Ντόνατς "Sufganiet" από το φούρνο

Ντόνατς "Sufganiet" από το φούρνο

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: εβραϊκός

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	500γρ.
Γάλα / νερό - ζεστό 50/50	180-190 ml.
Φρέσκια μαγιά	25 γραμμάρια
Ζάχαρη	3ος. μεγάλο.
Αλας	1/2 κουτ
Μεγάλο αυγό	2 τεμ.
Ζάχαρη βανίλιας / βανίλια	γεύση.
Φυτικό λάδι	50 ml.
Πλήρωση:
Οποιαδήποτε μαρμελάδα για γεύση, ή	100 γρ.
Οποιαδήποτε κρέμα.	100-150 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Έφερα μια συνταγή για νόστιμα ντόνατς - ψωμάκια ...
• 
• Τόσο υπέροχη, δεν θα μπορούσα παρά να μοιραστώ με τα αγαπημένα σας μέλη του φόρουμ!
• Είναι απλό, αλλά η γεύση είναι mmmm ....
• Να τι χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτά τα υπέροχα ντόνατς.
• 
• Ζυμώστε τη ζύμη σε μια αρτοποιία.
• Κοσκινίστε το αλεύρι σε έναν κάδο μιας μηχανής ψωμιού.
• Αλέστε τη ζύμη με ζάχαρη και ρίξτε σε ένα ζεστό μείγμα γάλακτος και νερού.
• Ρίχνουμε πάνω από αλεύρι.
• Προσθέστε τα αυγά και το λάδι, κτυπήστε με πιρούνι.
• Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Πίτσα" ή "Ζυμαρικά", ζυμώστε για 10 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε αλάτι και ζυμώστε για άλλα 2 λεπτά.
• 
• Αφήστε τη ζύμη στο ψωμί για 40-60 λεπτά, θα πρέπει να διπλασιαστεί σε μέγεθος.
• 
• Αυτή είναι η ομορφιά που έχουμε.
• Τώρα βγάλτε τη ζύμη, ζυμώστε και κόψτε την σε ψωμάκια βάρους περίπου 65-70 γραμμαρίων. Τοποθετήστε σε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος.
• 
• Καλύψτε με μια πετσέτα, αφήστε να ζεσταθεί για 45 λεπτά - 1 ώρα, έως ότου διπλασιαστεί.
• 
• Προθερμάνετε το φούρνο στους 180-200 *.
• Ψήστε τα αντίστοιχα ντόνατς για 25-30 λεπτά.
• 
• Ψύξτε τα ντόνατς και γεμίστε τα με μαρμελάδα ή κρέμα από μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής.
• 
• Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη στην κορυφή.
• Και απολαύστε τη γευστικότητα και αφήστε ολόκληρο τον κόσμο να περιμένει !!!!
• Bon όρεξη σε όλους!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

15-16 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

2,5-3 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

HP / φούρνος

Σημείωση

Υπέροχα ντόνατς, μια εξαιρετική επιλογή όταν θέλετε ντόνατς, αλλά δεν θέλετε να χάσετε με βαθύ λίπος και το βαθύ λίπος είναι πολύ λιπαρό!

Μπορώ να τραγουδήσω μια ωδή σε αυτά τα ντόνατς ατελείωτα!

Δοκιμάστε το επίσης, ελπίζω να το απολαύσετε!

Η συνταγή προέρχεται από τον ιστότοπο saj7 από το nata69. Για αυτό, πολλές ευχαριστίες σε αυτήν!

Ουάου! Τι παχουλός!
Ksyusha, φοβερά ντόνατς!
Ήθελα αμέσως να πιάσω ένα ζευγάρι.
Μπράβο! Ευχαριστώ! Το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες.

Το παίρνω επίσης! Εάν η Λένκα δεν τα καταφέρει σωστά! Και το πιο σημαντικό - στο φούρνο !!!! Θαύμα! Δεν χρειάζεται να σπαταλάτε λάδι! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Ksenia, πραγματικά, έκπληκτος !!!!!!!!!!! Ονειρεύομαι ντόνατς yuyuyu για ένα χρόνο !!! έκθεση! Καταστρέφω ακόμη και αγοράζω αυτά τα ντόνατ άσχημα ...
αριστούργημα!

