Πορτοκαλί λικέρ

Κατηγορία: Τα ποτά
Πορτοκαλί λικέρ

Συστατικά

Πορτοκάλια 1 κιλό
Ζάχαρη 400 γρ
Νερό 450 γρ
Βότκα 0,7 λίτρα
Κανέλα 1 ραβδί

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Φτιάξτε σιρόπι ζάχαρης. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα και βράστε. Στη συνέχεια φτιάξτε μια μικρή φωτιά και προσθέστε σιγά σιγά ζάχαρη, ανακατεύοντας περιστασιακά. Μαγειρέψτε μέχρι το σιρόπι να είναι παχύ. Ως αποτέλεσμα του μαγειρέματος, παραμένουν περίπου 400 ml σιροπιού. Ψύξτε το σιρόπι.
  • Πλύνετε τα πορτοκάλια, ρίξτε βραστό νερό. Ξεφλουδίστε το ξύσμα με ένα ειδικό εργαλείο, ώστε να μην πέσει το λευκό κέλυφος.
  • Πιέστε το χυμό από τα πορτοκάλια μαζί με τον πολτό.
  • Βάλτε κανέλα σε βάζο 2 λίτρων, ρίξτε βότκα, σιρόπι, βάζετε ξύσμα, ανακατεύετε.
  • Κλείστε καλά με ένα καπάκι. Μπορείτε επίσης να δέσετε το σελοφάν στην κορυφή έτσι ώστε τα λάδια να μην εξατμιστούν.
  • Αφήστε σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου για 3 ημέρες. Ανακινήστε μια φορά την ημέρα.
  • Με την πάροδο του χρόνου, στέλεχος (ήταν βολικό για μένα να πιέζω ένα πανί), ρίχνω σε φιάλες.
  • Η έξοδος είναι 1,5 λίτρα ποτού.
  • Πορτοκαλί λικέρ
  • Το ποτό μπορεί να πιει καθαρό ή να χρησιμοποιηθεί σε κοκτέιλ, για παράδειγμα, σε Μαργαρίτα.

Σημείωση

συνταγή από εδώ: 🔗

Ομίχλη
Καταπληκτικό, παρασυρόμενο στους σελιδοδείκτες
Έλενα Τιμ
Το κύριο πράγμα δεν είναι να δοκιμάσετε να δοκιμάσετε όταν ανακινείτε! Και μετά στην έξοδο ...
Τι χαριτωμένο λικέρ, Ksyusha! Και πόσους βαθμούς υπάρχουν περίπου;
Σημάδι
Η ομορφιά! Έμαθα πώς να μαγειρεύω Limoncella! Τώρα θα μάθω και ένα λικέρ! Πιστεύετε ότι θα λειτουργήσει στο σπιτικό φεγγάρι;
Ομέλα
Ιρίνα, Ευχαριστώ!

Λένα, Δεν ξέρω πόσους βαθμούς. Δεν έχω μετρητή αλκοόλ .. αισθάνεται δυνατός .. και θα προσθέσω ζάχαρη για τον εαυτό μου.

Απόσπασμα: Mar_k

Η ομορφιά! Έμαθα πώς να μαγειρεύω Limoncella! Τώρα θα μάθω και ένα λικέρ! Πιστεύετε ότι θα λειτουργήσει στο σπιτικό φεγγάρι;
Μαρίνα, nuuu φεγγάρι ακριβώς την ίδια βότκα .. αν η γεύση ταιριάζει, γιατί όχι.
Χαρά
Κισούσα, πόσο ενδιαφέρον ... Πες μου, είναι έντονα αισθητή η κανέλα στο τελικό ποτό;
Ομέλα
Παντρεύω, δεν γίνεται αισθητή καθόλου.
Αλμπίνα
Απόσπασμα: Mar_k

Πιστεύετε ότι θα λειτουργήσει στο σπιτικό φεγγάρι;
Το φεγγάρι θα είναι ακόμα καλύτερο από τη βότκα. Ξέρετε ότι οδηγείτε φεγγάρι από φυσικά προϊόντα Και η βότκα δεν είναι καθόλου γνωστή από τι
Σημάδι
Απόσπασμα: Albina

Το φεγγάρι θα είναι ακόμα καλύτερο από τη βότκα. Ξέρετε ότι οδηγείτε φεγγάρι από φυσικά προϊόντα Και η βότκα δεν είναι καθόλου γνωστή από τι

Τώρα, διέταξα τη μαμά μου!
Ομέλα
Απόσπασμα: Mar_k

Τώρα, διέταξα τη μαμά μου!
win-tat
Ομελότσακαι πού να προσθέσετε χυμό από πορτοκάλια - σε βάζο 2 λίτρων;
Ομέλα
win-tat
Σας ευχαριστώ, σίγουρα θα ξυπνήσω
Αλμπίνα
Και αν τα πορτοκάλια (αφού έχουν αφαιρέσει πρώτα το ξύσμα) ξεφλουδίζονται και περιστρέφονται σε έναν επεξεργαστή τροφίμων με ένα μαχαίρι; Και θα υπάρχει πολτός και χυμός σε ένα μπουκάλι;
Όλοι γυρίζω, θέλω να μαγειρεύω την αγαπημένη μου μέχρι τις 8 Μαρτίου
Ομέλα
win-tat, καλή τύχη!

Αλμπίνα, φυσικά, μπορείτε να το φιλτράρετε ούτως ή άλλως.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών