Ο Mannik στο Stadler Form Chef One SFC.909

Ο Mannik στο Stadler Form Chef One SFC.909

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ξινό γάλα 8%	ΕΝΤΑΞΕΙ. 400 γρ
Σημιγδάλι (μουλιάστε στο γιαούρτι)	2 κουταλιές της σούπας.
Αυγά	3 τεμ.
Ζάχαρη	1/2 κουταλιά της σούπας.
Αλεύρι	ΕΝΤΑΞΕΙ. 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μαλακό βούτυρο	100 γρ
Αλας
Φυσική βανίλια με ζάχαρη (όχι απαραίτητο)
Σόδα (σβήστηκε με χυμό λεμονιού)	1/2 κουτ
Μπέικιν πάουντερ	1/2 συσκευασία.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η συνταγή είναι στάνταρ: Το σιμιγδάλι αναμιγνύεται με γιαούρτι, αφήνεται για 30 λεπτά, βανίλια, βούτυρο, αλεύρι, αλάτι, σόδα, χαλαρωμένο εκεί, αναμειγνύεται καλά (αποδείχθηκε παχύ), κτυπήστε χωριστά τα αυγά με καλά τη ζάχαρη, αναμίχθηκε με σιμιγδάλι (έγινε υγρό, αλλά Δεν πρόσθεσα αλεύρι), χύσαμε το "ψήσιμο" στο multicooker για 55 λεπτά. Λίγο χάθηκε η θέρμανση ήταν 14 λεπτά. Είμαι πολύ χαρούμενος με τον Μάννικ, όχι στεγνό, χαλαρό, όχι γλυκό.

Σημείωση

Έφτιαξα ένα μανίκιο κοιτάζοντας τη νύχτα σήμερα, πολύ χαρούμενο: ψηλό, πλούσιο, όχι στεγνό.

Παρόμοιες συνταγές

Μάνικ χωρίς αλεύρι και λάδι (πολυκουζινάκι Perfezza) (Πινγκβίνους)

Μάνικ στο κεφίρ χωρίς αλεύρι σε αργή κουζίνα (Μαμάμια)

Μανίκ σε ξινή κρέμα σε ένα πολυκουζινάκι Polaris PMC 0542AD (HallyCat)

Είμαι πολύ χαρούμενος με τον Μάννικ, όχι στεγνό, χαλαρό, όχι γλυκό.

Είμαι πολύ χαρούμενος που όλα δουλεύουν, μόνο θέλω πραγματικά τη φωτογραφία, η νάτα χωρίζεται όχι μόνο κυριολεκτικά αλλά και οπτικά! Αστειεύομαι φυσικά τον Ίριν, αλλά πραγματικά θα ήθελα να δω φωτογραφίες επιτυχημένων γαστρονομικών δημιουργιών, έτσι ώστε όλοι να βλέπουν πόσο καλά τα κινούμενα σχέδια αντιμετωπίζουν τα καθήκοντά της.

Ορεκτικός))

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ευχαριστώ.