Υγρή μαγιά με βάση φρούτα, λαχανικά, βότανα, τσάι ...

[Sveta, Olesya]

Sveta, Olesya, Ευχαριστώ !

Βερενίκη, οι πίτες είναι τόσο δροσερές! Καλό κορίτσι !!!

[olesya26]

olesya26, Με ένα τέτοιο τσίμπημα, προσέξτε, αλλιώς μπορεί να πάει σε ξύδι.

Πήγα λοιπόν στο ψυγείο για να το παρακολουθήσω, έπινα από ένα βάζο και είναι τόσο νόστιμα όπως το kvass, γλυκό με ελαφριά ξινή

[olesya26]

olesya26, Olesya, και σε τι ξεκινήσατε τη μαγιά;

[Wildebeest]

Wildebeest, Ελαφρύ, ανθεκτικό στη ζύμωση 3 ώρες με δύο ζύμωμα, μετά από σχηματισμό 30 λεπτών. Αλλά έσπασε με λίπος, οπότε αποδείχθηκε πολύ βαρύ. Τίποτα δεν συνέβη στο γέμισμα, νομίζω ότι ούτε το γλυκό θα ρέει.

[olesya26]

olesya26, Olesya, και σε τι ξεκινήσατε τη μαγιά;

Ένα βάζο με σταφίδες, ξήρανση: δαμάσκηνο + μήλο, μέλι + ζάχαρη
Δεύτερον: ξήρανση - dogwood + μήλο, μέλι + ζάχαρη
Το έχυσα στο προ-ένζυμο και από τα δύο βάζα και μετά τα έριξα τα πάντα σε ένα - πρόσθεσα νερό + ζάχαρη, μετά από 7 ώρες το έβαλα στο ψυγείο, ούτε εκεί υποχωρούν, τώρα τρέφω, ακολουθώ

[olesya26]

olesya26και γιατί τους ταΐζετε, βρίσκονται στο ψυγείο.

[Elya_lug]

μετά τις 7 το έβαλα στο ψυγείο, ούτε εκεί υποχωρούν

Elya_lugστη συνέχεια στον καταψύκτη. Τα κορίτσια γράφουν, μπορείτε.

[olesya26 και μετά στον καταψύκτη. Τα κορίτσια γράφουν, μπορείτε.]

Elya_lug και μετά στον καταψύκτη. Τα κορίτσια γράφουν, μπορείτε.

Ω, συγνώμη για το λάθος. Ήταν απαραίτητο olesya26 και μετά στον καταψύκτη. Τα κορίτσια γράφουν, μπορείτε.

Κορίτσια, θα είμαι ξεκάθαρος. Έκανα αυτή τη μαγιά μηλίτη τον Αύγουστο. Τότε το πάγωσα για το πείραμα. Και τώρα, όταν η Λούδα έβαλε τη συνταγή, τους ξεπαγώνει, τις ταΐζει και την επόμενη μέρα είχε ήδη ενεργή μαγιά, για την οποία έγραψα στην αρχή του θέματος. Όμως για προσωρινή αποθήκευση είναι σχεδόν απαραίτητο, αρκεί να το βάλουμε στο ψυγείο.

[Λινάντοκ]

Τους έβαλα στο ψυγείο, ούτε εκεί υποχωρούν

Λινάντοκ, γι 'αυτό, συμβούλευα να το βάλω στον καταψύκτη Για να επιβραδύνετε τη διαδικασία ζύμωσης και στη συνέχεια να την αναδιατάξετε στο ψυγείο.

Έκθεση φωτογραφίας σχετικά με τη δοκιμή με υγρή μαγιά (για 400 g αλεύρι):

Φτιαγμένο από Princesk, μαργαριτάρι ζύμη, ώστε να μην υπήρχε πουθενά να γεμίσει. Παρατρώω.

Η μυρωδιά μειώνεται. Αυτή είναι η πατάτα του Peter Reinhart με σκόρδο και δεντρολίβανο σε καθαρή υγρή μαγιά. Προετοιμασία για μια μέρα (όχι λόγω της συνταγής, αλλά λόγω της τεμπελιά μου)). Αλλά όχι η παραμικρή ένδειξη ξινή.



https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=131713.0

[Λινάντοκ]

Καλησπέρα σε όλους!
Λινάντοκ, Linochka, όπως πάντα, όλα είναι πολύ νόστιμα! και 400γρ. αλεύρι - είναι με μαγιά; ή πώς;
Και τότε η "διάθεση του χθες" είναι πολύ σχετική, ειδικά μετά το Σαββατοκύριακο ... όταν υπάρχουν πολλοί, πολλοί άνθρωποι, και μετά μια φορά ... και είμαστε μαζί.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Nata, τα τούβλα είναι απλώς θέαμα για πονεμένα μάτια!
Κοιτάξατε τη συνταγή, δηλαδή, αντικαταστήσατε εντελώς τη ζύμη με μαγιά και τα υπόλοιπα σύμφωνα με τη συνταγή;

400γρ. αλεύρι - είναι με μαγιά;

Ναι, 130 γραμμάρια ξοδεύτηκαν στο σιδηρόδρομο, 270 γραμμάρια στη ζύμη. Σύνολο 400 γρ. Αλεύρι.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Λινότσα! Ευχαριστώ!
Σήμερα μόλις έβαλα το πρώτο μου ένζυμο, αύριο το πρωί θα δω τι θα συμβεί ... Το έβαλα σε μέντα - η μυρωδιά είναι τόσο ενδιαφέρουσα.

βάλτε μέντα

Δυστυχώς, δεν υπάρχει καθόλου μυρωδιά από μαγιά ή προ-ένζυμο στο ψωμί.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Nata, τα τούβλα είναι απλώς θέαμα για πονεμένα μάτια!
Κοιτάξατε τη συνταγή, δηλαδή, αντικαταστήσατε εντελώς τη ζύμη με μαγιά και τα υπόλοιπα σύμφωνα με τη συνταγή;

Ναι, πρόσθεσα ότι πήρα 250 γραμμάρια έτοιμου ζυμωμένου εκκινητή με υγρή μαγιά (νερό και αλεύρι στα μισά) και μέτρησα την υπόλοιπη συνταγή. ΑΛΛΑ!! Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι στη μεγάλη σακούλα που πηγαίνει στο ψωμί υπάρχει διαφορετική αναλογία αλευριού και νερού, δεν είναι 100% υγρασία, έχει χαμηλότερο ποσοστό υγρασίας, οπότε θα πρέπει να ρυθμίσετε το υγρό στην τελική συνταγή εάν το κάνετε όπως εγώ.Ή - και είναι προτιμότερο - να ζυμώσετε αρχικά το biga ακριβώς στην αναλογία που θα έπρεπε. Απλά μην βάζετε μαγιά σε αυτό, χρησιμοποιήστε νερό μαγιάς ως νερό. Αυτό είναι ιδανικό. Απλώς το είχα ήδη αναμίξει και χρησιμοποίησα ό, τι έχω. Όταν αναμιγνύω το biga όπως αναμενόταν, θα αναφέρω και θα γράψω ένα recount.

πήρε 250 γραμμάρια έτοιμου ζυμωμένου εκκινητή με υγρή μαγιά (νερό και αλεύρι στα μισά)

Τώρα έβαλα το προ-ένζυμο και μου πήρε μόνο 115 γραμμάρια για 150 υγρή μαγιά. αλεύρι. Είναι καλό που τα 150γρ δεν χτύπησαν, αλλιώς δεν θα το έβαζαν. Επομένως, θα πρέπει πιθανώς να μετράται κάθε φορά (καλά, τουλάχιστον για μένα, το αλεύρι είναι προφανώς πολύ ξηρό).

Όταν αναμιγνύω το biga όπως αναμενόταν, θα αναφέρω και θα γράψω ένα recount.

Νατάσα, θα το ανυπομονώ! Με ενδιέφερε πολύ το ψωμί !!!!!

[Βιταλίνκα]

Κορίτσια, ενώ έψαχνα μακριά από τον υπολογιστή, έφερες τέτοια ομορφιά εδώ!
Βιταλίνκα - μπαγκέτες - υπέροχο θέαμα! Μπράβο! Και τίποτα δεν καίγεται! Εσείς εσείς βρίσκετε λάθος με το SAT. Το κύριο πράγμα είναι ότι η κρούστα είναι τραγανή και οι τρύπες είναι η θάλασσα.
Βερενίκη, έχετε τις σωστές πίτες! Μου αρέσουν και αυτά - έτσι ώστε να υπάρχει πολλή γέμιση και όχι αρκετή ζύμη! Είναι εκεί που είναι η συνταγή σας; Ή παραβλέψαμε; Θα ήθελα να!
Λινότσα, λοιπόν, η πίτα σας είναι ένα χτύπημα του κεφαλιού σας. Πολύ πλούσιο! Και το γέμισμα δεν το ζύγισε. Αυτό συμβαίνει γιατί, τι ισχυρή μαγιά.
Νατάσακαι από το ψωμί σου σχεδόν λιποθυμώ. Το θέλω και εγώ αυτό. Αλλά δεν έχω τέτοιες μορφές. Μικροσκοπικό, όπως και ο φούρνος μου. Χρειαζόμαστε φούρνο εστίας. Στην αρχή νόμιζα ότι δημοσιεύσατε μια νέα συνταγή. Και, αποδείχθηκε, αυτό το παλιό λειτούργησε. Boom για προσαρμογή. γιατί είναι αδίκημα να μην ψήνουμε τέτοιο ψωμί!
Κορίτσια, στην πρώτη σελίδα θα δώσω συνδέσμους για την ομορφιά σας. Μόλις πρώτα θα σκεφτώ πώς να το κάνω μικρότερο.
Ευχαριστώ πολύ !

Δυστυχώς, δεν υπάρχει καθόλου μυρωδιά από μαγιά ή προ-ένζυμο στο ψωμί.

Λίνα, ναι είναι.
Κορίτσια, για να μυρίσετε το αρχικό προϊόν, πρέπει να προσθέσετε κάτι από αυτό στη ζύμη - σιρόπι, ζωμό, αλεύρι ... Έχω πολύ μέντα. Θα πρέπει να προσπαθήσετε να φτιάξετε μια ζύμη χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε μαγιά, προσθέτοντας αλεύρι από μέντα σε αυτό, αλέθοντας αυτό το δυόσμο σε ένα μύλο καφέ και το κοσκινίζετε μέσω κόσκινου. Όπως έκανα στο βατόμουρο και στο ψωμί. Το άρωμα ήταν αισθητό.

[Μπορισυονκόνκ]

Τώρα έβαλα το προ-ένζυμο και μου πήρε μόνο 115 γραμμάρια για 150 υγρή μαγιά. αλεύρι. Είναι καλό που τα 150γρ δεν χτύπησαν, αλλιώς δεν θα το έβαζαν. Επομένως, πιθανώς θα πρέπει να μετράται κάθε φορά (καλά, τουλάχιστον για μένα, το αλεύρι είναι προφανώς πολύ ξηρό).

Μπορισυονκόνκ, Λένα, ναι, πρέπει να δεις το δικό σου βασανισμό.

[5 νέες συνταγές για το σιδηρόδρομο]

Κορίτσια, για σήμερα έχουμε 5 νέες συνταγές για το σιδηρόδρομο... Κοίτα, μελέτη! Ένα από αυτά είναι τα Πασχαλινά κέικ. Ήθελα να δημιουργήσω συνδέσμους στην πρώτη σελίδα, αλλά δεν μου δίνουν πλέον την ευκαιρία να επεξεργαστώ το θέμα. Προς το παρόν θα δημοσιεύσω συνδέσμους εδώ και αύριο θα ζητήσω από τον Αρχηγό να το επιτρέψει ξανά.

Ψωμί κρέμας σίτου-σίκαλης με υγρή μαγιά με σπόρους (lappl1)



Βάλγκα κουλούρι με μαρμελάδα βερίκοκου και αμύγδαλα (AnaSamaya)



Ψωμί "Solnyshko" (με κρεμμύδια, καρότα, ντομάτα, τυρί) (AnaSamaya)



Ψωμί με στίγματα (AnaSamaya)



Πάσχα κέικ σε υγρή μαγιά σταφυλιών (Άννα στο δάσος)

[lappl1]

lappl1, Λιουδότκα! Το πρώτο προ-ένζυμο έχει ήδη κοστίσει 12 ώρες ... με την πιο αληθινή έννοια της λέξης!
Θερμοκρασία 28g .. Περιμένουμε ακόμα; ... και πόσο μπορεί να αντέξει;
Χθες πρόσθεσα λίγο νερό και τσάι σε ένα βάζο με αποξηραμένα βερίκοκα (αυτό που μυρίζει νόστιμα, αλλά και "ακίνητα") ... το τσάι μόλις "έπεσε" κάτω και πάλι όλα πάγωσαν. ... τι έβαλα εκεί; που δεν φαίνεται να χειροτερεύει και δεν κινείται;
Το τρίτο βάζο που είχα από τα αγροκτήματα. ένα φύλλο βατόμουρου ... περιπλανήθηκε σαν να είχε καθιερωθεί, αλλά τα αλσύλλια δεν έπεσαν στο κάτω μέρος. Έφτιαξα ολόκληρο το θέμα ... το διάβασα αν ήδη "μυρίζει όπως θα έπρεπε!" - φτιάχνουμε ένα προ-ένζυμο ... το φτιάξαμε και αυτό ... τώρα θα περιμένω ΔΥΟ.

