Φιλέτο κυπρίνου με λαχανικά και λεμόνι

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Φιλέτο κυπρίνου με λαχανικά και λεμόνι

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
φιλέτο κυπρίνου	200 π.Χ.
λεμόνι	1/2 τεμ.
φυτικό λάδι	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
κρεμμύδι γογγύλι	2 τεμ.
καρότο	1 Η / Υ.
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
ξηρό βασιλικό	2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε και στεγνώστε τα φιλέτα κυπρίνου. Χωρίστε σε δύο μέρη.

• Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και τηγανίζουμε στο μισό λάδι.

• Ετοιμάστε δύο κομμάτια αλουμινόχαρτου. Τοποθετήστε λεπτά δαχτυλίδια λεμονιού σε κάθε φύλλο.

• Τοποθετήστε ένα κομμάτι φιλέτο στην κορυφή. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.

• Απλώστε τα τηγανητά κρεμμύδια στην κορυφή.

• Βάλτε τριμμένα καρότα πάνω από το κρεμμύδι. Αλάτι λίγο, αν τα καρότα δεν είναι γλυκά, τότε πασπαλίζουμε ελαφρά με ζάχαρη. Πασπαλίζουμε με βασιλικό και ψεκάζουμε με λάδι. Τυλίξτε σε ένα φάκελο.

• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά.

• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος, σόμπα

Σημείωση

Λεπτά, ζουμερά ψάρια. Πολύ αρωματικό και νόστιμο. Συνιστώ!