Cookies "Τσιγάρα"

Cookies "Τσιγάρα"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Ζύμη
βούτυρο (μαργαρίνη)	100 γρ
αλεύρι σίτου, υψηλότερο. Βαθμός	250 γρ.
ξινή κρέμα 15%	200 γρ.
Πλήρωση
σταφίδες (αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα)	80 γρ.
ξηροί καρποί (φιστίκια, καρύδια, κάσιους κ.λπ.)	170 γρ
ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Άλλα γρήγορα και εύθραυστα cookies.
• Ζυμώστε γρήγορα τη ζύμη: ψιλοκόψτε το βούτυρο σε αλεύρι, προσθέστε ξινή κρέμα και ανακατέψτε μέχρι ένα πυκνό κουλούρι.
• Το στέλνουμε στο ψυγείο (μπορείτε να το ξεδιπλώσετε αμέσως εάν το γέμισμα είναι ήδη έτοιμο).
• Πλήρωση: τυχόν ξηροί καρποί (έχω φιστίκια) και σταφίδες περνούν μέσω μύλου κρέατος, προσθέστε ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.
• 
• Ξεδιπλώστε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια, κόψτε σε λωρίδες 12Χ7 cm.
• 
• Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού της γέμισης στη στενή πλευρά της ταινίας, πιέστε το λίγο με το χέρι σας για ευκολία, περιστρέψτε το σε σωλήνα
• βάζουμε σε ένα ταψί λαδωμένο με φυτικό λάδι και ψήνουμε στο φούρνο στους 200C μέχρι να ροδίσουν. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη ενώ είναι ακόμα ζεστό.
• 
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

20 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

30-40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο σταφίδες ή μόνο ξηρούς καρπούς στο γέμισμα, να πάρετε και τα δύο σε διαφορετικές αναλογίες, εάν δεν υπάρχει τίποτα - η πλήρωση ζάχαρης από αυτή τη συνταγή είναι υπέροχη https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=442020.0

Ναι, όπως πάντα, είμαι εγκαίρως))))))) τι έξυπνο κορίτσι είσαι

[Nadyush,]

Nadyush,, Ευχαριστώ! είστε ο πρώτος πάλι, έχετε μύτη για νόστιμα πράγματα; Έλα, αγαπητέ, τώρα θα πίνω λίγο τσάι

έχετε μύτη για νόστιμο;

σαν σε ένα τραγούδι ένα άρωμα σαν σκύλος, μάτια σαν αετός

όπως στο τραγούδι

οπότε είναι υπέροχο να μην χάνεις τίποτα, έτσι

[Β-tina]

Β-tina, τι μπισκότα και πρακτικά δεν είναι γλυκά - αυτό είναι που χρειάζεστε! Ήθελα να μαγειρέψω, κοίταξα - όλα είναι εκεί, χωρίς καρύδια! Τίνα, το έχετε δοκιμάσει με άλλα γεμίσματα, καλά, ίσως κανέλα + ζάχαρη ή παχιά μαρμελάδα ... Αν και αυτή είναι πιθανώς μια διαφορετική συνταγή.
Ας το δοκιμάσουμε ούτως ή άλλως (ακόμη και χωρίς καρύδια)!

[Ελπίδα]

ΕλπίδαΞέχασα να τελειώσω! μπορείτε να πάρετε μόνο σταφίδες ή μόνο ξηρούς καρπούς, ζάχαρη + κανέλα + κακάο που κάνω, λειτουργούν πολύ καλά, έτσι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό που έχετε χωρίς προβλήματα

Ευχαριστώ, έτρεξα στην κουζίνα για να στρίψω τσιγάρα

Η Τίνα είναι ντράμερ, stakhanovka, πώς μπορώ να παρακολουθώ; Μόλις δοκίμασα τα cookies της Nadia και μετά την Nadya κυκλοφόρησες δύο cookies + roll και τώρα εδώ είναι τα τσιγάρα.
Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Γκάμπυ]

