Καπνιστό χοιρινό αυτί

Καπνιστό χοιρινό αυτί

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Τα αυτιά του χοίρου
Αλάτι, μπαχαρικά

Μέθοδος μαγειρέματος

• Καπνίζαμε στα ξυρίσματα της ελάτης, κάτω από αυτά τα φύλλα χρένου, και βάλουμε τον Antonovka σε αυτά. Καπνίσαμε με αρκετή φωτιά για 25 λεπτά.

Σημείωση

Παγκόσμιο σνακ για μπύρα, ζεστό ή κρύο!

εχ, η μητέρα μου θα είχε δει αυτά τα αυτιά! .. τα λατρεύει !!!

Τι usikii 🔗 Σε αγαπώ! οπότε θα καθόμουν και θαυμάζω .. ή ακόμα καλύτερα να καταρρεύσω τα πάντα!

Κορεάτες με τέτοια αυτιά ετοιμάζουν μια νόστιμη σαλάτα, το έκανα πριν από 10 χρόνια, αλλά κατά κάποιο τρόπο τη σκότωσα, δεν θυμάμαι, με ένα καρότο σίγουρα.

Ushi-heh .... ετοιμάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως τα κορεάτικα καρότα, αλλά με την προσθήκη αυτιών

Κορίτσια, μπορείτε να μου πείτε κάποια συνταγή για

Βάζω τα αυτιά σε ζελέ.

[Λούσια]

Λούσια Σίγουρα, το έβαλα εξ ολοκλήρου, με πλακάκια, δεν μπορείτε καν να βάλετε κρέας, θα υπάρχει ζελέ ψαρόσουπα! Ως παιδί, η μητέρα μου έκανε ... νόστιμο ...

Θυμήθηκα ότι έχω ένα σπίτι καπνιστή στο μπαλκόνι μου, το έχω ήδη φορέσει και θα περιμένουμε.

Εδώ είναι τα καπνισμένα αυτιά μου, δηλαδή τα αυτιά του χοιρινού κρέατος: ουάου: Κάπνισα για 1,5 ώρα σε χαμηλή φωτιά - σαν τίποτα δεν δοκίμασα ένα κομμάτι - τσακίζουν ωραία, τα μασάτε σαν τσίχλες, απλά δεν προσθέσατε λίγο αλάτι, πρόσφατα έχω υπερβάλλει τα πάντα, καλά, έχω λίγο άλας

Mashul σας ευχαριστώ για την ιδέα: λουλούδια: Δοκίμασα τα αυτιά για πρώτη φορά στη ζωή μου, και ο σύζυγός μου τα αγαπά, στην παιδική ηλικία λέει, η μαμά τα έκανε όταν ο χοίρος σφαγιάστηκε, ακριβώς πάνω από τη φωτιά λέει ότι έψησαν και έτρωγαν μια λιχουδιά, το λέει εν συντομία: Ουάου:

SchuMakher
Ευχαριστώ για την ιδέα Τρίβεται με αλάτι, πιπέρι, σαμπάνια και δύο ώρες αργότερα για μια ώρα στο καπνό, Πού είναι η μπύρα μου;

[Καρύδι]

Καρύδι Η ομορφιά! 5+

Alexander Svet μπύρα, αλλά οι φωτογραφίες σας δεν έχουν φορτωθεί

Και το δικό μου είναι φορτωμένο! Otpadnye ψαρόσουπα !!! Και ένα καπνό από bix (ή bix;);

Ένας καπνιστής θα φτάσει σύντομα. Πιθανώς θα το δοκιμάσω προετοιμάζοντας τα αυτιά σύμφωνα με τις συνταγές σας. Έχετε μια ερώτηση, δεν χρειάζεται να βράσετε τα αυτιά ή να μουλιάσετε στη μαρινάδα πριν καπνίσετε; Μπορείτε να περιγράψετε περίπου τη γεύση αυτών των αυτιών σε τελική μορφή; Ξηρό, ζουμερό, ελαστικό ... τραγανό)));

[ξένια]

