Σούπα λάχανου με βόειο κρέας και λάχανο τουρσί (Κούκος 1054)

Σούπα λάχανου με βόειο κρέας και λάχανο τουρσί
(Κούκος 1054)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Στήθος βοείου κρέατος με οστό	1 κιλό
Πατάτα	200γρ
Ξινό λάχανο	προαιρετικός
Βολβός	1 Η / Υ.
Καρότο	1 Η / Υ.
δάφνη	1 Η / Υ.
Μπιζέλια (πιπέρι)	6 τεμ.
Τοματοπολτός	1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τοποθετήστε το βόειο κρέας με κόκαλο σε μια κατσαρόλα.
• Συμπληρώστε σχεδόν το σήμα 3L.
• Αλάτι (μισή κουταλιά της σούπας λεπτό αλάτι).
• Λειτουργία ζωμού κοτόπουλου (μαγειρεύει στο μηχάνημα για σχεδόν 1 ώρα)
• (Συνιστώ να αδειάσετε το δοχείο από το πίσω μέρος μετά την απελευθέρωση ατμού))
• Στη συνέχεια βγάλτε το κρέας. Προσθέστε πατάτες σε κύβους.
• Προσθέστε λάχανο τουρσί μέχρι το πάχος που χρειάζεστε.
• Μαγείρεμα για 5 λεπτά 105 * βαθμούς στο Multipovar.
• Στο τέλος αυτού του βήματος, προσθέστε το υπερβολικό μαγείρεμα
• (1 καρότο + 1 μεγάλο κρεμμύδι + πάστα ντομάτας εκ των προτέρων), πιπέρι, δάφνη.
• Αφήνουμε για θέρμανση για 10-15 λεπτά.
• Αφού απενεργοποιήσετε τη θέρμανση, περιμένουμε 30 λεπτά.
• Στη συνέχεια ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρέας.
• Μπορείτε να βάλετε λίγο φρέσκο ​​κόλιαντρο στην κορυφή.

Παρόμοιες συνταγές

Σούπα με λάχανο με λάχανο τουρσί στην κατσαρόλα Steba (Tanyulya)

Σούπα λάχανου με λάχανο τουρσί σε μια αργή κουζίνα Moulinex Minute Cook (Λέρλε)

Shchi στην κουζίνα πίεσης ARC (Μπερέτα)

Ωραίο και νόστιμο, ειδικά με λάχανο τουρσί

Δεν μου αρέσει η σούπα με λάχανο με λάχανο τουρσί.

Ζητώ συγνώμη που δεν είμαι θέμα, αλλά ο πίνακας περιεχομένων των συνταγών για το kukko 1054 έχει εξαφανιστεί κάπου. Και λατρεύουμε τη σούπα λάχανου από λάχανο τουρσί περισσότερο από το φρέσκο. Και ποτέ δεν μαγειρεύω ζωμό σε ζωμό κοτόπουλου. Είναι διαφορετικό από το multi-cook;

Πίνακας περιεχομένων https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76896.0

Σχετικά με την ερώτησή σας: Η λειτουργία ζωμού κοτόπουλου είναι ένα αυτόματο μηχάνημα (ξεκινάτε και αυτό είναι), στο Multipovar πρέπει να ρυθμίσετε τη λειτουργία (θερμοκρασία και χρόνος).
Στη λειτουργία ζωμού κοτόπουλου, μαγειρεύω: βόειο κρέας, κοτόπουλο, χοιρινό. Ζωμός χωρίς πυρκαγιές.
Το κοτόπουλο βράζεται μέχρι τα οστά αν είναι κοτόπουλο. Αλλά στην πραγματικότητα όλα αποδεικνύονται νόστιμα.

Πίνακας περιεχομένων https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76896.0

Σχετικά με την ερώτησή σας: Η λειτουργία ζωμού κοτόπουλου είναι ένα αυτόματο μηχάνημα (ξεκινάτε και αυτό είναι), στο Multipovar πρέπει να ρυθμίσετε τη λειτουργία (θερμοκρασία και χρόνος).
Στη λειτουργία ζωμού κοτόπουλου, μαγειρεύω: βόειο κρέας, κοτόπουλο, χοιρινό. Ζωμός χωρίς πυρκαγιές.
Το κοτόπουλο βράζεται μέχρι τα οστά αν είναι κοτόπουλο. Αλλά στην πραγματικότητα όλα αποδεικνύονται νόστιμα.

Ευχαριστώ για την απάντηση. Θα προσπαθήσω να μαγειρέψω το ζωμό σε ζωμό κοτόπουλου. Δεν είναι σαφές γιατί ο πίνακας περιεχομένων στάλθηκε στο αρχείο