Κεφτεδάκια a la "Stuffed Pepper" στο multicooker Bork U700

Κεφτεδάκια a la "Stuffed Pepper" στο multicooker Bork U700

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Για κεφτεδάκια:
Μικτός κιμάς	1 κιλό
Κρεμμύδι	2-3 τεμ.
Ρύζι με στρογγυλούς κόκκους	0,5 πολυ-γυαλί
Αυγό	1 Η / Υ.
Αλας	1,5 κουτ
Ξηρός. χόρτα (άνηθος, μαϊντανός)	1 κουταλάκι του γλυκού επίπεδο
Πιπέρι και άλλα μπαχαρικά	γεύση
Για τη σάλτσα:
Κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Πατάτα	3 μέσος όρος
Πιπεριά (φανάρι)	3 μέσος όρος
Μία ντομάτα	1-2 τεμ.
Τοματοπολτός	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Ραστ. λάδι	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Φρέσκα βότανα (άνηθος, μαϊντανός)	μισή ακτίνα
Σκόρδο	3-4 δόντια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Οι γεμιστές πιπεριές είναι το αγαπημένο μας πιάτο στην οικογένειά μας. Αλλά! Ο σύζυγός μου διαλέγει κεφτεδάκια όλη την ώρα και μου δίνει το πιπέρι. Με τη σειρά του, του δίνω τα μισά κεφτεδάκια του. Στο τέλος, η ερώτηση έχει ωριμάσει: - Και ποιος τη χρειάζεται; Όλα αυτά ξεφλουδίζουν και γεμίζουν πιπέρι! Εάν όλα τα ίδια "πετούν ξεχωριστά, και κοτολέτες ξεχωριστά." Πραγματοποιήθηκε ένα πείραμα. Το αποτέλεσμα καλωσορίστηκε με το "Hurray". Και από τότε αυτό το πιάτο έχει εγκατασταθεί σταθερά στο μενού μας.
• Έτσι: πλένουμε το ρύζι και το γεμίζουμε με βραστό νερό. Αφήστε τον να περιμένει ενώ ετοιμάζουμε τον κιμά και τα λαχανικά. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το προσθέτουμε στον κιμά. Το ίδιο αυγό, αλάτι, στεγνό. βότανα και μπαχαρικά (έχω προσθέσει μαύρο πιπέρι, 0,5 κουταλάκι του γλυκού κύμινο και μια πρέζα κόλιανδρο). Το ρύζι έχει ήδη σταθεί, στραγγίστε το νερό από αυτό, προσθέστε στον κιμά και ανακατέψτε τα καλά.
• Κόψτε 1 κρεμμύδι, 1 καρότο όπως θέλετε και τα τηγανίζετε ελαφρά σε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια. βούτυρο στο "φούρνο" -3 για 5-6 λεπτά.
• 
• Προσθέτουμε τοματοπολτό και τηγανίζουμε για άλλο 1 λεπτό. Απενεργοποιήστε το "φούρνο".
• Κόψαμε σε μεγάλο βαθμό το πιπέρι μας "φανάρι" (κόκκινο, κίτρινο, πράσινο). Με αυτό, το πιάτο αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύχρωμο. Ελλείψει "φωτεινού σηματοδότη", χρησιμοποίησα μια συνηθισμένη πράσινη πιπεριά με λεπτούς τοίχους, πήρε έως και 6 κομμάτια. Στέλνουμε το πιπέρι στο μπολ. Εκεί - ντομάτες σε μεγάλους κύβους. Προσθέστε 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ρίξτε βραστό νερό ακριβώς πάνω από τα λαχανικά. Αναμιγνύουμε.
• 
• Σχηματίζουμε κεφτεδάκια μεσαίου μεγέθους, χτυπώντας ελαφρά πάνω στην παλάμη, έτσι ώστε το κρέας να συμπιεστεί και να τοποθετηθεί προσεκτικά σε ένα μπολ. Προσθέστε βραστό νερό έτσι ώστε η επάνω σειρά κεφτών να καλύπτεται μόνο με το μισό με νερό:
• 
• Τοποθετήστε μη χονδροκομμένες πατάτες στους ελεύθερους χώρους που προκύπτουν. Θα ανεβάσει τη στάθμη του νερού λίγο περισσότερο:
• 
• Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε στο "Multipovar" 100C για 45 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κόψτε τα χόρτα και ανακατέψτε τα με θρυμματισμένο σκόρδο.
• Με την πάροδο του χρόνου, προσθέστε τα χόρτα μας στο μπολ, κλείστε το καπάκι και αφήστε το "Warm Up" για κυριολεκτικά 5 λεπτά, έτσι ώστε τα αρώματα να αναμιχθούν.
• 
• Αυτό είναι, το τεμπέλης γεμιστό πιπέρι μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!
• 
• Δεν ξέρω για σένα, αλλά μου αρέσει με ξινή κρέμα!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