Γκάμπυ, Βίκα, έτσι πρέπει να πιάσω έναν μεγάλο άντρα στο σπίτι μου, έναν μικρότερο, αλλά τρώνε γλυκά για τέσσερα

Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Παρακαλώ! Ελπίζω να φτάσουν τα στυλό σας

[Νάντενκα]

Ευχαριστώ, έτρεξα στην κουζίνα για να στρίψω τσιγάρα

Νάντενκα, Περιμένω κριτικές και φωτογραφίες

Κυρία, δώσε μου ένα φως! Απλά απλώστε το προσεκτικά - μπορώ να δαγκώσω μέχρι τον αγκώνα!

[Ιρ]

Ιρ, έτσι είναι για μένα - έτσι ώστε να μην δαγκώνετε στον αγκώνα - στρίψτε τα τσιγάρα το μέγεθος ενός ρολού τώρα

κυλήστε τα τσιγάρα για να στρίψετε τώρα

δεν ειναι δικο μου προβλημα

Λοιπόν, τι ζει, συνεχίζετε να στρίβετε κάτι και να στρίβετε, και τα προβλήματά σας, αποδεικνύεται

Ιρλανδικά, ετοιμάσατε τυρί εκεί; δύο τυροκομικά μπισκότα σε σχέδια

Ιρλανδικά, ετοιμάσατε τυρί εκεί;

με τέτοιες τιμές; όχι, μέχρι τις 20 δεν με απειλούν να κλέψουν το εμπόριο!

με τέτοιες τιμές;

κατανοητό

Μπορώ ακόμα να αγοράσω μια φέτα τυριού, αλλά οι ξηροί καρποί δεν είναι πλέον

Και πίνουμε ήδη τσάι με μπισκότα fkusnaaa ............. για τη νύχτα!

[Νάντενκα]

ΝάντενκαΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσαν τα μπισκότα και τι, για τη νύχτα, όχι τα ίδια μπισκότα που τρώμε κάθε μέρα τη νύχτα
Nadia, με τι είδους γέμιση μαγειρεύατε τα cookies;

Η μαμά ετοίμασε τέτοια τσιγάρα, αλλά η γέμιση ήταν παχιά μαρμελάδα, πώς μου άρεσαν. Τώρα ήρθε η ώρα να προετοιμάσετε τσιγάρα για τη μαμά. Ευχαριστώ για την υπέροχη παιδική συνταγή

[Ιρλανδικά @]

Ιρλανδικά @, χαρούμενος η συνταγή προκάλεσε αναμνήσεις στην παιδική ηλικία
Και δεν έχω μαγειρέψει ποτέ αυτά τα μπισκότα με μαρμελάδα, αν και οι σκέψεις μου ήταν κάπως πιο οικείες από τις ξηροί καρποί και δεν ήταν τόσο γλυκές

[Β-tina]

Β-tina, Τίνα, Έχω επίσης μια γεύση από την παιδική ηλικία, η αδερφή της γιαγιάς μου το έφερε από το Αζερμπαϊτζάν, αλλά η συνταγή μου δεν έχει επιβιώσει, οπότε σας ευχαριστώ δύο φορές, το πήρα στους σελιδοδείκτες σας. Και υπάρχουν ξηροί καρποί και σταφίδες που σίγουρα θα ψήσουν.

[Λένα]

Λένα, πες μου αργότερα - είναι παρόμοια με αυτά του Αζερμπαϊτζάν

Λατρεύω αυτή τη ζύμη! Και η γέμιση είναι υπέροχη!: Κορίτσι_ χορός:

[Ευγενία]

Ευγενία, Μου αρέσει πολύ η ζύμη με ξινή κρέμα ή τυρί cottage, είναι πολύ τρυφερή και το πλεονέκτημα είναι ότι είναι εντελώς χωρίς ζάχαρη