Δαμάσκηνο σε πίτσα Princess 115000

Δαμάσκηνο σε πίτσα Princess 115000

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι	200γρ
Βούτυρο	100
Ζάχαρη	150g + 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
μπέικιν πάουντερ	1 ώρα κουτάλι
κανέλα	1 κουτ
δαμάσκηνο	12 τεμ
αυγά	2 τεμ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σχήμα d.22cm
• Εξαιρετικά απλή και γρήγορη πίτα.
• Αλέθουμε 150 γραμμάρια ζάχαρης με μαλακό βούτυρο. Προσθέστε αυγά, ανακατέψτε και μετά προσθέστε αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε, μεταφέρετε σε καλούπι και ψύξτε για 20 λεπτά.
• Πλύνετε τα δαμάσκηνα, κόψτε τα στα μισά, ελευθερώστε τα από τα λάκκα και βάλτε τα στη ζύμη, κόψτε, μην πιέζετε. 2 κουταλιές της σούπας. ανακατέψτε τις κουταλιές της ζάχαρης με κανέλα και πασπαλίζουμε στα δαμάσκηνα.
• Ψήνουμε μέχρι να στεγνώσουν τα θραύσματα) Έχω οδοντογλυφίδα) Ψήνουμε από το κρύο μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 25 λεπτά. Το δαμάσκηνο έδωσε πολύ χυμό, φοβόμουν ότι θα επιπλέει στο σιρόπι, αλλά τίποτα, όλα ήταν ψημένα.
• 

Σημείωση

Ήθελα ένα φούρνο χύτρα, αλλά αγγίζει το καπάκι, φοβόμουν ότι θα άρχιζε να λιώνει. Δεν μπορούσα να σκεφτώ κάτι καλύτερο πώς να φτιάξω ένα καλούπι. Από αυτό, τα ανώμαλα άκρα του κέικ, δεν επηρέασε τη γεύση.

Παρόμοιες συνταγές

Jamie Oliver Plum Pie (Γκάσα)

Δαμάσκηνο με ιταλική μαρέγκα (SanechkaA)

Δαμάσκηνο με κονιάκ (ang-kay)

[celfh]

celfh, Τατιάνα! Καταπληκτική πίτα! Αν και δεν υπάρχουν δαμάσκηνα, θα δοκιμάσω με κεράσια. Τι νομίζετε. θα λειτουργήσει;

[celfh]

Και έχω ήδη ψηθεί αρκετές πίτες με δαμάσκηνα σύμφωνα με τη συνταγή του φόρουμ, αλλά σε μια αργή κουζίνα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Αλλά σε μια πίτσα, δεν προσπάθησα, δεν υποθέτω να το ψήσω εκεί. Αύριο θα ψήνω στην Πρινζέσκα. Πόσα αυγά; celfh, Τατιάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Και η Princesca ξεκουράζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ήρθε η ώρα να εργαστεί.

Πόσα αυγά

Ευχαριστώ! Προστέθηκαν) 2 αυγά)

Προστέθηκε την Παρασκευή, 29 Ιουλίου 2016 8:26 μ.μ.

Τι νομίζετε. θα λειτουργήσει;

γιατί όχι? Θα λειτουργήσει σίγουρα και θα πάρει πολύ λιγότερο χρόνο)

Τάνια, η πίτα φαίνεται τόσο υπέροχη !!! Πρέπει να αγοράσουμε μια αποχέτευση αύριο.

[Ηλιοκαμένος]

Πρέπει να αγοράσουμε μια αποχέτευση αύριο.

Ηλιοκαμένος, και γάλα) πολύ νόστιμη πίτα γάλακτος)

Επιβεβαιώνω, το κέικ είναι πολύ νόστιμο και απλό. Ψήνω για αρκετά χρόνια. Πήρα τη συνταγή εδώ 🔗

[Ηλιοκαμένος]

Ηλιοκαμένος, και γάλα) πολύ νόστιμη πίτα γάλακτος)

Πάντα έχουμε γάλα, 3-4 λίτρα ο γιος το πίνει μέρα και νύχτα.

Πήρα τη συνταγή εδώ 🔗

Και το έχω επισημάνει στη ροή του FB, δεν υπάρχουν ποτέ σύνδεσμοι προς τις κύριες πηγές)

[celfh]

celfh, Η Τάνια είναι ένα όμορφο κέικ!
Και είναι υπέροχο που στην πριγκίπισσα, σε αυτήν τη ζέστη για το φούρνο και η σκέψη δεν είναι καυτή ...
Ευχαριστώ, το πήρα.