14 κεφτεδάκια

Ώρα προετοιμασίας:

Λίγο πάνω από μια ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος + Πολλαπλός

Παρόμοιες συνταγές

Κεφτεδάκια (Natali0902)

Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας με λαχανικά (Αύγουστος)

Κεφτεδάκια σε ξινή κρέμα σάλτσα (multicooker Laretti LR7130) (Lud-Mil @)

Πολύ έγκαιρη συνταγή έχω όλα τα συστατικά σε απόθεμα

Aaaaa, πώς μπορείς να μην θέλεις να φας εδώ ;;; Τι υπέροχη ομορφιά! Μου αρέσει πολύ το πιπέρι, και το ίδιο πρόβλημα είναι ότι δεν τρώνε όλοι, πρέπει να μαγειρεύεις ξεχωριστά, πρέπει να δοκιμάσεις!

[Lenochka]

Και ταΐζω όλους εκείνους που δεν θέλουν να φάνε πιπέρι με το hash του Τέξας από το Chuchelka
Και εδώ όλα είναι ξεχωριστά - Lenochka - σούπερ

Aaaaa, πώς μπορείς να μην θέλεις να φας εδώ ;;; Τι υπέροχη ομορφιά! Μου αρέσει πολύ το πιπέρι, και το ίδιο πρόβλημα είναι ότι δεν τρώνε όλοι, πρέπει να μαγειρεύεις ξεχωριστά, πρέπει να δοκιμάσεις!

Φυσικά το δοκιμάστε Tanyushkin.Αποδεικνύεται μόνο αερόμπικ! Και χωρίς φασαρία! Δεν μου αρέσει πολύ να ξεφλουδίζεις πιπεριές, τουλάχιστον σουτ. Τα νύχια πληγώνουν τότε, τρόμος. Αλλά υπέμεινε μέχρι που κουράστηκε από αυτόν τον σφυρίχτρα με το σχίσιμο του έτοιμου πιπεριού. Έτσι τώρα μαγειρεύω μόνο έτσι. Στα κινούμενα σχέδια το έκανα για πρώτη φορά, συνήθως με καζάνια, όλα ετοιμάζονται για μένα !!! Δώσε μου μια θεραπεία για την απληστία! Ναι, περισσότερα!

[Lenochka]

Και ταΐζω όλους εκείνους που δεν θέλουν να φάνε πιπέρι με το hash του Τέξας από το Chuchelka
Και εδώ όλα είναι ξεχωριστά - Lenochka - σούπερ

Ευχαριστώ, Yulchik! Θα μάθω xy από το hash ...

[Τέξας Τέξας]

Ευχαριστώ, Yulchik! Θα μάθω xy από το hash ...

Τέξας Τέξας
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=205344.0

Αυτή η παραλλαγή είναι εξαιρετική, αλλά εξακολουθεί να είναι ενοχλητική, και στη συνέχεια ένα κεφτεδάκι-πιπεριές - θα βιάσουν να σώσουν

Πολύ έγκαιρη συνταγή έχω όλα τα συστατικά σε απόθεμα

Caprice, καλή τύχη και όρεξη!

[Τέξας Τέξας]

Τέξας Τέξας
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=205344.0

Αυτή η παραλλαγή είναι εξαιρετική, αλλά εξακολουθεί να είναι ενοχλητική, και στη συνέχεια ένα κεφτεδάκι-πιπεριές - θα βιάσουν να σώσουν

Ευχαριστώ, Γιουλ! Το έχω ήδη προσθέσει σελιδοδείκτη. Καλό πράγμα!

Ω, πώς έγκαιρα. Τώρα έχω τον κιμά. Σκέφτηκα να κάνω κεφτεδάκια αύριο και σκέφτηκα να βάλω ρύζι σε κεφτεδάκια ή να το μαγειρέψω ξεχωριστά. Ο σύζυγός μου σκουπίζει επίσης πιπέρι από κιμά. Και η τοποθέτηση πατατών είναι μια ιδέα, δεν θα το είχα σκεφτεί ποτέ.

Ω, πώς έγκαιρα. Τώρα έχω τον κιμά. Σκέφτηκα να κάνω κεφτεδάκια αύριο και σκέφτηκα να βάλω ρύζι σε κεφτεδάκια ή να το μαγειρέψω ξεχωριστά. Ο σύζυγός μου σκουπίζει επίσης πιπέρι από κιμά. Και η τοποθέτηση πατατών είναι μια ιδέα, δεν θα το είχα σκεφτεί ποτέ.

Οι πατάτες είναι νόστιμες σε αυτή τη σάλτσα. Είμαι σίγουρος ότι θα σας αρέσει!

Λένα, τι εφευρέτης είσαι, απλά μια υπέροχη συνταγή !!!
Είναι τόσο υπέροχο για εμάς - κυριολεκτικά σε ένα μήνα υπάρχουν τόσες πολλές νέες και καλές συνταγές !!!

Λένα, τι εφευρέτης είσαι, απλά μια υπέροχη συνταγή !!!
Είναι τόσο υπέροχο για εμάς - κυριολεκτικά σε ένα μήνα υπάρχουν τόσες πολλές νέες και καλές συνταγές !!!

Ευχαριστώ Liz! Δεν χρειάζεται να πω. Πριν από ένα μήνα, όταν έφτασα για πρώτη φορά, υπήρχαν εδώ συνταγές, μπορεί κανείς να βασιστεί στο ένα χέρι. Και τώρα όλοι είναι τόσο κινητοποιημένοι - είναι πολύ αγαπητό να το δούμε! Κάτι νέο κάθε μέρα. Φυσικά, προσπαθώ. Τώρα έχω κοιτάξει, αποδεικνύεται ότι έχω ήδη δημοσιεύσει 14 συνταγές στο Borka. Τόσο ωραία!

τι νόστιμο !!!! Μου αρέσουν επίσης οι γεμιστές πιπεριές, αλλά το χάος με αυτό δεν είναι πολύ καλό. Και εδώ όλα είναι ευθεία σε ένα

τι νόστιμο !!!! Μου αρέσουν επίσης οι γεμιστές πιπεριές, αλλά το χάος με αυτό δεν είναι πολύ καλό. Και εδώ όλα είναι ευθεία σε ένα

Φάτε στην υγεία σας, Τάνια!

Λοιπόν, έχω ήδη γλείψει την οθόνη !!!!

Ευχαριστώ Liz! Δεν χρειάζεται να πω. Πριν από ένα μήνα, όταν έφτασα για πρώτη φορά, υπήρχαν εδώ συνταγές, μπορεί κανείς να βασιστεί στο ένα χέρι. Και τώρα όλοι είναι τόσο κινητοποιημένοι - είναι πολύ αγαπητό να το δούμε! Κάτι νέο κάθε μέρα. Φυσικά, προσπαθώ. Τώρα έχω κοιτάξει, αποδεικνύεται ότι έχω ήδη δημοσιεύσει 14 συνταγές στο Borka. Τόσο ωραία!

Flax, ήρθε η ώρα να λάβετε μετάλλια, ή τουλάχιστον ένα δύσκολο Λόγο του ηγέτη της παραγωγής !!!

Flax, ήρθε η ώρα να λάβετε μετάλλια, ή τουλάχιστον ένα δύσκολο Λόγο του ηγέτη της παραγωγής !!!

Σωστά! Θα ασχοληθώ μόνο με το βραστό χοιρινό και θα πάω για το λάθος. Και μετά είμαι σοκαρισμένος ενώ είμαι.

Λοιπόν, έχω ήδη γλείψει την οθόνη !!!!

Τάνια, καλά, τουλάχιστον μία χαρά - μια καθαρή οθόνη τώρα!

Προσπάθησα να μαγειρέψω αυτό το πιάτο. Όσο για μένα - θα άλλαζα τη σειρά των προϊόντων σελιδοδείκτη. Δηλαδή, τα κεφτεδάκια θα ήταν το τελευταίο. Ή, μετά το τηγάνισμα. Με κατέρρευσαν.
Αλλά, σε γενικές γραμμές, το πιάτο είναι νόστιμο. Την επόμενη φορά, θα λάβω υπόψη τους σημερινούς εσφαλμένους υπολογισμούς.

[Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό?]

Προσπάθησα να μαγειρέψω αυτό το πιάτο. Όσο για μένα - θα άλλαζα τη σειρά των προϊόντων σελιδοδείκτη. Δηλαδή, τα κεφτεδάκια θα ήταν το τελευταίο. Ή, μετά το τηγάνισμα. Με κατέρρευσαν.
Αλλά, σε γενικές γραμμές, το πιάτο είναι νόστιμο. Την επόμενη φορά, θα λάβω υπόψη τους σημερινούς εσφαλμένους υπολογισμούς.

Είναι παράξενο, αλλά αντίθετα, αποδείχθηκα τόσο δυνατά που ούτε καν σκέφτηκα να μην προσθέσω αυγό την επόμενη φορά. Αλλά, πιθανώς, εξαρτάται ακόμα από το κρέας. Συμβαίνει ότι αποδεικνύονται τόσο τρυφερά, πρόκειται να καταρρεύσουν και μερικές φορές, όπως αυτή τη φορά, βγάζουν δυνατές μπάλες.
Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό? Πως είναι? Είναι ήδη οι τελευταίοι. Και οι πατάτες γεμίζουν μόνο τα κενά.

Και το μαγειρεύω σήμερα. Νόστιμο ... Έβαλα ακόμη και κάποια συμπληρώματα στον εαυτό μου. Μου άρεσε πολύ η ιδέα με πατάτες. Το πιπέρι καταψύχθηκε. Δεν πρόσθεσα το αυγό στον κιμά. Γενικά, δεν προσθέτω ποτέ αυγά στον κιμά, συμπεριλαμβανομένων των κοτολέτας.

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34434/IMG_0130.JPG]

Και το μαγειρεύω σήμερα. Νόστιμο ... Έβαλα ακόμη και κάποια συμπληρώματα στον εαυτό μου. Μου άρεσε πολύ η ιδέα με πατάτες. Το πιπέρι καταψύχθηκε. Δεν πρόσθεσα το αυγό στον κιμά. Γενικά, δεν προσθέτω ποτέ αυγά στον κιμά, συμπεριλαμβανομένων των κοτολέτας.

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34434/IMG_0130.JPG]

Δόξα τω θεώ λοιπόν! Πραγματικά πίστευα ότι ο άντρας δεν λειτούργησε έτσι, αφού τα κεφτεδάκια διαλύθηκαν. Και εδώ είναι ένα καλό αντίγραφο! Ευχαριστώ, Lyudochka, για τα σχόλιά σας! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε!

[Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό?]

Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό? Πως είναι? Είναι ήδη οι τελευταίοι. Και οι πατάτες γεμίζουν μόνο τα κενά.

Σημαδέψτε, βάλτε κεφτεδάκια μετά από πατάτες ή πάνω του. Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, την επόμενη φορά θα τα τηγανίσω. Τους είχα με το αυγό. Τέλος πάντων διαλύθηκαν.

Σημαδέψτε, βάλτε κεφτεδάκια μετά από πατάτες ή πάνω από αυτό. Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, την επόμενη φορά θα τα τηγανίσω. Τους είχα με το αυγό. Τέλος πάντων διαλύθηκαν.

Επίσης το τηγανίζω πάντα - αλλιώς αποδεικνύεται κουάκερ ...: Ωχ: Γενικά, πολλά εξαρτώνται από το κρέας - κάποτε είχα μια θήκη - κοτολέτες διαλύθηκαν ακριβώς στο τηγάνι, αν και έκανα τα πάντα ως συνήθως ... Στη συνέχεια πήρα ένα μίξερ με εξαρτήματα ζύμης και απλά χτυπάμε τον κιμά

Και δεν είχα κάτι τέτοιο που κεφτεδάκια ή κοτολέτες διαλύθηκαν. Ακόμα και όταν φτιάχνω σούπα κεφτεδάκι.

Ναι, κορίτσια, πολλά εξαρτώνται από το κρέας. Συνήθως παίρνω πενήντα-πενήντα, οποιοδήποτε βόειο κρέας και χοιρινό λαιμό ή ώμο. Η απαλότητα των κεφτών επηρεάζεται επίσης από το μέγεθος της σχάρας στο μύλο κρέατος - όσο μεγαλύτερο είναι το κιμά, τόσο πιο χαλαρό είναι το τελικό προϊόν. Αλλά ρυθμίζω την απαλότητα κεφτεδάκια ή κεφτεδάκια με κρεμμύδια. Μια μεγάλη ποσότητα κρεμμυδιού και ο χυμός του δεν αφήνουν τα κομμάτια κρέατος στον κιμά να προσκολληθούν σωστά το ένα στο άλλο, και έτσι καταρρέουν. Σε κάθε περίπτωση, οι κοτολέτες συμπεριφέρονται. Και μου αρέσει πολύ το κρεμμύδι περισσότερο σε κοτολέτες. Και αφού δεν τα τυλίγω σε αλεύρι ή ψίχουλα, σώζω τον εαυτό μου προσθέτοντας σιμιγδάλι στο κιμά. Σε έτοιμα παϊδάκια, δεν είναι καθόλου αισθητό, αλλά διατηρεί τους χυμούς κρεμμυδιού και κρέατος εξαιρετικά καλά. Και δίνει περισσότερη σύζευξη.
Και μαγειρεύω για πρώτη φορά αυτά τα κεφτεδάκια σε ένα πολυκουζινάκι και επομένως δεν ρισκάρω να βάλω πολλά κρεμμύδια, δεν ήξερα πώς θα συμπεριφερόταν Αλλά, κρίνοντας από το πόσο ελαστικά αποδείχτηκαν, την επόμενη φορά δεν θα βάλω δύο κρεμμύδια, αλλά τρία. Θα δω τι θα συμβεί.

[Lenochka]

Lenochka - τα κεφτεδάκια σας μόλις μαγειρεύτηκαν, ή μάλλον δικά μου, αλλά η μέθοδος σας είναι εξαιρετικά νόστιμη
Ευχαριστώ και πάλι!
Για 1,2 κιλά κιμά δεν πήρα ούτε μισό ποτήρι ρύζι σαν τη δική σας, αλλά ένα ολόκληρο ποτήρι και 3 μεγάλα κρεμμύδια, όχι 2, και τηγάνισα λίγο το κρεμμύδι και έπειτα το ανάμιξα με τον κιμά. Και απολύτως τίποτα δεν διαλύθηκε. Και μπορεί να καταρρεύσει ακόμα και όταν δίνεται πολύ ρύζι.

