Μίνι καρβέλια με ξινή κρέμα

Μίνι καρβέλια με ξινή κρέμα

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Κρόκοι	2 κομμάτια
Αλας	1 τσάι το κουτάλι
Φυτικό λάδι	1 τραπέζι. το κουτάλι
Γάλα	45-50 ml
Ξινή κρέμα (10%)	125 γρ
Νερό στο επίπεδο	275 ml
Φρέσκια μαγιά	10 γρ
Ζάχαρη	2 πίνακας. κουτάλια
Φυτικό λάδι	2 πίνακας. κουτάλια
Αλεύρι 3 φλιτζάνια (250 ml το καθένα) =	450 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Απίστευτα νόστιμα μίνι μπαρ αποδείχθηκαν τυχαία.
• Έχω ακόμα 2 κρόκους. Για να μην παραγγείλουν στο ψυγείο για μερικές μέρες,
• αλέθουμε τους κρόκους με 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι + 1 τραπέζι. κουτάλι φυτικού ελαίου και βάλτε στο ψυγείο.
• Στη συνέχεια σε αυτό το μείγμα + 45 ml γάλα + νερό + 125 g ξινή κρέμα (10%) = 275 ml
• + οτιδήποτε άλλο.
• Εάν δείτε κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης ότι η ζύμη είναι υγρή, μη διστάσετε να προσθέσετε αλεύρι σε ένα αξιοπρεπές κουλούρι!
• λειτουργία "ζύμη" (1 ώρα 50 λεπτά.) Ζυμώστε την τελική ζύμη, αφήστε την να ξεκουραστεί για 15 λεπτά, διαμορφώστε τις ράβδους, αφήστε την να σταθεί, ψήστε στους 180 μοίρες μέχρι να ροδίσουν.
• Έξοδος 8 τεμαχίων.
• Η φωτογραφία, δυστυχώς, δεν είναι πολύ καλή, αλλά ειλικρινά, τα μπαρ είναι υπέροχα! Έφαγαν για τρεις μέρες και δεν έχασαν ποτέ τη φρεσκάδα τους.
• 

Παρόμοιες συνταγές

Μίνι φραντζόλες με αλεύρι σκληρού σίτου (Sonadora)

Φραντζόλα γάλακτος σίτου (ang-kay)

Φραντζόλα σάντουιτς (Συστροφή)

Μπορείς να το ψήσεις σαν ψωμί στο HP; Ψήνω κατά κανόνα τη νύχτα, δεν υπάρχει χρόνος κατά τη διάρκεια της ημέρας.

[Κουζνέκοβα15]

Κουζνέκοβα15 , σίγουρα μπορείς.

[Στερνόχκα]

ΣτερνόχκαΕίμαι πολύ ευγνώμων σε εσάς!
Εδώ είναι μια καυτή θερμότητα. Δεν μπορούσα να αντισταθώ και έσπασα ένα κουλούρι.
Το ψίχουλο είναι ευάερο, υπέροχο!

[Στέρν]

Στέρνκαι ποια ζύμη λαμβάνεται με συνέπεια; .. Το έχω πολύ υγρό, όπως τηγανίτες, καλά, ίσως λίγο παχύτερο ...

3 ποτήρια 250 ml το καθένα - αυτό, κάπου, 480-500 γραμμάρια αλεύρι πήρα ...

[Στέρν]

Στέρνκαι ποια ζύμη λαμβάνεται με συνέπεια; .. Το έχω πολύ υγρό, όπως τηγανίτες, καλά, ίσως λίγο παχύτερο ...

3 ποτήρια των 250 ml το καθένα - αυτό, κάπου, 480-500 γραμμάρια αλεύρι πήρα ...

Δεν υπάρχει Stеrn ακόμα που μπορώ να απαντήσω. Είχα επίσης ένα κτύπημα. Και αφού προσθέτω πάντα αλεύρι σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή (ίσως η περιεκτικότητα σε υγρασία του αλευριού που χρησιμοποιείται είναι υψηλή), τότε δεν έθεσα αυτό το ερώτημα.
Αλλά η ζύμη για μίνι-μπαρ ήταν στην πραγματικότητα λεπτή.
Πρόσθεσα περισσότερες από μία κουταλιά αλεύρι, αλλά πιθανότατα για ένα ποτήρι (δεν θυμάμαι ακριβώς). Σε γενικές γραμμές, σε ένα όμορφο kolobok.
Έχετε δει το αποτέλεσμα.

[poiuytrewq]

poiuytrewq , ρίξτε τολμηρά αλεύρι σε ένα αξιοπρεπές κολόμποκ!

[Στέρν]

Στέρν, Τζιβτσίκ, Ευχαριστώ!

Έχυσα αλεύρι, αλλά φοβόμουν να προσθέσω πολλά. Εξαιτίας αυτού, η ζύμη δεν ήταν ακόμη χυτευμένη - η ζύμη ήταν κολλώδης. Αλλά ακόμη και στην HP το καρβέλι αποδείχθηκε πολύ καλά!

Στέρν, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Και πρόσθεσα ευγενικά το αλεύρι στο κολοβόκ. Οι μπάρες αποδείχτηκαν εξαιρετικές, πολύ νόστιμες και σε 3 μέρες δεν στεγνώθηκαν ούτε έμειναν. Ο σύζυγος ήταν πολύ ευχαριστημένος, είπε ότι οι φίλοι εξακολουθούν να είναι έτσι Είναι κρίμα που ο καμεραμάν πήγε διακοπές με τον γιο του, οπότε ήθελα να καυχηθώ. Αστέρι, σας ευχαριστώ πολύ για τις νόστιμες συνταγές σας.

[mailgor]

mailgor, για την υγεία!

Τώρα ψήνω με αλεύρι που παραγγέλθηκε από τον μύλο. Για κάποιο λόγο, αυτό το αλεύρι με αφήνει πολύ λιγότερο από το συνηθισμένο αλεύρι. Επομένως, δεν είναι δυνατόν να αναφερθεί το ακριβές βάρος στη συνταγή.

Βρήκα μια κάμερα και έφτιαξα ξανά μπαρ σήμερα. Αλλά το αλεύρι έπρεπε να προστεθεί ακόμη περισσότερο και φαίνεται ότι δεν βγήκαν τόσο υπέροχα. Αλλά θα το δημοσιεύσω ούτως ή άλλως, έτσι αποδείχθηκε.

[mailgor]

mailgor, αποδείχθηκαν πολύ ορεκτικά ψωμάκια.
Αλλά το μίνι φραντζόλα μου δεν λειτούργησε. Ανεξάρτητα από το πώς προσπάθησα να κάνω τα ψωμάκια μακριά, στρογγυλοποιούνται ακόμη.

[poiuytrewq, Zhivchik]

poiuytrewq, Zhivchik , Ευχαριστώ!

mailgor, πολύ όμορφα γλυκά!

Τζιβτσίκ , Έψησα το μίνι μου σε μια θήκη μπαγκέτα, έτσι δεν έφτασαν.

Ο Zhivchik και εγώ φτιάξαμε ένα καρβέλι με βάση την αρχή της μπαγκέτας σε μια μηχανή ψωμιού και στη συνέχεια διατηρεί το σχήμα του πολύ καλά.

Γεια σου!
Επίσης έψησα μπάρες, πήρα τέσσερα αντί για οκτώ, αντικατέστησα 200 γραμμάρια αλεύρι σίτου με ολικής αλέσεως, vkusnooo



ένα ήταν σχεδόν ζεστό, χθες το βράδυ ήταν, ήθελα πραγματικά να φάω ..........

Και εδώ είναι δικά μου:

λεπτή ...

Κύριε, η οικογένειά μου μου αρέσει πολύ τα μπαρ συνταγών σας, τα ψήνω πολύ συχνά, είναι τόσο νόστιμα.

Και στην κορυφή πρέπει να λερώσετε κάτι πριν το ψήσιμο;

[mailgor]

mailgor, στην υγεία σου!
Καρβέλια απερίγραπτης ομορφιάς !!!

Καρύδι , Δεν λερώνω, αλλά αν θέλετε, μπορείτε, όπως συνήθως, να γράψετε με χτυπημένο αυγό.

