Σπιτικά χυλοπίτες αυγών

Σπιτικά χυλοπίτες αυγών

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Αλεύρι	200 γρ
Αυγό	2 τεμ
Αλας	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζυμώνουμε τη ζύμη σε ένα ποτήρι ή σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, τότε προτιμώ ακόμα να ζυμώσω τη ζύμη μέχρι να ελασθεί με τα χέρια μου. Η ζύμη γίνεται τόσο ελαστική, ελαστική.
• Τον δίνουμε λίγο "ξεκούραση" και αρχίζουμε να κυλάς, μπορείς να χρησιμοποιήσεις τα χέρια σου, αλλά το κάνω με μια μηχανή ζύμης από το Kenwood. Το έκοψα με το χέρι.
• Πολύ γρήγορο και νόστιμο.
• Δεν μου αρέσει πολύ να προσθέτω νερό σε ζυμαρικά.

Σημείωση

Λατρεύω τα σπιτικά χυλοπίτες: σε σούπες και ως δεύτερο πιάτο με διάφορες σάλτσες.

Τάνια, ευχαριστώ για τη συνταγή σας, μου αρέσουν οι συνταγές βίντεο, έχω εγγραφεί ακόμη και σε αυτές. Και με τις διακοπές σας!

Τάνια, ευχαριστώ για τη συνταγή σας, μου αρέσουν οι συνταγές βίντεο, έχω εγγραφεί ακόμη και σε αυτές. Και με τις διακοπές σας!

Λένα, ευχαριστώ πολύ

Τάνια, θυμήθηκα για τα ζυμαρικά. : Φίλοι: Ήθελα πραγματικά να τα καταφέρω. Θα το κάνω αύριο το πρωί

Ευχαριστώ πολύ, Τάνια! Πριν από πολύ καιρό αγόρασα μια γερμανική ζύμη, αλλά μέχρι στιγμής έχω τυλίξει τη ζύμη μόνο σε ζυμαρικά Ηθικά πλησιάζω τα ζυμαρικά. Τώρα θα προσπαθήσω σίγουρα. Υπάρχει μια ερώτηση - να το μαγειρέψετε ακριβώς όπως τα ζυμαρικά που αγοράσατε ή με έναν ειδικό τρόπο. Μπορείτε να μοιραστείτε τη συνταγή κοτόπουλου; Και ποια είναι η κατά προσέγγιση διέξοδος;

Ευχαριστώ πολύ, Τάνια! Πριν από πολύ καιρό αγόρασα μια γερμανική ζύμη, αλλά μέχρι στιγμής έχω τυλίξει τη ζύμη μόνο σε ζυμαρικά Ηθικά πλησιάζω τα ζυμαρικά. Τώρα θα προσπαθήσω σίγουρα. Μια ερώτηση είναι να το μαγειρέψετε με τον ίδιο τρόπο όπως τα ζυμαρικά που αγοράσατε ή με έναν ειδικό τρόπο. Μπορείτε να μοιραστείτε τη συνταγή κοτόπουλου;

Σας ευχαριστούμε για την προσοχή σας στη συνταγή. Μαγειρεύω σε λιγότερο χρόνο από ένα κατάστημα, αν μαγειρεύω σε χύτρα πίεσης, τότε βάζω τα χυλοπίτες, αφού το ζωμό είναι έτοιμο, αφήστε το να βράσει, το σβήνουμε και το θερμαίνω για 10 λεπτά. Την επόμενη φορά θα εντοπίσω

[Tanyul]

Tanyul, Παρακολούθησα το βίντεό σας με χαρά! Ευχαριστώ! Tanyulκαι τι έχετε για κοπή;

Και έχω ήδη βάλει το νερό, μαγειρέψτε χυλοπίτες! Εδώ! Θα γευτούμε με τριμμένο τυρί

Ευχαριστώ Tanyul. Ήθελα να το κάνω σήμερα, αλλά με οδηγούν από την κουζίνα Μια από αυτές τις μέρες θα το ελέγξω

