Λεμόνι cupcake με αχλάδια

Λεμόνι cupcake με αχλάδια

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι	150 γρ
αμύγδαλα (άλεσμα σε μπλέντερ)	50 γρ
άμυλο καλαμποκιού	100 γρ
μπέικιν πάουντερ	2 κουτ
αυγό κότας	4 πράγματα
βούτυρο (μαλακό)	250 γρ
αχλάδι	3-4 τεμ
ζάχαρη άχνη	100 γρ
ζάχαρη	200 γρ
ξύσμα λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Χυμός λεμονιού (συμπίεση χυμού από 1,5 λεμόνια, μέτρηση 3 κουταλιές της σούπας. L. Και τοποθετήστε σε ξεχωριστό δοχείο)	1,5 τεμ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Όλα είναι πολύ απλά και γρήγορα, αλλά πόσο νόστιμο και όμορφο φαίνεται, κρίνετε! Η συνταγή δημιουργήθηκε απλά για όσους έχουν πολύ λίγο χρόνο, καθώς και για τους λάτρεις του ψησίματος με λεμόνι!
• Κοσκινίστε το αλεύρι, το άμυλο, το μπέικιν πάουντερ μαζί, προσθέστε αλεσμένα αμύγδαλα και ανακατέψτε.
• 
• Για την παραλλαγή μαργαριταριού:
• Ξεφλουδίστε και αφαιρέστε τα αχλάδια, σώστε τους μίσχους. Βουρτσίστε τα αχλάδια με χυμό λεμονιού, ώστε να μην σκουραίνουν.
• 
• Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι το λευκό. Χωρίς να σταματήσετε το χτύπημα, προσθέστε τα αυγά ένα-ένα.
• 
• Προσθέστε το μισό αλεύρι αμυγδάλου, το ξύσμα και το μισό χυμό λεμονιού, ανακατέψτε με μια σπάτουλα.
• 
• Προσθέστε το υπόλοιπο μείγμα αλευριού αμυγδάλου και χυμό λεμονιού και ανακατέψτε με μια σπάτουλα. Αποδεικνύεται μια κρεμώδης ζύμη.
• 
• Καλύψτε τη φόρμα των 10x20 cm με βρεγμένο και καλά τυλιγμένο χαρτί ψησίματος - θα ταιριάζει καλά κατά μήκος του περιγράμματος της φόρμας. Γεμίστε 1/2 γεμάτη με τη ζύμη και πιέστε τα έτοιμα αχλάδια σε αυτήν, έτσι ώστε η τρύπα από την οποία αφαιρέσαμε τον πυρήνα να γεμίσει με τη ζύμη.
• 
• Τοποθετήστε την υπόλοιπη ζύμη σε καλούπι με σωλήνα διαμέτρου 18 cm, λαδωμένο καλά με μαργαρίνη και πασπαλισμένο με αλεύρι. Ψήνουμε muffins σε καλά θερμαινόμενο φούρνο 180 180 C για 30-35 λεπτά. Εστιάστε στο φούρνο σας!
• Αφήστε τα έτοιμα muffins να κρυώσουν στη φόρμα για 10 λεπτά και στη συνέχεια απαλλαγμένα από αυτό.
• 
• Στιλβώ:
• Προετοιμάστε με ζάχαρη άχνη, προσθέτοντας σταδιακά αριστερό χυμό λεμονιού (3 κουταλιές της σούπας. L) και καλύψτε τα πλήρως ψυγμένα muffins μαζί του.
• Ή μπορείτε απλά να ψήσετε ένα κέικ χωρίς αχλάδια, αποδεικνύεται επίσης πολύ νόστιμο!
• 
• Βοήθα τον εαυτό σου!
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12

Ώρα προετοιμασίας:

60 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

[Νατάσα]

Νατάσα, αυτή είναι ομορφιά !!!!

[Τάτα]

Τάτακαι πόσο νόστιμο !!! Ευχαριστώ!

Όμορφο ... Ασυνήθιστο, πρωτότυπο και, χωρίς αμφιβολία, νόστιμο! Ευχαριστώ, το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες σας!

[Ελπίδα]

Ελπίδα, ψήστε για την υγεία σας! Ευχαριστώ!

λαμβάνοντας επειγόντως τη συνταγή στους σελιδοδείκτες! το κέικ πρέπει να είναι εκπληκτικά νόστιμο και αρωματικό, και οι φωτογραφίες της ζύμης είναι υπέροχες

[Νατάσα]

Νατάσα, υπέροχη ιδέα, ευχαριστώ !!!

Νόστιμο !!!!!

Ναταλία, σας ευχαριστώ για την ομορφιά και τη νοστιμιά. Σίγουρα θα χρησιμοποιήσω τη συνταγή.

Απίστευτη ομορφιά! Λοιπόν, το πρόβλημα με το επιδόρπιο για το παλιό νέο έτος επιλύθηκε!)

Νατάσα, ποια αχλάδια είναι καλύτερα να επιλέγονται από την άποψη της πυκνότητας και της γεύσης;
Ποια είναι προτιμότερα; Σκληρά; Σας αρέσει το "συνέδριο";
Τώρα πωλούνται μόνο Κινέζοι.

[SanechkaA]

SanechkaA, Αλεξάνδρα, Μεσίνα,Ναταλία27 Ευχαριστώ πολύ!

Ιρίνα, Χρησιμοποίησα αχλάδια χειμώνα, είναι δημοφιλή στην Ελλάδα! εάν τα αχλάδια είναι πιο μαλακών ποικιλιών, τότε είναι καλύτερα να μην τα ξεφλουδίζετε, και έτσι, μου φαίνεται ότι κάτι θα κάνει, όχι μόνο "πέτρινα", αλλά ζουμερά και με μια λεπτή συνέπεια!

[Νατάσα]

Νατάσα Στην αρχή σκέφτηκα - μου φαινόταν από το υπνηλία μου ότι οι ουρές που βγαίνουν από το κέικ είναι υπέροχη! Θα σελιδοδείκτη

... οι ουρές που βγαίνουν από το cupcake είναι φοβερό! Θα σελιδοδείκτη

Αυτοί είναι οι μίσχοι ... αλλά ακριβώς όπως οι ουρές

Ψηφίστε! Όταν τρύπησα τα μάτια μου, τότε συνειδητοποίησα ότι αυτά είναι μίσχοι

[natapit]

natapit, πες μου, και το άμυλο καλαμποκιού μπορεί να αντικατασταθεί (αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν το έχω ακόμη) και το καλύτερο να τρώω αλεύρι καλαμποκιού ή άμυλο πατάτας

[Olesya]

Olesya, όχι, ή άμυλο καλαμποκιού ή +50 g αλεύρι αντ 'αυτού! συνολικά = 200 g αλεύρι

μόνο σιτάρι, σωστά;

Ποιο είναι προτιμότερο; Σκληρά; Σας αρέσει το "συνέδριο";
Τώρα πωλούνται μόνο Κινέζοι.

Ίριν. Απλώς ψήνω με ένα «συνέδριο» αχλαδιών που επέλεξα, όσο το δυνατόν περισσότερο, πιο μαλακό και πιο ώριμο (υπό όρους)
Ξέρετε, αποδείχθηκαν πολύ ζουμερά και αρκετά γλυκά. Ένα πράγμα ... το σχήμα τους είναι πολύ ψηλό. Έπρεπε να κόψω τα "άκρα". Και το ίδιο, όχι μόνο οι ουρές ρίχνουν έξω, αλλά και τα αχλάδια.
ναι, αν ψήνεις, τότε μην γεμίζεις πολλά αχλάδια και συχνά (το έκανα ακριβώς) Η ζύμη δεν ψήνεται ανάμεσα στα αχλάδια. Είναι ήδη ψημένο στην άκρη και η μέση εξακολουθεί να ταλαντεύεται.
Ή τυλίξτε μια βρεγμένη πετσέτα γύρω από το ταψί για ακόμη και το ψήσιμο.

