Αποξηραμένο στήθος κοτόπουλου

Αποξηραμένο στήθος κοτόπουλου

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
φιλέτο κοτόπουλο	480 γραμμάρια
νιτρώδες άλας (χωρίς αυτό) ***	4,5 γραμμάρια
επιτραπέζιο αλάτι	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
κονιάκ	80 γραμμάρια
μπαχαρικά (αλεσμένη πάπρικα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ένα μείγμα πιπεριών, αλεσμένο κόκκινο καυτό πιπέρι.)	το σωστό ποσό
σπάγγος

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το αλάτι, το κονιάκ και τα μπαχαρικά. Πλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, στεγνώστε το, καλύψτε όλες τις πλευρές.

• Βάζουμε λίγο από το μείγμα στο κάτω μέρος του πιάτου, φιλέτο πάνω και ρίχνουμε το υπόλοιπο μείγμα. Καλύψτε και ψύξτε για τουλάχιστον 24 ώρες. Είχα δύο.

• Το βγάζουμε από το ψυγείο. Βγάζουμε, ξεπλένουμε και βυθίζουμε σε κρύο νερό για να μουλιάσουμε. Μούσκεμα για 2 ώρες, αλλάζοντας το νερό κάθε 30 λεπτά. Εάν το φιλέτο σας παρέμεινε για μια μέρα, τότε αρκεί μια ώρα.

• Το βγάζουμε από το νερό, το μουλιάζουμε πολύ καλά μέχρι να στεγνώσει. Επαλείψτε ξανά με ένα μείγμα πάπρικας, τσίλι και μαύρου πιπεριού. Τώρα μπορείτε να το κάνετε με διαφορετικούς τρόπους. Μπορείτε να το τυλίξετε με τυροκομείο και να το βάλετε στο ψυγείο για τουλάχιστον μια εβδομάδα, το αναποδογυρίζετε κάθε μέρα. Το κρεμάσαμε σε ένα ντουλάπι, το οποίο έχει αναγκάσει εξαερισμό σε θερμοκρασία 16-17 βαθμών για τέσσερις ημέρες. Το έκανα αυτό και αυτό. Δεν παρατήρησα μεγάλη διαφορά.

• Σαν αυτό.
• 
• Σήμερα έβγαλα το μισό στο τραπέζι και το έκοψα. Το κρέας είναι διαφανές, κομμένο λεπτό, πυκνό, αλλά πολύ μαλακό. Δεν τεντώνεται. Μασά αβίαστα. Αλμυρή, πικάντικη γεύση. Τρελή μυρωδιά! Το άλλο μισό κρέμεται ακόμα. Νομίζω ότι θα προσπαθήσω να το κάνω πιο ξηρό (αν επιβιώσει)

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 φιλέτα

Σημείωση

Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νιτρώδες αλάτι. Το έκανα χωρίς αυτήν. Εάν δεν χρησιμοποιείτε, αυξήστε την ποσότητα των σκευών.

Χαρούμενα γενέθλια

Αποδείχθηκε ένα πολύ όμορφο στήθος.

[Άντζελα]

Άντζελα, καλά, στήθος κατηγορίας! Σίγουρα θα το κάνω μόνος μου.
Και χαρούμενα γενέθλια !!! πάλι.

Το στήθος είναι φυσικά μάθημα! Αλλά δεν μπορώ να βγάλω τα μάτια μου από το ξηρό λουκάνικο δίπλα στο κρεμαστό στήθος ...

Άντζελα, Γεια σου, πες μου παρακαλώ, μπορείς να το κρεμάσεις στην κουζίνα;

Τι υπέροχο στήθος. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Η μαμά έχει μια επέτειο σύντομα, θα προσπαθήσω να το κάνω.
Μόνο έχω μια ερώτηση - γιατί μουλιάζω το στήθος μετά το αλάτι;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Φένια, Ναταλία, Ίννα, ευχαριστώ κορίτσια για συγχαρητήρια και προσοχή στη συνταγή.