Ω, πόσο νόστιμο! Και υπερβολικά απλό. Θα το ψήσω απόψε, αλλιώς ήθελα ντόνατς.

και αφήστε ολόκληρο τον κόσμο να περιμένει !!!!

Μέσα, αφήστε τον να περιμένει, ειδικά αφού είμαι στη δουλειά. Και η δουλειά, όπως γνωρίζετε, δεν είναι λύκος και δεν θα φύγει μέσα στο δάσος. Και είμαστε εδώ για τώρα ψωμάκια Ας απολαύσουμε ντόνατς! Το πήρα στους σελιδοδείκτες. Ευχαριστώ!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Lenusya, ως το πρώτο, το πιο νόστιμο για εσάς, σε μια πιατέλα, πιάστε το !!!
Σας ευχαριστώ που έπεσα!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Irishka, για την υγεία σας!
Αυτή η συνταγή με δωροδότησε, ότι το βαθύ λίπος δεν χρειάζεται, σούπερ!

[Rada-dms]

Rada-dms, δείτε πώς σε ευχαριστώ!
Τώρα δεν υπάρχει τίποτα να κάνουμε, έλα στο φούρνο!
Επιπλέον, η συνταγή είναι η πιο απλή!

[Μοντέρνο]

Μοντέρνο, Τζούλια, σας ευχαριστώ για την προσοχή σας!
Περιμένω!

Rada-dms, δείτε πώς σας ευχαριστώ!

Ksyusha, ειλικρινά, δεν είναι η σωστή λέξη! Εδώ η διάθεση μόλις ανέβηκε, πόσο ευχαριστημένη!

Εδώ είναι το τρέχον πώς παίρνετε τέτοια ομαλά ψωμάκια; Είμαι πάντα σαν έγκυες κολόμπους

Ω, πόσοι λάτρεις των ντόνατς! Ζήτω! Δεν είμαι μόνος, τώρα δεν θα κρύψω την αγάπη μου γι 'αυτούς!

[Rusalca]

RusalcaΝαι, είναι δύσκολο στη δουλειά ...
Και ο "κόσμος μου" δεν περίμενε πολλά, τα έβγαλαν όλα μία ή δύο φορές !!!
Ευχαριστώ που περάσατε!

[Rada-dms]

Rada-dmsΠόσο χαρούμενος είμαι, δεν είμαι ο μόνος που αρρωσταίνει με ντόνατς !!!

Τι είναι χαριτωμένο !!! Το πήρα στους σελιδοδείκτες. Ksyusha, ευχαριστώ

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Ksyusha, θέλω πραγματικά αυτό το νόστιμο! Και αν δεν έχετε μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής, πώς μπορείτε να βάλετε την κρέμα εκεί;

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Ksyusha, θέλω πραγματικά αυτό το νόστιμο! Και αν δεν έχετε μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής, πώς μπορείτε να βάλετε την κρέμα εκεί;

και αναρωτιέμαι;

[Μπάμπα Βάγια]

Μπάμπα Βάγια, Βαλεντίνος, Ευχαριστώ για την προσοχή !
Θα ήμουν ευτυχής αν σας αρέσουν τα ντόνατς!

Ω, κορίτσια, δεν ξέρω καν, αλλά τι μπορεί, για παράδειγμα, να γεμίσει ένα eclair;
Ποιος χρησιμοποιεί τι;
Έχω απλώς ένα μαλακό, με ακροφύσια, μια σακούλα σύριγγας και ένα τέτοιο πλαστικό, που κάνει μπισκότα κουλουρακιών
Ίσως τα κορίτσια μας, ποιες είναι οι συμβουλές;
Αν και δεν μου αρέσει η μικρή μαρμελάδα, και τον έκανα άδειο, τρεχούμενο με ζάχαρη άχνη, πολύ νόστιμο !!!

