Redmond RBM-CBM1939. Προδιαγραφές κατασκευαστή ψωμιού

Παρασκευαστής ψωμιού REDMOND RBM-CBM1939 - ένα νέο εκλεπτυσμένο μοντέλο με μια αξιόπιστη θήκη από ανοξείδωτο ατσάλι σε μια πολυτελή πολυτελή σχεδίαση από την αποκλειστική συλλογή premium οικιακών συσκευών CHROME AND BRONZE. Αυτή η ευέλικτη συσκευή θα μαγέψει τον ιδιοκτήτη της με καινοτόμο τεχνολογία, ευρεία και ισορροπημένη λειτουργικότητα, ευκολία στη χρήση και ενσωμάτωση κοσμημάτων.

Εξατομικεύστε την κουζίνα σας με αυτήν την κομψή αρτοποιία σε κλασικό μαύρο και φυσικό χάλκινο!

Παρασκευαστής ψωμιού CBM1939 διαθέτει 24 προγράμματα αυτόματης μαγειρικής. Αυτή η πολυλειτουργική συσκευή, εκτός από μια ποικιλία ψωμιού και δημοφιλών τύπων αρτοσκευασμάτων, θα σας επιτρέψει ακόμη και να μαγειρέψετε επιδόρπια, γιαούρτια, πρώτο και δεύτερο μάθημα και να μαγειρέψετε κουάκερ. Η δοκιμή της ζύμης, η ζύμωση, συμπεριλαμβανομένης της ζύμωσης με αλλαγή χρόνου είναι μεταξύ των βασικών επιλογών του μηχανήματος. Με ένα μοναδικό πρόγραμμα ΠΟΛΥΠΡΟΣΦΟΡΟΣ Μπορείτε να φτιάξετε ψωμί σύμφωνα με τη δική σας συνταγή, ορίζοντας το χρόνο για κάθε ένα από τα στάδια ζύμωσης και απόδειξης ζύμης, ψησίματος ή αυτόματης θέρμανσης. ΣΕ ΠΟΛΥΠΕΚΑΡΙΑ για πρώτη φορά η λειτουργία καθυστερημένης εκκίνησης είναι διαθέσιμη.

CBM1939 θα προσφέρει την επιλογή του προτιμώμενου χρώματος του φλοιού ψησίματος - από ευγενές χρυσό έως παραδοσιακό σκοτάδι. Επιπλέον, το μοντέλο θα ικανοποιήσει τη μη πτητική μνήμη, την προστασία από την υπερθέρμανση, τη διατήρηση της θερμοκρασίας των έτοιμων γευμάτων, τη δυνατότητα προσθήκης επιπλέον συστατικών με ηχητικό σήμα και ένα τριών λίτρων ταψί με αντικολλητική επίστρωση Θα ερωτευτείτε με αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιών με την πρώτη ματιά!

Επίστρωση πιάτων ψησίματος: αντικολλητικό κεραμικό Whitford "Fusion"

LCD ... μονόχρωμη

Μη πτητική μνήμη. 15 λεπτά

Συνολικές διαστάσεις ... 369 <267 * 306 mm

Καθαρό βάρος ... 5,3 kg ± 3%

Μήκος καλωδίου τροφοδοσίας ... 1,2 m

Λειτουργίες

Διατήρηση της θερμοκρασίας των έτοιμων γευμάτων (αυτόματη θέρμανση) .. έως 1 ώρα

Καθυστέρηση έναρξης .... έως 15 ώρες

Επιλογή χρώματος κρούστας .... ναι

Προσθέστε συστατικά ... με μπιπ

Εξοπλισμός

Αρτοποιός .... 1 τεμ.

Πιάτο ψησίματος .... 1 τεμ.

Κύπελλο μέτρησης .... 1 τεμ.

Κουτάλι μέτρησης .... 1 τεμ.

Κουπί ζύμωσης ... 2 τεμ.

Γάντζος εξαγωγής ζυμωτηρίου κουπιών ... 1 τεμ.

Εγχειρίδιο λειτουργίας ... 1 τεμ.