ξένια Απλώς πασπαλίζω με αλάτι ή ένα μείγμα για το τηγάνισμα του χοιρινού κρέατος για λίγο, αλλά μπορείτε να τα μουλιάσετε όλη τη νύχτα σε κάποια απλή μαρινάδα, όπως μπαχαρικά με λεμόνι-μεταλλικό νερό. Σίγουρα δεν είναι απαραίτητο στο ξίδι, θα γίνουν δρυς.
Όσο για τη γεύση, είναι απλά ΓΕΥΣΗ !!! Μέτρια χόνδρος, αλλά μασώμενο, και το μέρος που είναι πιο κοντά στο κεφάλι είναι σαρκώδες, είναι καλό με adjichka και φρέσκο ​​μαύρο ψωμί, καλά, ένα μάγουλο

Εδώ είναι μια περιγραφή της γεύσης των αυτιών !!!!!!!!!!! Αυτό είναι, περιμένω το καπνό μου, αγοράζω ξέσματα ξιφίας και, φυσικά, περισσότερα αυτιά χοιρινού κρέατος))) Ευχαριστώ για τη συμβουλή.

περιμένουμε μια φωτογραφία και μια γεύση!

Παρακαλώ πείτε μου, ο καθένας έχει διαφορετικούς χρόνους καπνίσματος. Έχουμε ένα καπνό στην ντάκα, καπνίζουμε ψάρια για 20-25 λεπτά. Και ποιος είναι ο μέσος χρόνος για το UX;

Αλλά πραγματικά, πόσο καιρό χρειάζεται για να καπνίσουν τα αυτιά;

Βλέπω τους αριθμούς: 25 λεπτά, 1 ώρα, 1,5 και 2 ώρες. Μήπως όλα τα καπνοδόχοι είναι διαφορετικά;

Έχω ένα καπνό σαν αυτό 🔗

[kseniaa: Moskvichk @]

kseniaa: Moskvichk @ έχουμε ένα καπνό Forester (ένα είδος κυλίνδρου με ένα ράφι μέσα), εδώ μέσα ο σύζυγός μου καπνίζει για περίπου 40 λεπτά χθες, τρία αυτιά ταιριάζουν σε αυτό Εδώ, άρπαξαν ένα ρεύμα με μουστάρδα, αν και χωρίς μπύρα, είναι κρύο και υγρό

SchuMacher, μοιάζει αυτό το καπνό μου; Λοιπόν, είναι η ίδια αρχή; Στη σόμπα;

[ξένια]

ξένια Λοιπόν, έτσι, μόνο το δικό μας για φωτιά, τόσο οριζόντια διάταξη. Σε αυτό, νομίζω ότι μπορείτε να καπνίζετε για 1 ώρα, για περισσότερο από 40 λεπτά είναι στη φωτιά

Και εγώ, ανόητος, σκέφτηκα: να αγοράσω αυτό το καπνό, γιατί όχι ;! Shcha ο σύζυγός μου nakalyakayu, επίσης χρειαζόμαστε επειγόντως. Και θα σου δείξω την ψαρόσουπα σου! Νομίζω, με ολίσθηση ponessa!
Σίγουρα θα βιαστώ ... στο ηλεκτρονικό κατάστημα!

Ω, Λεν, βγαίνει η φρικτή ψαρόσουπα ... Για να το pivasik. Κυνηγήστε τον θείο για ένα καπνό Μπορείτε να τους μουλιάσετε σε μαύρη μπύρα με μπαχαρικά σε μια μέρα ή να οδηγήσετε μερικούς κύκλους σε έναν μαριναριστή, το κάνω αυτό, τελικά πετάω το κεφάλι σας

Ακούω, Σιέ! Ιδέα μου το ρόπαλο του μπέιζμπολ;

απλά κλωτσήστε το, αλλά αγοράστε μου κάποια ψαρόσουπα, δοκιμάστε το κάπνισμα, θα καλέσω ταξί στο δρόμο της επιστροφής

Όχι, δεν θα κλωτσήσω. Είναι κρίμα. Το δικό σου αίμα! Ναι, και θα λάβετε την αλλαγή στα σύκα! Θα σπάσεις το πόδι σου!