Έτσι συνεχίζω να γλείφω τα χείλη μου σε αυτά τα μπαρ. Και ακόμα δεν υπάρχει αρτοποιός. Οι ενέργειές μου εάν γίνονται χωρίς HP; Για παράδειγμα, η Bosch θα ζυμώσει και μετά θα το βάλει σε ένα ζεστό, απενεργοποιημένο φούρνο για 1 ώρα και 50 λεπτά; Τότε τσαλακώστε και μετά - σύμφωνα με το κείμενο; Βοήθεια με συμβουλές, παρακαλώ, σπάνια ασχολούμαι με τη ζύμη ζύμης. Αν και πιστεύω ότι το να είμαι εδώ είναι μεταδοτικό.

[Ν @ τ @ λι]

Ν @ τ @ λι Ο ίδιος ο Bosch θα σας ενημερώσει ότι όλα ταιριάζουν με το τεστ. Εάν η ζύμη τρέχει σαν κουλούρι στη λεκάνη, όλα είναι εντάξει! (y) Εάν η ζύμη κολλήσει στις πλευρές του μπολ, προσθέστε λίγο (!) αλεύρι. Στη συνέχεια, καλύψτε το μπολ με τη ζύμη με μια πετσέτα και τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί. Δηλαδή, καθοδηγηθείτε από τον τύπο του τεστ, όχι με το χρόνο. Νομίζω ότι η ζύμη θα κάνει σε μια ώρα.
Και περαιτέρω στο κείμενο.

Όσον αφορά την «λοίμωξη», έτσι, το τσάι δεν είναι γρίπη των χοίρων! Θα επιβιώσουμε!

Καρύδι, μου λερώνει μόνο με άμυλο νερό και όταν ψήνω με φυτικό λάδι.

Και έκανα τα πάντα όπως στη συνταγή 1 και πρόσθεσα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι. μεγάλο. αν και το κουλούρι σχηματίστηκε αμέσως, είμαι εγώ για κάθε περίπτωση και οι ράβδοι είναι απλώς σούπερ:

Σας ευχαριστώ πολύ
Τα ψωμιά είναι απλά υπέροχα, τόσο ευάερα, εντελώς χωρίς βάρος.

αλλά δεν υποθέτω να μειώσω την ποσότητα υγρού, οι μπάρες είναι νόστιμες, αλλά τις έχω πιο πυκνές, αλλά θέλω ευάερες, όπως στη φωτογραφία. Και είναι δυνατόν για όσους βρίσκονται στη δεξαμενή - πόσο ξηρή μαγιά χρειάζεστε;

[Στη συνέχεια σε αυτό το μείγμα + 45 ml γάλα + νερό + 125 g ξινή κρέμα (10%) = 275 ml]

Στη συνέχεια σε αυτό το μείγμα + 45 ml γάλα + νερό + 125 g ξινή κρέμα (10%) = 275 ml

Ναι, εκεί είναι που θάβεται ο σκύλος ...
Stellochka, μην ανησυχείτε, είμαστε όλοι εδώ στην πορεία ότι οποιαδήποτε ζύμη μειώνεται σε ένα κολόμπκο ή η ομοιότητά της (ανάλογα με τη ζύμη).
Για παράδειγμα, κοιτάζω πάντα τη ζύμη (δεν είναι η πρώτη φορά που ψήνω κάτι).
Είναι αδύνατο να πούμε με βεβαιότητα το βάρος των προϊόντων στη συνταγή έως ένα γραμμάριο, καθώς ακόμη και το αλεύρι έχει τη δική του υγρασία.

αλλά δεν υποθέτω να μειώσω την ποσότητα υγρού, οι μπάρες είναι νόστιμες, αλλά τις έχω πιο πυκνές, αλλά θέλω ευάερες, όπως στη φωτογραφία. Και είναι δυνατόν για όσους βρίσκονται στη δεξαμενή - πόσο ξηρή μαγιά χρειάζεστε;

Ολάιμ, Πρόσθεσα 0,5 κουτ.
Μπορείτε να έχετε λίγο περισσότερο, κάπου περίπου 0,7 κουτ.

Για να είναι οι μπάρες ευάεροι, δεν χρειάζεται να επιτύχετε κουλούρι. Η ζύμη πρέπει να είναι λίγο λεπτή. Όταν ταιριάζει, είναι καλό για κοπή.
Τότε είναι που οι ράβδοι αποδεικνύονται ευάερες.

Ω, συγνώμη δεν υπάρχει ξινή κρέμα, αλλιώς θα την επαναλάβαινα σήμερα, χθες έχει ήδη σχεδόν φάει.

Και έβαλα 1,5 κουτ. Ξηρής μαγιάς, αντί 10g. ωμό και το κουλούρι δεν ήταν υγρό. Αλλά πρώτα έκανα το ζύμωμα για 5 λεπτά. στο Pelmeni, και μετά ενεργοποίησα τη Ζύμη και το αποτέλεσμα στη φωτογραφία

[Στέρν]

Στέρνκαι ευχαριστώ!
Χθες έπρεπε να γίνουν πολλά. Το βράδυ συνειδητοποίησα ότι δεν υπάρχει κουλούρι για το πρωί για τσάι. Θυμήθηκα για αυτή τη συνταγή. Μόνο δεν έψησα στο φούρνο (δεν υπήρχε τρόπος), έτσι έριξα τα πάντα στο HP. Το έβαλα στο πρώτο πρόγραμμα (3 ώρες) και ξέχασα .... Όταν άκουσα το σήμα, ήρθα και στην HP υπάρχει ένα τέτοιο καπέλο !!!!! Το κουλούρι έχει μεγαλώσει μέχρι το ταβάνι !!! Έτσι, κατέστρεψα τα πάντα, δεν έχω καθόλου μίνι ...
Η ζάχαρη έδωσε πολλά περισσότερα (γλυκά αγάπης μου). Όλοι είναι χαρούμενοι! Το πρωινό ήταν υπέροχο !!!

Μόνο δεν ψήνω στο φούρνο (δεν υπήρχε τρόπος), έτσι έριξα τα πάντα στο HP. Το έβαλα στο πρώτο πρόγραμμα (3 ώρες) και ξέχασα .... Όταν άκουσα το σήμα, ήρθα και στην HP υπάρχει ένα τέτοιο καπέλο !!!!! Το κουλούρι έχει μεγαλώσει μέχρι το ταβάνι !!! Έτσι κατέστρεψα τα πάντα, δεν έχω καθόλου μίνι ...

Σε τι x / φούρνο ψήσατε; Έχω Panasonic 255.
Σε ποιο πρόγραμμα πρέπει να βάλω τη μπύρα ξινή κρέμα;
Συνιστάται να μην παρεμβαίνει στη διαδικασία.
Πόσο θα μειώσετε τη μερίδα;

[Ντόνα Ρόζα]

Έχω ένα Clatronic BBA 2864. Το πρόγραμμα είναι βασικό, για λευκό ψωμί και ψωμί διαφορετικών ποικιλιών. Η κρούστα είναι μέτρια. Βάρος 1 κιλό. Ξέχασα να ελέγξω το βάρος του τελικού ρολού. Δεν μείωσα την ποσότητα της ζύμης, αλλά έπρεπε. Την επόμενη φορά θα ψήσω 2/3 ή ακόμα και μισό. Οι ζύμες ήταν ξηρές, σχεδόν 2 κουταλιές της σούπας.

Ντόνα Ρόζα , καλή τύχη!

[Ντόνα Ρόζα]

Έχω ένα Clatronic BBA 2864. Το πρόγραμμα είναι βασικό, για λευκό ψωμί και ψωμί από διαφορετικές ποικιλίες. Η κρούστα είναι μέτρια. Βάρος 1 κιλό. Ξέχασα να ελέγξω το βάρος του τελικού ρολού. Δεν μείωσα την ποσότητα της ζύμης, αλλά έπρεπε. Την επόμενη φορά θα ψήσω 2/3 ή ακόμα και μισό. Οι ζύμες ήταν ξηρές, σχεδόν 2 κουταλιές της σούπας.
Ντόνα Ρόζα , καλή τύχη!

Ευχαριστώ. : λουλούδια: Σίγουρα θα ψήσω.
Θα μειώσω το μερίδιο. Μου αρέσει κάπως μικρότερα τμήματα.
Τις περισσότερες φορές μπορείτε να διαφοροποιήσετε.

[τεχνίτης]

Οι ζύμες ήταν ξηρές, σχεδόν 2 κουταλιές της σούπας.

τεχνίτης, και υπάρχει.
Όταν ψήνω σε KhP, έβαλα τη λειτουργία γλυκό ψωμί και ξηρή μαγιά στα 450 γραμμάρια. το αλεύρι χρειάζεται 1,75 κουτ. (αυτό είναι σύμφωνα με τις οδηγίες).
Και έχετε ένα όμορφο κουλούρι.

Είμαι με μια έκθεση και ευγνωμοσύνη
Η επιθυμία για ψήσιμο αυτών των φραγμών επισκίασε στον εγκέφαλό μου τις πληροφορίες ότι το υπόλοιπο αλεύρι είχε καταναλωθεί την προηγούμενη μέρα με μπισκότα μελοψωμάτων.
Έτσι έπρεπε να υπομείνω για μια μέρα
Εδώ είναι το σημερινό αποτέλεσμα:



Έκανα τα πάντα σύμφωνα με την ενημερωμένη συνταγή, δεν χρειάστηκε να προσαρμόσω τίποτα. , σας ευχαριστώ πάρα πολύ!

Pysy. Νομίζω ότι θα πρέπει να το επαναλάβω το βράδυ. Η Ντίτα μισεί ένα δεύτερο κουλούρι και ο μπαμπάς και η αδερφή του δεν το έχουν δοκιμάσει ακόμη.

Κορίτσια, είμαι πολύ χαρούμενος που έχετε δίκιο με τα ψωμιά!
Σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σου!

Και έψησα μια τέτοια πλεξούδα για τα Χριστούγεννα.

Αλέθουμε 1 κρόκο με 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι + 1 τραπέζι. κουτάλι φυτικού ελαίου και βάλτε στο ψυγείο. Στη συνέχεια, σε αυτό το μείγμα + 150 γρ ξινή κρέμα (10%) + ορό γάλακτος = 280 ml
10 g φρέσκια μαγιά
2 πίνακας. κουταλιά ζάχαρη
30 g βούτυρο
50 γρ σιμιγδάλι + 400 γρ αλεύρι = 450 γρ

[Στέρν]

Στέρν, η πλεξούδα είναι υπέροχη!
Και γιατί είναι ένα μείγμα κρόκου με αλάτι και ψητό. βάλτε βούτυρο στο ψυγείο;

[Τζιβτσίκ]

Τζιβτσίκ , Ευχαριστώ!

Έτσι ήταν απαραίτητο, ο κρόκος παρέμεινε από χθες. Φυσικά, εάν δεν υπάρχει τέτοιο υπόλειμμα, μπορείτε απλά να πάρετε το αυγό και να μειώσετε την ποσότητα του υγρού.

Και γιατί είναι ένα μείγμα κρόκου με αλάτι και ψητό. βάλτε βούτυρο στο ψυγείο;

Εάν ο κρόκος αναμειχθεί με αλάτι, η ζύμη θα είναι πιο κίτρινη.

[Στέρν]

Στέρν, δεχτείτε τις ευχαριστίες μου και για τα μπαρ! : λουλούδια: Αυτές είναι οι ομορφιές.

Και αυτό είναι στο πλαίσιο:

Πολύ νόστιμο, ακόμη και με τσάι, ακόμη και με βούτυρο.

Ήδη δύο φορές, απαιτούν ξανά. Αν καταλαβαίνω σωστά, δεν είναι απαραίτητο να βάζουμε τους κρόκους στο ψυγείο και, αν είναι απαραίτητο, πόσο;
Τα μπαρ είναι SUPER, όλοι το άρεσαν πολύ, ευχαριστώ.

Skate, καλή υγεία!

Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας!

Φυσικά, δεν χρειάζεται να βάζετε τους κρόκους στο ψυγείο. Το έκανα τυχαία - απλά ήθελα να σώσω τους κρόκους.