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, υπάρχει κάτι τέτοιο .... η κόρη μου αντιμετωπίστηκε με ένα ρόδι, ένα τεράστιο, αλλά μέσα του ήταν ήδη τελείως υπερβολικό και η γεύση του κρασιού πήρε και το χρώμα δεν ήταν το ίδιο .... Θυμήθηκα αμέσως για την υγρή μαγιά! θα πάει αυτή η ποιότητα;

[NataliARH]

NataliARH, Νατάσα, αυτό είναι! Αυτό που χρειαζόμαστε για να περιπλανηθούμε! Δοκίμασέ το λοιπόν! Θα είναι πολύ ενδιαφέρον να παρακολουθήσετε το τρένο σας.

[Μπορισυονκόνκ]

Το πρώτο προ-ένζυμο έχει ήδη κοστίσει 12 ώρες ... με την πιο αληθινή έννοια της λέξης! Θερμοκρασία 28g .. Περιμένουμε ακόμα; ... και πόσο μπορεί να αντέξει;

Μπορισυονκόνκ, αρκετά, ξεκινήστε τη ζύμη και ψήστε το ψωμί. Δεν θα σταματήσει να στέκεται, αλλά το έχετε ήδη στο αποκορύφωμα της δραστηριότητας.

Χθες πρόσθεσα λίγο νερό και τσάι σε ένα βάζο με αποξηραμένα βερίκοκα (αυτό που μυρίζει νόστιμα, αλλά και "ακίνητα") ... το τσάι μόλις "έπεσε" κάτω και πάλι όλα πάγωσαν. ... τι έβαλα εκεί; που δεν φαίνεται να χειροτερεύει και δεν κινείται;

Λεν, περίμενε ... Είναι πολύ νωρίς. Επιπλέον, χύσατε λίγο νερό ξανά. παρακολουθώ. Εξάλλου, η γεύση και η μυρωδιά είναι ευχάριστες. Υποψιάζομαι ότι τα αποξηραμένα βερίκοκα αντιμετωπίστηκαν με κάτι - όπως θείο (από αλλοίωση και λάμψη). Περιμένετε λίγο περισσότερο. Τώρα το τσάι θα κάνει τη δουλειά του.

Το τρίτο βάζο που είχα από τα αγροκτήματα. ένα φύλλο βατόμουρου ... περιπλανήθηκε σαν να είχε καθιερωθεί, αλλά τα αλσύλλια δεν έπεσαν στο κάτω μέρος. Έφτιαξα ολόκληρο το θέμα ... το διάβασα αν ήδη "μυρίζει όπως θα έπρεπε!" - φτιάχνουμε ένα προ-ένζυμο ... το φτιάξαμε και αυτό ... τώρα θα περιμένω ΔΥΟ.

Και τα σμέουρα πρέπει να γίνουν, όταν έχουν υπερβραστεί.

Δεν θα σταματήσει να στέκεται, αλλά το έχετε ήδη στο αποκορύφωμα της δραστηριότητας

Έτσι δεν ανέβηκε ένα εκατοστό, έτσι;

[Μπορισυονκόνκ]

Μπορισυονκόνκ, Λένα, γεια! Περίμενε, έχω ένα προ-ένζυμο, εσείς σκάνδαλος, μόλις την 13η ώρα της στάσης άρχισε να αναδεύεται και ζυμώνομαι μετά τις 16. Ανοίξτε το ελαφρώς, δώστε του πρόσβαση στον αέρα, αλλά για να μην στεγνώσει.

