Ψωμί σίτου-σίκαλης με αλεύρι λίνου, πίτουρο και ξηρό άνηθο

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς
Ψωμί σίκαλης με αλεύρι λίνου, πίτουρο και αποξηραμένο άνηθο

Συστατικά

Αλεύρι σίτου 250 γρ
αλεύρι σίκαλης 150 γρ
Αλεύρι λιναρόσπορου 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
(περίπου 8 g)
Πίτουρο σίκαλης 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Νερό + 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μηλόξυδο 290-300 ml
Αλας 1,5 κουτ.
Μέλι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ηλιέλαιο (ακατέργαστο) 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ξηρή μαγιά 1,5 κουτ.
Στεγνώστε τον άνηθο 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • βασική λειτουργία, μέγεθος M

Σημείωση

Η γεύση είναι ενδιαφέρουσα για έναν ερασιτέχνη.
και φυσικά τα παιδιά δεν περίμεναν να κρυώσει εντελώς

fonarik
Μου παρουσίασαν αλεύρι λιναρόσπορου και γεννήθηκε αυτή η συνταγή.
Μην κρίνεις σκληρά, αυτό είναι το στυλό μου. Ελπίζω να έγραψα τα πάντα σωστά και η φωτογραφία θα εμφανιστεί ...
Irina_hel
Αφού διάβασα για τα οφέλη του αλεύρου λιναρόσπορου, το προσθέτω σε σχεδόν οποιοδήποτε ψωμί.
Έχεις ένα όμορφο ψωμί!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών