Λειτουργία στο x / φούρνο "Sandwich" - πώς λειτουργεί;

Υπάρχει ένα τέτοιο καθεστώς στον κατασκευαστή ψωμιού μου. Τι μπορείτε να κάνετε σε αυτό και τι το καθιστά τόσο ξεχωριστό;

Υπάρχει ένα τέτοιο καθεστώς στον κατασκευαστή ψωμιού μου. Τι μπορείτε να κάνετε σε αυτό και τι το καθιστά τόσο ξεχωριστό;

Τι συγκεκριμένη λειτουργία, ποιο είναι το όνομα της λειτουργίας!

Ω, κάλεσα το θέμα λάθος. Η λειτουργία μου είναι "Sandwich". Μετονομάστε το θέμα παρακαλώ. Δεν αντιγράψα αυτό που ήθελα να ρωτήσω. Είμαι λίγο μπερδεμένος στο φόρουμ.

Λοιπόν, μπορείτε να περιγράψετε το καθεστώς; Ποιο είναι το όνομα της σόμπας σας x; Ποιοι είναι οι κύκλοι στο χρόνο; Πόσο διαρκεί το πρόγραμμα;
Τι γράφεται, συνιστάται για αυτό το πρόγραμμα στις οδηγίες;
Μπορείτε να περιγράψετε όλα αυτά λεπτομερώς;

Binatone BM 1068. Διάρκεια 2,55 για 750 βάρος και 3,00 για 900 γραμμάρια. Αλλά αυτό είναι σύμφωνα με τις οδηγίες και, για να είμαι ειλικρινής, μπορεί να πει ψέματα. Περιγραφή διαδικασίας - ζύμωμα ζύμης, ζύμωση ζύμης, ψήσιμο. Λήψη ψωμιού με ελαφριά υφή και λεπτή κρούστα για την παρασκευή σάντουιτς.
Είναι όλα με οδηγίες. Η περιγραφή είναι κάπως δελεαστική. Αλλά πώς θα είναι στην πράξη; Μπορεί οποιαδήποτε συνταγή να μαγειρευτεί σε αυτήν τη λειτουργία ή είναι καλύτερα να μην το βάζετε σε αυτό;

Binatone BM 1068. Διάρκεια 2,55 για 750 βάρος και 3,00 για 900 g. Αλλά αυτό είναι σύμφωνα με τις οδηγίες, και για να είμαι ειλικρινής, μπορεί να πει ψέματα. Περιγραφή διαδικασίας - ζύμωμα ζύμης, ζύμωση ζύμης, ψήσιμο. Λήψη ψωμιού με ελαφριά υφή και λεπτή κρούστα για την παρασκευή σάντουιτς.
Είναι όλα με οδηγίες. Η περιγραφή είναι κάπως δελεαστική. Αλλά πώς θα είναι στην πράξη; Μπορεί οποιαδήποτε συνταγή να μαγειρευτεί σε αυτήν τη λειτουργία ή είναι καλύτερα να μην το βάζετε σε αυτό;

Πρόκειται για ένα πρόγραμμα γρήγορου ψωμιού απόδειξης. Το πρόγραμμα είναι επικίνδυνο για ψωμί σιταριού, καθώς έχει μια απόδειξη της ζύμης. Είναι πιθανό να χρειάζεστε αυξημένη ποσότητα μαγιάς - δείτε συνταγές στις οδηγίες και τις συστάσεις.

Δοκιμάστε το ψήσιμο με αλεύρι σίτου και δείτε τι συμβαίνει, αρκετό χρόνο για να στεγνώσετε τη ζύμη και ψήστε.

Στις οδηγίες για το Binaton 2169 υπάρχει μια συνταγή για σάντουιτς: 900 γραμμάρια
νερό - 1 φλιτζάνι
βούτυρο ή μαργαρίνη - 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
αλάτι - 1,5 κουτ.
ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
γάλα σε σκόνη - 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
αλεύρι σίτου - 3 φλιτζάνια
ξηρή μαγιά - 1,5 κουτ.

Προτεινόμενο πρόγραμμα "Sandwich"

Στις οδηγίες για το Binaton 2169 υπάρχει μια συνταγή για σάντουιτς: 900 γραμμάρια
νερό - 1 φλιτζάνι
βούτυρο ή μαργαρίνη - 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
αλάτι - 1,5 κουτ.
ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
γάλα σε σκόνη - 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
αλεύρι σίτου - 3 φλιτζάνια
ξηρή μαγιά - 1,5 κουτ.

Προτεινόμενο πρόγραμμα "Sandwich"

Σύμφωνα με τις οδηγίες μου, γράφεται μια τέτοια συνταγή για 750 γραμμάρια. Γενικά, φοβάμαι να μαγειρεύω με οδηγίες, καθώς πολλοί γράφουν ότι δεν μπορούν να εμπιστευτούν.

Μπορείτε και πρέπει να εμπιστεύεστε τις συνταγές, είναι όλες ίδιες και παρόμοιες μεταξύ τους με μικρές διαφορές.
Αλλά πρέπει πάντα να θυμάστε για την ισορροπία του αλευριού / υγρού, κουλούρι - και το ψωμί θα αποδεικνύεται πάντα

Και μελετάμε προσεκτικά τα θέματα στους συνδέσμους εδώ. Το ψωμί δεν λειτούργησε ξανά, έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Τι μπορεί να είναι λάθος; https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Και ποιες οδηγίες πρέπει να πιστέψεις; Η δική σας έχει 900 γραμμάρια και η δική μου έχει 750 γραμμάρια. Τα συστατικά είναι τα ίδια. Εάν φορέσετε περισσότερα, ξαφνικά θα καεί και αν το φορέσετε λιγότερο, μπορεί να μην ψηθεί, σωστά;

Και ποιες οδηγίες πρέπει να πιστέψεις; Η δική σας έχει 900 γραμμάρια και η δική μου έχει 750 γραμμάρια. Τα συστατικά είναι τα ίδια. Εάν φορέσετε περισσότερα, ξαφνικά θα καεί και αν το φορέσετε λιγότερο, μπορεί να μην ψηθεί, σωστά;

Δεν θα καεί! Ο χρόνος διαφέρει ελαφρώς!

Αφήσαμε το θέμα της συνομιλίας. Σας έδωσα συνδέσμους σε χρήσιμα θέματα, αλλά εδώ στην ενότητα "Το ψωμί είναι το κεφάλι όλων" https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf θα βρείτε πολύ χρήσιμο υλικό, χρήσιμες συμβουλές για το ψήσιμο ψωμιού και απαντήσεις στις ερωτήσεις σας.

Καλή τύχη!

Στη συνέχεια, συνδέω αυτό το θέμα με το θέμα "Βοήθεια ..." https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0