Κέικ "Λευκός Άγγελος" με ξινή κρέμα και ροδάκινα για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Κέικ "Λευκός Άγγελος" με ξινή κρέμα και ροδάκινα για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Για το τεστ:
Λευκά αυγών (καθαρό βάρος) 155 γρ.
Αλεύρι 50 γρ.
Ζάχαρη άχνη 50 γρ.
Για την κρέμα:
Μαλακό τυρί cottage χωρίς μαγείρεμα 240 γρ.
Η ξινή κρέμα είναι πολύ παχύ 115 γρ.
Ζάχαρη σε σκόνη 70 γρ.
Βανιλλίνη
Για διακόσμηση:
Κονσερβοποιημένα ροδάκινα 1 κουτί
Μούρα
Φρέσκια μέντα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαγειρεύουμε πολύ γρήγορα για να μην πέσουν οι σκίουροι. Επομένως, όλα πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων.
• Ψήνουμε ένα μπισκότο:
• Ο φούρνος έχει θερμανθεί στους 180 βαθμούς.
• Διάμετρος μούχλας 16 εκ. Ύψος 13 εκ. Λαδωμένο με φυτικό λάδι και πασπαλισμένο καλά με αλεύρι. Έβγαλε τη φόρμα έτσι ώστε το υπερβολικό αλεύρι να μην μπει στη ζύμη.
• 
• Πήρε αυγά από το ψυγείο. Σαπούνι με ζεστό νερό.
• Κοσκινισμένο αλεύρι μαζί με ζάχαρη άχνη.
• 
• Χτυπήστε ελαφρά τα λευκά μέχρι απότομες κορυφές. Σε φαρδύ μπολ με μίξερ ή μπλέντερ (χτυπήστε ελαφρά).
• Έχω μάθει να τους μαστιγώνομαι αρκετά εύκολα. Πρώτα, χτυπήστε για ένα λεπτό στη χαμηλότερη ταχύτητα. Κρατάω το σύρμα ακριβώς πάνω από το κάτω μέρος. Χτυπάμε μέχρι το κάτω μέρος να γίνει λευκό. Τότε κάνω την υψηλότερη ταχύτητα και μετακινώ τόσο το μπολ όσο και το σύρμα. Χτυπά πολύ γρήγορα και τέλεια.
• Τώρα, σε τρεις δόσεις, εισάγω αλεύρι με ζάχαρη άχνη.
• 
• Ζυμώνομαι με σπάτουλα. Στην αρχή είναι δύσκολο λόγω της πυκνότητας των πρωτεϊνών. Και μετά πηγαίνει υπέροχα. Ζυμώνομαι σε κύκλο σαν να στρογγυλεύω ένα κουλούρι. Το αποτέλεσμα είναι μια εξαιρετική αφράτη ζύμη. Το στέλνουμε αμέσως στη φόρμα. Έχουμε αρχίσει να ψήνουμε για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, απενεργοποίησα το φούρνο και κράτησα το μπισκότο χωρίς να το ανοίξω για 5 λεπτά.
• 
• Στη συνέχεια βγάλτε το μπισκότο και κρυώστε καλά. Πρώτα στη φόρμα.
• 
• Τότε χωρίς. Αποδείχθηκε ένα όμορφο μπισκότο με ύψος 4,5 εκατοστά. Κόβουμε σε 2 κέικ.
• Με την κοπή των κέικ κατάλαβα γιατί ένα τέτοιο μπισκότο ονομάζεται αγγελικό - είναι ασπρόμαυρο. Πολύ λεπτό και πορώδες. Όχι σαν κλασικά μπισκότα. ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΩ !!!! Συνειδητοποίησα ότι μόνο η ασπρόμαυρη κρέμα θα του ταιριάζει!
• Προετοιμασία της κρέμας:
• Τυρί cottage Προσφορά χωρίς μαγείρεμα Ετοίμασα 3,2% λιπαρά από ένα πακέτο κεφίρ. Βγήκαν ακριβώς 240 γραμμάρια. Η συνταγή είναι άψογη. Ποτέ δεν κουράζομαι να ευχαριστήσω τον συγγραφέα!
• Ξινή κρέμα επίσης Σπίτι σύμφωνα με τη συνταγή της Λίνας (αιώνιο merci!).
• Ανακατέψτε τα πάντα και κτυπήστε με ζάχαρη άχνη χρησιμοποιώντας ένα μίξερ.
• Αλείψτε τα κέικ και τα στρώστε με ροδάκινα.
• 
• 
• Διακοσμήστε με γεύση.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

περίπου 850 γρ.

Σημείωση

Κορίτσια που δεν έχω δοκιμάσει ποτέ ένα τόσο τρυφερό και νόστιμο μπισκότο. Αυτό συνέβη που το έκοψα αμέσως. Δεν επιτρέπεται να κρυώσει. Προετοιμάστηκα πολύ γρήγορα. Έχασα και το τραπέζι. Πραγματικά δεν το άφησα να μουλιάσει. Αλλά ήταν απλά ο πιο τρυφερός !!!! Χωρίς υπαινιγμό σκληρότητας. Το κέικ είναι μικρό. Ζυγίζοντας 850 γραμμάρια. Μόνο για ένα ρομαντικό βράδυ για δύο για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Τρελά νόστιμο και τρυφερό. Με ένα μπουκάλι καλό κρασί και φρούτα….

Irishka, το κέικ είναι πολύ τρυφερό. Τώρα απομένει να αγοράσετε μια μικρή φόρμα, και να επισυνάψετε τους κρόκους * JOKINGLY * Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Ιρίσα, γιατί ψήσατε ένα τόσο «μεγάλο» κέικ;
Να τρώτε κρυφά κάτω από τα καλύμματα από παιδιά;

Μπορείτε να φτιάξετε μια καρδιά

[Ήρα]

Ήρα, μόλις κοίταξα την τούρτα και αμέσως συνειδητοποίησα - τι ωραίο άτομο είσαι, καταφέρνεις να χαράξεις τέτοια ομορφιά

[ροδάκινα για τους λάτρεις]

Ήρα, ροδάκινα για τους λάτρεις μια καλή ιδέα!
Και το μπισκότο αποδείχτηκε έγκυρο, δεν μπορείτε να διαφωνήσετε εδώ!
Υπάρχουν πιθανώς τέσσερις σκίουροι ... ή πέντε;

[Olechka.s]

Olechka.s, Ιρίνα Ντολάρς, Β-tina, Άρκα, ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗευχαριστώ κορίτσια. Έψησα ένα κέικ για τον μεγαλύτερο γιο και τη φίλη του. Αναχωρούν για σπουδές την Κυριακή. Χθες γιορτάσαμε.

Μπορείτε να φτιάξετε μια καρδιά

Ναι, δεν σκεφτόμουν ένα κέικ, ήθελα να φτιάξω ένα τέτοιο μπισκότο. προσπαθήστε. αλλά αποδείχθηκε ότι ήταν μικρό ... και εδώ αυτά τα δύο είναι ατυχώς ... καλά, έφτιαξα γρήγορα ένα κέικ για αυτούς.

Γιατί ψήσατε ένα τόσο «μεγάλο» κέικ;

ναι για δύο, κάψτε

Υπάρχουν πιθανώς τέσσερις σκίουροι ... ή πέντε;

Ήρα, ροδάκινα για τους λάτρεις, τι είναι αυτό;

Πω πω, το πωλούν μόνο στο Μινσκ. Το πιο νόστιμο και το πιο τρυφερό!

Υπάρχουν πιθανώς τέσσερις σκίουροι ... ή πέντε;

πολύ αιχμηρό μάτι! ακριβώς 5.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίσα!
Κέικ ... Παραμύθι ... Ή μάλλον, ο Άσπρος Άγγελος!
Παίρνω τη συνταγή στους κάδους!

Λοιπόν, πώς μπορείτε να ζήσετε εδώ ... παρακολουθείτε τον εαυτό σας, παρακολουθείτε ... και εδώ το πρωί τέτοια καλούδια ... λοιπόν τι; όλο το "ρολόι" σας στον αγωγό ...

[Έλενα]

Έλενα, λοιπόν, αποφασίζεις τα πάντα. Μαγειρεύετε και ... το δίνετε στα παιδιά!