Και μια ακόμη συμβουλή για όσους θα ψήσουν. Μην κάνετε τεμπέληδες να κάνετε όπως γράφει η Νατάσα (ένα έξυπνο άτομο). Καλύψτε τη φόρμα με χαρτί. Και έτσι ώστε τα άκρα να βγαίνουν από το καλούπι. Λόγω των προεξέχοντων ουρών, το κέικ δεν μπορεί να ανατραπεί. Και από το χαρτί, θα τραβήξετε το κέικ από το καλούπι. Χωρίς χαρτί (όπως έκαναν ορισμένοι, ας μην δείξουμε ένα δάχτυλο), σπάστε ολόκληρο το cupcake.

[Olesya]

Olesya, Ναι σωστά!
Μεγαλόσωμος, Λούντα, περιμένω τις εντυπώσεις σας! aaaaaahhhh ... διαβάστε το τελευταίο σας σχόλιο .... πώς έσπασε ... uuuu ...

Μπορώ τότε να χρησιμοποιήσω ένα αντικολλητικό στρώμα;
Έψησα ένα μπισκότο πάνω του. Δεν χρειάζεται καν να το αναποδογυρίσετε. Απλά διατηρείτε τη φόρμα και το χαλί είναι εύκολο να αφαιρεθεί. Τραβήξτε μόνο
Εχω αυτό:

Ίριν, αν "αγκαλιάζει" τη φόρμα, τότε γιατί όχι!

Όχι, αυτό το χαλί δεν μπορεί να τσαλακωθεί. Έβαλα μια φόρμα χωρίς κατώτατο σημείο.
Μπορείτε να κάνετε διαφορετικά: κόψτε μια λωρίδα από ένα τέτοιο χαλί κατά μήκος του πλάτους του πυθμένα και το μήκος είναι ίσο με το κάτω μέρος + δύο μικρές πλευρές της φόρμας. Και βάλτε αντί για χαρτί.
Μετά το ψήσιμο, περπατήστε κατά μήκος δύο τοίχων με ένα μαχαίρι και βγάλτε το κέικ τραβώντας τις άκρες.

Κάπως έτσι:

για μένα, είναι πιο εύκολο με χαρτί! μόνο πρέπει να βρέχεται και να συμπιέζεται, τότε αγκαλιάζει απλώς το σχήμα!

Ίριν, αν αυτό το χαλί θα ξεπεράσει τα άκρα της φόρμας, τότε μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε. Χρειάζεστε άκρα, ανεξάρτητα από το τι, ώστε να μπορείτε να τραβήξετε και να τραβήξετε το ψημένο κέικ από το καλούπι για αυτά.
Εδώ πήρα ένα cupcake.
Γέμισα τα αχλάδια με αποξηραμένα βερίκοκα με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα βακκίνια με ξηρούς καρπούς.


Ψήθηκε για 45 λεπτά στους 180 βαθμούς. Η μέση δεν έχει ψηθεί ακόμα.
Τυλίχθηκε το πιάτο με μια βρεγμένη χαρτοπετσέτα με αλουμινόχαρτο (χωρίς να αφαιρεθεί το κέικ από το φούρνο) και το έθεσε να ψηθεί για άλλα 20 λεπτά στην ίδια θερμοκρασία.
ψημένη.
Άφησε το κέικ να κρυώσει και άρχισε να προσπαθεί να το βγάλει από το καλούπι.
Έμεινε πίσω από τους τοίχους χωρίς βοήθεια, το κάτω μέρος ήταν καλυμμένο με χαρτί (ήξερα ότι σε αυτή τη μορφή ήταν αρκετό μόνο να λιπαίνουμε τις πλευρές και το κέικ θα πέσει από μόνος του)
Αλλά δεν πίστευα ότι δεν μπορούσα να το ανατρέψω εντελώς. Προσπάθησα να το αναποδογυρίσω και μετά να βγάλω το κέικ στο πλάι.
Δεν λειτούργησε. Το cupcake διαλύθηκε !!! Ολα !!! Στο έδαφος !!! Συγκεντρώθηκαν σε κομμάτια.
Ευχαριστεί μόνο ένα πράγμα. Είναι νόστιμο !! Πολύ νόστιμο!! Αλλά ... σπασμένο.
Άρα ήθελα να φέρω τα κορίτσια αύριο.



Αυτό με άφησε με τη ζύμη και έψησα 4 cupcakes. Cupcake στο ρήγμα.

Τι ομορφιά!