[Lenochka]

Lenochka - τα κεφτεδάκια σας μόλις μαγειρεύτηκαν ή μάλλον δικά μου, αλλά η μέθοδος σας είναι εξαιρετικά νόστιμη
Ευχαριστώ και πάλι!
Για 1,2 κιλά κιμά δεν πήρα ούτε μισό ποτήρι ρύζι σαν τη δική σας, αλλά ένα ολόκληρο ποτήρι και 3 μεγάλα κρεμμύδια, όχι 2, και τηγάνισα λίγο το κρεμμύδι και έπειτα το ανάμιξα με τον κιμά. Και απολύτως τίποτα δεν διαλύθηκε. Και μπορεί να καταρρεύσει ακόμα και όταν δίνεται πολύ ρύζι.

Ευχαριστώ, Yulechka, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε. Έχετε δίκιο για τα κρεμμύδια και το ρύζι. Απλά, όταν μαγειρεύω αυτά τα κεφτεδάκια στο καρτούν για πρώτη φορά, δεν ήθελα να ρισκάρω, δεν ήξερα πώς θα συμπεριφερόταν.Την επόμενη φορά, θα πάρω επίσης περισσότερο κρέας και κρεμμύδια, και ρύζι, φυσικά. Και έπειτα καταστράφηκε σε ένα χτύπημα. Ένα ατυχές κεφτεδάκι παρέμεινε, δεν ξέρω, ένας αγώνας εξαιτίας της με τον σύζυγό της, ή να τον δώσει χωρίς αγώνα;

Επίσης τηγανίζω πάντα - αλλιώς αποδεικνύεται κουάκερ ...: Ωχ: Γενικά, εξαρτώνται πολλά από το κρέας - είχα μια θήκη μία φορά - τα κοτολέτες διαλύθηκαν ακριβώς στο τηγάνι, αν και έκανα τα πάντα όπως συνήθως ... Στη συνέχεια πήρα το μίξερ με ζύμη και απλώς χτυπάμε τον κιμά

Φτιάχνω τεμπέλης λάχανα σύμφωνα με την αρχή της νόστιμης συνταγής της Λένα - δεν καταρρέουν ποτέ. Ό, τι κιμά είναι. Δεν προσθέτω το αυγό, το ρύζι είναι ωμό, το κρεμμύδι δεν είναι αρκετό. Και όλο το αλάτι είναι ότι το έτοιμο κιμά πρέπει να χτυπηθεί (σαν να χτυπηθεί).

Φτιάχνω τεμπέλης λάχανα σύμφωνα με την αρχή της νόστιμης συνταγής της Λένα - δεν καταρρέουν ποτέ. Ό, τι κιμά είναι. Δεν προσθέτω το αυγό, το ρύζι είναι ωμό, το κρεμμύδι δεν είναι αρκετό. Και όλο το αλάτι είναι ότι το τελικό κιμά πρέπει να χτυπηθεί (σαν να χτυπηθεί).

Ευχαριστώ, Όλγα! Σκέφτηκα επίσης τα τεμπέλης λάχανα εδώ, τα λατρεύω. Αλλά στα κινούμενα σχέδια δεν το έκανα ποτέ. Θα πρέπει να δοκιμάσω.

Lenchik, η συνταγή είναι κάπου στο φόρουμ, αστείο. Το κάνω ήδη στο αυτόματο πιλότο από το μάτι - και στα κινούμενα σχέδια και στον μάγειρα. Και δεδομένου ότι έχω φυσική τεμπελιά, το κάνω στο αποθεματικό - μερικά για τώρα να φάω, μερικά - στην κατάψυξη, ευθεία ωμά παρασκευάσματα.

Lenchik, η συνταγή είναι κάπου στο φόρουμ, αστείο. Το κάνω ήδη στο αυτόματο πιλότο από το μάτι - και στα κινούμενα σχέδια και στον μάγειρα. Και δεδομένου ότι έχω φυσική τεμπελιά, το κάνω στο αποθεματικό - μερικά για τώρα να φάω, μερικά - στην κατάψυξη, ευθεία ωμά παρασκευάσματα.

Στην πραγματικότητα, δεν χρειάζομαι μια συνταγή, Ol. Αλλά στον ιστότοπο, φυσικά, αστειεύομαι. Μπορεί κάποιος να προτείνει κάτι ενδιαφέρον για ένα multicooker. Γι 'αυτό μαγειρεύω τεμπέλης λάχανα σε ένα καζάνι ή σε ένα μεγάλο γουόκ.

Λένα! Τα κεφτεδάκια σας είναι κάτι εξαιρετικό !!! Λυπάμαι που δεν είχα 7 στομάχια για να φάω ολόκληρο το δοχείο)))
Το κιμά ήταν από πρόβειο κρέας, δεν έχω προσθέσει ένα αυγό, τηγάνισα ελαφρώς τα κεφτεδάκια, ξέχασα να γεμίσω το νερό))) Απεριόριστο νόστιμο !!! Τώρα θα μαγειρεύω πάντα έτσι, και οι πατάτες πήγαν εδώ πολύ ειλικρινά!
Σε γενικές γραμμές, σε αγαπώ! Λοιπόν, αυτό είναι απλά ένα χτύπημα του κεφαλιού. Ήμουν τόσο γεμάτος όταν κάθισα να γράψω την αναφορά και τώρα θέλω να ξαναπαίξω από μία μνήμη!

Lizun, ευχαριστώ, αγαπητέ, για τέτοια λόγια! Λατρεύω επίσης!
Και αφού θέλετε να φάτε ξανά, έλα στο δικό μου ΚΑΠΝΙΣΜΑ

Όχι, θα προτιμούσα να γλείψω την κατσαρόλα μου με τα εναπομείναντα κεφτεδάκια))) αποδείχτηκε σοφού από αρνί, λίγο λιπαρό, αλλά νόστιμο)))

Τσε, δεν θα έρθεις chtol; Ευθεία-ευθεία; Δεν θα πέσεις ούτε για λόγους ευπρέπειας, θα επαινέσεις τη φίλη σου; Α, καλά; !!! Εδώ σύκα, θα φάω το κρέας σας!

Λένα, γεια σας ξανά) όπως λένε)) Φτιαγμένο. ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ είναι πολύ σημαντική η ιδέα να μαγειρεύετε ξεχωριστά κιμά και πιπέρι !!
Και σας ευχαριστώ πολύ για τη δημιουργία κεφτεδάκια μεσαίου μεγέθους, τους χτυπά ελαφρά στην παλάμη, έτσι ώστε το κρέας να συμπιεστεί και να τοποθετηθεί προσεκτικά σε ένα μπολ. ​​"Λοιπόν, ζήστε και μάθετε! Θα πεθάνετε ανόητοι. Τα πάντα, τα κεφτεδάκια μου, δεν διαλύονται πια, και δεν χρειάζεται να τηγανίζετε τίποτα κ.λπ. Γενικά, ευχαριστώ

Ναι, υγεία, νοσοκομείο ...
Ήταν ήδη ντροπιασμένη!

"Λοιπόν, ζήστε, μάθετε! Θα πεθάνετε ανόητοι

Ξέρεις, Φως, αυτός είναι πάντα ο τρόπος. Φαίνεται ότι γνωρίζετε ήδη τα πάντα, αλλά έπειτα βγαίνει κάποιο χρήσιμο μικρό πράγμα, το οποίο δεν υποψιάστηκα καν. Και έτσι όλη μου τη ζωή. Κάποιος ξέρει πάντα περισσότερα από εσάς!
Μόλυνση!
Σας ευχαριστώ, Svetul, χαίρομαι πολύ που η συνταγή ήταν χρήσιμη και μου άρεσε!