αλλά μπορείτε να το κρεμάσετε στην κουζίνα;

Οξάνα, Δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά οι άνθρωποι που φτιάχνουν λουκάνικα ξηράς θεραπείας τα κρεμούν στα γείσα κοντά στο παράθυρο, αλλά έτσι ώστε ο ήλιος να μην πέσει πάνω τους. Μπορείτε να το τυλίξετε σε cheesecloth και να το βάλετε στο ράφι στο ψυγείο. Θα είναι περισσότερο για μερικές μέρες. Απλά πρέπει να το αναποδογυρίζετε κάθε μέρα. Το έκανα και αυτό το καλοκαίρι.

Αλλά δεν μπορώ να βγάλω τα μάτια μου από το ξηρό λουκάνικο δίπλα στο κρεμαστό στήθος ...

Ναταλία, λοιπόν, αυτό είναι το κρέας που κρέμεται εσείς και εγώ στο PM. Στεγνώνει από τις 23 Σεπτεμβρίου. Μερικές ακόμη εβδομάδες και "το κλειδί είναι στην τσέπη μας"

Γιατί να μουλιάσετε το στήθος μετά το αλάτι;

Ίννα, το στήθος πρέπει να είναι αλατισμένο για να σκοτώσει τα διάφορα byak, εάν υπάρχουν. Και αν είναι αλατισμένο σε μεγάλη ποσότητα αλατιού και για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε έχει αποκτήσει τόσο μεγάλη ποσότητα αλατιού που, αν δεν είναι εμποτισμένο, θα είναι αδύνατο να το φάει.

Πολύ νόστιμο και όμορφο! Αλλά έχουν Συστροφή γρήγορα, χωρίς να μουλιάζει, και μυρίζει ακόμα σαν μέλι ...

Έκανα το Twist με μέλι σύμφωνα με τη συνταγή - δεν ταιριάζει στον άντρα μου, είπε ότι ήταν γλυκό, αγόρασα το στήθος - τώρα θα το κάνω σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, φαίνεται, φυσικά, πολύ όμορφο

[Τατιάνα]

.

Αλλά το Twist το έχει γρηγορότερα, χωρίς να μουλιάζει και να μυρίζει ακόμα σαν μέλι ...

Τατιάνα, λοιπόν, αυτές είναι δύο διαφορετικές συνταγές, αν και παρόμοιες. Υπάρχουν πολλά από αυτά στο Διαδίκτυο με και χωρίς μούλιασμα. Με διαφορετικές ποσότητες αλατιού και τρόπους περαιτέρω μαγειρέματος.Για μένα, είναι καλύτερο να το μουλιάσω παρά να πιάσω ένα ραβδί. Για αυτό, πρόσθεσα επίσης νιτρώδες. Μπορείτε να φάτε νωρίτερα, αλλά είναι ακόμα υγρό για μένα. Ακούγεται η μυρωδιά του ωμού κρέατος.

[ισχυρό συντηρητικό]

Μαγειρεύω με αλάτι, χωρίς μούσκεμα

Το αλάτι είναι ισχυρό συντηρητικό , βγάζει όλο το κρέας από το κρέας

[Tannyush,]

βγάζει όλα τα byaki από το κρέας

Tannyush,εδώ είμαι για αυτό. Για μένα είναι τόσο αλμυρό χωρίς μούλιασμα. Αλλά ποιος, όπως αγαπά. ευχαριστώ για τον σύνδεσμο.

[Tannyush,]

Tannyush,εδώ είμαι για αυτό. Για μένα είναι τόσο αλμυρό χωρίς μούλιασμα. Αλλά ποιος, όπως αγαπά. ευχαριστώ για τον σύνδεσμο.

Άντζελα, καλή υγεία!

