Τεριρί βακαλάου με πατάτες

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι
Τεριρί βακαλάου με πατάτες

Συστατικά

Φιλέτο βακαλάου 500 γραμμάρια
Καρότο 1 Η / Υ
Βολβός κρεμμύδια 1 Η / Υ
Πατάτα 2-3 τεμ
Κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας
Αυγό 1 Η / Υ
Σκόρδο 1 γαρύφαλλο
Αμυλο πατάτας 1 κουτάλι
Χόρτα γεύση
Μπαχαρικά, αλάτι, πιπέρι γεύση
Φυτικό λάδι για επικάλυψη

Μέθοδος μαγειρέματος

  • 1. Αλέστε όλα τα προϊόντα:
  • - ψάρι, κρεμμύδια σε μύλο κρέατος
  • - καρότα, πατάτες σε τρίφτη (πατάτες σε ξεχωριστό μπολ)
  • - σκόρδο στον Τύπο
  • - κόψτε τα χόρτα
  • 2. Ανακατέψτε τα πάντα εκτός από πατάτες, χτυπήστε σε ένα αυγό, προσθέστε ξινή κρέμα.
  • Προσθέστε μπαχαρικά, αλάτι, πιπέρι για γεύση.
  • Ανακατέψτε το άμυλο τελευταία.
  • 3. Λιπάνετε το ταψί με ψητό. λάδι.
  • Χωρίστε τις πατάτες σε 2 μέρη και βάλτε ένα μέρος στο κάτω μέρος του πιάτου και μετά ολόκληρο το μείγμα ψαριών. Κορυφή με τις υπόλοιπες πατάτες.
  • Λιπάνετε την κορυφή με ξινή κρέμα.
  • 4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο έως 200 γρ. φούρνος για 40-45 λεπτά. Τα πρώτα 20 λεπτά καλύφθηκαν (ή αλουμινόχαρτο), ο υπόλοιπος χρόνος με την κορυφή ανοιχτή για να ψήσει το φλοιό. Μπορεί να διαρκέσει περισσότερο, ελέγξτε το φούρνο σας.
  • Σερβίρετε ζεστό ή κρύο.
  • Αποδεικνύεται ότι είναι ένα ζουμερό, νόστιμο ορεκτικό ή κυρίως πιάτο.
  • Πριν φυτέψετε στο φούρνο.
  • Τεριρί βακαλάου με πατάτες
  • Εγινε!
  • Τεριρί βακαλάου με πατάτες
  • Τεριρί βακαλάου με πατάτες
  • Τεριρί βακαλάου με πατάτες
  • Καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

40-45 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος

Σημείωση

Αποδείχθηκε ζουμερό και νόστιμο!

Tanyulya
Ιρλανδικά, νόστιμα !!!
Χθες έβαλα ήδη σε εφαρμογή τον σολομό chum, υπάρχει ακόμα μπακαλιάρος στον καταψύκτη, σίγουρα θα το κάνω!
RepeShock

Κάντε το, Tanyusha! Μου άρεσε επίσης
Ολύα_
Ίριν, διάβασες τις σκέψεις σου. Μόλις πρόσφατα σκέφτηκα ότι έπρεπε να βρω μια συνταγή για μια κατσαρόλα σαν αυτή και είσαι εκεί εκεί) και δεν χρειάζεται να κοιτάξεις. Ευχαριστώ
RepeShock

Όλενκα, σε παρακαλώ! Δεν διαβάζω τις σκέψεις μου, απλά έπρεπε να κολλήσω τα ψάρια
Επταετές σχέδιο
Ιρίνα!!!
Δελεαστική συνταγή! ...
Φαίνεται πολύ ορεκτικό !!! Σύρθηκε μακριά της!
Θα αγοράσω ψάρια και θα το κάνω σίγουρα !!!
Ευχαριστώ!!!!
RepeShock

Σβετότσκα
, στην υγεία σου! Σιγουρευτείτε, νόστιμα
kubanochka
Ιρίνα,
Κι εγώ, ενώ έσυρα στους κάδους. Όλα είναι εκεί, ακόμη και η φόρμα, οπότε θα το μαγειρεύω μία από αυτές τις μέρες. Ευχαριστώ για τη συνταγή!
καβίνς
νόστιμο και εύκολο .. ευχαριστώ, σίγουρα θα μαγειρεύω!
σας παρακαλούμε
Σελιδοδείκτες, καλά, πολύ ορεκτικά!
RepeShock

Lenochka, στην υγεία σου!

Κορίτσια, ευχαριστώ!
Rada-dms
Ιρλανδικά, ευχαριστώ, πολύ ελκυστική συνταγή! Φαίνεται υπέροχο στη φωτογραφία! Φυσικά, σε σελιδοδείκτες για φρέσκο ​​ψάρι!
Ανάβι
RepeShock, Irina, είναι αυτό χωρίς κάλυμμα στο Ultra Pro;
RepeShock

Ράντοχκα, στην υγεία σου!
Ανάβι, Όλγαναι, αυτό είναι το UltraPro. Με το καπάκι για τα πρώτα 20 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το καπάκι (είναι γραμμένο στη συνταγή)
Κοιτάξτε το θέμα του Taper.
Ριτσιλιά
Αα, τι ομορφιά, νόστιμο !!!
Λατρεύω τα ψάρια πάντα και παντού, και ακόμη περισσότερο !!!
Μπορώ ακόμη και να μυρίσω τη μυρωδιά, χτυπώντας το πληκτρολόγιο.
RepeShock

Ρίτοτσακαι η μυρωδιά είναι καλή! Φτιάξτε και φάτε για υγεία
Ριτσιλιά
Με τιποτα,Ιρλανδικά, Δεν μπορώ να στείλω ένα μεγάλο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Όλοι γράφουν για κάποιο είδος κάρμα.
Η συνταγή με ψάρι είναι καταπληκτική! Δεν αναπνέω ομοιόμορφα από τα ψάρια, αλλά εδώ είναι ευθεία, κρατώντας την ανάσα μου.

Ααα !!! Λοιπόν, ειλικρινά, ευχαριστώ πολύ!
RepeShock

Ριτσιλιά, στην υγεία σου!
Άρκα
Ααααααααααα! Κράτα με επτά! Τώρα θα κλέψω ένα κομμάτι από την κύρια φωτογραφία!
RepeShock

Άρκα, πάρτε το στην υγεία σας!
Galleon-6
(γ) Με τι άλλο ψάρι θα είναι νόστιμο;
RepeShock

Έλενα, Νομίζω, με οποιονδήποτε.
Ανατολίεβνα
RepeShockΊριν, αν είναι δυνατόν με ένα άλλο ψάρι, θα το μαγειρέψω.
Καλή συνταγή!
RepeShock

Αντωνίνα, φυσικά μπορείτε, γιατί να μην μαγειρέψετε με ευχαρίστηση!
Ανατολίεβνα
RepeShock, Έλαβε καλά, χρησιμοποιήστε ένα άλλο ψάρι.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών