Βάφλες κολοκυθάκια με κινέζικο λάχανο στο GFGrill GF-020

Βάφλες κολοκυθάκια με κινέζικο λάχανο στο GFGrill GF-020

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Κολοκύθι	2 μικρά
κινέζικο λάχανο	200 γρ
αυγό	2
κρέμα γάλακτος	50γρ
αλεύρι	από την πυκνότητα της ζύμης
άλας	γεύση
ξηρό σκόρδο	1/2 κουτ
μπέικιν πάουντερ	1/2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το λάχανο στον επεξεργαστή, δεν χρειάζεται να το μετατρέψετε σε πουρέ.
• Τρίψτε τα κολοκύθια. Δεδομένου ότι τα είχα το χειμώνα, δεν τα έβγαλα.
• Ανακατέψτε τα κολοκύθια με Πεκίνγκ, προσθέστε αυγά, ξινή κρέμα, στο τέλος όλα τα ξηρά υλικά. Η ζύμη πρέπει να είναι λεπτή, όπως για τηγανίτες, διαφορετικά το αλεύρι θα ξεπεράσει τη γεύση των λαχανικών.
• Ζεσταίνουμε το σίδερο της βάφλας, βουρτσίζουμε με λάδι και ψήνουμε έως ότου το φως είναι πράσινο (ο ρυθμιστής μου δεν έχει πλήρη ισχύ). Μου αρέσει πολύ αυτό το σίδερο βάφλας, είναι χαρά μου να το ψήνω: είναι γρήγορο, δεν κολλάει, όλα είναι καθαρά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

5-6 σελιδοδείκτες

Ώρα προετοιμασίας:

35 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Σίδερο βάφλας

Σημείωση

Αν εσείς, όπως εγώ, έχετε ανήσυχο λάχανο Πεκίνου, τότε μαγειρέψτε το με κάθε τρόπο. Οι βάφλες είναι τρυφερές, με ξινή κρέμα γενικά ένα παραμύθι. Μια εξαιρετική επιλογή ψησίματος για παιδιά ή για ενήλικες που δεν τους αρέσει το λάχανο. Εδώ είναι σχεδόν αδύνατο να την αναγνωρίσουμε.

Αγαπώ επίσης αυτό το σίδερο βάφλας.
Δεν έχω κάνει λαχανικά εδώ και πολύ καιρό, πρέπει να δωροδοκήσω λάχανο.
Τζεν, ευχαριστώ!

[Γιενιάλης]

ΓιενιάληςΕυχαριστώ για τη νόστιμη συνταγή λαχανικών! Θα το εφαρμόσω στο Churrosmaker
Και θέλω επίσης ένα τέτοιο σίδερο βάφλας - το ερωτεύτηκα όταν είδα την Τατιάνα σε μια συνταγή βίντεο για την παραγωγή βαφλών πατάτας! Αν είδα αυτό το σίδερο βάφλας πριν από το Churrosmaker, θα το αγόραζα πρώτα, γιατί μπορεί επίσης να αναποδογυριστεί και, σε αντίθεση με το Churrosmaker, υπάρχει ένας θερμοστάτης! Ε ...

[Tanyulya]

Tanyulya, χάρη σε εσάς που το αγόρασα και δεν το μετανιώσαμε ποτέ! Είναι κρίμα που δεν έχει αφαιρούμενες πλάκες, δεν είναι βολικό να πλένεται μετά από κρουτόν, αλλά τα κρουτόν σε αυτήν είναι τα πιο νόστιμα.Μπιάτσι, Yul, ειλικρινά, μου φαίνεται ότι αυτός ο σίδηρος βάφλας είναι ένα κομμάτι υψηλότερης ποιότητας από το churrosnitsa, αλλά η τιμή είναι φυσικά δαγκωτική. Είχα μια ιδέα να το φτιάξω σε ένα churrik, αλλά είναι μαλακά στην έξοδο, φοβόμουν να πάρω θαμπά λουκάνικα, αν και μπορείτε τουλάχιστον να κάνετε κάτι, ακόμη και σε ένα τηγάνι. Και θα αγοράσετε ένα σίδερο βάφλας μέχρι το καλοκαίρι, και τότε κάποιος είναι εσείς, όχι αρτοποιείο ή κάτι τέτοιο

[Γιενιάλης]

Γιενιάλης,

Είχα μια ιδέα να τα φτιάξω σε churrik, αλλά είναι μαλακά στην έξοδο, φοβόμουν να πάρω βαρετά λουκάνικα

Θα πάω για churrosiks Δεν είναι καθόλου κατώτεροι από τις βάφλες τόσο στη γεύση όσο και στην εμφάνιση, μόνο κάθε προϊόν έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα στην έξοδο (αυτή δεν είναι μόνο η γνώμη μου, αλλά και πολλές κριτικές)
Σίγουρα θα αγοράσω ένα σίδερο βάφλας - είναι πολύ δροσερό !!
και τότε κάποιος είσαι εσύ, όχι αρτοποιείο ή κάτι τέτοιο
ακόμα τι αρτοποιείο τώρα !!!

[Γιενιάλης]

ΓιενιάληςΤζεν, μαζί μου
Τζούλια, μου αρέσει το ίδιο churrosnitsa.
Έχω ένα νέο σίδερο βάφλας από την GF, αλλά μέχρι στιγμής το έχω δοκιμάσει μόνο ως κατασκευαστής σάντουιτς. Σίγουρα θα σας δείξω και θα σας πω.

[Γιενιάλης]

Γιενιάλης, Tanyulya, Μπορείτε να μου συστήσετε έναν επιτυχημένο Bread Maker; Συγχώρεσέ με που δεν είμαι στο θέμα ... Φυσικά υπάρχει μια θάλασσα πληροφοριών ... αλλά ξαφνικά θα μου λείψει κάτι

Έχω ένα νέο σίδερο βάφλας από την GF

Θα περιμένω την κριτική σας !!

[Μπιάτσι]

Μπιάτσι, Έχω Panasonic sd2501. Πολύ χαρούμενος! Για μένα, μπορείτε να το πάρετε χωρίς διανομέα, δεν τρώμε ψωμί με σταφίδες, αλλά ρίχνω αμέσως λινάρι με αλεύρι και τίποτα δεν είναι γδαρμένο. Αλλά το μοντέλο χωρίς αυτό ήταν μερικές χιλιάδες φθηνότερα, αλλά δεν ήξερα τότε, είχα διαβάσει ότι η επιλογή ήταν απαραίτητη ... Επέλεξα πληκτρολογώντας και δεν έχασε! Αν κοιτάξετε τις κριτικές, η Panasonic είναι το προβάδισμα. Αλλά και πάλι, ανάλογα με τον προϋπολογισμό

[Tanyulya]

Tanyulya, Ταν, είναι ένα κόκκινο κουτί ;;; Θα είναι πολύ ενδιαφέρον να δούμε !!

[Γιενιάλης]

Γιενιάλης, Σας ευχαριστώ για τις πληροφορίες!! Θα ρίξω μια πιο προσεκτική ματιά!

[Tanyulya]

Tanyulya, Ταν, είναι ένα κόκκινο κουτί ;;; Θα είναι πολύ ενδιαφέρον να δούμε !!

Ναι αυτή. Αλλά ενώ αυτές τις μέρες στο δρόμο δεν μαγειρεύω τίποτα σε αυτό, μόνο στον κατασκευαστή σάντουιτς έφτιαξα σφολιάτα με τυρί, μου άρεσε!

και στο dex μπορείτε να μαγειρέψετε αυτές τις βάφλες;