Λοιπόν, αυτό σημαίνει τον παλιό τρόπο - σε μια τσάντα και κάντε μια περικοπή με ένα μαχαίρι. και στο κουλούρι, επίσης, μια περικοπή. Ω, κουβεντιάζω ξανά

[Τούμαντς]

Τούμαντς, Irisha, λυπάμαι, δεν παρατήρησα αμέσως την ερώτηση των μπαλών,
Ξέρετε, κατά κάποιον τρόπο είδα στο πρόγραμμα του Σέλεζνεφ πώς τους κυλούσε ...
Παίρνετε ένα κομμάτι ζύμης, συλλέγετε τη ζύμη στη μέση από τις άκρες και, στη συνέχεια, στο τραπέζι, καλύπτοντάς το με ένα απλωμένο χέρι "θόλος", ρίχνετε αυτήν την μπάλα μέσα, όπως ήταν, έγραψε σε μια τηγανίτα
Δηλαδή, το χέρι μοιάζει με "αράχνη" και χωρίς να σηκώσετε τα δάχτυλά σας από το τραπέζι, οδηγείτε αυτήν την μπάλα εκεί μέχρι να γίνει στρογγυλή ... σαν

[Τούμαντς]

Τούμαντς, Ίριν, εντάξει, δουλεύεις με καλές ιδέες!
Το ρεύμα είναι απαραίτητο, η τσάντα είχε μια σκληρή "άκρη", έγραψα, λοιπόν, εν συντομία, το ντόνατ δεν είναι πολύ κοίλο, σαν ένα εκλέρ, και αν υπάρχει μια μαλακή τσάντα, τότε πιθανώς η μαρμελάδα δεν θα φτάσει εκεί;
Δοκιμάστε το αργότερα!

[Τούμαντς]

Τούμαντς, Irisha, λυπάμαι, δεν παρατήρησα αμέσως την ερώτηση των μπαλών,
Ξέρετε, κατά κάποιον τρόπο είδα στο πρόγραμμα του Σέλεζνεφ πώς τους κυλούσε ...
Παίρνετε ένα κομμάτι ζύμης, συλλέγετε τη ζύμη στη μέση από τις άκρες και, στη συνέχεια, στο τραπέζι, καλύπτοντάς την με ένα απλωμένο χέρι "θόλο", ρίχνετε αυτήν την μπάλα μέσα, όπως ήταν, έγραψε σε μια τηγανίτα,
Δηλαδή, το χέρι μοιάζει με "αράχνη" και χωρίς να σηκώσετε τα δάχτυλά σας από το τραπέζι, οδηγείτε αυτήν την μπάλα εκεί μέχρι να γίνει στρογγυλή ... σαν

Σίγουρα θα προσπαθήσω

Ω, έγραψα, εν συντομία, το ντόνατ στο εσωτερικό δεν είναι πολύ κοίλο, σαν ένα εκλέρ, και αν υπάρχει μια μαλακή τσάντα, τότε μάλλον η μαρμελάδα δεν θα φτάσει εκεί;

Χμμ, πρέπει να σκεφτώ ... Θα βγω - ο γείτονας έχει μια σύριγγα, αλλά τι γίνεται αν ο γείτονας κάνει επίσης ζοχέτ να ψήσει τόσο νόστιμο;

Ναι, συνταγή για το τρέχον ταξινομημένο ως απόρρητο, σύριγγα για ντόνατ, ένα,
Εν ολίγοις,: κορίτσι-ναι: ένα ντόνατ, μία σύριγγα !!!

Ναι, συνταγή για το τρέχον ταξινομημένο ως απόρρητο, σύριγγα για ντόνατ, ένα,
Εν ολίγοις,: κορίτσι-ναι: ένα ντόνατ, μία σύριγγα !!!

όχι, λοιπόν, δεν παίζω έτσι ... σπάει τα ντόνατς γρήγορα, αλλά θα το χρησιμοποιήσω προσεκτικά - προσεκτικά! Μπορεί να μην είμαι εγκαίρως.

Τα ντόνατς είναι υπέροχα! Ευχαριστώ !

[Τούμαντς]

Τούμαντς, Irisha, λοιπόν, τα ντόνατς και τα δόντια της ostaetstsa αρχίζουν να μιλάνε!

[Daria1224]

Daria1224, Ευχαριστώ για την προσοχή !
Ελπίζω να απολαύσετε τα ντόνατς!

[Τούμαντς]

Τούμαντς, Irisha, λοιπόν, τα ντόνατς και τα δόντια της ostaetstsa αρχίζουν να μιλάνε!

όχι, θα προτιμούσα να τραγουδήσω

[Τρίσκα]

Τρίσκα, γιατί ένα τόσο ενδιαφέρον όνομα;
Και τα ντόνατς είναι υπέροχα!

Δεν έχει σημασία, το κύριο πράγμα είναι να κάνουμε μια άκρη του ρεύματος!
Τραγουδήστε ή χορέψτε ...

[Εκατερίνα2]

Εκατερίνα2, Κατερίνα, Ευχαριστώ για την προσοχή !
Και το όνομα, όπως έγραψε ο συγγραφέας στο Temka, είναι, κατά τη γνώμη μου, από εβραϊκή κουζίνα και τους ονόμασαν Sufganya εκεί, ψήνονται εκεί για κάποιο είδος διακοπών, αν και αρχικά ήταν βαθιά τηγανητό, τότε κάποιος άλλαξε στο φούρνο, έτσι ώστε ήταν λιγότερο λιπαρό, αλλά όχι λιγότερο νόστιμο!

Δεν έχει σημασία, το κύριο πράγμα είναι να κάνουμε με μία συμβουλή

Duc, θα τον συμπιέσω στην πόρτα - ο Schaub δεν έφυγε

Τα ντόνατς είναι απλώς καλοί !!!!!!!! Ευχαριστώ!!!! : rose: Πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε, αλλά δεν υπάρχει σύριγγα, χωρίς αυτήν, πώς μπορείτε να βάλετε τη γέμιση;

, αλλά δεν υπάρχει σύριγγα, χωρίς αυτήν, πώς μπορείτε να τοποθετήσετε τη γέμιση;

όχι καλά Gulya, σταθείτε στη γραμμή! εδώ ή με ανταλλαγή: ένα ντόνατ σύριγγας ή μια άκρη στην πόρτα.

[Κισούσα]

Κισούσα, τα ρολά είναι καλά. Ψήσιμο παρόμοιο, γεμιστό με κρέμα. Έχω εδώ στο προφίλ μου.
Και για την πλήρωση, υπάρχει ένα ειδικό ακροφύσιο για μια σύριγγα με μακριά μύτη. Ονομάζεται "eclair" (για πληροφορίες, εάν είναι απαραίτητο. Φυσικά)

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Iraaaa!
Αυτό είναι το tablet μου, αλλάζει με επιτυχία το bukofki, μπάσταρδο

Ω, όλο το πάρτι είναι εδώ
Είδα αυτά τα ντόνατς, τα έβαλα στην ουρά, αλλά η σειρά δεν έχει φτάσει ακόμη
Τώρα η συνταγή είναι εδώ και δεν θα την απενεργοποιήσω, γιατί η συνείδησή μου έχει αρχίσει να ΟΝΕΙΡΕΙ - η δική μου επίσης ΠΟΛΥ αγάπης ντόνατς και συνεχίζω να τραβάω
Δεν μου αρέσουν οι τηγανητές πατάτες - όμορφη, αλλά πλαστελίνη Και εδώ είναι το MIRACLE - ντόνατς στο φούρνο
Πήγα στη λίστα για να προσθέσω τα απαραίτητα προϊόντα, αύριο στο κατάστημα

Όταν αλλάζω, δεν έχω επίσης σύριγγα για πλήρωση, αλλά υπάρχουν απλές ιατρικές σύριγγες, θα προσπαθήσω

αλλά υπάρχουν απλές ιατρικές σύριγγες, θα προσπαθήσω

OOOO - φωτεινό κεφάλι! δώσε μου ένα φιλί

[Σίντι]

Σίντι, Gul, έχω ήδη γράψει για τη σύριγγα παραπάνω, δεν ξέρω τι να αντικαταστήσω;
Όμως, το μυαλό του φόρουμ μας θα βρει chenit!
Σας ευχαριστούμε που σταματήσατε, πολύ ωραία!