[Hasochka]

Hasochka, δεν χρειάζεται να κλαίω, είναι κρίμα, φυσικά, ότι είναι σπασμένο, αλλά είναι νόστιμο: girl_wink: αλλά με γεμιστά αχλάδια, νομίζω ότι είναι μια υπέροχη ιδέα

[Λούντα]

Λούντα, Είχα επίσης μια ιδέα να γεμίσω αχλάδια, αλλά ... φοβόμουν ότι μια τέτοια ελαφριά ζύμη θα ήταν τόσο φορτωμένη ... + εξαιτίας αυτού, ο χρόνος ψησίματος αυξήθηκε, μπορείτε να ψήσετε ένα τέτοιο κέικ με μήλα, αλλά αφήστε ακόμη να υπάρχει ζύμη μέσα ! Σας ευχαριστούμε για μια τόσο λεπτομερή αναφορά! Γράφω πάντα για χαρτί με λεπτομέρεια, αλλά προφανώς χρειάζονται περισσότερες λεπτομέρειες!

Ntashenka, για δέκατη φορά απλή χαρά με την ομορφιά που προσφέρετε! Σας ευχαριστώ πολύ για το ταλέντο σας και την ανεξάντλητη φαντασία σας!

[Έλενα]

Έλενα, Κέλτηςευχαριστώ κορίτσια

[κοτιτσόκ]

κοτιτσόκ, Olesya, νόστιμο!! Πόσο νόστιμο !! Μίλησα νόστιμα όταν έφαγα κομμάτια από ένα θρυμματισμένο κέικ. Και όλο και περισσότερο η μέση. Μαλακό, εύθρυπτο, με ελαφριά νότες λεμονιού.
Αλλά τώρα έφαγα ένα κομμάτι με κρούστα, αχλάδι και γλάσο λεμονιού στην κορυφή !! MMMMMM! Ιστορία.
Το κέικ έχει μια πολύ ενδιαφέρουσα δομή. Η κορυφή είναι τραγανή, εύθρυπτη. Κάτι σαν ζαχαροπλαστική, αλλά στο εσωτερικό είναι μαλακό και εύθρυπτο ζύμη. Και όταν συναντήσετε γλάσο λεμονιού, και ακόμη και ένα αχλάδι, όλα μαζί είναι ... ένα τραγούδι.
Αλλά ... παρακαλώ σημειώστε ότι η Νατάσα δεν κάλυψε εντελώς το κέικ με γλάσο, αλλά μόνο με αυτόν τον τρόπο, σε ορισμένα μέρη, σαν σπρέι. Και αυτό είναι αρκετά. Διαφορετικά, μπορεί να είναι ξινό εάν υπάρχει πολύ λούστρο.
Συμπέρασμα:
Κάνε τα πάντα όπως έκανε η Νατάσα !!
Μην κάνεις ό, τι έκανα ως φιλό !!

[Νατάσα]

Νατάσα, γράψατε τα πάντα σωστά για το χαρτί, αλλά ακόμα κι αν υπήρχε μια υπόδειξη ότι αυτό δεν είναι για ψήσιμο, έτσι ώστε το κέικ να μην κολλήσει στο καλούπι, αλλά για να το πάρετε θα μπορούσατε να τραβήξετε το κέικ.
Δεν έχω ανακαλύψει ακόμα το γεγονός ότι δεν μπορώ να πάρω το κέικ, επειδή δεν μπορώ να γυρίσω το κέικ εντελώς στα προεξέχοντα αχλάδια και τις ουρές, νόμιζα ότι το απλώσατε με χαρτί, όπως συνήθως για το ψήσιμο.
Ξέρω καλά το σχήμα μου. Γνωρίζω ότι ακόμη και η ζύμη μπισκότων, πόσο μάλλον η ζύμη cupcake, δεν την κολλάει αν τη λιπαίνετε. Νόμιζα ότι θα ψηθεί, θα πετάξω το cupcake, όπως συνήθως σε μια πετσέτα.
Και επιπλέον. Είδα ότι το σχήμα μου είναι μεγαλύτερο, γι 'αυτό πρέπει να χρησιμοποιήσω περισσότερα αχλάδια. Και έπρεπε να δώσω προσοχή στην απόσταση μεταξύ των αχλαδιών. Έχεις πολύ περισσότερα. Επομένως, η ζύμη ήταν πιο εύκολο να ψηθεί από το δικό μου με μικρή απόσταση μεταξύ των αχλαδιών.
Αλλά η ζύμη ψήνεται. Είναι αλήθεια ότι χρειάστηκε περισσότερο χρόνο.
Γράφω τόσο λεπτομερώς, ώστε όσοι με ακολουθούν να μην επαναλαμβάνουν τα λάθη μου.