[Στέρν]

Στέρν, ευχαριστώ για

Ο γιος δεν μπόρεσε να αντισταθεί, ενώ το ψωμί κρυώθηκε και έκοψε το ακόμα ζεστό κοίλωμα.

abalone, ευχαριστώ για άλλα νόστιμα μίνι μπαρ

Έχω μελετήσει πολλές φορές τη συνταγή, δεν καταλαβαίνω πού έκανα λάθος - προστέθηκε όλο το αλεύρι και έχω ήδη χύσει 7 κουταλιές
Ζύγισα τα πάντα στις κλίμακες όπως αναμενόταν, η μόνη απόκλιση ήταν η ξινή κρέμα 20%
Διόρθωση ζύμης, αναμονή ...

[Λούτσοκ]

Λούτσοκ, υπήρχε ένα λάθος στη συνταγή, οπότε προστέθηκε αλεύρι. Διόρθωσα τη συνταγή αργότερα. Έπειτα έψησα ένα δρεπάνι για να το ελέγξω. Ασαφείς...

Λοιπόν, λόγω της ξινής κρέμας, το είχα πολύ παχύ.
Οι ράβδοι αποδείχθηκαν οι πιο ευάερες, τρομακτικές για να τα πάρετε στα χέρια σας, φαίνεται ότι θα τσαλακωθούν. Αρωματικό - μυρίζει σαν σφουγγάρι ή μίζα.
Η συνταγή είναι υπέροχη, ευχαριστώ

[Λούτσοκ]

Λούτσοκ, "τελείωσες" αυτή τη ζύμη, τα κομψά μπαρ αποδείχτηκαν!
Χρησιμοποίησα 10% ξινή κρέμα και την έχουμε, όσον αφορά τη συνοχή, όπως το γιαούρτι.
Καλή σου τύχη αγαπητέ και ευχαριστώ για την έκθεση!

Αυτό είναι, αύριο και θα τα κάνω. Γαμώτο, αν δεν μπορείτε να κάνετε επαναφορά 15 μερικά κιλά;

[Στέρν]

Στέρν, σήμερα ζύμω ξανά αυτή τη ζύμη, πρόσθεσα και πάλι υγρό, αλλιώς αποδεικνύεται ένα πολύ ξηρό κομμάτι. Ξινή κρέμα 15%.
Μπορεί να διορθωθεί εδώ
Στη συνέχεια σε αυτό το μείγμα + 45 ml γάλα + νερό + 125 g ξινή κρέμα (10%) = 275 ml
όχι 275 ml, αλλά 300 ml;

Τσιγγάνος, νομίζω ότι δεν υπάρχει ανάγκη διόρθωσης, τώρα θα εξηγήσω γιατί. Υπάρχουν διαφορετικά αλεύρια από διαφορετικές ποικιλίες σίτου, τότε το επίπεδο υγρασίας στον αέρα μπορεί να επηρεάσει - το αλεύρι μπορεί να απορροφήσει υγρασία από τον αέρα, αλλά έχετε ένα πιο ξηρό κλίμα. Πρέπει να προσθέσετε υγρό, αλλά έχω τόσο αλεύρι που σύμφωνα με τη συνταγή Romy για 500 γραμμάρια αλεύρου και 260 ml νερού - έχω 600 γραμμάρια αλεύρι για μια τέτοια ποσότητα υγρού για να το φέρω σε ένα κανονικό κουλούρι. Νομίζω λοιπόν ότι οι φράσεις στη συνταγή που θα προσαρμόζονταν το kolobok με βάση τα τοπικά προϊόντα είναι αρκετές.

Το γεγονός είναι ότι οι υπόλοιπες συνταγές Stern αναμιγνύω κανονικά χωρίς να αλλάζω το υγρό. Και βλέπω και τους ανθρώπους, καθώς προσθέτω υγρό σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, γι 'αυτό το έγραψα. Δεν υπάρχει κάτι που λείπει λίγο, εκεί όταν ζυμώνεται, μπορείτε να δείτε μια συγκεκριμένη ξηρότητα, πολύ αλεύρι δεν παρεμβαίνει, αυτό είναι σπάνιο για μένα, αφού χρησιμοποιώ πολλές συνταγές από το φόρουμ.
Δεν μπορώ να επιμείνω, απλώς το πρόσφερα, γιατί όλοι γνωρίζουν πιθανώς ότι η προσθήκη αλευριού δεν είναι πρόβλημα και όταν προσθέτετε υγρό, κάτι αδιανόητο συμβαίνει στον κάδο