Τάνια, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, έγκαιρα Πώς σας αρέσει το ακροφύσιο Kenwood; Αμφιβάλλω αν αξίζει να το αγοράσω. Διάβασα πολλά σχόλια, γράφουν ότι δεν μπορεί να κυκλοφορήσει κάθε ζύμη.
Και μια άλλη ερώτηση, γιατί πρέπει να ξεδιπλώσετε πολλές φορές στην ίδια λειτουργία, διπλώνοντας στα μισά; Θα ήμουν ευγνώμων για τις απαντήσεις!

Είναι χαρά να παρακολουθώ πώς δουλεύετε με τη ζύμη! Και χωρίς αλεύρι καθόλου!
Τάνια, προσπαθήσατε να ζυμώσετε τη ζύμη σε ένα ποτήρι μπλέντερ Kendwood; Είναι ενδιαφέρον ή όχι;

[Tanyul]

Tanyul, Παρακολούθησα το βίντεό σας με χαρά! Ευχαριστώ! Tanyulκαι τι έχετε για κοπή;

Νατάσα, Ευχαριστώ. Για κοπή, το αγόρασα σε ένα κατάστημα της Κίνας, δεν ξέρω καν τι είδους εταιρεία είναι, τοποθετείται ως Κόπτης για κοπή χυλοπίτες και βότανα.

Και έχω ήδη βάλει το νερό, μαγειρέψτε χυλοπίτες! Εδώ! Θα γευτούμε με τριμμένο τυρί

Lenochka, Ευχαριστώ. Είμαι σίγουρος ότι ήταν υπέροχο

Ευχαριστώ Tanyul. Ήθελα να το κάνω σήμερα, αλλά με οδηγούν από την κουζίνα Μια από αυτές τις μέρες θα το ελέγξω

Λάρισα, Σας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας, είναι ωραίο να ακούτε μια τέτοια τεχνίτη
Ιρίνα, Μου αρέσει πολύ αυτό το ακροφύσιο, δεν το έχουμε στα καταστήματα κοπής χυλοπίτες, μόλις το είδα για 6000r, ο φρύνος το συνθλίβει και αποφάσισε ότι θα το κόψω με το χέρι.
Γκρούσα, ευχαριστώ που δοκίμασα, αλλά τα μαχαίρια είναι λίγο πιο δύσκολο να πλυθούν, και ζυμώνει κανονικά και στο Keshin συνδυάζονται τα ίδια αποδεικνύεται καλά. Αλλά είμαι συχνά πολύ τεμπέλης για να πάρω αυτά τα προσκολλήσεις

Για τον τεμαχισμό που αγόρασα σε ένα κατάστημα της Κίνας, δεν ξέρω καν τι είδους εταιρεία,

Σε λαχταρούσα
Αλλά είναι καλό που σε είδα. Έχει ήδη περάσει τα πάντα και το βρήκε ακόμα! Έχω berghoff. Αλλά επειδή μιλάς σε ένα σκεύος, θα ρίξω μια ματιά στα καταστήματά μου. Ευχαριστώ για το βίντεο!

Σε λαχταρούσα
Αλλά είναι καλό που σε είδα. Έχει ήδη περάσει τα πάντα και το βρήκε ακόμα! Έχω berghoff. Αλλά επειδή μιλάς σε ένα σκεύος, θα ρίξω μια ματιά στα καταστήματά μου. Ευχαριστώ για το βίντεο!

Soooo, berghoff ooo !!! Έχουμε όλα τα πιάτα σε αυτό το τμήμα όπως * JOKINGLY * Έχουμε αυτά τα τμήματα σε όλα τα εμπορικά κέντρα.

Soooo, berghoff ooo !!! Έχουμε όλα τα πιάτα σε αυτό το τμήμα όπως * JOKINGLY * Έχουμε αυτά τα τμήματα σε όλα τα εμπορικά κέντρα.

