Κέικ αχλαδιών (άπαχο)

[Κέικ:]

Κέικ αχλαδιών (άπαχο)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Κέικ:
Αλεύρι σίτου	450 γρ
Μπέικιν πάουντερ	10 γρ
Ζάχαρη	200 γρ
Αλας	πρέζα
Βανιλλίνη	1/2 κουτ
Χυμός αχλαδιού (έχω συμπιέσει πρόσφατα)	440 γρ
Φυτικό λάδι	60 γρ
Κρέμα:
Αχλάδια	5 κομμάτια.
Σημιγδάλι	70 γρ
Ζάχαρη	70 γρ
Βινιλίν	1/4 κουτ
Νιφάδες αμυγδάλου	0,5 κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κέικ:
• Ανακατέψτε το αλεύρι με ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ, αλάτι, βανίλια.
• Προσθέστε χυμό, βούτυρο και ζυμώστε γρήγορα τη ζύμη.
• Βάζουμε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο ταψί (20-22 cm). Ψήνουμε το κέικ για περίπου 40 λεπτά στους 180 βαθμούς. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από το φούρνο σας. Ελέγξτε την ετοιμότητα της δοκιμής με οδοντογλυφίδα - πρέπει να παραμείνει στεγνή.
• Ψύξτε το κέικ, κομμένο σε 5-6 κομμάτια.
• Κρέμα:
• Ξεφλουδίστε 3 αχλάδια, ψιλοκόψτε και μαγειρέψτε με ζάχαρη σε μια κατσαρόλα για 10 λεπτά.
• Προσθέστε σιμιγδάλι στον πουρέ και σιγοβράστε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς για 5 λεπτά. Αφήστε την κρέμα αχλαδιού να κρυώσει και κτυπήστε με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει αφράτο.
• Ξεφλουδίστε τα υπόλοιπα αχλάδια και κόψτε σε λεπτές φέτες.
• Συνέλευση:
• Για να γίνει αυτό, λαδώστε κάθε κέικ με κρέμα, βάλτε ψιλοκομμένα αχλάδια σε ένα στρώμα. Καλύψτε την κορυφή και τις πλευρές με κρέμα και πασπαλίστε με νιφάδες αμυγδάλου.
• Ψύξτε για 2 ώρες.
• 
• Ω, απλώς ξεσπάω με υπερηφάνεια !!! Και τίποτα που δεν ήταν στραβά, ναι. Και κόψτε για κέικ για πρώτη φορά !!! Και γενικά δεν ψήνω κέικ !!! -474142215.html] -474142215.html]
• Απολύτως όχι περίπλοκο, αλλά πολύ νόστιμο κέικ. Ζουμερό και τρυφερό, και κανείς δεν θα μαντέψει καν ότι είναι άπαχο. Το μόνο πράγμα είναι ότι θα προσθέσω επίσης πέταλα αμυγδάλου στην κρέμα. Η γεύση του εξαρτάται άμεσα από τα αχλάδια που θα χρησιμοποιήσετε, οπότε επιλέξτε ζουμερά και αρωματικά. Εάν δεν υπάρχει χυμός αχλαδιού, τότε μπορείτε να τον αντικαταστήσετε με νερό και να αυξήσετε λίγο την ποσότητα ζάχαρης.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1800 γρ

Σημείωση

Η συνταγή από εδώ: 🔗

[Κισούσα!]

Κισούσα! που είναι τα ποντίκια μου;
Το κέικ είναι υπέροχο! Τόσο απαλό και σπιτικό!

Ω! ωραια! Δεν ξέρω τι δεν ψήνετε εκεί, αλλά το κέικ φαίνεται υπέροχο

[Tanya, Marish,]

Tanya, Marish, ευχαριστώ κορίτσια !! Όχι, δεν ψήνω, δεν ξέρω πώς ... και είδα μια τρύπα στην περικοπή του ρεύματος στον υπολογιστή μου.