Βιβλίο σέρβις .... 1 τεμ.

Βιβλίο συνταγών .... 1 τεμ.

1. Πρόγραμμα "CLASSIC BREAD"

Χρησιμοποιείται για το ψήσιμο κλασικού λευκού ψωμιού. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζύμωμα, στρωματοποίηση και ψήσιμο ψωμιού. Ένα ηχητικό σήμα θα δείξει πότε έχουν προστεθεί πρόσθετα συστατικά. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα της κρούστας, τις καθυστερημένες εκκινήσεις και τις λειτουργίες αυτόματης θέρμανσης. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

2. Πρόγραμμα "FRENCH BREAD"

Χρησιμοποιείται για να ψήνει ελαφρύ γαλλικό ψωμί με τραγανή κρούστα. Παρέχει μακροχρόνια ζύμωμα και διόρθωση. Ένα ηχητικό σήμα θα δείξει πότε έχουν προστεθεί πρόσθετα συστατικά.Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα της κρούστας, τις λειτουργίες καθυστέρησης έναρξης και αυτόματης θέρμανσης. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

Το γαλλικό ψωμί γίνεται γρήγορα παλιό, οπότε είναι καλύτερο να μην το αποθηκεύετε για περισσότερο από μια ημέρα.

3. Το πρόγραμμα "ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΑ"

Δεδομένου ότι το αλεύρι που χρησιμοποιείται για αυτό το ψωμί είναι βαρύτερο, το πρόγραμμα προθερμαίνει τα συστατικά για 5 λεπτά πριν ζυμώσει τη ζύμη και αφήνει τη ζύμη να «καθίσει» για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τα φραντζόλα αλεύρου κόκκων είναι συνήθως μικρότερα και πυκνότερα.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζύμωμα, αποδεικνύοντας τη ζύμη και το ψωμί. Ένα ηχητικό σήμα θα δείξει πότε έχουν προστεθεί πρόσθετα συστατικά. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα της κρούστας, τις λειτουργίες καθυστέρησης έναρξης και αυτόματης θέρμανσης. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

4. Πρόγραμμα "SDOBA"

Πρόγραμμα παρασκευής γλυκού ψωμιού με διάφορα πρόσθετα. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζύμωμα, διόρθωση και ψήσιμο. Ένα ηχητικό σήμα θα δείξει πότε έχουν προστεθεί πρόσθετα συστατικά. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα του φλοιού, οι λειτουργίες της αυτόματης θέρμανσης και της καθυστερημένης εκκίνησης είναι διαθέσιμες, δεν υπάρχει ρύθμιση του χρόνου λειτουργίας.

5. Πρόγραμμα "ΓΛΥΤΙΝΟ ΔΩΡΕΑΝ"

Χρησιμοποιείται για να ψήνει ψωμί χωρίς γλουτένη. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει θέρμανση των συστατικών, ζύμωμα, αποδεικνύοντας τη ζύμη και ψήσιμο ψωμιού. Ένα ηχητικό σήμα θα δείξει πότε έχουν προστεθεί πρόσθετα συστατικά. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα του φλοιού, οι λειτουργίες αυτόματης θέρμανσης και καθυστερημένης εκκίνησης είναι διαθέσιμες. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

Γλουτένη (γλουτένη) - Είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα φυτά δημητριακών και δίνει υψηλές ιδιότητες ψησίματος στο αλεύρι. Χάρη σε αυτόν, η ζύμη αποκτά σφριγηλότητα και ελαστικότητα. Ωστόσο, η γλουτένη αντενδείκνυται για ορισμένα άτομα.