Εδώ είναι το καλαίσθητο και μπορείτε να πάτε στο γιατρό!

Ναι, λυπάμαι για το πόδι μου ...

Προσπάθησα μια φορά, κέρδισα, για να δώσω στον σκύλο ένα κρεμαστό κόσμημα .... Ο Duc έπεσε - έσπασε το χέρι μου! Σχετικά με τον άντρα μου, φοβάμαι - θα σκοτώσω τα πάντα!

είσαι καλά στοχευμένος, βλέπεις ... κλωτσιές, έσπασε το χέρι σου ... νέο στην ανατομία

Ναι, στο τρέχον, μπορώ να πέσω από το μπλε σαν καρφίτσα! Δεν θυμάμαι καν που ξεκίνησε, μπορούμε να με χτυπήσουν ... Και, στην πραγματικότητα, μπορείς να τρελαθείς για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά αν το καταλάβεις ... μπαίνω σε μια τέτοια οργή - ένα πέπλο μπροστά στα μάτια μου. Όχι για τίποτα ότι είμαι ταύρος σύμφωνα με το ωροσκόπιο! Σε μια βιασύνη, ωστόσο, ξέχασα, οι Shaw bulls δεν είναι τόσο ευκίνητοι όσο οι Cocker Spaniels! Έλαβε το σκι του byra, κατάλαβα, για να δω ποιος ακριβώς κερδίζει, αν προλάβω. Δεν κατάφερα ... Σοκαρίστηκα με όλη την ανοησία! Η πάπια, τελικά, δεν υπάρχει κανένας Schaub να πέσει ακριβώς στην πλάτη σας και να ανέβει ήρεμα στο πάτωμα ... οπότε ήταν απαραίτητο να προσπαθήσετε να σταματήσετε την απώλεια βάρους ενός centner με το χέρι σας! Μια ώρα αργότερα (ευτυχώς, η θήκη Sklif είναι κοντά) καθόταν ήδη με ένα καστ μέχρι το λαιμό της. Το κάταγμα ήταν σε δύο γαμημένα μέρη!
Λοιπόν, φίλε, είσαι πιο προσεκτικός μαζί μου ενώ είσαι ζωντανός! Ξαφνικά είναι μεταδοτική!

Ξαφνικά είναι μεταδοτική!

Λοιπόν, ξέρετε τον δρόμο για το Sklif, και εκεί κοντά, στον τρίτο όροφο, και είμαι όλοι δικός σας!

Ναι, πρέπει ... βρίσκεστε στο Sklif, chtol, να βρεθείτε;
Όχι, τελικά, φυσικά, καλύτερα να έρθετε σε εμάς ...

Όλοι φοβάσαι τον παλιό Muller

Εδώ είναι η μητέρα μου! Και αυτό δεν είναι τυχαίο, δυο βραχώδεις, έβαλα το χέρι μου σε γύψο, με μια μύτη να βγαίνει;

Και από πού προήλθαν τα κορίτσια στυλ στο Muscovy;
Δεν είμαστε στη Μόσχα, αλλά από την περιοχή Zaporozhye. Το χωριό Μποτιέβο. Ας καπνίσουμε τα αυτιά μας μαζί !!!

[Αντρέι]

Αντρέι, ω μουσική! Είμαι δικός σου για πάντα! Ας καπνίσουμε μαζί ... Και θα πάρουμε τη Λένκα με τον ίδιο τρόπο ... Τα αυτιά σου, το καπνό μας

Και από πού προήλθαν τα κορίτσια στυλ στο Muscovy;

εμφανίστηκε; Καθίσαμε εδώ και σας περιμέναμε ...

Και αυτό δεν είναι τυχαίο, δύο βραχώδεις, έβαλα το χέρι μου σε γύψο, με μια μύτη να κολλάει

αυτό, νομίζω για το nirki και τη σόμπα, τα τσιμπήματα

Λοιπόν, λοιπόν! Το κατάφερα τυχαία!