🔗
Ένα τόσο όμορφο, ζεστό ή κάτι τέτοιο, το κέικ αποδείχθηκε) Υπέροχο)
Θα δοκιμάσω κάποια στιγμή)

[ΚΙΝΟΥΜΕΝΟ ΣΧΕΔΙΟ]

ΚΙΝΟΥΜΕΝΟ ΣΧΕΔΙΟ, Ευχαριστώ.

[Ksyusha,]

Ksyusha, τι όμορφο! Και η περικοπή!

[Παντρεύω]

Παντρεύω, Ευχαριστώ. Στρεβλωμένο, φυσικά, αλλά δεν αντικατοπτρίζεται στη γεύση.

Ksyusha, δεν νηστεύω, αλλά πραγματικά ήθελα να το φάω!

[ιρλανδικός]

Ω, ιρλανδικός, βοήθα τον εαυτό σου. Αποδείχθηκε τόσο μεγάλο, τώρα θα το φάμε για μια εβδομάδα.

Λοιπόν, πήγα να αγοράσω εισιτήρια! Πρέπει να βοηθήσετε τους φίλους σας!

Ksyusha, πώς επέζησε το νοικοκυριό σας όταν το κέικ βρισκόταν στο ψυγείο για 2 ώρες; Τους οδήγησες τον Στόλι με σκούπα; τα κέικ μου χωρίς κρέμα παρασύρονται αν δεν έχω χρόνο να κρυφτώ! Είναι ένα πολύ όμορφο κέικ! είσαι η έμπνευσή μας!

[Olesya]

Olesya, Ευχαριστώ για τα καλά λόγια! Και κανείς δεν ήταν στο σπίτι! Αλλά πώς στάθηκαν όταν τον φωτογράφισα, ναι .. μια ερώτηση.

[Ομέλα]

Ω, τι ομορφιά! Ομέλα -. Και γιατί δεν ζωγράφισες ένα χαμογελαστό πρόσωπο με στάξιμο σάλιο και έκπληκτος κούπα πρόσωπο? Θα δοκιμάσω σίγουρα αυτό το αριστούργημα !!! (Αν και δεν υπάρχει τίποτα για να συνθλίψει ο χυμός)
Ήρθε η άνοιξη, ήρθε η ώρα να γδύνομαι, και πάλι προστίθενται επιπλέον κιλά ...

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ευχαριστώ! Δοκιμάστε το, βεβαιωθείτε. Και μπορείτε να αγοράσετε χυμό θα είναι φθηνότερο... Το πίεσα, το έβαλαν σε αυτό και έχουμε αλλεργία.

ΕΠΕ!
Μπράβο!
και όταν έφτιαξα το χυμό, πού έβαλα το κέικ; Νόμιζα ότι θα μπορούσατε να το βάλετε στη ζύμη

[Τζεν]

Τζεν, Ευχαριστώ! Ότι υπήρχε λίγο κέικ, όχι, δεν ταίριαζε.

καταληπτώς, έτσι έφαγε :ΕΓΩ _{Σίγουρα θα έτρωγα}

Και ποιος παραπονιέται για καμπυλότητα;
Κιμωλία, το κέικ είναι υπέροχο! Είναι πραγματικά ο πρωτότοκος;

[Αψίδα]

Αψίδα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Όχι, δεύτερο !!! Πρώτα ΑΥΤΟ και την ίδια καμπύλη... Συνήθως μια φορά το χρόνο διαπερνά για μένα.

Γκι, ευχαριστώ για τη συνταγή κέικ αχλαδιού. Όλη η οικογένεια νηστεύει. Σήμερα η κόρη μου και ο σύζυγός της ήρθαν να επισκεφθούν. Χθες έφτιαξα ένα κέικ για τη νύχτα. Σήμερα ήταν μια έκπληξη για όλους ό, τι συνέβη εκεί. Μου άρεσαν όλοι! Λεπτή, ζουμερή, δυσάρεστη, αρωματική. Είναι ευχάριστο να πίνετε τσάι με ένα τέτοιο άτομο ακόμη και κατά τη διάρκεια της νηστείας. Ευχαριστώ!!!

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Χαίρομαι που σας άρεσε!!