[Μέση]

Μέση, Νατάλια, βλέπετε πώς είναι το κακό κεφάλι μου, δεν ξεκουράζει τα πόδια σας!
Φούρνος Pridesta!
Σας ευχαριστώ για την προσοχή σας!

Τίποτα σαν εσένα"?

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Σκέφτηκα επίσης τη σύριγγα, αλλά πρέπει να είναι πολύ υγρή ... Η συμπλήρωση με την έννοια, αλλιώς δεν είναι βυδαβίτσα.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Σκέφτηκα επίσης τη σύριγγα, αλλά πρέπει να είναι πολύ υγρή ... Η συμπλήρωση με την έννοια, αλλιώς δεν είναι βυδαβίτσα.

φταίνε πάλι!

Ooooh, έχω μια τρελή ιδέα, τι γίνεται αν χρησιμοποιείτε ένα "κόψιμο" από ένα στυλό για μια σύριγγα τοποθετώντας το σε μια τσάντα.
Λοιπόν, πώς βάζουμε τα ακροφύσια σε μια μαλακή τσάντα σωληνώσεων, ε;
Κόψτε το ρεύμα από τη μία πλευρά έτσι ώστε η μαρμελάδα / κρέμα να περάσει ... ή να βρείτε ένα πλαστικό, σκληρό σωλήνα;

[Κισούσα]

Κισούσα, έχασε την ανάρτησή μου. για το ακροφύσιο (ή ίσως δεν το έκανε).

αλλά πρέπει να είναι πολύ υγρό ... Η συμπλήρωση με την έννοια, αλλιώς δεν είναι βυδαβίτσα.

Λοιπόν, ίσως λίγο να ζεσταθεί καλά, έτσι ώστε να γίνει πιο λεπτό, αλλά δεν έριξε σαν νερό και δεν ήταν ζεστό
Ίσως θα έρθει κάτι άλλο πριν από αύριο. Για παράδειγμα, πηγαίνετε στο κατάστημα και αγοράστε το επιθυμητό αντικείμενο

Ω κορίτσια, ευχαριστώ για τη διάθεση! Τόσο καλά μαζί σου !!!

Ooooh, έχω μια τρελή ιδέα, τι γίνεται αν χρησιμοποιείτε ένα "κόψιμο" από ένα στυλό για μια σύριγγα τοποθετώντας το σε μια τσάντα.
Λοιπόν, πώς βάζουμε τα ακροφύσια σε μια μαλακή τσάντα σωληνώσεων, ε;
Κόψτε το ρεύμα από τη μία πλευρά έτσι ώστε η μαρμελάδα / κρέμα να περάσει ... ή να βρείτε ένα πλαστικό, σκληρό σωλήνα;

Θα πάω να κοιτάξω κάθε είδους σωλήνες στο σπίτι, ίσως να βρω έναν κατάλληλο

Ίσως θα έρθει κάτι άλλο μέχρι αύριο. Για παράδειγμα, πηγαίνετε στο κατάστημα και αγοράστε το επιθυμητό αντικείμενο

καλά, Γκάδα! Λοιπόν, πρέπει να σκεφτείς τόσο τον Σαμάν!

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, όχι, το διάβασα, αλλά κατά τη γνώμη μου τα κορίτσια μας δεν έχουν μια τέτοια μηχανή σαϊτάν
Έχω μια τέτοια σύριγγα για μπισκότα, και υπάρχει αυτό το ακροφύσιο και ήταν γεμάτη με ντόνατς ...