναβοσβήνουν μεταξύ ωρών και λεπτών, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να ρυθμιστεί. Στην αρχή, πατήστε συνεχώς το "hour" - ρυθμίστε το ρολόι. Δώστε προσοχή, πάνω από το ρολόι, τα γράμματα ΠΜ ή ΜΜ. Εάν η AM είναι ενεργοποιημένη, τότε ορίζετε την ώρα από τις 24:00 έως τις 12:00 το μεσημέρι. Εάν πρέπει να ρυθμίσετε από τις 12 το μεσημέρι έως τις 24 π.μ., πατήστε το "Hour" μέχρι να εμφανιστούν τα γράμματα PM. Απλώς ο χρόνος MV μας δείχνει 12 ώρες, όχι 24. Δηλαδή, από 1 έως 12 π.μ. - έως το μεσημέρι και από 1 έως 12 μ.μ. έως τα μεσάνυχτα. Μετά από ώρες, προσαρμόστε τα λεπτά, είναι πιο εύκολο εδώ. Απλώς πατήστε για λίγα λεπτά. Έχετε τον χρόνο που χρειάζεστε - δεν κάνετε τίποτα άλλο, μετά από 7 δευτερόλεπτα, θα διορθωθούν και θα σας δείξουν τον ακριβή χρόνο.

Και η οδηγία είναι στην πραγματικότητα πολύ κακή. Πιο συγκεκριμένα, νομίζω, η μετάφραση στα ρωσικά. Έχω CF για 2 εβδομάδες ενώ εξακολουθώ να έχω ερωτήσεις. Ας ελπίσουμε ότι θα το μάθουμε γρήγορα!

Ξέρω πώς να ρυθμίσω τη συνηθισμένη ώρα, το έκανα αμέσως.
Ρώτησα για τα προγράμματα πώς πρέπει να εμφανίζονται εκεί. (Χρόνος μαγειρέματος)

Όσον αφορά το καθεστώς «κουάκερ»,

Με χυλό, μου φαίνεται, όλα είναι απλά. Το κουάκερ μαγειρεύεται για 1,5 ώρα, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, βραστά δημητριακά - αυτό είναι που χρειάζεστε. Παρεμπιπτόντως, το κουάκερ ήταν το πρώτο όταν αγόρασα το CF. Δοκιμάστε το, νομίζω ότι θα σας αρέσει. Βάζω τη συνταγή μου για χυλό ρυζιού γάλακτος στις συνταγές. Είναι ο πιο απλός. Βάλτε το σε μια νύχτα, μέχρι να κατακτήσετε το χρονοδιακόπτη (το δοκίμασα για πρώτη φορά).

Ψήθηκε σήμερα ένα συνηθισμένο μπισκότο: 4 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι.
αποδείχθηκε ότι είναι κάπως χαμηλό και όχι πορώδες, το πάνω μέρος είναι εντελώς λευκό, σαν να είναι υγρό. Σε έναν συμβατικό φούρνο, βγαίνει πάντα καλό και ψηλό.
Διάβασα το φόρουμ και όλοι φαινόταν να μην έχουν κανένα πρόβλημα με το μπισκότο, όλοι το επαινούν.
Δεν καταλαβαίνω τι είναι λάθος .... Δεν άνοιξα το καπάκι κατά το μαγείρεμα, έψησα για 1,50 λεπτά.

[Ροξολάνα]