Έτσι δεν ανέβηκε ένα εκατοστό, έτσι;

Γαμώτο ... Η θερμοκρασία είναι φυσιολογική. Θα έπρεπε να είχε μετακομίσει εδώ και πολύ καιρό. Τουλάχιστον λίγο πρέπει να ανέβει. Τι ράγα έχει;
Σε γενικές γραμμές, οι μπανάνες άρχισαν αμέσως να αυξάνονται, αλλά οι βατόμουροι χρειάστηκαν πολύ χρόνο για να καούν. Ίσως να το μετακινήσετε πιο κοντά στην μπαταρία;

Ανοίξτε το ελαφρά, δώστε πρόσβαση στον αέρα, αλλά έτσι ώστε να μην στεγνώσει.

Καλύψτε με μεμβράνη τροφίμων και τρυπήστε με οδοντογλυφίδα. Αυτό θα είναι αρκετό για την πρόσβαση στον αέρα. Και δεν θα στεγνώσει.

Κορίτσια, σήμερα πήγε τη δεύτερη μέρα της δεύτερης προσπάθειας, το κάνω στο τσάι Ιβάν. Το άνοιξα σήμερα, υπήρχαν φυσαλίδες, αγαπητές στην καρδιά και τα μάτια μου, μια τέτοια φρουτώδη μυρωδιά. TTT, όλα φαίνεται να πάνε σύμφωνα με το σχέδιο, σωστά;

Γκουλένκα, αλήθεια, μην διστάσετε! Ολα θα είναι εντάξει! Μόνο τόσο λίγος χρόνος. Περιμένετε και θα περιμένουμε να περιμένουμε.

Χθες έψησα τούρτα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή

Λούδα, η άνοδος εξαρτάται πάρα πολύ από το αλεύρι. Ίσως η Λένα δεν έχει αρκετή γλουτένη. Ή αποδείχθηκε λίγο υδαρής. Μια δέσμη παραγόντων. Και ωριμότητα ζύμης επίσης. Αλλά μετά από 16 ώρες, ζυμώστε τη ζύμη, ή σε έναν κάδο, εάν δεν κινούνται καθόλου.

Χθες έψησα τούρτα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή

Νατασαααα! Πετάω από τα κέικ σας! Εξυπνο κορίτσι!
Και εγώ επίσης έχω τρέξει τώρα τη μαγιά μπανάνας - έριξα όλο το παλιό δέρμα και έβαλα το νέο. Το βράδυ θα βάλω το προ-ένζυμο. Ή ίσως τη νύχτα, για να μην φύγει.

Λούδα, η άνοδος εξαρτάται πάρα πολύ από το αλεύρι. Ίσως η Λένα δεν έχει αρκετή γλουτένη. Ή αποδείχθηκε λίγο υδαρής. Μια δέσμη παραγόντων. Και ωριμότητα ζύμης επίσης. Αλλά μετά από 16 ώρες, ζυμώστε τη ζύμη, ή σε έναν κάδο, εάν δεν κινούνται καθόλου.

Βερόνικα, μπορεί να είναι!
Lenusik, μην παρασυρόμαστε. Περιμένετε μερικές ακόμη ώρες και μαγειρέψτε τη ζύμη.
Βερόνικα, έτρεξα στο φόρουμ για ένα λεπτό. Η δουλειά στο σπίτι είναι σε πλήρη εξέλιξη, αλλά το Πασχαλινό κέικ κάθεται στο κεφάλι μου. μου πεις να μην κοιτάζω πάρα πολύ τώρα, τι είδους αργή κουζίνα έχετε; Κατά όγκο. Έχω ένα μικρό. Θέλω να φτιάξω το κέικ σου στο σιδηρόδρομο.

Τι ράγα έχει

Το έβαλα σε μέντα ... πόσος χρόνος πέρασε - εμφανίστηκαν μερικές μεγάλες φυσαλίδες ... αλλά δεν ανεβαίνει.
Εδώ τι να κάνετε με αυτό;

Αλλά μετά από 16 ώρες, ζυμώστε τη ζύμη, ή σε έναν κάδο, εάν δεν κινούνται καθόλου.

Πώς είναι ο κάδος;
Όχι .... Δεν θέλω κουβά! Θα βάλω τη ζύμη ούτως ή άλλως ... Θα βρω κάτι ... ίσως να προσθέσω λίγο φρέσκια μαγιά και θα το πετύχω ... εν συντομία - θα λιμοκτονήσω αυτό το προ-ένζυμο!

Luda, έχω και τα δύο λίτρα ... Αλλά το ήμισυ του κανόνα πρέπει να συμπεριληφθεί στο μικρό.

Lenusik, εάν αυτή η μη ακοή δεν κινείται σε 16 ώρες και δεν αλλάξει καν τη δομή, δεν θα εμφανιστούν οι οπές, πράγμα που σημαίνει ότι η μαγιά δεν έχει λειτουργήσει. Ίσως δεν ήταν ακόμη πολύ ενεργοί; Για πρώτη φορά ξέχασα τελικά να βάζω ζάχαρη και ακόμα, μετά από 15 ώρες, το προ-ένζυμο αυξήθηκε δυόμισι φορές. Αλλά άρχισε να αλλάζει μόνο μετά από 12 ώρες ...

Καλή μέρα!
Μπορώ να χρησιμοποιήσω κατεψυγμένα σταφύλια;
Και κατεψυγμένο viburnum;
Ή κάποιο νήμα από αυτά ;;;

Την πρώτη φορά που ξέχασα τελικά να βάζω ζάχαρη

τι; πρέπει να βάλετε ζάχαρη στο προ-ένζυμο;
Μου λείπει κάτι;

Λένα, χρειάζεσαι ... ή λίγο μέλι ... μισό κουταλάκι του γλυκού. Υπάρχουν συνταγές ψωμιού. Δεν το έκανες, έτσι;

[paramed1]

paramed1, Βερόνικα! Φυσικά όχι!
Και καθίζω να περιμένω ... πώς ανόητος .... καλά, με κάποιο τρόπο περιμένω!
Τώρα έφτιαξα ξανά την πρώτη σελίδα - ίσως δεν μπορώ να δω τι; netuti εκεί για τη ζάχαρη ή το μέλι ...
Και γιατί πρέπει να κάνω; ... τώρα προσθέστε και δείτε τι συμβαίνει!
Και νομίζω - δεν θα επιδεινωθεί.

Λινάρι, το θέμα για τη μαγιά δεν αφορά τη ζάχαρη. Κοιτάξτε το προ-ένζυμο σε συνταγές ψωμιού στο σιδηρόδρομο, από τη Λούδα, από τη Λίνα. Αλλά το πήρα και χωρίς ζάχαρη! Δεν ξέρω γιατί το έχετε! Δύσκολο από απόσταση. Πόσο κοστίζει? Πραγματικά άψυχο; Λοιπόν, προσπαθήστε να βάλετε μισή κουταλιά ζάχαρης και απλώς καλύψτε το βάζο με κάτι χαλαρά, με την ίδια τσάντα, αλλά απλώς βάλτε το στην κορυφή.

[paramed1]

paramed1, Veronicechka, είσαι αγαπητέ μου! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

Πόσο κοστίζει? Πραγματικά άψυχο;

Αξίζει ήδη 15 ώρες ... φτιαγμένο από μέντα, όλα ζυμώθηκαν τέλεια, ζυμώθηκαν με αλεύρι ολικής αλέσεως. Λοιπόν, μπορώ να δω - προσπαθώντας, εμφανίζονται μεγάλες τρύπες, αλλά κάτι δεν συμβαίνει.
Πρόσθεσα μέλι όταν παρεμβαίνω - η μυρωδιά είναι ευχάριστη μαγιά και υπάρχουν μικρές φυσαλίδες. Ελπίζω λοιπόν ότι όλα δεν έχουν χαθεί ακόμα!

Λένα! Περιμένετε μια ώρα. Στη συνέχεια, σε κάθε περίπτωση, ζωντανεύουν ή όχι, αφήστε τη ζύμη να αναμιχθεί. Αλλά βάλτε λίγο κανονική μαγιά σε αυτό, μισό κουταλάκι του γλυκού, όχι περισσότερο, για υποστήριξη. Και παρακολουθήστε πώς ταιριάζει, μπορεί να διαρκέσει λίγο περισσότερο. Είμαστε μαζί σου! Έφυγα για μια βόλτα με τον σκύλο, θα επιστρέψω σε μισή ώρα. Εάν κάτι - γράψτε.

... Είμαστε μαζί σου!

Ευχαριστώ!

Πήγα για μια βόλτα με τον σκύλο

Άφησα το δικό μου, και εγώ ... Θα πάω και θα φροντίσω το Πάσχα.

Έκθεση καθηκόντων.
Υπάρχουν μικρές φυσαλίδες στην επιφάνεια (λίγο, γύρω από την περίμετρο) και μια έντονη μυρωδιά.
Σοκαρίστηκε λίγο - η μυρωδιά εντατικοποιήθηκε.
Παρακολουθώ περισσότερο.