Επίσης, έψησα, γευτώ, πολύ χειμερινά γλυκά, ηλιόλουστο κίτρινο κέικ με γεύση λεμονιού και τραγούδι αχλαδιών

Λοιπόν, εγώ, όπως ο Husk δεν υπακούει, έγραψα παραπάνω ότι δεν έχω άμυλο καλαμποκιού και η Νατάσα πρότεινε να αντικατασταθούν τα πάντα με αλεύρι σίτου, αλλά αναρωτιέμαι (σήμερα μόλις αγόρασα αλεύρι καλαμποκιού και δεν έψησα τίποτα από αυτό ακόμα), αλλά ο συντάκτης αυτού Διάβασα το κέικ και το ένιωσα στη γλώσσα μου, γι 'αυτό αποφάσισα να προσθέσω 50 γραμμάρια αλεύρι καλαμποκιού, δεν ξέρω τι γεύση είναι στο πρωτότυπο, αλλά μας άρεσε πολύ, ευχαριστώ. Έκανα 1/2 μερίδες μαζί με τον σύζυγό μου, μειώθηκαν (είχε μείνει ένα κομμάτι, αλλά νομίζω ότι δεν θα ζήσει μέχρι το πρωί

Ένα άλλο αίτημα, η Νατάσα, αν είναι δυνατόν, κατά κάποιο τρόπο, μετράτε κατά καιρούς πόσα g / ml χυμού λεμονιού πηγαίνει στη ζύμη, διαφορετικά τα λεμόνια είναι τόσο διαφορετικά, έχω το μισό από τη συμπίεση σύμφωνα με τη συνταγή, φοβόμουν ότι θα υπήρχε μια πολύ υγρή ζύμη και έψησα το μισό κέικ μου για περίπου μία ώρα στους 180, αλλά έτσι ψήνονται όλα τα ψημένα προϊόντα.

Επιβεβαιώνω για το κερασάκι, είναι σίγουρα ξινό, ίσως πήρα ένα τέτοιο λεμόνι, ο σύζυγός μου είπε ότι είχε πάρα πολύ γλάσο, αλλά μου αρέσει πολύ, αλλά σκέφτηκα ότι όλα αυτά μπορούσαν να γίνουν με πορτοκαλί ή λάθος παλτό

νόστιμο! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!) Αντί του λούστρου, ανακατεύω το συμπυκνωμένο γάλα με χυμό λεμονιού (δεν υπήρχε σκόνη), αποδείχθηκε πολύ απαλά! και πρόσθεσε καρύδια και ρίζα τζίντζερ στην υπόλοιπη ζύμη. πήρα το ζεστό κέικ!

[Olesya]

Olesya, Μεσίνα, κορίτσια, ευχαριστώ για τις αναφορές! χαίρομαι που μου άρεσε το cupcake!

Επιβεβαιώνω, πολύ νόστιμο!
είχε την ευχαρίστηση να επισκεφτεί τον Χάσκυ.

Μια άλλη ερώτηση γεννήθηκε. Μπορεί αυτό το κέικ να ψηθεί σε καλούπι σιλικόνης με όμορφο πάτο και τα αχλάδια μπορούν να κοπούν σε μικρά κομμάτια και να συμπιεστούν στη ζύμη. Το μόνο που μένει είναι να αναποδογυρίσουμε το κέικ και να διακοσμήσουμε με γλάσο. Είναι δυνατή αυτή η επιλογή;

σίγουρα δυνατό!