Ροξολάνα, η ίδια ακριβώς συνταγή ψησίματος ήταν η πρώτη μου εμπειρία με το CF. Δεν ήμουν επίσης χαρούμενος. Αλλά νομίζω ότι το έψαξα λάθος. Είναι καλύτερα να ψήνετε για περίπου 60 + 20 λεπτά στο Multipovar, μετά να απενεργοποιήσετε το MV και να αφήσετε το μπισκότο να παραμείνει μέσα για 15-20 λεπτά, στη συνέχεια ανοίξτε το καπάκι και αφήστε το μπισκότο να κρυώσει για 10 λεπτά.
Δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή μπισκότου (που λαμβάνεται από το κέικ Pancho): 6 αυγά, 2 φλιτζάνια ζάχαρη, 1/3 κουταλάκι του γλυκού σόδα. σε φέτες με χυμό λεμονιού 1/2 κουταλιά της σούπας l., αλεύρι 2 φλιτζάνια, κακάο 3 κουταλιές της σούπας. Λ ..
Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους, κτυπήστε τα λευκά σε έναν ισχυρό αφρό (10 λεπτά με ένα μίξερ). Στη συνέχεια, ενώ συνεχίζετε να χτυπάτε, εισάγετε σταδιακά 2 κουταλιές της σούπας. Σαχάρα. Προσθέστε τους κρόκους ένα κάθε φορά. Κοσκινίστε το κακάο μέσα από ένα κόσκινο και προσθέστε στη ζύμη. Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι σε διάφορα στάδια στη ζύμη και ανακατέψτε απαλά (αναμιγνύω με ένα μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα), προσθέστε σόδα με λεμόνι. Λιπάνετε το καλούπι με λάδι, ρίξτε τη ζύμη σε αυτό. Παρεμπιπτόντως, το κακάο είναι προαιρετικό.
Ψήνω στο Multipovar για 60 + 20 λεπτά, στη συνέχεια το παντεσπάνι στέκεται στο multi για 20 λεπτά και μετά ανοίγω το καπάκι και το κρύω.
Roxolana, η συνταγή είναι 100% δοκιμασμένη στα κινούμενα σχέδια μας, το 3 Pancho έγινε σε 2 εβδομάδες. Το μπισκότο έχει ύψος 6-7 cm (μετρούμενο). Όλοι οι συγγενείς και οι φίλοι του άρεσαν πολύ (όλοι ενδιαφέρονται για το τι συμβαίνει σε αυτό το καρτούν.

η κορυφή είναι εντελώς λευκή, σαν ωμή

Είχα ακριβώς τις ίδιες εντυπώσεις, αλλά ειδικοί στο multicooker με διαβεβαίωσαν ότι αυτό είναι φυσιολογικό. Αυτό συμβαίνει σε όλα τα multicooker, χωρίς να υπολογίζεται το Cuckoo 1054 (νομίζω ότι υπάρχει επίσης ένα άνω φλοιό, χάρη στη λειτουργία φούρνου). Στην πραγματικότητα, η λευκή ζύμη είναι έτοιμη, απλώς αναποδογυρίζετε το μπισκότο και λίγοι άνθρωποι θα δουν το λευκό κάτω να είναι στραμμένο ή όχι. Το κύριο πράγμα είναι η γεύση !!!

Κορίτσια, μην συγκρίνετε με άλλα multicooker - εδώ στην ενότητα υπάρχουν πολλές συνταγές για το ψήσιμο αυτών των μπισκότων και πίτες για Cook, συμπεριλαμβανομένων εκείνων σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή, από την Tanyulya - το ψήσιμο είναι εξαιρετικό.

Και είναι σκόπιμο να κάνετε ερωτήσεις σε συνταγές για ψήσιμο μπισκότων - θα είναι σαφέστερο και πιο γρήγορα θα δείτε την απάντηση

Γεια σας, αγαπητοί χρήστες του φόρουμ.
Θέλω να αγοράσω ένα κούκο 0821, αλλά πρώτα θέλω να σας διευκρινίσω ορισμένα σημεία. Παρακαλώ ενημερώστε.
1. Λυπάστε που αγοράσατε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο;
2. Κατά τη διάρκεια της εργασίας του βγαίνει πολύς ατμός από τον κούκο;
3. Υπάρχει πρόβλημα με τη βαλβίδα;
4. Ξέρει ακόμα πώς να μαγειρεύει ή να τηγανίζει τα πιάτα ή είναι μόνο ατμό;
5. Αφήνετε τον κούκο μόνο του χωρίς επίβλεψη ενώ μαγειρεύετε ή προσπαθείτε να ελέγξετε τη δουλειά του; Αυτή η ερώτηση σχετίζεται περισσότερο με την πυρασφάλεια της συσκευής.
Και όμως, κανείς δεν ξέρει γιατί ο κούκος 1010, αυτός για 13.500 ρούβλια. δεν είναι πολύ δημοφιλές; Το μοντέλο φαίνεται να είναι καλό.
Θα είμαι πολύ ευγνώμων για τη βοήθειά σας.