Λένα, ομώνυμο, εδώ είναι ένα τεράστιο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για μια τέτοια συνταγή!
Ο σύζυγός μου ήταν έτοιμος για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, και για πρωινό για να φάει αυτό το "γεμιστό" πιπέρι (αν και δεν υπήρχε τίποτα πριν από το πρωινό ...). Ειλικρινά ομολογώ ότι δεν περίμενα ότι το πιπέρι είναι νόστιμο με πατάτες ... Αποδείχθηκε ΠΟΛΥ νόστιμο!
Φωτογραφική απόδειξη: (δεν ψάχνουμε για γυαλιά, για μια πεινασμένη κοιλιά του συζύγου μας - επίσης ...)

Ω, Λένους, έχω κάποιες διακοπές σήμερα! Είστε ο τρίτος από σήμερα το πρωί για να μαγειρέψετε και να επαινέσω τις συνταγές μου! Γαμώτο, είμαι τόσο χαρούμενος, τόσο χαρούμενος !!!
Είναι απαίσιο, πόσο ωραίο που σας άρεσε αυτό το πιάτο! Φαίνεται τόσο ορεκτικό στο πιάτο σας που ήθελα και πάλι να μαγειρέψω ένα τέτοιο "πιπέρι" ξανά!
Lenus, σας ευχαριστώ πολύ για τα ευγενικά λόγια !!! Έχω μια απίστευτη διάθεση τώρα!
Και η έκθεση φωτογραφιών είναι ωραία! Τόσο το ποτήρι όσο και η κοιλιά ήταν πολύ κατάλληλα!

Βρήκα κατεψυγμένα θραύσματα πιπεριού στον καταψύκτη, σήμερα θα βάλω τα κεφτεδάκια σας (μόνο χωρίς ρύζι), αλλιώς δεν ήξερα πού να τα βάλω μετά την απόψυξη (ήταν απαραίτητο να αδειάσω το κουτί για παγωτό). Ευχαριστώ για την ιδέα, αν και μου αρέσει περισσότερο το ίδιο το πιπέρι, και ότι ήταν γλυκό και πυκνό
αλλά εδώ μπορείτε να απορρίψετε τα απόβλητα από αυτό.

Κύριε, είναι χοντρό ψιλοκομμένο, πιπέρι, αυτή είναι η χαρά σου!
Τουλάχιστον λατρεύω επίσης ολόκληρες γεμιστές πιπεριές, αλλά επίσης μου αρέσει να ΜΗΝ μπάζω, και επίσης, ο Schaub Timon δεν διάλεξε κεφτεδάκι από το πιπέρι, αφήνοντας το κέλυφος χωρίς επίβλεψη. Εν ολίγοις, το λατρεύω, το Schaub είναι νόστιμο ... και μην το κολυμπήσετε! Έτσι ήρθα με το "A la ..."

Λινάρι, έπαινο ξανά !!!!!!!! Εγώ για δύο φορές τη σειρά που ετοιμάζω, σε ndravitsya: τρελό: Ρωτήστε τηγανίτα, καλά Τσε μαζί τους

Svetochka, ευχαριστώ !!!

Lenaaaa ....: a-kiss: Το έκανα και εγώ, διανοητικά, έφαγα και ξάπλωσα εκεί (καλά, έτσι ώστε το λίπος να δένεται πιο γρήγορα).

Εντάξει, Ιρ! Γιατί να μεταφράσουμε τα προϊόντα μάταια! Το κάνω και αυτό, αλλιώς ο Θεός σας απαγορεύει και χάνω μισό κιλό!
Ποιος θα χρειαστούμε κρεμαστές κρεμάστρες τότε ;!

Και μην πεις στον Λεν

Ουάου! Ψήνεις ακόμα, sadamaza;

Όχι, είναι χθες ...