ζύμη πίτσας

ζύμη πίτσας

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Νερό	200 ml
Ελαιόλαδο	130 ml
Αλας	1 κουτ
Ζάχαρη	1 κουτ
Αλεύρι σίτου, premium	400 g (περίπου 640 ml)
Ξηρή μαγιά	1 κουτ
Πίτουρο (μείγμα σίκαλης και σίτου)	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η πίτσα παρασκευάστηκε σε HP, Βάζουμε τα Συστατικά σύμφωνα με τη λίστα, ξεκινώντας με νερό. Επιλέγουμε το πρόγραμμα «Ζύμη ζύμης».
• Η ζύμη είναι αρκετή για 2 στρογγυλές πίτσες με διάμετρο 28 εκ. Ο άνθρωπος με μελόψωμο αποδεικνύεται μαλακός και τρυφερός. Ξεδιπλώστε λεπτά.
• 
• Είναι καλύτερο να ξεδιπλώσετε τη ζύμη αμέσως σε χαρτί ψησίματος, δεν χρειάζεται να τη λιπάνετε με λάδι, καθώς η ζύμη είναι αρκετά λιπαρή. Εάν το μεταφέρετε από το τραπέζι στο σελ. Χαρτί, τότε στρίβεται καλά σε έναν πλάστη, δεν κολλάει.
• Από αυτόν τον αριθμό ζύμης, παίρνω 3 όμορφα κενά.
• 
• Η ζύμη ψήνεται γρήγορα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2-3 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

1 κομμάτι - 10 λεπτά στο φούρνο

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Για HP Moulinex 600 230

Παρόμοιες συνταγές

Ζύμη πίτσας (οδηγίες για τον κατασκευαστή ψωμιού Panasonic) (SerValeri)

Ζύμη πίτσας τυριών (ShuMakher)

Καλοκαιρινή ζύμη πίτσας (natapit)

Έσυρα τη συνταγή στους κάδους του HAMYAK .... Σας ευχαριστώ που μοιραστήκατε μια ενδιαφέρουσα συνταγή

Έσυρα τη συνταγή στους κάδους του HAMYAK .... Σας ευχαριστώ που μοιραστήκατε μια ενδιαφέρουσα συνταγή

Ευχαριστώ! Ελπίζουμε να το απολαύσετε!

Ευχαριστώ, μου άρεσε πολύ η ζύμη. Ελαφρύ και τρυφερό Το κυριότερο είναι να δουλεύει ο κατασκευαστής ψωμιού

Ευχαριστώ, μου άρεσε πολύ η ζύμη. Ελαφρύ και τρυφερό Το κυριότερο είναι να δουλεύει ο κατασκευαστής ψωμιού

Ευχαριστώ! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε!

Ουάου, πόσο λεπτό!

Ουάου, πόσο λεπτό!

Δοκιμάστε το, είναι πολύ νόστιμο και δεν σπάει κάτω από τη μάζα των συστατικών!

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Η καλύτερη ζύμη που έχω δοκιμάσει ποτέ!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Παρακαλώ!!!! Φάτε και μαγειρέψτε με ευχαρίστηση !!!

[Σημάδι]

Σημάδι, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Σε γαντζώθηκε. Παίρνω τρεις πίτσες πολύ, πολύ λεπτές - μας αρέσει. Η ζύμη μου ζει έως και μια εβδομάδα στο ψυγείο και συνήθως αναμιγνύω το τελευταίο κομμάτι των τριών σε μια νέα παρτίδα, αποδεικνύεται στην παλιά ζύμη - αρωματική και πολύ νόστιμη. Δεν μεταφράζεται εδώ. Και είναι υπέροχο για γλυκιά πίτσα!

[Lubastik24]

Lubastik24, Ευχαριστώ! Είναι υπέροχο που η συνταγή έχει ριζώσει στην οικογένειά σας !!! Απολαύστε το μαγείρεμα!

[janna25]

janna25, Θα περιμένω τις εντυπώσεις !!! Ελπίζουμε να το απολαύσετε!

[Σημάδι]

Σημάδι, Μαρίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή Πολύ νόστιμη ζύμη Mesila σε HP, ψημένη στην πριγκίπισσα. Αποδείχθηκε δύο υπέροχες πίτσες. Εδώ είναι το τελευταίο (κρυφό για τη φωτογράφηση) κομμάτι

[Μάμπα]

Μάμπα, ευχαριστώ που δοκιμάσατε τη συνταγή και αφήσατε ένα κομμάτι για μένα !!! Πολύ ορεκτικό, θα φάω με ευχαρίστηση !!!

Συνήθιζα να αγοράζω έτοιμο φαγητό ή ζύμη στο κατάστημα και αυτό αποδεικνύεται πολύ μικρό!

[Chibisnay]

Chibisnay, αυτό είναι σίγουρο, κάντε γρήγορα χωρίς ταλαιπωρία !!!

Συνήθιζα να αγοράζω έτοιμο φαγητό ή ζύμη στο κατάστημα και αυτό αποδεικνύεται πολύ μικρό!

Εάν δεν υπάρχει χρόνος τότε αυτή είναι η καλύτερη επιλογή. Και χρειάζεται χρόνος για μαγείρεμα

ευχαριστώ για τη συνταγή) Θα δοκιμάσω σήμερα)))

[Μασούλκα]

Μασούλκα, Παρακαλώ! καλή όρεξη

Ευχαριστώ)

Mar_k, Μαρίνα, μπορείτε να αντικαταστήσετε το ελαιόλαδο με το ηλιέλαιο;

[Galleon-6]

Galleon-6, σίγουρα μπορείς! Το κάνω τις περισσότερες φορές.

[Σημάδι]

Σημάδι, Ευχαριστώ. Πήρα τη συνταγή.