[ITU]

ITU, Θα προσπαθήσω να απαντήσω.
1. Πώς μπορείτε να μετανιώσετε για το τι κάνατε, οποιαδήποτε μονάδα είναι καλή στη δουλειά. Αρχικά γνωρίζετε για τις λειτουργίες που το επιλέγετε, δηλαδή, δεν πρέπει να υπάρχει λύπη, δεν χρειάζεται να περιμένετε περισσότερα από αυτό που δηλώνεται.
2. Ο ατμός βγαίνει αρκετά όταν μαγειρεύετε υγρά προϊόντα (σούπες, κομπόστες), όταν προετοιμάζετε τα κύρια πιάτα, δεν θα έλεγα, αλλά είναι καλύτερα να μην βάζετε κάτω από τα ντουλάπια.
3. Δεν είχα προβλήματα, αλλά ξέρω ότι υπήρχαν περιπτώσεις. Τώρα οι βαλβίδες βρίσκονται σε κέντρα εξυπηρέτησης.
4. Σβήνει τέλεια. Μπορείτε να το τηγανίσετε, αλλά δεν θα πάρετε μια κρούστα όπως σε ένα τηγάνι ή στο 1054.
5. Μπορείτε να φύγετε με ασφάλεια.
Δεν ξέρω γιατί δεν αγοράζουν το 1010, το μοντέλο είναι ΜΕΓΑΛΟ !!! Μου αρέσει πολύ.
Ελπίζω ότι ήμουν σε θέση να σας απαντήσω, θα υπάρξουν ερωτήσεις, παρακαλώ, πώς μπορώ να σας βοηθήσω. Καλή σου τύχη.

Θέλω επίσης να απαντήσω στο MB CUCKOO 0821 που είχα ήδη για ένα μήνα, στην αρχή το συνηθίζαμε, το δοκίμασα, είχα πολλές ερωτήσεις, αλλά κατά τη διαδικασία προετοιμασίας των ίδιων πιάτων, πολλά έγιναν ξεκάθαρα για μένα. Είμαι πολύ χαρούμενος για τα κινούμενα σχέδια μου. Λοιπόν, τώρα οι απαντήσεις:
1. Δεν έχω λύπη.
2. Και δεν παρατήρησα καθόλου μεγάλες ριπές ατμού. Έτσι, μερικές φορές ξεφουσκώνει λίγο.
3. Τι θα μπορούσε να είναι με τη βαλβίδα; Απλά αναρωτιέμαι περισσότερο ...
4. Τα πιάτα δεν βγάζουν ατμό. Ψήνει τέλεια όλα τα αρτοσκευάσματα. Έχω ήδη συνειδητοποιήσει λογικά ότι αν τα ψημένα προϊόντα είναι όλα ψημένα, κατακόκκινα, τότε το κρέας πρέπει να αποδειχθεί έτσι, αν και στην αρχή δεν το κατάφερα. Και χθες μαγειρεύω τηγανητά κοτόπουλα. Απλά πρέπει να το κρατήσετε σε μια πολυκουζινάκι περισσότερο, θα υπάρχουν ερωτήσεις σχετικά με το μαγείρεμα - θα απαντώ πάντα.
Η κατάσβεση είναι σούπερ, είναι δυνατή στο Multipovar, είναι δυνατή στην κατάσταση Porridge.
5. Φεύγω, πώς μπορεί να είναι χωρίς αυτό! Αυτό είναι όλο το κόλπο.
Και όμως, χθες κοίταξα το παρουσιαζόμενο MB στο κατάστημα, μου άρεσε καλύτερα το δικό μου!

[Ρομάσκινα]

ΡομάσκιναΈχετε καταλάβει το χρονοδιάγραμμα; Μπορείτε να ρυθμίσετε το μαγείρεμα μακράς διάρκειας στη θέρμανση και να επιλέξετε θερμοκρασία 70 ή 80 μοίρες. Ή δουλέψτε με την κολλώδη λειτουργία και τα κουμπιά μενού και την επιλογή, εκεί το νερό βράζει, αλλά δεν θα πω για τη θερμοκρασία, ο χρόνος μπορεί να οριστεί σε 2, 4, 6, 8 ώρες.

Tanyulya, με τον καιρό δεν κατάλαβε. Δεν έχω μαγειρέψει ακόμα το ζελέ.

Μπορείτε να ρυθμίσετε το μαγείρεμα μακράς διάρκειας στη θέρμανση και να επιλέξετε θερμοκρασία 70 ή 80 μοίρες

Ή δουλέψτε με την κολλώδη λειτουργία και τα κουμπιά μενού και την επιλογή, εκεί το νερό βράζει, αλλά δεν θα πω για τη θερμοκρασία, ο χρόνος μπορεί να οριστεί σε 2, 4, 6, 8 ώρες.