Ευχαριστώ Angela για την απάντηση. Πήγα στο κατάστημα για μπράντυ και γάζα. Θα μαγειρεύω σήμερα.

[Οξάνα]

Οξάνα, Περιμένω με μια αναφορά!

Σας ευχαριστώ για τη συνταγή, την πήρα στους σελιδοδείκτες σας, Χρόνια πολλά !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Ευχαριστώ για τα κοπλιμέντα! Χρησιμοποιήστε το για την υγεία σας!

[Άντζελχικ]

Άντζελχικ, ευθεία ξεπροβάλλει! Θα πάρω ένα κοτόπουλο σήμερα ... ε, αλλά σχεδίασα σήμερα να μην κολλήσω τη μύτη μου από το σπίτι
Πι. Συ. Το κελάρι σου γουργουρίζει - θα έβγαζα εκεί
Ω, το μπράντυ μου έληξε ... Μπορώ να το αντικαταστήσω με βότκα; : -X Η απροθυμία να ανοίξει ένα νέο μπουκάλι, θα είναι και πάλι εκατό ετών

Ω ευχαριστώ!
Πουλάμε αυτό το πράγμα με το όνομα "pastorma". Αγαπητέ μου, μόλυνση! Η είσοδος τρώγεται. Τώρα θα ξέρω πώς να το κάνω.

[Tanyukha]

Το κελάρι σου γουργουρίζει - θα έβγαζα εκεί

Tanyukha, έλα και παρέα. Μόνο το λουκάνικο θα στεγνώσει!

Έμεινα από κονιάκ ... Μπορώ να το αντικαταστήσω με βότκα;

Είναι πιθανό ή κάποιο είδος βάλσαμου.

θα σταθεί ξανά για εκατό χρόνια

Εδώ το έχω επίσης, ανοιχτό από το χειμώνα. Αγόρασα ειδικά για τέτοιους σκοπούς. Στο DR έπινα 20 γραμμάρια από εκεί.

Πουλάμε αυτό το πράγμα με το όνομα "pastorma"

Σίνικα76, χρειάζεται βόειο κρέας. Θα προσπαθήσω να το κάνω. Υπήρχαν ήδη σχέδια!

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, υπέροχο στήθος! Πρέπει να το κάνουμε ξεκάθαρα! Μπορείτε να συνδέσετε με το λουκάνικο; Νομίζω ότι οι άνθρωποι θα ενδιαφέρονται.

[Ιλόνα]

Ιλόνα, Ευχαριστώ πολύ. Πρέπει να το κάνετε σίγουρα!

Μπορείτε να συνδέσετε με το λουκάνικο;

Σε τι? Για ξηρά θεραπεία; Ή άλλο;

Σε αυτό που κρέμεται δίπλα στο στήθος, ένα εντελώς πνιγμένο λουκάνικο, είναι πραγματικά μια τσάντα!

[Ιλόνα]

Ιλόνα, αυτή είναι στη διαδικασία! Θα λειτουργήσει, θα δώσετε

Άντζελα, να είσαι ευγενικός και μετά να με κλωτσάτε προς την κατεύθυνση αυτού του λουκάνικου, Θεέ μου, μην χάσετε το αριστούργημα! Σε γενικές γραμμές, επειδή το κελάρι σας δεν είναι διαθέσιμο σε εμένα, θα πάω στις συνταγές σας για νόστιμες λιχουδιές!

[Ιλόνα]

Ιλόνα, καλά, με ντρέψατε! : girl_red: Δεν ξέρω αν θα λειτουργήσει; Ποτε δεν εκανα. Διάβασα τη θεωρία, τις συνταγές με NatalyMur συμβουλεύτηκε, το έκανε ήδη. Μάζευα τα πάντα, όπως μου φαίνεται, το καλύτερο. Εγώ ο ίδιος ανησυχώ ότι όλα είναι αρκετά στο λουκάνικο, έτσι ώστε να στεγνώσει, να μην ξινίσει, το σωστό καλούπι θα πάει αν πάει. Θα σας δείξω αργότερα, θα μοιραστώ τις εντυπώσεις μου αν όλα πάνε καλά. Φυσικά.