6. Πρόγραμμα "FAST BAKING"

Χρησιμοποιείται για γρήγορο ψήσιμο λευκού ψωμιού. Προσθέστε στη ζύμη για λευκό επιπλέον ψωμί 1/3 κουταλάκι του γλυκού ζύμης, με βάση το βάρος των 750 γραμμάρια ψημένων προϊόντων. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει θερμαινόμενο ζύμωμα, στεγανότητα και ψήσιμο. Ένα ηχητικό σήμα θα δείξει πότε έχουν προστεθεί πρόσθετα συστατικά. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα της κρούστας, τις λειτουργίες καθυστέρησης έναρξης και αυτόματης θέρμανσης. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

7. Πρόγραμμα "ΚΕΚΣ"

Συνιστάται για ψήσιμο muffins με διάφορα γεμίσματα. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει γρήγορο ζύμωμα, διόγκωση και ψήσιμο. Το χρώμα του προϊόντος μπορεί να επιλεγεί, διαθέσιμο καθυστέρηση έναρξης και λειτουργίες αυτόματης θέρμανσης. Ένα ηχητικό σήμα θα δείξει πότε έχουν προστεθεί πρόσθετα συστατικά. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος.

S. Πρόγραμμα "DESSERTS»

Συνιστάται για την προετοιμασία διαφόρων επιδορπίων. Το πρόγραμμα ξεκινά τη θέρμανση χωρίς ανάδευση. Ο χρόνος μπορεί να ρυθμιστεί στο εύρος από 5 λεπτά έως 2 ώρες με ένα βήμα ρύθμισης 5 λεπτών. Ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα. Λειτουργίες καθυστέρησης έναρξη και αυτόματη θέρμανση δεν είναι διαθέσιμα.

9. Πρόγραμμα "SUP"

Συνιστάται για την παρασκευή σούπας και ζωμού. Το πρόγραμμα ξεκινά τη θέρμανση χωρίς ανάδευση. Δυνατότητα ρύθμισης χρόνου στο εύρος από 20 λεπτά έως 2 ώρες με βήμα εγκατάστασης 5 λεπτών. Ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα. Δεν είναι διαθέσιμες οι λειτουργίες καθυστέρησης έναρξης και αυτόματης θέρμανσης.

10. Πρόγραμμα "EXTINGUISHING"

Συνιστάται για το μαγείρεμα κρέατος και λαχανικών. Το πρόγραμμα ξεκινά τη θέρμανση χωρίς ανάδευση. Ο χρόνος μπορεί να ρυθμιστεί στο εύρος από 20 λεπτά έως 2 ώρες σε βήματα των 5 λεπτών. Ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι -1 ώρα. Δεν υπάρχουν διαθέσιμες λειτουργίες καθυστέρησης έναρξης και αυτόματης θέρμανσης.

11. Πρόγραμμα "BORODINSKY BREAD"

Συνιστάται για την παρασκευή ψωμιού Borodino. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζύμωμα, διόρθωση και ψήσιμο ψωμιού. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα της κρούστας, τις λειτουργίες καθυστέρησης έναρξης και αυτόματης θέρμανσης. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

12. Πρόγραμμα "BREAD WITH ADDITIVES"

Συνιστάται για ψήσιμο ψωμιού με διάφορα πρόσθετα.Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζύμωμα, αποδεικνύοντας τη ζύμη και το ψωμί. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα της κρούστας, τις λειτουργίες καθυστέρησης έναρξης και αυτόματης θέρμανσης. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

13. Πρόγραμμα "ITALIAN BREAD"

Συνιστάται για ψήσιμο ιταλικού ψωμιού. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζύμωμα, απόδειξη της ζύμης και του ψωμιού, και ένα ηχητικό σήμα θα δείξει πότε έχουν προστεθεί πρόσθετα συστατικά. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα του φλοιού, τις λειτουργίες καθυστέρησης έναρξης και αυτόματης θέρμανσης. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

14. Πρόγραμμα "RYE BREAD"

Συνιστάται για ψήσιμο ψωμιού σίκαλης. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζύμωμα, αποδεικνύοντας τη ζύμη και το ψωμί. Ο χρόνος για την προσθήκη επιπλέον συστατικών θα υποδεικνύεται από ένα ηχητικό σήμα. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα της κρούστας, τις καθυστερημένες εκκινήσεις και τις λειτουργίες αυτόματης θέρμανσης. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

Για να καλέσετε γρήγορα αυτό το πρόγραμμα, πατήστε το κουμπί "Σίκαλη στον πίνακα ελέγχου.

