Κολοκυθόπιτα κολοκυθάκια κατσαρόλα

Κολοκυθόπιτα κολοκυθάκια κατσαρόλα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: Ελληνικά

Συστατικά
κολοκυθάκια / κολοκυθάκια	4 πράγματα. (περίπου 700 g)
τυρί	1 κούπα
αυγά	3 τεμ.
αλεύρι	3/4 φλιτζάνι
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
άλας	γεύση
ελαιόλαδο	1/4 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
μπέικον	3 φέτες
κρεμμύδι (μεγάλο)	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λιπάνετε το καλούπι με λάδι (χρησιμοποίησα μια σιλικόνη με διάμετρο περίπου 24-26 cm και δεν λιπαίνω). Ξεφλουδίστε τα κολοκύθια / κολοκυθάκια και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη (εάν εμφανιστεί χυμός, στραγγίξτε). Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και τηγανίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν. Τρίψτε το τυρί. Χτυπάμε ελαφρά τα αυγά. Κοσκινίστε το αλεύρι. Ψιλοκόψτε το μπέικον (δεν το πρόσθεσα, αλλά μάλλον μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ζαμπόν και λουκάνικο). Πετάξτε το κρεμμύδι με τα υπόλοιπα υλικά της πίτας. Τοποθετήστε τη ζύμη σε καλούπι και λείψτε την επιφάνεια. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 35 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει για 15-20 λεπτά μετά το ψήσιμο.
• φλιτζάνι - 250 ml
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6

Ώρα προετοιμασίας:

40-50 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Συνταγή με το Karina Forum 🔗

Παρόμοιες συνταγές

Καλοκαιρινή κατσαρόλα κολοκυθιών (Εορτάσιμος)

Κατσαρόλα με κολοκυθάκια με μανιτάρια (μάρκα πίεσης 6050) (Έλβεν)

Κατσαρόλα κολοκυθάκια-πατάτας με κρέας "Οικογενειακό δείπνο" (Σέλενα)

[Sanechka]

Sanechka, μια υπέροχη και γρήγορη συνταγή! Μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στις αγαπημένες τηγανίτες κολοκυθιών της οικογένειάς μου! Το παίρνω για οπλισμό.

Μαρίνα, ελπίζω να σου αρέσει η πίτα, ο γιος μου το έφαγε, αλλά φυσικά έκοψα την κρούστα και περιμένω την έκθεση

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Δεν θα με βλάψει να τα χρησιμοποιήσω - το ψυγείο είναι γεμάτο κολοκυθάκια, δεν έχω χρόνο να το επεξεργαστώ.

Irina, ευχαριστώ για τη συμβουλή, είμαι βέβαιος ότι σε μια τέτοια πίτα τα κολοκύθια θα «ακούγονται» με νέο τρόπο, μπορείτε ακόμα να πασπαλίζετε σουσάμι στην κορυφή, αν θέλετε φυσικά

Irina, ευχαριστώ για τη συμβουλή, είμαι βέβαιος ότι σε μια τέτοια πίτα τα κολοκύθια θα «ακούγονται» με νέο τρόπο, μπορείτε ακόμα να πασπαλίζετε σουσάμι στην κορυφή, αν θέλετε φυσικά

Σε αγαπώ!

Ιρίνα, περιμένω μια αναφορά

Λοιπόν, εδώ, Sasha, έχει περάσει λιγότερο από μισό χρόνο.


Μου άρεσε πάρα πολύ όταν κρύο! Δεν το περίμενα καν, για να είμαι ειλικρινής. Το μπέικον αλλάζει πολύ τη γεύση του πιάτου, ξεχνάτε ότι τρώτε κολοκυθάκια. Ευχαριστώ πολύ! Γρήγορο, νόστιμο, όχι φανταχτερό!

Ιρίνα, είμαι πολύ, πολύ χαρούμενη που η συνταγή ήρθε σε πρακτική και μου άρεσε. Πολύ ορεκτική και κατακόκκινη πίτα!

Θα το κάνω αύριο! Αγαπάμε τα κολοκύθια !!!

Θα περιμένω την έκθεση

Η έκθεση είναι σύντομη - γευστική και απλή !!!
Ευχαριστώ!

πολύ χαρούμενος που σου άρεσε