Μπορείτε να πείτε λεπτομερώς για αυτές τις λειτουργίες ... Σκέφτηκα ότι αν επιλέξετε τη λειτουργία "θέρμανσης", τότε μπορείτε να το κάνετε για 3 ώρες το πολύ.

Μπορείτε να μας πείτε για τη "κολλώδη" λειτουργία, πώς μαγειρεύει; Θέλω να καταλάβω ποια είναι η επίδραση αυτού του καθεστώτος.

Ποιο είναι το αποτέλεσμα, εγώ ο ίδιος δεν κατάλαβα, αλλά το νερό βράζει, έτσι θα δοκιμάσω τη λειτουργία μέχρι το τέλος, οπότε θα σας δώσω ολόκληρη τη διάταξη

Tanyulya και Romashkina, σας ευχαριστώ για τις απαντήσεις σας.
Η άποψή σας, εάν δεν απαιτείται η λειτουργία μιας κουζίνας πίεσης, τότε μάλλον δεν έχει νόημα να πάρετε τον κούκο 1054; Αν και φυσικά είναι καλό, αλλά η τιμή είναι ... δαγκώνοντας. Κοιτάω ακόμα το 1010.
Και όμως, κάτι που μπερδεύτηκα, περίπου το 0821 στο φόρουμ έγραψα ότι οι οδηγίες και το φυλλάδιο με τις συνταγές που συνοδεύουν το κιτ είναι ακατανόητες, σωστά; Ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις συνταγές από το βιβλίο;

Χρησιμοποιήστε οποιεσδήποτε συνταγές αν νομίζετε ότι είναι σαφείς και κατάλληλες για εσάς.
Κατά κανόνα, οι αρχάριοι μπερδεύονται με τις συνταγές για οδηγίες και φοβούνται να μαγειρέψουν σύμφωνα με αυτές.

Μην φοβάστε και κάντε ερωτήσεις - θα βοηθήσουμε!
Το πιο σημαντικό πράγμα είναι η πρακτική!

Η άποψή σας, εάν δεν απαιτείται η λειτουργία μιας κουζίνας πίεσης, τότε μάλλον δεν έχει νόημα να πάρετε τον κούκο 1054 Αν και φυσικά είναι καλό, αλλά η τιμή είναι ... δαγκώνοντας. Κοιτάω ακόμα το 1010.
Και όμως, κάτι που μπερδεύτηκα, περίπου το 0821 στο φόρουμ έγραψα ότι οι οδηγίες και το φυλλάδιο με τις συνταγές που συνοδεύουν το κιτ είναι ακατανόητες, σωστά; Ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις συνταγές από το βιβλίο;

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βιβλίο. Αν κοιτάξετε το 1010, υπάρχει μια λειτουργία κουζίνας πίεσης εκεί.

ITU, το βιβλίο συνταγών είναι καλό. Οι οδηγίες για τον τρόπο χρήσης του MV είναι άβολες ή μάλλον μεταφράζονται στα ρωσικά. Δεν έρχεται πάντα η πρώτη φορά. Παίρνω συνταγές από το Διαδίκτυο, υπάρχουν πολλοί ιστότοποι, υπάρχουν πολλές συνταγές για κάθε γούστο. Έχω ήδη μαγειρέψει πολύ, είναι κρίμα που το fotik ήταν καλυμμένο, διαφορετικά θα είχα εκθέσει μια φωτογραφία.
Και όμως, στο CF μου ήμουν εντάξει με την τιμή.

Γεια σε όλους! Τώρα είμαι επίσης ο τυχερός ιδιοκτήτης του Kukushechka 0821. Αλλά υπήρξαν κάποιες περιπέτειες. Μόνο ένα MV μπήκε στο κατάστημα και την άρπαξα, ΑΛΛΑ ... κατέληξε χωρίς φυλλάδιο, υπόσχονται να το πάρουν, αλλά προς το παρόν προσπαθώ να το καταλάβω πληκτρολογώντας. Μπορεί κάποιος να βοηθήσει με τις οδηγίες; Και παρακαλώ διαφωτίστε για τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να κάνετε. Και όμως, όπως το καταλαβαίνω, σε ένα multi-cooker, ο χρόνος έχει οριστεί μόνο για 60 λεπτά το μέγιστο, πράγμα που σημαίνει ότι συνταγές όπου πρέπει να μαγειρέψετε για 2-3 ώρες δεν είναι διαθέσιμες σε εμάς; Για παράδειγμα, με ενδιαφέρει πολύ να μαγειρεύω ζελέ κρέας ή ψημένο γάλα, ίσως κάποιος έχει ήδη προσπαθήσει να τα μαγειρέψει. Θα ήμουν ευγνώμων για οποιαδήποτε βοήθεια.