Θα πάω στις συνταγές σας για νόστιμες λιχουδιές!

Χρησιμοποιήστε το, για την υγεία σας, αν σας αρέσει κάτι.

Θα σας δείξω αργότερα, θα μοιραστώ τις εντυπώσεις μου αν όλα πάνε καλά. Φυσικά.

Και θα περιμένω
Άγγελε, αγοράζετε ειδική κουλτούρα για ειδική κουλτούρα ξηρής θεραπείας; Λοιπόν, πρόκειται για το σωστό καλούπι Λυπάμαι που τρέχω μπροστά από την ατμομηχανή

Αγόρασα και υπέβαλα αίτηση. Αλλά ο πολιτισμός πήγε στη ζέστη, φοβάμαι ότι πέθανε πέθαναν τα σωστά βακτήρια. ... Αν και ο προμηθευτής έδεσε πάγο. Ίσως δεν εφαρμόζεται σωστά; Όπου γράφουν τι να αραιώσουν λίγο στο νερό, και όπου γράφουν ότι είναι εύκολο να αναμιχθεί και να προσθέσετε με μπαχαρικά, και συμβαίνει απλά να προσθέσετε στα μπαχαρικά και το αλάτι. : girl-q: Πόσο σωστά; Αναμειγνύεται απλά. Οι καλλιέργειες πρέπει να ξεκινήσουν τη διαδικασία πιο γρήγορα. Το λουκάνικο στεγνώνει γρηγορότερα. Θα δούμε. Μέχρι στιγμής, έχουν περάσει μόνο 15 ημέρες από τις 23 Σεπτεμβρίου. Για άτομα που χρησιμοποιούσαν καλλιέργειες, το λουκάνικο στεγνώνει σε 20 ημέρες, εάν η μνήμη μου δεν με απογοητεύσει. Η διαδικασία θα διαρκέσει περισσότερο για μένα. Νομίζω λοιπόν: "Τα βακτήρια λειτουργούν ή όχι;" Αλλά δεν υπάρχει ακόμη καλούπι.

Angel, είμαι έξυπνος - διάβασα πολλά ki και άρχισα να το σκέφτομαι μόνος μου. Το έκανα μερικές φορές ξηροθεραπεία χωρίς καλλιέργειες, αλλά μετά διάβασα και φοβόμουν τη μόλυνση. Κάπου αλλού υπήρχε η χρήση μαγιάς γιαουρτιού στο λουκάνικο, αλλά δεν το βρίσκω. Εξακολουθώ να μαθαίνω περισσότερο το θεωρητικό μέρος. Αν και δεν αφήνω την πρακτική.Χθες έκανα ένα ζαμπόν αρθρώσεων - νόστιμο και ροζ, και πριν χωρίς νιτρώδες αλάτι δεν ήταν τόσο όμορφο. Γενικά, το κεφάλι μου γυρίζει - και εκτιμώ πραγματικά την εμπειρία σας!

Διάβασα επίσης για τη ζύμη. Κατά τη γνώμη μου, είναι στο ίδιο μέρος. Συνειδητοποίησα ότι δεν την συμβούλευαν πάρα πολύ. Και πάλι, πρέπει να ξέρετε αν είναι νεκροί εκεί. Αυτοί είναι όλοι ζωντανοί μικροοργανισμοί. Το νιτρώδες μολύνει και σκοτώνει. Χωρίς αυτό, είναι ανεπιθύμητο να υγραίνεται, αν και οι άνθρωποι το κάνουν με επιτραπέζιο αλάτι.

και πριν χωρίς νιτρώδες αλάτι δεν ήταν τόσο όμορφο. Γενικά, το κεφάλι μου γυρίζει - και εκτιμώ πραγματικά την εμπειρία σας!