Irisha, βάλτε ξανά την ομορφιά ... Μπράβο!

Μαγειρεύετε και ... το δίνετε στα παιδιά!

Ιρίσα! Θα ήθελα πολύ ... μόνο τα "πιο κοντινά" παιδιά από εμένα είναι έως και 70 χλμ., Δεν θα το χτυπήσετε ...

Irisha, βάλτε ξανά την ομορφιά ... Μπράβο!

Ιρίσα! Θα ήθελα πολύ ... μόνο τα "πιο κοντινά" παιδιά από εμένα είναι έως και 70 χλμ., Δεν θα το χτυπήσεις ..

ναι .... πρέπει να φάτε μόνοι σας!

Μπορείτε να φτιάξετε μια καρδιά

Irisha, δεν μπορώ να κάνω αυτό το είδος ομορφιάς
μόνο τα χρυσά σας χέρια μπορούν να το χειριστούν! είναι και ο Αγγελικός;
πες μου ειλικρινά - είσαι καλλιτέχνης;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Υπέροχο κέικ !!! Θα πρέπει να προσπαθήσω να ψήσω)) Και θα επισυνάψουμε τους κρόκους (παγωτό με κρέμα, μπισκότο σε κρόκους ή ψευδές χαβιάρι ...) υπάρχουν επιλογές))) Σας ευχαριστούμε για μια υπέροχη συνταγή !!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Υπέροχο κέικ !!! Θα πρέπει να προσπαθήσω να ψήσω)) Και θα επισυνάψουμε τους κρόκους (παγωτό με κρέμα, μπισκότο σε κρόκους ή ψευδές χαβιάρι ...) υπάρχουν επιλογές))) Σας ευχαριστούμε για μια υπέροχη συνταγή !!

Και σας ευχαριστώ που παρατηρήσατε!

συγχαρητήρια για 100!

συγχαρητήρια για 100!

Ευχαριστώ, Irochka !!!

Ιρίσα, τι ασπρόμαυρη ομορφιά! Εδώ είστε εφευρέτης, όταν έχετε χρόνο για τα πάντα .. πολύ απαλό!

Ευχαριστώ, Irochka !!!

Ιρίσα, τι ασπρόμαυρη ομορφιά! Εδώ είστε εφευρέτης, όταν έχετε χρόνο για τα πάντα .. πολύ απαλό!

ευχαριστώ Nadia. Ναι, δεν έχω καθόλου χρόνο για τίποτα .. Απλώς ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ! Έχω διοριστεί θηλάζουσα μητέρα!

Ναι, δεν έχω καθόλου χρόνο για τίποτα .. Απλώς ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ!

Είσαι μετριοπαθής, Ιρίνα !!!

Είσαι μετριοπαθής, Ιρίνα !!!

τίμια! θες να φας τη γη; αυτό

διορίζεται ως θηλάζουσα μητέρα!

Αχα! Ωχ! Τώρα θα σε "γαλακτώσουμε" ... σε συνταγές και καλούδια!

Αχα! Ωχ! Τώρα θα σε "γαλακτώσουμε" ... σε συνταγές και καλούδια!

καραβούλ! άρπαξε! αρπάζω!

μου πεις για ένα μπισκότο, για αυτή τη γευστικότητα θα τα δώσω τα πάντα! ΔΙΝΩ!

Λοιπόν, είναι δύσκολο να κρίνουμε το δάγκωμα από τη φωτογραφία. Θέλω να το κάνω, καθαρό ... σφυρίχτρα. Αλλά εξωτερικά όμορφος! Θα ανακαλύψω τα αποθέματά μου και θα συγκρίνω τις συνταγές ...

Θέλω να το κάνω, καθαρό ... σφυρίχτρα. Αλλά εξωτερικά όμορφος! Θα ανακαλύψω τα αποθέματά μου και θα συγκρίνω τις συνταγές ...

Mnu αποσυντίθεται σε μόρια ... mote τι έκανα λάθος; ποιο είναι το μέγιστο δυνατό; πώς να το ζυμώσετε σωστά; πολύ νόστιμο. το κλασικό δεν πηγαίνει με ένα κερί. Θα περιμένω τη συνταγή και τη σύγκριση σας! στο notte το σκοτάδι των πάντων, αλλά δεν πιστεύω το τέρας του εντόμου! Θα περιμένω για σένα!