Όσον αφορά το ζελέ κρέας, μπορείτε να μαγειρέψετε στο Multipovar, στη συνέχεια να το θερμάνετε, να επιλέξετε θερμοκρασία 80 βαθμών. Για συνταγές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βιβλίο συνταγών ή να πάτε https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=466.0 ίσως μπορείτε να βρείτε κάτι για τον εαυτό σας. Και τότε θα καταλάβουμε. Καλή τύχη.

Όσο για το ζελέ κρέας, μπορείτε να το μαγειρέψετε στο Multipovar, στη συνέχεια να το ζεστάνετε, να επιλέξετε μια θερμοκρασία 80 βαθμών.
Και πώς να "επιλέξετε" τη θερμοκρασία σε αυτό; Δυστυχώς, δεν έχω ακόμα οδηγίες ούτε βιβλία συνταγών. Αν κατάλαβα σωστά, σχεδόν όλα προετοιμάζονται στο Multipovar και τηγανίζονται και μαγειρεύονται και ψήνονται, για μένα δεν είναι σαφές. Ή πρέπει να ορίσετε διαφορετικές θερμοκρασίες σε κάθε συγκεκριμένη περίπτωση; Και τι κάνουν σε άλλα προγράμματα;

[AUV]

AUV, στη λειτουργία "Κανονική", μαγειρεύω δημητριακά που πρέπει να ληφθούν εύθρυπτα: ρύζι, φαγόπυρο, κ.λπ. Στη λειτουργία "Κουάκερ" - μαγειρεύω κουάκερ γάλακτος (παρά το γεγονός ότι οι οδηγίες λένε ότι δεν μπορεί να μαγειρευτεί κουάκερ γάλακτος), λαμβάνεται κουάκερ όχι στεγνό, με υγρό - για αυτό, καταλαβαίνετε εσείς, πρέπει να ρίξετε περισσότερο γάλα ή νερό. Φυσικά, μαγειρεύω στο "κουάκερ" όταν είναι απαραίτητο να μαραίνει το πιάτο. Multi-cook - όλα τα ψητά, γρήγορο μαγείρεμα - σουτιέν. Μερικές φορές ένα πιάτο μαγειρεύεται σε μια κουζίνα πολλαπλών εστιών, έτσι, ώστε η θερμοκρασία να είναι χαμηλότερη, το μεταφέρω στη λειτουργία "κουάκερ". Έτσι, μπορείτε να μαγειρέψετε σούπες.
Στην "κανονική" λειτουργία, μπορείτε να αλλάξετε τη θερμοκρασία, αλλά, για να είμαι ειλικρινής, δεν το έχω χρησιμοποιήσει ακόμα - δεν υπήρχε ανάγκη.
Αναρωτιέμαι πώς άλλοι χρήστες του CUCKOO 0821 χρησιμοποιούν τις λειτουργίες;

Μαγειρεύω γάλα κουάκερ στο "Kasha", ψημένα προϊόντα στο Multipovar, για turbo-ζυμαρικά, ζυμαρικά και ατμό πιάτα (για παράδειγμα, αυγά σε καλούπια σιλικόνης).

Μαγειρεύω ζελέ κρέας.Από τότε που ήμουν στο σπίτι, δεν χρησιμοποίησα τα καθεστώτα. Το ζελατισμένο κρέας μαγειρεύτηκε συνολικά για 4 ώρες. 1 ώρα στο Multipovar και, στη συνέχεια, 2 δόσεις στη λειτουργία "Κουάκερ". Ήμουν ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα.

Χθες, στάλθηκαν οδηγίες από τον ιστότοπο του Cuckoo. Διάβασα και διάβασα, αλλά ακόμα δεν κατάλαβα για τη λειτουργία επιλογής, πώς λειτουργεί και για τι και ποιες είναι αυτές οι μονάδες μέτρησης 0-1-2-2-1-0; Γενικά, μπορεί κάποιος να εξηγήσει σε ποιες περιπτώσεις χρειάζεται και πώς να το χρησιμοποιήσει;

Χρησιμοποιώντας τη λειτουργία Select, μπορείτε να αλλάξετε το χρόνο μούσκεψης των δημητριακών στις δύο πρώτες λειτουργίες (αυτό είναι το γράμμα b) και σε αυτούς τους δύο τρόπους μπορείτε να αλλάξετε τη θερμοκρασία μαγειρέματος (h). Για να είμαι ειλικρινής, χρησιμοποίησα μόνο μία φορά - αυξάνοντας τη θερμοκρασία για πιο γρήγορο μαγείρεμα.

Γεια σας αγαπητοί ιδιοκτήτες του Cuckoo 0821! Διαλέγω ένα πολυκουζινάκι εδώ και πολύ καιρό, σήμερα έπεσα τυχαία σε αυτό το μοντέλο - και κάτι μου είπε ότι ήταν δικό μου! Ήθελα να απευθύνω έκκληση σε όσους το έχουν κάνει εδώ και πολύ καιρό - είστε ικανοποιημένοι με την επιλογή σας; Και αν κάποιος έχει την ευκαιρία, δείξτε μου το πιάτο ατμού, σε παρακαλώ. Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!

Καλησπέρα mss_Lucky. Ωραία αργή κουζίνα. Μου αρέσει η κατσαρόλα και η ισχύς είναι αρκετή. Αλλά η πλάκα δεν είναι πολύ βολική για μένα, δεν μπορείτε να απλώσετε ψιλοκομμένα λαχανικά για μια σαλάτα, δεν είναι βολικό, γι 'αυτό χρησιμοποιώ το δικό μου μεταλλικό. Τώρα, αν υπήρχαν πλευρές, θα ήταν καλύτερα σαν ένα μπολ. Μόλις το γράψαμε στις ευχές μας για τον εκσυγχρονισμό των κούκων.

Τάνια, ευχαριστώ! Το διέταξα κυριολεκτικά μια ώρα πριν. Θα το έχω έως τις 3 αύριο. Θα θέλατε να βοηθήσετε εάν έχετε απορίες;

Καλημέρα! Τώρα έχω έναν βοηθό! Όπως υποσχέθηκα, επέστρεψα με ερωτήσεις :) Tanya και τα κορίτσια, ήθελα να ρωτήσω, όταν ψήνετε (ένα μπισκότο, για παράδειγμα), μετά το τέλος του προγράμματος, αφήνετε το προϊόν σε θέρμανση ή το απενεργοποιείτε αμέσως; Ανοίγετε αμέσως το καπάκι ή το αφήνετε να κρυώσει όταν είναι κλειστό; Διαφορετικά, συνηθίστηκα στο φούρνο - ήμουν λίγο μπερδεμένος εδώ ...
Και όμως, παρατήρησα ότι στα κινούμενα σχέδια μου υπάρχει ένα κενό ανάμεσα στο καπάκι και το σώμα (1,5-2 χιλιοστά). Και στο δικό σου; Ή μήπως ήρθε η ώρα να ελέγξω για εγγύηση 2 εβδομάδων από το κατάστημα; Ευχαριστώ όλους εκ των προτέρων!

[mss_Lucky]

mss_Lucky, συγχαρητήρια για τον βοηθό σας. Αφήνω το μπισκότο στον κούκο για τουλάχιστον 15-20 λεπτά, μπορείτε να το κάνετε χωρίς θέρμανση, μπορείτε επίσης με αυτό. Μπορώ να αφήσω τις κατσαρόλες τυρί cottage στη θέρμανση όλη τη νύχτα, και έτσι μια ώρα είναι αρκετά φυσιολογική, έτσι ώστε τα ψημένα προϊόντα να μην πέσουν. Θα δω το κενό τώρα .... καλά, υπάρχει ... μικρό.

Ευχαριστώ! :) Ήμουν ήδη ηρεμισμένος, κοίταξα τη φωτογραφία του multicooker στο βιβλίο συνταγών - υπάρχει επίσης ένα μικρό κενό εκεί.

Και όταν κάνετε ατμό απλώς ενεργοποιήστε το "Μαγείρεμα", συγχωρήστε την ταυτολογία ή επιλέξτε "Turbo"; Ευχαριστώ!