15. Πρόγραμμα "KMES"

Πρόγραμμα ζύμωσης φρέσκιας ζύμης (χωρίς ζύμη) χωρίς να αποδεικνύεται και να ψήνεται. Η λειτουργία καθυστέρησης εκκίνησης είναι διαθέσιμη. Η μη αυτόματη ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος, η δυνατότητα επιλογής του βάρους του προϊόντος και η λειτουργία αυτόματης θέρμανσης δεν είναι διαθέσιμες.

Για γρήγορη πρόσβαση σε αυτό το πρόγραμμα, πατήστε το κουμπί "Mix" στον πίνακα ελέγχου.

16. Πρόγραμμα "YEAST Dough"

Πρόγραμμα ζύμωσης και απόδειξης ζύμης ζύμης χωρίς περαιτέρω ψήσιμο. Η λειτουργία καθυστέρησης εκκίνησης είναι διαθέσιμη. Η μη αυτόματη ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος, η δυνατότητα επιλογής του βάρους και του χρώματος του φλοιού του προϊόντος και η λειτουργία αυτόματης θέρμανσης δεν είναι διαθέσιμες.

17. Πρόγραμμα «ΑΛΛΑΓΗ ΧΡΟΝΟΥ "

Πρόγραμμα για ζύμωμα ζύμης χωρίς σκλήρυνση και ψήσιμο Ο χρόνος μπορεί να ρυθμιστεί στο εύρος από 8 λεπτά έως 45 λεπτά σε βήματα 1 λεπτού. Ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 8 λεπτά. Η επιλογή βάρους προϊόντος και οι καθυστερημένες λειτουργίες έναρξης και αυτόματης θέρμανσης δεν είναι διαθέσιμες.

18. Πρόγραμμα "BREAD FOR SANDWICHES"

Συνιστάται για ψήσιμο ψωμιού από αλεύρι σίτου ή μείγμα αλεύρου σίτου και σίκαλης. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζύμωμα, αποδεικνύοντας τη ζύμη και το ψωμί. Ένα ηχητικό σήμα θα δείξει πότε έχουν προστεθεί πρόσθετα συστατικά. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα του φλοιού, τις λειτουργίες καθυστέρησης έναρξης και αυτόματης θέρμανσης. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

19. Πρόγραμμα "YOGURT"

Πρόγραμμα για την προετοιμασία διαφόρων τύπων γιαουρτιού. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί στο εύρος από 10 λεπτά έως 12 ώρες με ένα βήμα ρύθμισης 5 λεπτών. Ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 8 ώρες. Δεν είναι διαθέσιμες οι λειτουργίες καθυστέρησης έναρξης και αυτόματης θέρμανσης.

20. Πρόγραμμα "JAM"

Χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαρμελάδων, μαρμελάδων, καλυμμάτων για ψήσιμο, βαφλών και παγωτού, κέτσαπ, όλων των ειδών μπαχαρικών, καθώς και για την προετοιμασία ορισμένων προϊόντων για κονσερβοποίηση στο σπίτι. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει θέρμανση με ανάδευση. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί στο εύρος από 10 λεπτά έως 1 ώρα 20 λεπτά σε βήματα των 5 λεπτών. Ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 40 λεπτά. Δεν είναι διαθέσιμες οι λειτουργίες καθυστέρησης έναρξης και αυτόματης θέρμανσης.

21. Πρόγραμμα "BISQUIT"

Πρόγραμμα ψησίματος μπισκότων από έτοιμη ζύμη. Ο χρόνος μπορεί να ρυθμιστεί στο εύρος από 10 λεπτά έως 1 ώρα 20 λεπτά με ένα βήμα ρύθμισης 5 λεπτών. Ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 50 λεπτά. Η επιλογή βάρους προϊόντος και χρώματος φλοιού, καθώς και οι λειτουργίες καθυστέρησης έναρξης και αυτόματης θέρμανσης δεν είναι διαθέσιμες.

22. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ "Γάλα γάλακτος"

Πρόγραμμα βρασμού κουάκερ με γάλα και νερό. Το πρόγραμμα ξεκινά τη θέρμανση με ανάδευση μετά από 8 λεπτά από την έναρξη του προγράμματος. Ο χρόνος μπορεί να ρυθμιστεί στο εύρος από 10 λεπτά έως 2 ώρες με ένα βήμα ρύθμισης 5 λεπτών. Ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 40 λεπτά. Δεν είναι διαθέσιμες οι λειτουργίες καθυστέρησης έναρξης και αυτόματης θέρμανσης.

23. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ "ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΚΑΙ ΨΗΦΙΑ

Προτεινόμενο πρόγραμμα για την παρασκευή και το ψήσιμο μπισκότων και άλλων προϊόντων από την τελική ζύμη. Δεν υπάρχει στάδιο ζύμωσης σε αυτό το πρόγραμμα.Διατίθεται λειτουργία καθυστέρησης εκκίνησης, καθώς και δυνατότητα επιλογής του χρώματος κρούστας. Η μη αυτόματη ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος, η δυνατότητα επιλογής του βάρους του προϊόντος και η λειτουργία αυτόματης θέρμανσης δεν είναι διαθέσιμες.

24. Πρόγραμμα "VARKA"

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει μαγείρεμα χωρίς ανάδευση. Ο χρόνος μπορεί να ρυθμιστεί στο εύρος από 10 λεπτά έως 1 ώρα και 30 λεπτά με ένα βήμα ρύθμισης 5 λεπτών. Ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι -1 ώρα. Δεν υπάρχουν διαθέσιμες λειτουργίες καθυστέρησης εκκίνησης και αυτόματης θέρμανσης.

25. Πρόγραμμα "MULTIPAKER"

Με αυτό το μοναδικό πρόγραμμα, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας ψωμί ορίζοντας την ώρα για κάθε ένα από τα βήματα ζύμωσης και απόδειξης, καθώς και το ψήσιμο και την αυτόματη θέρμανση. Σε αντίθεση με άλλα προγράμματα που επιτρέπουν την αλλαγή του χρόνου μαγειρέματος, το πρόγραμμα MULTI BAKER έχει καθυστερημένη λειτουργία εκκίνησης.

1 Πατήστε το κουμπί για γρήγορη πρόσβαση σε αυτό το πρόγραμμα. "Multibaker" στον πίνακα ελέγχου. Στην οθόνη θα εμφανιστεί ο αριθμός ακολουθίας του προγράμματος και ο προεπιλεγμένος χρόνος του. Εάν θέλετε, χρησιμοποιώντας τα κουμπιά "+" και "-", μπορείτε να αλλάξετε την ώρα στο τέλος της οποίας το ψωμί θα είναι έτοιμο (ορίστε μια καθυστέρηση έναρξης).

2. Πατήστε το κουμπί "Μουλιπεκάρ" για να ρυθμίσετε τον χρόνο μαγειρέματος.

3. Πατήστε τα κουμπιά "+" και "-" για να ορίσετε τη διάρκεια του πρώτου σταδίου και πατήστε το κουμπί "Multibaker" για να επιβεβαιώσετε τις αλλαγές και προχωρήστε στην προσαρμογή του επόμενου σταδίου.

4. Ορίστε τη διάρκεια των υπόλοιπων σταδίων μαγειρέματος με τον ίδιο τρόπο.

5. Για να επιβεβαιώσετε τις αλλαγές και να προχωρήσετε στην προσαρμογή κάθε επόμενη

στάδιο πατήστε το κουμπί "Multibaker".

6. Αφού ορίσετε τη διάρκεια όλων των σταδίων μαγειρέματος, μπορείτε να ορίσετε τη διάρκεια της αυτόματης θέρμανσης χρησιμοποιώντας τα κουμπιά "+" και "-".

7. Οι αλλαγές που γίνονται αποθηκεύονται στη μνήμη του παρασκευαστή ψωμιού και μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην επόμενη επιλογή προγράμματος. Για να επιστρέψετε στις εργοστασιακές ρυθμίσεις, αποσυνδέστε τη συσκευή από το δίκτυο για 5-10 δευτερόλεπτα.