Λοιπόν, πώς τώρα να δουλέψετε μετά από ένα τέτοιο αγγελικό χιονισμένο κέικ, ακόμα και με συναδέλφους;

και ακόμη και με τους συνομηλίκους;

το Persik μου! Σε αγαπώ!

οπότε πώς να δουλέψω τώρα

επιμελώς και επιμελώς!

Λατρεύω τα ροδάκινα σε οποιαδήποτε μορφή, πόσο μάλλον ένα κέικ, yum-yum-yum!

Λατρεύω τα ροδάκινα σε οποιαδήποτε μορφή, πόσο μάλλον ένα κέικ, yum-yum-yum!

και τι είναι στην κατσαρόλα τυριού cottage

Ήρα, δεν έχω δει ποτέ μια συνταγή για ένα τέτοιο μπισκότο, βασισμένο μόνο σε πρωτεΐνες .... Πρέπει, πρέπει να προσπαθήσουμε να το μαγειρέψουμε.Λατρεύω όλα τα είδη μπισκότων, των οποίων κέικ, όλων των ειδών αρτοσκευάσματα. Θα το σελιδοδείκτη για τώρα, αλλά θα το ψήσω σύντομα.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Η Ήρα είναι ένα αριστούργημα! Κάθε μέρα γλυπτάς καλούδια!
Εξυπνο κορίτσι! Πώς ζηλεύω το δικό σας.

αποσύνθεση mnu σε μόρια

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Βρέθηκε πυρηνικός φυσικός !!! Αλλά θέλω να δοκιμάσω. Το βλέπω για πολύ καιρό, υπάρχει μόνο μία ιδέα. Εδώ και δύο χρόνια δεν μπορώ να την γεννήσω. Ο ελέφαντας έχει ξεπεράσει! Ένας ελέφαντας, και έχει ήδη γεννήσει εδώ και πολύ καιρό!

[lungwort]

lungwort- Νατάσα, τον είχα πολύ καιρό. Και μετά άρχισα να κυριαρχήσω τα μπισκότα, γιατί τους φοβόμουν σαν φωτιά. Και μόλις πήρα κάποια πρωτεΐνη, άρχισα να δουλεύω. Για το γούστο μου, αυτό είναι το πιο νόστιμο μπισκότο. Χρειάζονται όμως πολλές πρωτεΐνες.

αλλά στο εγγύς μέλλον θα ψήνω.

Νατάσα, θα χαρώ πολύ να δω το δείγμα σας!
Το μόνο πράγμα που δεν έχω καταλάβει ακόμη είναι πώς να μεταφέρω σωστά αυτό το μπισκότο στο καλούπι και να ισοπεδώσει την κορυφή (είτε είναι απαραίτητο είτε όχι). Φοβόμουν πολύ να τον αγγίξω, οπότε το μετατόπισα όπως έπρεπε. Έστριψα τη φόρμα, αλλά η ζύμη είναι τόσο πυκνή που δεν απλώνεται. Επομένως, ψήθηκε σε κύματα. Θα ρωτήσουμε την Τάνια μας για αυτό!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Βρέθηκε πυρηνικός φυσικός !!! Αλλά θέλω να δοκιμάσω. Το βλέπω για πολύ καιρό, υπάρχει μόνο μία ιδέα. Εδώ και δύο χρόνια δεν μπορώ να την γεννήσω. Ο ελέφαντας έχει ξεπεράσει! Ο ελέφαντας έχει γεννήσει εδώ και πολύ καιρό

Η Τάνια θα προσβλέπει στην επαγγελματική σας δουλειά! Επειδή αυτό το μπισκότο είναι ο στόχος μου τώρα!
Γέννησε σύντομα, μπορώ να στείλω γιατρό ή κάποιο είδος εκκρεμούς ...
Πείτε μας για τη μεταφορά και το ψήσιμο. Τι νομίζετε;

Tumanchik, η Ήρα είναι ένα τέτοιο αριστούργημα! Κάθε μέρα γλυπτάς καλούδια!
Εξυπνο κορίτσι! Πώς ζηλεύω το δικό σας.

Σας ευχαριστούμε Tonya για τη γνώμη και τα σχόλιά σας! Θα χρησιμοποιούσα τα προϊόντα σας αγαπητέ! Αλλά εσείς οι ίδιοι είστε υπέροχοι! Είμαι βέβαιος ότι θα ξεπεράσετε όλους αν βάλετε όλες τις συνταγές σας.

ανέλαβε να κυριαρχήσει τα μπισκότα, γιατί της φοβόταν σαν φωτιά. Και μόλις πήρα κάποια πρωτεΐνη, άρχισα να δουλεύω. Για το γούστο μου, αυτό είναι το πιο νόστιμο μπισκότο.

Ήρα, κατά τη γνώμη μου, δεν υπάρχει τίποτα πιο απλό από ένα μπισκότο. Δεν χρειάζεται να τον φοβάσαι. Είναι πιο δύσκολο όλα τα είδη σουφλέ, για να μην πέσουν, ήταν ευάερα. Και είναι πολύ εύκολο να αφαιρέσετε ένα μπισκότο από το καλούπι. Βάζετε δύο λωρίδες χαρτιού ψησίματος με τα άκρα πάνω από τις άκρες του καλουπιού σε λαδωμένη ή άλλη λαδωμένη μορφή, στη συνέχεια τοποθετείτε έναν άλλο κύκλο χαρτιού στο κάτω μέρος και τώρα ρίξτε τη ζύμη για το μπισκότο πάνω του. Κατ 'αρχήν, μπορεί να υπάρχουν πολλές επιλογές, το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχουν λωρίδες χαρτιού για τα οποία μπορείτε να τραβήξετε και να τραβήξετε το τελειωμένο μπισκότο.

[Ιρίνα]

ΙρίναΚαι πάλι, σταματάτε τη δουλειά ολόκληρων ανθρώπων, τώρα όλοι θέλουν να γυρίσουν σπίτι και να αρχίσουν να προσπαθούν να φτιάξουν ένα μπισκότο. Ποτέ δεν το έκανα μόνο σε πρωτεΐνες και ακόμη και χωρίς σκόνη ψησίματος. Και τώρα kortit, αυτό δεν είναι το παλιό ρολό σφουγγάρι με διαφορετικές κρέμες και μπούκλες, αλλά φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Και υπάρχουν τα σκατά τους, ώστε να υπάρχει κάποιος να φάει. Σας ευχαριστώ για αυτή την ομορφιά.

Και είναι πολύ εύκολο να αφαιρέσετε ένα μπισκότο από το καλούπι.

Νατάσα, αυτό δεν είναι το ερώτημα. Μου λερώνει με μη κολλώδες μείγμα και βγάζω μόνος μου. Το ερώτημα εδώ είναι πώς να βάλουμε ΑΛΛΑ ζύμη σε ένα καλούπι. Δεν χύνεται σαν κλασικό μπισκότο. Είναι παχύ. Είναι υπέρθεση. Πώς να το ισοπεδώσετε (ή όχι να το ισοπεδώσετε) ώστε να μην εγκατασταθεί; Ποια τεχνολογία πρέπει να είναι.

[Ιρίνα]

ΙρίναΚαι πάλι, σταματάτε τη δουλειά ολόκληρων ανθρώπων, τώρα όλοι θέλουν να γυρίσουν σπίτι και να αρχίσουν να προσπαθούν να φτιάξουν ένα μπισκότο. Δεν το έχω κάνει ποτέ μόνο σε πρωτεΐνες και ακόμη και χωρίς σκόνη ψησίματος. Και τώρα kortit, αυτό δεν είναι το παλιό ρολό σφουγγάρι με διαφορετικές κρέμες και μπούκλες, αλλά φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Και υπάρχουν τα σκατά τους, έτσι ώστε να υπάρχει κάποιος να φάει. Σας ευχαριστώ για αυτή την ομορφιά.

καλά δεν ήθελα

όπως ήθελα

Αναρωτιέμαι πώς μπορούν να το κάνουν άλλοι. παραλλαγές ενός τέτοιου μπισκότου. Δεν έφτιαξα κέικ. Έψησα ένα μπισκότο και το κέικ μόλις βγήκε!

Αυτό το Σαββατοκύριακο έχω την ξινή κρέμα της γιαγιάς μου και την επόμενη εβδομάδα θα φτιάξω το μπισκότο σας.

Soooo, έβαλα τη σόμπα στη σόμπα μου

και την επόμενη εβδομάδα θα ψήσω το μπισκότο σας

Lenulya, περιμένουμε!

Soooo, έβαλα τη σόμπα στη σόμπα μου

με την έννοια του ψησίματος;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Υπέροχο κέικ !!! Θα πρέπει να προσπαθήσω να ψήσω)) Και θα επισυνάψουμε τους κρόκους (παγωτό με κρέμα, μπισκότο σε κρόκους ή ψευδές χαβιάρι ...) υπάρχουν επιλογές))) Σας ευχαριστούμε για μια υπέροχη συνταγή !!

Νατάσα, και επίσης Muffins σταφίδας (σε κρόκους) δοκιμάστε, υπάρχουν μόνο 5 από αυτούς. Μου αρέσει πολύ
Ήρα, Τούμαντς, το κέικ είναι ασύγκριτο, ευθέως το πιο τρυφερό

με την έννοια του ψησίματος ;;

Με την έννοια ενός μπισκότου
Τον έσπρωξε στην καρύδα, θα είναι η μέση

Irochka, Tumanchik, το κέικ είναι ασύγκριτο, το πιο τρυφερό

Με την έννοια ενός μπισκότου
Τον έσπρωξε στην καρύδα, θα είναι η μέση

τουλάχιστον έδειξε. πες μου πώς έψησε, πώς έγινε; Αναρωτιέμαι. Το έψησα για πρώτη φορά. Νομίζω ότι ίσως έκανα λάθος ... Ίσως θα έπρεπε να είναι διαφορετικός.

δοκιμάστε, υπάρχουν μόνο 5 από αυτούς.

Ευχαριστώ, Αλένα, σίγουρα θα δοκιμάσω)

τουλάχιστον έδειξε. πες μου πώς έψησε, πώς αποδείχθηκε; Αναρωτιέμαι. Το έψησα για πρώτη φορά. Νομίζω ότι ίσως έκανα λάθος

Εδώ είναι μια έκρηξη για να γκρινιάζω κρέας καρύδας, θα τραβήξω μια φωτογραφία της μέσης (αν έχω χρόνο). Πώς έψησα, ναι, θυμάμαι SHO ... καίω σαν κόρη για 12 ώρες, (6 μέρες, μια μέρα μακριά) και μετά σαν άντρα Yachka στην αποστολή

Είχα ένα γαϊδουράκι αφού το έβγαλα, αλλά αποδείχθηκε νόστιμο. Θα εκπαιδεύσω περισσότερα. Ήθελα από καιρό να δοκιμάσω το χιονισμένο μπισκότο.

Είχα ένα γαϊδουράκι αφού το έβγαλα, αλλά αποδείχθηκε νόστιμο. Θα εκπαιδεύσω περισσότερα. Ήθελα από καιρό να δοκιμάσω το χιονισμένο μπισκότο.

τελικά!!!!!!!! Έχω ήδη μια καρδιά
κατανοητό. η φόρμα μου ήταν υψηλή. ίσως γι 'αυτό όχι ένα γαϊδούρι;
Η ζύμη ήταν επίσης παχιά; πότε το βάλατε στη φόρμα; λιπαίνεται η φόρμα;

τελικά!!!!!!!! η καρδιά μου έχει ήδη καταλάβει. η φόρμα μου ήταν υψηλή. ίσως γι 'αυτό όχι ένα γαϊδούρι; Η ζύμη ήταν επίσης παχιά; πότε το βάλατε στη φόρμα; λιπαίνεται η φόρμα;

Τι θες από εμένα, ε; Θα ερωτηθείτε, θα αρχίσω να ψήνω ...
Έχω ακόμη μια δουλειά να κάνω στο σχολείο αρτοποιίας μας, αλλιώς μία μέρα σήμερα

Τι θες από εμένα, ε; Θα ερωτηθείτε, θα αρχίσω να ψήνω ...

Γνωρίζω μια μαγική λέξη