Σνακ "Κολοκυθάκια ρολά"

[Ας αρχίσουμε:]

Σνακ "Κολοκυθάκια ρολά"

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Κολοκύθι	1 Η / Υ.
Μία ντομάτα	2 τεμ.
Τυρί (ρωσική, ξινή κρέμα ή παρμεζάνα)	150γρ.
Σκόρδο	1-2 δόντια
Μαγιονέζα ή όχι γλυκό γιαούρτι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Τηγάνι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έκανα ταξινόμηση στο αρχείο των φωτογραφιών μου. Και συνάντησα μια φωτογραφία ενός σνακ από πολλά χρόνια πριν. Μετά την περιήγηση στο φόρουμ, βρήκα μόνο μελιτζάνα. Τότε νομίζω ότι μπορούμε να σχεδιάσουμε. Τώρα είναι η εποχή για τα λαχανικά και αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο σνακ.
• Ας αρχίσουμε:
• 1. Πλύνετε τα κολοκύθια και κόψτε κατά μήκος σε "γλώσσες"
• 
• 2. Ρίξτε τις γλώσσες στο αλεύρι
• 
• 3. Τηγανίστε σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν ευχάριστα
• 
• 4. Τρίψτε το τυρί σε λεπτό τρίφτη, περάστε το σκόρδο μέσω της πρέσας. Συνδυάστε τυρί και σκόρδο με μαγιονέζα
• 
• 5. Κόψτε τις ντομάτες σε σφήνες.
• 6. Βάλτε λίγο γέμισμα σε κάθε γλώσσα, τυλίξτε το με ρολό, βάλτε μια ντομάτα στην κορυφή και στερεώστε τα πάντα με σουβλάκι ή οδοντογλυφίδα (όπως η δική μου)
• 
• Καλή όρεξη!

Με μια τέτοια γέμιση, σίγουρα θα αποδειχθεί νόστιμο! Θα δοκιμάσουμε σίγουρα !!!

[UZhanka]

UZhanka, αν σας αρέσει ο συνδυασμός τυριού-σκόρδου-κολοκυθάκια-ντομάτας, τότε θα θέλατε

Το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες. Ευχαριστώ, Ksyushka!

Τάνια, για την υγεία σας!

[UZhanka]

UZhanka, αν σας αρέσει ο συνδυασμός τυριού-σκόρδου-κολοκυθάκια-ντομάτας, τότε θα θέλατε

Ένας κλασικός συνδυασμός! Δεν υπάρχει πουθενά νοστιμότερο. Ευχαριστώ!

Ω, ναι, η Ιρίνα, ένα κλασικό είδος! Δεν μπορώ να περιμένω να ωριμάσουν τα κολοκύθια και η μελιτζάνα. Θα προτιμούσα

Ω, ναι, η Ιρίνα, ένα κλασικό είδος! Δεν μπορώ να περιμένω να ωριμάσουν τα κολοκύθια και η μελιτζάνα. Θα προτιμούσα

Ksyusha, ωριμάζουν στο Tyumen;

Ωριμάζουν και πώς. Λέξη-κλειδί

Και είναι επίσης πολύ νόστιμο να προσθέσετε λεπτόκοκκο άνηθο στη γέμιση. Συχνά φτιάχνω τέτοια ρολά (ακόμα και το χειμώνα, γιατί ο σύζυγός μου τους αγαπά πολύ), δεν τα έχω δοκιμάσει με μια ντομάτα - σίγουρα θα το κάνω. Ευχαριστώ τον συγγραφέα για την ιδέα !!!

[Άννα Μακλ]

Άννα Μακλ, η ιδέα με μια ντομάτα προήλθε από ένα ορεκτικό γνωστό σε πολλούς και ακόμη πιο αγαπημένους από πολλούς "πυραμίδα από": κολοκυθάκια (μελιτζάνα) τηγανητό γύρο, μαγιονέζα + σκόρδο, μια φέτα ντομάτα και λεπτό τριμμένο τυρί στην κορυφή. Αυτή είναι η ερμηνεία αυτής της συνταγής

[Άννα Μακλ]

Άννα Μακλ, η ιδέα με μια ντομάτα προήλθε από ένα ορεκτικό γνωστό σε πολλούς και ακόμη πιο αγαπημένους από πολλούς "πυραμίδα από": κολοκυθάκια (μελιτζάνα) τηγανητό γύρο, μαγιονέζα + σκόρδο, μια φέτα ντομάτα και λεπτό τριμμένο τυρί στην κορυφή. Αυτή είναι η ερμηνεία αυτής της συνταγής

Έτσι κάνω: ένα γύρο μελιτζάνας ...