Ψητό φιλέτο κοτόπουλου σε πολυκουζινάκι POLARIS 0520AD

Ψητό φιλέτο κοτόπουλου σε πολυκουζινάκι POLARIS 0520AD
Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Συστατικά
Φιλέτο κοτόπουλου 2 μισά
Μεταποιημένο τυρί 1 τεμ.
Κρέμα 300 γρ.
Μπαχαρικό
Ηλιέλαιο
Μέθοδος μαγειρέματος

Χθες έγινα ο ιδιοκτήτης αυτού του multicooker και ήθελα να μαγειρέψω κάτι αμέσως. Για πολύ καιρό δεν μπορούσα να αποφασίσω τι ακριβώς, αλλά συνάντησα αυτήν τη συνταγή. Μου άρεσε η ευκολία και η απλότητα της προετοιμασίας. Μπορείτε να μαγειρέψετε σε οποιοδήποτε πολυκουζινάκι, αλλά μαγειρεύω στο POLARIS 0520AD.
Έτσι, η συνταγή:
1. Το φιλέτο μου, αφαιρέστε το υπερβολικό λίπος.
2. Κόψτε προσεκτικά μια βαθιά τσέπη στο φιλέτο με ένα λεπτό κοφτερό μαχαίρι.
3. Κόψτε το επεξεργασμένο τυρί σε κομμάτια έτσι ώστε να χωράει στην τσέπη.
4. Τοποθετήστε το μεταποιημένο τυρί μέσα στο φιλέτο. Τσιμπάμε την περικοπή με οδοντογλυφίδα, έτσι ώστε κατά το ψήσιμο το τυρί να μην βγαίνει έξω.
5. Πασπαλίζουμε τα φιλέτα με μπαχαρικά και αλάτι.
6. Λιπάνετε το κάτω μέρος του πολυκουζινιού με ηλιέλαιο και απλώστε τα φιλέτα μας.
7. Στη λειτουργία "Fry" στη μέγιστη θερμοκρασία, τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν (περίπου 5 λεπτά σε κάθε πλευρά)
8. Λίγα λεπτά πριν από το τέλος του τηγανίσματος, προσθέστε το κρεμμύδι, κομμένο σε μισούς δακτυλίους.
9. Μετά το τέλος του τηγανίσματος, ρίξτε το φιλέτο με κρέμα (αλάτι και πιπέρι την κρέμα) και στη λειτουργία "Stew" κάτω από κλειστό καπάκι, αφήστε το να είναι έτοιμο για 20-30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 40-50 λεπτά.
Σημείωση
Το φιλέτο αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και απαλό.
Δεν είχα καν χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία: ο άντρας και η κόρη έφαγαν τα πάντα μέσα σε μισή ώρα

Αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές. Προσπαθήστε να τυλίξετε τυρί (κομμάτια) σε χόρτα (άνηθος + σκόρδο), και ως επιλογή για τυρί + μανιτάρια και κρεμμύδια, απλώς κόψτε πιο λεπτό σε φέτες. Και επίσης, όταν είστε πολύ πεινασμένοι, μπορείτε να προσθέσετε πατάτες (σε κύβους).