Τάνια, τελείωσε! Είμαι συνεχώς σε μια τρελή απόλαυση! Έχω μια τέτοια συσκευή, είναι αδρανής (παρεμπιπτόντως, κυλά και κόβει), και φοβάμαι όλους! Αλλά τώρα αυτός ο σκοταδισμός τελείωσε! Φτιαγμένα ζυμαρικά, απόλαυσαν τη διαδικασία! Μέσα σε μια ώρα, η Orsyushenka μαγειρεύει ένα κομμάτι κοτόπουλο για μένα, και ενώ έφτιαχνα τη ζύμη και γυρίζω το μηχάνημα - και τώρα στο τραπέζι βάζουμε στον ατμό χυλοπίτες κοτόπουλου με βότανα και παρμεζάνα! ΓΕΥΣΗ !!!! Ευχαριστώ από τον εαυτό μου, τον σύζυγό μου και τους μεγαλύτερους γιους - οι νεότεροι ακόμα δεν το μασούν!

Ταν, είναι απλώς αδύνατο να το παρακολουθήσεις. Μετά από κάθε βίντεό σας, θέλετε να εκτελέσετε και να δημιουργήσετε! Πόσο απλά και όμορφα όλα είναι πάντα μαζί σας. Και νόστιμα

[Ιρίνα,]

Ιρίνα, τι υπέροχο μανέστρα !!! Ευχαριστώ!
Νατάσα, Ευχαριστώ πολύ για τις ωραίες λέξεις. Ειλικρινά, μετά από τέτοια λόγια, θέλω να πυροβολήσω κάτι άλλο, διεγείρει άμεσα.
Σας ευχαριστώ πολύ!

Τάνια, ανοίξτε το τηλεγράφημα! αστραπή! κάπου είδα στα σχόλιά σας την αναλογία των αυγών + νερού σε γραμμάρια ανά αλεύρι για ζύμη. πες μου pzhl! τα αυγά είναι λίγο! και όλα τα ζυμαρικά! με κουτάλια που καταρρέουν!

Ιρλανδικά, προσπαθώ να φτιάξω ένα αυγό ανά 100 γραμμάρια αλεύρι για ζύμη. Εάν το αυγό είναι πολύ μικρό, τότε πάρτε 2 αυγά, αλλά ήδη για 120-130 g αλεύρι. Για τη ζύμη χωρίς νερό, μου αρέσει αυτή η ζύμη μόνο στα αυγά.
Για τα ζυμαρικά, είναι καλύτερο να φέρετε 1 αυγό σε όγκο 120 ml με νερό. ανά 100 g αλεύρι ή 2 αυγά ανά 100 g αλεύρι.

.... Για ζυμαρικά ...

aaaa Semyon Semyonitch, αλλά δεν το διάβασα εντελώς ... Λυπάμαι αγαπητέ

[Tanyulya]

TanyulyaΕυχαριστώ για το βίντεο. Θα προσπαθήσω μόνο χειροκίνητα)

[Ίννα]

Ίννα, καλή τύχη! Στο χέρι μου, η γιαγιά μου, ω, πόσο γρήγορα κύλησε και έκοψε.

Τάνια, και εδώ είναι χυλοπίτες, δεν μπορώ να το θέλω, και η συνταγή είναι ανεπιτήδευτη, πρέπει να πάω στην επιχείρηση, ευχαριστώ.

[Μουνί ελαφιών]

Μουνί ελαφιών, Ol είναι η μοίρα των Popados: τρελό: go noodles

[Στο χέρι μου, η γιαγιά μου, ω, πόσο γρήγορα κύλησε και έκοψε.]

Στο χέρι μου, η γιαγιά μου, ω, πόσο γρήγορα κύλησε και έκοψε.

Δεν μπορώ να το κάνω αυτό, πρέπει πρώτα να αγοράσω κάποιο είδος αθροίσματος