[natapit]

Γεια σε όλους! Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή cupcake! Του ζητήθηκε να μαγειρέψει από το γεγονός ότι κατά λάθος (κυνηγούσα εδώ και ένα χρόνο) συνάντησε το άμυλο καλαμποκιού στο κατάστημα. Το αγόρασα χωρίς δισταγμό. Το μόνο που ψήθηκε χωρίς αχλάδια - 1. φοβόταν ότι θα ήταν ψημένο · όλα τα εισαγόμενα αχλάδια! (Δεν ξέρω τι συνέβη στο τέλος)
Υπέροχο cupcake, στην εταιρεία 5. Για πρώτη φορά είδα μια τέτοια δομή, πολύ εύθρυπτη, αλλά όχι στεγνή! Έχει πολύ ελαφριά γεύση και όμορφο χρώμα (ελαφρώς χρυσό εσωτερικό). Έψησα μια πλήρη μερίδα σε καλούπι σιλικόνης natapit στη φωτογραφία με μια τρύπα μέσα
Αυξάνεται πάρα πολύ! Δόξα τω Θεώ δεν έπεσα από το σχήμα ...Είναι αλήθεια ότι δεν τηρήθηκα πολύ στη σιλικόνη, αν και το λιπαίνω καλά και το πασπαλίζω με αλεύρι (ή δεν πρέπει;)
Και τέλος, χωρίς το λούστρο λεμονιού, το παλτό δεν είναι καθόλου ίδιο, αλλά ο άντρας δεν το χρειάζεται! Αυτοί οι περίεργοι άντρες ψήνουν για την υγεία σας! Το cupcake είναι επιτυχημένο και αποδεικνύεται ακόμη και με άπειρες νοικοκυρές σαν κι εμένα!

Φαίνεται τόσο ορεκτικό και όμορφο, αλλά χρειάζονται μόνο φρέσκα αχλάδια ή μπορούν να αντικατασταθούν με κονσέρβες

Ναταλία, σας ευχαριστώ πολύ για ένα τόσο υπέροχο cupcake. Μου αρεσε παρα πολυ. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, καλά, πολύ νόστιμο, εύθρυπτο και ταυτόχρονα υγρό μέσα, νόστιμο φλοιό με ελαφριά οξύτητα.
Ο σύζυγος έτρωγε τα μισά ταυτόχρονα

Φαίνεται τόσο ορεκτικό και όμορφο, αλλά χρειάζονται μόνο φρέσκα αχλάδια ή μπορούν να αντικατασταθούν με κονσέρβες

όχι, τα κονσερβοποιημένα θα εκδώσουν πολύ χυμό και το κέικ θα επιπλέει, μόνο φρέσκα αχλάδια ή μήλα!

[Γιάνα]

Γιάνα, Κρίνος, ευχαριστώ για τις όμορφες και υπέροχες αναφορές!

συγγνώμη, ας περιμένουμε το καλοκαίρι!

Ναταλία! :) Cupcake otpad! Και πάλι πήρα τη συνταγή σας, τον αλγόριθμο μαγειρικής και τις συμβουλές από τους παλιούς χρόνους του φόρουμ στους σελιδοδείκτες σας. Ο σύζυγός μου, κοιτάζοντας πάνω από τον ώμο του στην οθόνη και βλέποντας μια φωτογραφία του cupcake σας, ήταν τόσο χαρούμενος όσο ήμουν, παρόλο που δεν του αρέσουν τα γλυκά. Μετά τη συλλογή όλων των συστατικών, θα ψήσω.
Ευχαριστώ πολύ!

[Αναστασία]

Αναστασία, Θα περιμένω την αναφορά! καλή τύχη!

Ευχαριστώ πολύ για το cupcake. Αλλά παρεκκλίνω λίγο από τη συνταγή. Έψησα muffins σε κυματοειδείς χαρτοκιβώτια. Και βάλτε ένα κομμάτι αχλάδι σε κάθε ένα. Αποδείχθηκε 12 κομμάτια. Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία, το πρωί με πήραν στη δουλειά.
Το αχλάδι κόπηκε σε 6 μέρη, το καθένα συμπιέστηκε στη ζύμη (κατά μήκος κατά το ήμισυ, κατά το ήμισυ και τα κάτω μέρη στο μισό, δηλαδή το άνω μέρος σε 2 μέρη και το κάτω μέρος σε 4).
Νόστιμο!