Με το νιτρώδες είναι πιο όμορφο, ασφαλέστερο και σίγουρα πιο νόστιμο. Τι εμπειρία! Πρώτη φορά να το κάνω. Έχω κάνει αυτό το στήθος πολλές φορές, αλλά ο σύζυγός μου μόλις είπε ότι του άρεσε αυτό! Νιτρώδες αλάτι! Και όλη την ώρα είπε ότι οι αλμυρές μυρωδιές είναι έντονες, υγρές. Μπορώ να δω τη διαφορά μόνος μου.
Έχετε πάει στο κατάστημά μου σε αυτόν τον ιστότοπο; Ίσως χρειάζεστε κάτι; Και πάλι, αν παραγγείλετε πολιτισμούς, κλείστε.

[silva2]

Ευχαριστώ, αγαπητέ μου, για την απάντηση. Περιμένω μέχρι να πάρει λίγο πιο κρύο, και ο πεθερός θα σφαγιάσει τη δαμαλίδα και το γουρούνι, το κρέας θα είναι δικό τους, τότε ... Θέλω να φτιάξω ξηρό γιαούρτι από το κρέας μου. Στο κατάστημά σας - φυσικά ήμουν και θα πάω! Απλώς, λίγο νωρίτερα μετά από τη συμβουλή του silva2 Πήρα αλάτι και έντερο κολλαγόνο (ήμουν πεινασμένος - για όλα τα χρήματα) και έχω ένα ολόκληρο κουτί στον καταψύκτη γεμάτο φυσικά έντερα. Και θα ενδιαφέρομαι επίσης για ειδικά σετ μπαχαρικών, νομίζω Σχετικά με τα βακτήρια - καταλαβαίνω. Ίσως το γιαούρτι φαρμακείου σε κόκκους να είναι πιο ζωντανό;
Ναι, έκανα την άρθρωση αυτή τη φορά με νιτρώδες - είναι πιο νόστιμο, σίγουρα και το χρώμα είναι απολύτως υπέροχο, εκτιμά ο σύζυγός μου

[Μπορείτε να αντικαταστήσετε το κονιάκ με σπιτικό καλό δυνατό κρασί;]

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Πες μου Μπορείτε να αντικαταστήσετε το κονιάκ με σπιτικό καλό δυνατό κρασί;
Για χάρη 1 δείγματος δεν θέλω να αγοράσω καλό κονιάκ. Και ούτε θέλω να αγοράσω ένα κακό και φθηνό.

[Έλενα]

Έλενα, το αλκοόλ βοηθά να στεγνώσει πιο γρήγορα ομοιόμορφα, μετατοπίζει το νερό από τη μέση. Και φυσικά είναι ένας επιπλέον αποστειρωτής. Ξέρω ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε το κονιάκ με διάφορα βάμματα, βάλσαμο, ουίσκι. Δεν θα ρισκάρω να το αντικαταστήσω με κρασί, ακόμη και δυνατό. : κορίτσι-ναι: Και στην κουζίνα ένα μπουκάλι κονιάκ δεν πονάει ποτέ, τότε στην κρέμα που χρειάζεστε και μετά κάπου αλλού. Και δεν αγοράζω ακριβά για αυτούς τους σκοπούς.

Και στην κουζίνα, ένα μπουκάλι κονιάκ δεν παρεμβαίνει ποτέ, τότε στην κρέμα που χρειάζεστε και μετά κάπου αλλού. Και δεν αγοράζω ακριβά για αυτούς τους σκοπούς.