Λοιπόν, τι είδος καπνού να πάρετε; Είναι η δεύτερη μέρα μας στα "αυτιά"! Ήθελαν ένα σπίτι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι με σφραγίδα νερού. Τώρα το είδα στον ιστότοπο - τα κορίτσια αγόρασαν ηλεκτρικές κουζίνες-καπνιστές και τώρα τα θέλω. Μααααααάν! Σώσει! Θυμηθείτε, είναι το ιερό σας καθήκον να σώσετε! Ορκίστηκε ο ίδιος στον Ιπποκράτη προσωπικά ... Νομίζω ότι ... μέσω e-mail ... Αλλά κάτι τέτοιο, θυμάμαι ακριβώς, συνέβη. Διαφορετικά, δεν θα σας πήγαιναν ως χειρουργός!

Τα αυτιά σας, το καπνό μας

Δεν θα δώσω τη σούπα μου. Πιο χρήσιμο.
Πώς μπορώ να σας στείλω χοιρινή σούπα; Με το "Russian Post" ή κάποια γρήγορη παράδοση. Έχω 900 μίλια για το Μουσκόβι.
Κοίτα το χάρτη. Yoshkar-Ola, μια πόλη σαν ένα μαργαριτάρι της περιοχής του Βόλγα. Διαβάστε τον Ζαντόνοφ, ήταν μαζί μας πρόσφατα.
Αναισθητοποιημένος ...

Ο Tyzh έδωσε προσωπικά στον Ιπποκράτη ...

ω, σε ποιον δεν έδωσα ρεύμα ... Πάρτε το λυρικό από το Brand, εδώ είναι, λες, για μένα, θα λάβεις επίσης μια έκπτωση ... καπνίζω στην περικομμένη, ειλικρινά Vesch, αν ρωτήσεις κάποιον

Διαβάστε τον Ζαντόνοφ, ήταν πρόσφατα μαζί μας

εχ, δεν ξέραμε ... Θα μπορούσατε να το έχετε μεταφέρει ...

εχ, δεν ξέραμε ... Θα μπορούσατε να το έχετε μεταφέρει ...

Και τι θα κάνουμε τώρα - ένα αυτί σε ένα φάκελο;

Καλύτερα να έρθετε με ένα καπνό. Μπορούμε να βρούμε αυτιά χοίρου χωρίς να μετράμε ...

Καλύτερα να έρθετε με ένα καπνό.

θα πρέπει ... Εδώ ο δρόμος θα παγώσει, θα αξιοποιήσουμε το άλογο και θα κινηθούμε ...

Είναι καλύτερα στη διαδρομή μας το χειμώνα. Καθώς παγώνει, δεν μπορείτε να οδηγήσετε.
Θα σκοτώσεις το άλογο.
Φυσικά, ένα αστείο.
Έχουμε ένα τμήμα 50 χλμ. Της εθνικής οδού Vyatka - μια ευθεία γραμμή - όχι μια στροφή.
Οι πολίτες της Αγίας Πετρούπολης και του Vyatichi ήρθαν να επισκεφτούν - όλοι πήγαν καρύδια - 50 χλμ. Και όχι μια στροφή.
Αν έρθετε να επισκεφθείτε, θα σας πω γιατί έγινε ..

Ω, σε ποιον δεν έδωσα τρέχον ...

Και πραγματικά;
Έτσι όλοι πρέπει να είναι περήφανοι για εσάς ...
Και εδώ περιπλανιέσαι στους κατασκευαστές ψωμιού.

Και πραγματικά;

Το έδωσα στον Ιπποκράτη, το έδωσα στην ΕΣΣΔ ... και έτσι πέρασε ...

Έδωσε στον Ιπποκράτη, έδωσε στην ΕΣΣΔ

Μάνια, ξέχασες για την πρωτοποριακή οργάνωση και το Komsomol αυτοί, υποθέτω, έδωσαν επίσης; Και ξέχασα για τον στρατό, σαν έναν αξιοπρεπές achwitzer

Ακριβώς, έδωσα στους δύο πρώτους έναν νεαρό και τον τελευταίο στον ανώτερο υπολοχαγό και με περιθώριο