Τηγανίτα κέικ με σολομό

[Έτσι]

Τηγανίτα κέικ με σολομό

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Λεπτές τηγανίτες, Έψησα Έτσι συνταγή	9 τεμ.
Καπνιστός σολομός, ελαφρώς αλατισμένος	400-500 γρ
Τυρί cottage	600 γρ
Κρέμα γάλακτος	250 γρ
Μάτσο άνηθο
Χαβιάρι για διακόσμηση (προαιρετικό)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το τυρί, την ξινή κρέμα και τον ψιλοκομμένο άνηθο.
• Λειτουργία σολομού σε μικρά κομμάτια.
• Βάλτε την πρώτη τηγανίτα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος, λιπάνετε με ένα μείγμα κρέμα γάλακτος. Βάζουμε μια άλλη τηγανίτα στην κορυφή και τη λιπαίνουμε επίσης, επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία ξανά.
• Απλώσαμε το μισό ψιλοκομμένο σολομό.
• Στη συνέχεια, βάλτε τρεις ακόμη τηγανίτες, μην ξεχνάτε να τις καλύψετε.
• Στη συνέχεια βάζουμε τα υπόλοιπα ψάρια και στη συνέχεια τρεις ακόμη τηγανίτες με μείγμα ξινή κρέμα.
• Στέλνουμε το τελικό κέικ στο ψυγείο για μερικές ώρες.
• Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε το κέικ με χαβιάρι και φάτε.

Σημείωση

Κατάλαβα τη συνταγή στο πρόγραμμα "Dinner Party".

Προετοιμαζόμουν για την άφιξη των επισκεπτών, όταν συνειδητοποίησα ότι δεν είχα φωτογραφίσει το κέικ (!) - το τελευταίο κομμάτι έμεινε στο πιάτο. Ζητώ συγγνώμη που δεν υπάρχει φωτογραφία ολόκληρου του κέικ τηγανίτας.

Η συνταγή είναι πραγματικά απίστευτα απλή.

Όρεξη, όλοι!

Παρόμοιες συνταγές

Τηγανίτα κέικ (φωτίζω)

Ζεστό κέικ σουφλέ τηγανίτα (natapit)

Τηγανίτα "Νυφική ​​ανθοδέσμη" (γλυκα)

[Μάνια]

ΜάνιαΤι είναι το τυρόπηγμα;
Κάποιος μου πει .... Έγραψα στον άντρα μου τυρόπηγμα στη λίστα. Έψαξε, έψαξε για μισή ώρα ... και ως αποτέλεσμα έφερε ένα πακέτο τυρί cottage.

Ίσως αυτό είναι ένα συνηθισμένο μαλακό τυρί όπως "Amber", "Druzhba", "Viola";

Το Tanyusha, το τυρόπηγμα είναι ένα τυρί όπως το "Philadelphia", "Almette".

Φτιάχνω τηγανίτες με σολομό όχι με τη μορφή κέικ, αλλά με τη μορφή ρολών, τα οποία έκοψα σε κομμάτια. Τότε μου αρέσει πολύ με φέτα + λίγο λιπαρή ξινή κρέμα.

[Άνια]

Ευχαριστώ, Άνια! Το κατάλαβα τώρα.

Ευχαριστώ για τη συνταγή, το έκανα πολύ νόστιμο (yum-yum) χθες, ο σύζυγός μου είπε ότι δεν ήταν αρκετό =)

[Μάνια]

ΜάνιαΤι είναι το τυρόπηγμα;

Εδώ είναι zhezh ... Tanyush, συγγνώμη Παρακαλώ!

Lok @ _27, Χαίρομαι που μου άρεσε η ιδέα!

Σήμερα θυμήθηκα επίσης αυτή τη συνταγή, αποφάσισα να την κάνω δική μου για τις 23 Φεβρουαρίου. Και μετά σκέφτηκα κρέμα + ψάρι (όλα σε ένα μπλέντερ) και γεμίστε με προφιτερόλ. Απομένει μόνο να βρούμε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής ... Έχασε.

[Μάνια]

Λοιπόν, τελικά βρήκα αυτό που έψαχνα. Εδώ είναι! Αποδεικνύεται τυρί με ξινή κρέμα. Μάνια,

[Λέλκα]

Λέλκα, καθόλου. Αναμιγνύω πάντα τυρόπηγμα με ξινή κρέμα όταν πρέπει να το βάζω σε πίτα, για διάφορα ρολά.