Επίσης! Όχι, δεν ρίχνω φεγγάρι στα κέικ, φυσικά, αλλά παίρνω φθηνό αλκοόλ. Και αν ακόμη και πριν παρακολουθήσετε τα προγράμματα για το ψεύτικο μπράντυ, σίγουρα θα πάτε στο samzhen
Angelchik, τελικά ετοιμάστηκα για τα στήθη! Και ξέχασα εντελώς να σας ρωτήσω - ποιο είναι το νόημα να προσθέσω τόσο το συνηθισμένο όσο και το νιτρώδες αλάτι; Ίσως απλώς βάλτε ένα νιτρώδες, απλώς μειώστε την ποσότητα; (κρυφά - όταν έκανα ένα ρολό ρολό - δεν ζύγισα τίποτα, ήμουν πολύ τεμπέλης για να πάρω τις ζυγαριές, βιάστηκα - το αλάτισα με νιτρώδες, αλλά λίγο λιγότερο, επειδή είναι πιο αλατισμένο, φαίνεται. Ως αποτέλεσμα, αποδείχθηκε ένα εξαιρετικό, μέτρια αλατισμένο ζαμπόν)

[Tanyush,]

Tanyush,Είδα μόνο σε ένα μέρος ότι προστέθηκε νιτρώδες. Αλατισμένο για ασφάλεια και καλύτερη γεύση, μπορώ να πω με σιγουριά, γιατί το έκανα με διαφορετικό τρόπο. Και ο σύζυγός μου είπε ότι αυτό είναι πολύ καλύτερο. Εγώ ο ίδιος σκεφτόμουν ένα νιτρώδες, αλλά το κύριο πράγμα εδώ δεν είναι να το παρακάνω. Είναι ακόμα χημεία. Μου φαίνεται ότι εάν χρησιμοποιείτε ένα νιτρώδες άλας, πρέπει να το μουλιάσετε σε άλμη. Κοίταξα γρήγορα στο διαδίκτυο πώς να το κάνω, αλλά δεν μπορούσα να το βρω (εννοώ τη συγκέντρωση για την άλμη).

απλά αλάτι με νιτρώδες, αλλά λίγο λιγότερο, γιατί είναι πιο αλατισμένο, όπως. Ως αποτέλεσμα - αποδείχθηκε ένα εξαιρετικό, μέτρια αλατισμένο ζαμπόν

Αν και λένε ότι είναι αδύνατο να το μετατοπίσουμε, ή μάλλον είναι δυνατό, αλλά θα είναι αδύνατο να φας, γιατί το προϊόν θα είναι αλμυρό.

[ang-kay]

ang-kay, σαφώς, ευχαριστώ, θα κοιτάξω το κονιάκ.

Είστε επίσης από την Ουκρανία - γράψτε, τι μάρκα αγοράζετε;, επειδή δεν πίνουμε (μόνο σπιτικό κρασί, και ακόμη και σπάνια), και δεν έχω απολύτως καμία εμπειρία στην επιλογή μπράντυ. Για να μην πάρετε εντελώς byaka, γιατί.ο καθένας έχει τη δική του αντίληψη για το «φθηνό» μπορεί για κάποιον και 20 $ φτηνά, αλλά για κάποιον θα είναι ακριβό.

[Έλενα]

Έλενα, επίσης, δεν πίνουμε καθόλου, οπότε για μένα όλο το αλκοόλ είναι εντελώς σε ένα "πρόσωπο": girl_haha: Αγόρασα το συνηθισμένο μπράντυ "Shustov" για 40-κάτι hryvnia στο ATB. Είναι αλήθεια ότι ήταν τότε στη δράση. Νομίζω ότι δεν αυξήθηκε πραγματικά στην τιμή.

ο καθένας έχει τη δική του αντίληψη για το «φθηνό» μπορεί για κάποιον και 20 $ φτηνά, αλλά για κάποιον θα είναι ακριβό.

Συμφωνώ απολύτως. Είναι ακριβό για μένα. Λυπάμαι που σπαταλά χρήματα για το αλκοόλ.

Ευχαριστώ, θα κοιτάξω αύριο Shustov.

Αν και λένε ότι είναι αδύνατο να το μετατοπίσουμε, ή μάλλον είναι δυνατό, αλλά θα είναι αδύνατο να φας, γιατί το προϊόν θα είναι αλμυρό.

Έτσι διάβασα γι 'αυτό, γι' αυτό ενοχλώ με ηλίθιες ερωτήσεις που είμαι έξυπνος
Λινάρι, παίρνω κονιάκ, το οποίο είναι φθηνότερο στο κατάστημα, και δεν με ενοχλεί, δεν το πίνω - καλά, συμβουλεύομαι τους πωλητές ποιο είναι καλύτερο. Επίσης, δεν καταλαβαίνω τα είδη της βότκας - για όλες τις διακοπές του Sabantui, συμβουλεύομαι εκ των προτέρων με "έμπειρους" ανθρώπους. Για έναν άντρα στην εργασία, για παράδειγμα, οι προτιμήσεις των ανδρών αλλάζουν συχνά

Αύριο θα προσπαθήσουμε

Χθες ήθελα να αγοράσω ένα σπιτικό στήθος κοτόπουλου - αλλά ήρθα στην αγορά λίγο νωρίς ... ήταν άσχημο. Αύριο θα επιστρέψω στην πόλη, ίσως αυτή τη φορά θα είμαι τυχερός. Θέλω πραγματικά να δοκιμάσω αυτήν τη συνταγή.

[Έλενα]

Έλενα, Παίρνω το συνηθισμένο "Ryaba"

Και δεν έχω φάει το "Ryaba" για μεγάλο χρονικό διάστημα - όπως σχεδόν πριν από 2 χρόνια με χειρουργήθηκε στα έντερα, μετά την επέμβαση, σούπες με σπιτικό κοτόπουλο ... για ένα μήνα. Ναι, είμαι τόσο συνηθισμένος στο γεγονός ότι οι ryabas είναι τώρα άγευστοι για μένα και βρωμιά χημείας. Μπορώ να φάω μόνο κάτι σε μια επίσκεψη, αλλά παίρνω είτε σούπα είτε σπιτικά ψητά από την αγορά.
Εφόσον τώρα ζω σε μια ειδική διατροφή, προσπαθώ ακόμα να τρώω κρέας καλύτερης ποιότητας. Επιπλέον, σε αυτή τη συνταγή είναι σχεδόν χωρίς θεραπεία.
Έτσι, το ryaba δεν είναι επιλογή για μένα.

Το φάγαμε, πολύ νόστιμο και αρκετές φορές φθηνότερο από το κατάστημα. Απομένει ακόμη πολύ κονιάκ, οπότε σήμερα θα βάλω μια νέα παρτίδα. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Έλενα]

Έλενα, φυσικά, το σπιτικό είναι καλύτερο, αλλά στο σπίτι δίνουν αντιβιοτικά για να πιουν, έτσι ώστε να μην αρρωσταίνουν και ειδική τροφή για να μεγαλώσουν.

Προσπαθώ ακόμα να τρώω κρέας καλύτερης ποιότητας.

Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Είμαι πολύ χαρούμενος που ήρθε βολικό. Χρησιμοποιήστε το για την υγεία σας.

[Άντζελα]

Άντζελα, σκούκα, είπες ότι πρέπει να κρεμάσει; Το κρέμονται για δεύτερη εβδομάδα - φοβάμαι να πάω ξανά στο μπαλκόνι, για να μην φιλήσω νωρίτερα Σήμερα θα πάρουμε ένα δείγμα

[Ηλιοκαμένος!]

Ηλιοκαμένος!Βγάλτε aaaaaay. Ήδη χαρούμενη! 5 ημέρες είναι αρκετές!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, τότε πώς μπορείς να ακουστείς το στήθος κοτόπουλου στο Taganrog! Καταφέρατε να τραβήξετε μια φωτογραφία του κρέατος;