Λάχανο γεμιστό λάχανο με σέλινο σε ένα μαξιλάρι από πράσινα φασόλια σε ένα πολυκουζινάκι Redmond RMC-M 4502

Λάχανο γεμιστό λάχανο με σέλινο σε ένα μαξιλάρι από πράσινα φασόλια σε ένα πολυκουζινάκι Redmond RMC-M 4502

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Λάχανο κραμπολάχανου	8 φύλλα
Σελινόριζα	250 γρ
Σέλινο	200 γρ
κόκκινο κρεμμύδι	1/2 τεμ
Μαϊντανός, φρέσκος άνηθος	2 κλαδιά
Ξηρά ρίγανη	1 κουτ
Μίγμα πιπεριού	1/2 κουτ
Θαλασσινό αλάτι	1/2 κουτ
Ελαιόλαδο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Μη επεξεργασμένο ηλιέλαιο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Φασολάκια, κατεψυγμένα	200 γρ
Νερό	100 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Διαχωρίστε τα φύλλα λάχανου, ξεπλύνετε, βάλτε σε ένα μπολ πολλαπλής μαγειρικής για ατμό (σε παρτίδες 2-3 τεμαχίων) και αδειάστε με το καπάκι κλειστό στη λειτουργία "Steam" για 2 λεπτά.
• 
• Προετοιμάστε λαχανικά. Πλύνετε τη ρίζα του σέλινου, ξεφλουδίστε και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Πλύνετε το σέλινο και το τρίψτε με φέτες. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε σε μικρούς κύβους. Πλύνετε το μαϊντανό και τον άνηθο, στεγνώστε και ψιλοκόψτε.
• 
• Ρίχνουμε λάδι στο μπολ με πολλές κουζίνες και προσθέτουμε κρεμμύδια. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Fry" για 5 λεπτά. Μετά από 1 λεπτό προσθέστε ρίζα σέλινου και μίσχο, μαϊντανό, άνηθο, ρίγανη, πιπέρι, αλάτι και τηγανίστε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι το τέλος του χρόνου. Προσθέστε λαχανικά από την πολυκουζινάκι και αφήστε να κρυώσει ελαφρώς.
• 
• Κόψτε ένα σκληρό στέλεχος στη βάση των φύλλων λάχανου, βάζετε 1 κουταλιά της σούπας το καθένα. μεγάλο. γεμίσματα και ρολά λάχανου.
• 
• 
• Βάλτε τα κατεψυγμένα φασόλια σε ένα μπολ με πολλές κουζίνες, και γεμιστό λάχανο στην κορυφή, ρίξτε νερό, κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία "Stew" για 30 λεπτά.
• 
• Καλή όρεξη!!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

45 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Multicooker Redmond RMC-M 4502

Παρόμοιες συνταγές

Λάχανο ρολά με χοιρινό (DonnaRosa)

Λαχανοντολμάδες γεμιστό λάχανο με ιππόγλωσσα και λαχανικά (διπλός λέβητας) (Διαχειριστής)

Λάχανο ρολά με λαχανικά και αποξηραμένα μανιτάρια (celfh)

Όμορφα αγαπητά Τζούλια

Όμορφη συνταγή - φωτογραφίες - υπέροχη! Ποτέ δεν μαγειρεύω με φασόλια - έβαλα μόνο γεμιστά ρολά λάχανου πάνω από κρεμμύδια, καρότα και ντομάτες. Θα δοκιμάσω την επιλογή σας. Ευχαριστώ για τη συνταγή, Τζούλια.

Εξαιρετική συνταγή για άπαχα πιάτα! Ευχαριστώ Τζούλια!

[σας παρακαλούμε]

σας παρακαλούμε, Νάντια, ευχαριστώ! Και νόστιμο, ειδικά για τους λάτρεις του σέλινου σαν κι εμένα!

Προστέθηκε Πέμπτη, 17 Μαρ 2016 1:08 μ.μ.

Ζόγια, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Σε αυτήν τη συνταγή, τα ρολά λάχανου είναι ελαφριά, αρωματικά και νόστιμα - το συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Προστέθηκε Πέμπτη, 17 Μαρτίου 2016, 01:10 μ.μ.

ΤουμάνικΕυχαριστώ Irina! Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή!

[Γιουλέχκα]

Γιουλέχκα, βρήκες την Savoyard της! Η συνταγή είναι κατάλληλη για μένα - οπότε δεν μου λείπει η χρήση λάχανου κραμπολάχανου για ρολά λάχανου την πρώτη φορά!

Πήγα να αγοράσω ένα Savoyard - τώρα σίγουρα θα το κάνω

Ευχαριστώ!

[Σβετλένκι]

ΣβετλένκιSvetochka, δεν είμαι εγώ, αλλά με βρήκε τον εαυτό της !!! Έχω ήδη παραιτηθεί για να μην δω το λάχανο Savoy, περπατώ κατά μήκος του Auchan κατά μήκος της βιτρίνας με πράσινο, χαμηλώνω τα μάτια μου και βλέπω - αυτή! αγαπητέ μου είναι σε μέτρια θέση σε ένα κουτί!
Τα γεμιστά ρολά λάχανου αποδείχθηκαν εξαιρετικά! Λοιπόν, όπως θα έπρεπε να είχε αποδειχθεί από το λάχανο Savoy, δεν είναι η πρώτη φορά που το έκανα (και λειτουργεί υπέροχα με κιμά!)

[Μπιάτσι]

Μπιάτσι, Yulechka, εξαιρετική συνταγή!
Ευχαριστώ!!! Τους μεταφέρω στους "κάδους της Πατρίδας".
Τώρα δεν θα ψάχνω πλέον "εξωτικά" λαχανικά σε "κοσμικές" τιμές στα καταστήματα.

Σήμερα είδα μια κόκκινη πιπεριά στο Attack για 405 ρούβλια ...

Και το καλοκαίρι θα παγώσω αυτά τα γεμιστά ρολά λάχανου ...

[Αλένκα]

Αλένκα,

"εξωτικά" λαχανικά σε "κοσμικές" τιμές.

Πράγματι, το χειμώνα, μερικά συνηθισμένα λαχανικά και φρούτα γίνονται «εξωτικά» και οι τιμές τους

Και το καλοκαίρι θα παγώσω τέτοιο γεμιστό λάχανο

Μπορείτε επίσης να παγώσετε τα φύλλα λάχανου
Ευχαριστώ που βαθμολογήσατε τη συνταγή μου !!