Αποδείχθηκε μια πανέμορφη πίτα! Τάνια, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, αποδείχθηκε ένα υπέροχο κέικ. Η συνταγή είναι επιτυχής. Ευχαριστώ. Σίγουρα θα ψήσω στην πριγκίπισσα!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, και ένα τέτοιο "φράχτη" φτιαγμένο από αλουμινόχαρτο θα αντέξει τη ζύμη muffin, τι νομίζετε;

Είμαι σίγουρος ότι είναι νόστιμο) Tanyushik, σας ευχαριστώ

[celfh]

celfh, Τατιάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή !!!
Αυτό είναι το αγαπημένο μας κέικ, το έψησα μόνο στο φούρνο. Τις προάλλες αγόρασα τα δαμάσκηνα για να το ψήσω, αλλά πραγματικά δεν ήθελα να ανάψω το φούρνο στη ζέστη, απλά έφαγαν δαμάσκηνα. Και τώρα θα ψήνω σε αυτήν τη σόμπα, μόνο πρέπει να αγοράσω ένα δαμάσκηνο.

[celfh]

celfh, Τατιάνα, είμαι με την έκθεση, έχω ψηθεί ήδη στο Πρίνσκι. Ψήσιμο σε μορφή και με χαρτί

Φυσικά πολύ νόστιμο. Ο φούρνος στην Princeska είναι άνετος, αλλά για πρώτη φορά είχε ένα άσχημο καπάκι και σταγόνες μαύρης ζάχαρης. Έκαψα ό, τι μπορούσα, αλλά η επιφάνεια είναι ραβδωτή, οπότε θα πρέπει να τρίβω περισσότερο. Νομίζω ότι την επόμενη φορά θα πρέπει να προστατεύσω κάπως το πάνω κάλυμμα, με χαρτί ή κάτι τέτοιο ...

[Κισούσα]

ζεσταίνετε για το φούρνο και σκεφτείτε ότι δεν είναι ζεστό

Κισούσα, αλλά θέλω ακόμα πίτες)

Κισούσα, Γκαλίνα, Τραγούδι*, Άντζελαευχαριστώ κορίτσια)

Όλυα, Γιατί όχι? Έχω κάπου αλουμινόχαρτο.

ΜΑΡΙΑ, η ταχύτητα είναι απλώς φανταστική) Όλα είναι εντάξει με το καπάκι, αλλά ο χυμός ψημένος στο κάτω μέρος, η μορφή ήταν φτιαγμένη από δύο κομμάτια αλουμινόχαρτου, φυσικά, το υγρό διέρρευσε. Πλημμύρισα τον πυθμένα με νερό, μετά από 15 λεπτά το έχω μουλιάσει με ένα πανί)), αν μπορώ να το πω, νερό και μετά το σκουπίζω και όλα εξαφανίστηκαν. Εάν καλύψετε την πίτα με χαρτί, νομίζω ότι θα καεί. Είχα μια θλιβερή εμπειρία)

ένα τέτοιο "φράχτη" κατασκευασμένο από αλουμινόχαρτο θα αντέξει τη ζύμη muffin, νομίζετε;

Γιατί όχι? Έχω επίσης κασέτες αλουμινίου για cupcakes)

Δεν ξέρω πού εξαφανίστηκε η απάντηση, έγραψα))

Το κέικ είναι σούπερ !!! Το ψήνω για 35 χρόνια, αυτό είναι σίγουρο, η θεία μου μου έδωσε τη συνταγή (είναι ήδη 75 ετών), τότε μάλλον τελείωσα το σχολείο. Χρησιμοποιώ απολύτως οποιαδήποτε γέμιση μήλων, μήλων + lingonberries, κερασιών, κερασιών + μήλων, μαύρων σταφίδων, μήλων + μαύρων φραγκοστάφυλων κ.λπ. Και θέλω επίσης να προσθέσω 2-3 κουταλιές της σούπας. Ξινή κρέμα ή γιαούρτι. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο! Αλλά για κάποιο λόγο ονομάζουμε ένα τέτοιο κέικ Σαρλότ.

Προστέθηκε Σάββατο 30 Ιουλ 2016 04:28 μ.μ.

Αλλά δεν το έβαλα ποτέ στο ψυγείο!

Δροσερό κέικ αποδείχθηκε ...

Και έχω αυτό το κέικ που ονομάζεται PLUM PIE ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΞΗ ΑΠΟ ΤΙΣ ΝΕΕΣ ΥΟΡΚΕΣ ΧΡΟΝΕΣ. Το ψήνω για πολλά χρόνια, αγαπά πολύ τον γιο του. Έχω ήδη παραγγείλει, πριν από δύο εβδομάδες, αλλά τα δαμάσκηνα μας είναι ακόμα αρκετά πράσινα
Περιμένουμε

Και με απάντησαν στα δαμάσκηνα

[Έλενα]

Το ψήνω για 35 χρόνια, αυτό είναι σίγουρο

ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΥΟΡΚΗΣ

Γιατί είμαστε σιωπηλοί; μοιραστείτε με τους ανθρώπους))

Έχω ήδη παραγγείλει, πριν από δύο εβδομάδες, αλλά τα δαμάσκηνα μας είναι ακόμα αρκετά πράσινα

Ήταν πράσινοι όλη μας τη ζωή)) Δεν υπάρχουν ντόπιοι, αλλά φέρνουν ... αυτό που φέρνουν))

Δροσερό κέικ αποδείχθηκε ...

Έλενα, αλλά όχι η λέξη, πανέμορφη)))

Προστέθηκε Κυριακή 31 Ιουλ 2016 09:38 ΠΜ

Και με απάντησαν στα δαμάσκηνα

Λοιπόν, τώρα δεν υπάρχει επιλογή, πρέπει να ψήσετε)))

Γιατί είμαστε σιωπηλοί; μοιραστείτε με τους ανθρώπους))

Για να είμαι ειλικρινής, νόμιζα ότι όλοι ήξεραν αυτό το κέικ. Όλοι οι συγγενείς μου το ψήνουν, καλά, δεν μπορούσα να σκεφτώ ότι οι άλλοι δεν το γνωρίζουν. Αποδεικνύεται ότι αν το ξέρω, τότε οι άλλοι ΠΡΕΠΕΙ να το γνωρίζουν κορίτσια, ψήνουμε αυτήν την πίτα charlotte, ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ !!!!!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή κέικ Απλή, γρήγορη, νόστιμη και όμορφη. Ψήσιμο στην πριγκίπισσα σε καλούπι Teflon. Φοβόμουν επίσης ότι το μπισκότο θα παρέμενε στο σιρόπι, αλλά όλα ψήθηκαν. Προσπάθησα να κάψω στην κορυφή, το κάλυψα με ένα χαλί Teflon, και λίγο καραμέλα δαμάσκηνου σχηματίστηκε στο κάτω μέρος. Εν ολίγοις, όλοι είναι ευχαριστημένοι

[Όλγα]

Για να είμαι ειλικρινής, νόμιζα ότι όλοι ήξεραν αυτό το κέικ

Όλγα, απλώστε ό, τι μαγειρεύετε και είναι πολύ πιθανό αυτό που μαγειρεύετε συνέχεια να αποδειχθεί πολύ έγκαιρη ανακάλυψη για κάποιον))

ευχαριστώ για τη συνταγή κέικ

Ναταλία, στην υγεία σου!

Τι απόλαυση, τρέξτε για δαμάσκηνα ...

Τα κορίτσια ψήνουν τώρα ένα κέικ δαμάσκηνου σε κασσίτερο σιλικόνης.
Πιθανότατα, είναι ακόμα καλύτερο να ψήνουμε σε αλουμινόχαρτο, καθώς η πίτα έχει ανέβει με αυτόν τον τρόπο και μέρος της ζύμης που ήρθε σε επαφή με την κορυφή και αυτά τα μέρη ήταν τηγανισμένα, αν δεν έκαψαν. Και σε ένα τηγάνι σιλικόνης, το κέικ είναι ψηλότερο από ό, τι θα ήταν στο φύλλο.
Η γεύση δεν έχει δοκιμαστεί ακόμη, αλλά είναι εκπληκτικό πόσο γρήγορα γίνεται.

Και αν ψήνεις χωρίς φόρμα, έχει δοκιμάσει κάποιος;

Και αν ψήνεις χωρίς φόρμα, έχει δοκιμάσει κάποιος;

Νομίζω ότι εάν δεν υπάρχει φόρμα, τότε θα είναι απαραίτητο να αυξηθεί η ποσότητα των συστατικών κατά περίπου ενάμιση φορά. Και θα είναι μια πλήρης πίτα) Είχα μια τέτοια ιδέα, αλλά αποδεικνύεται μια πολύ μεγάλη πίτα, αλλά υπάρχουν λίγοι τρώγοντες)

[celfh]

celfh, για να καθίσει ένα ουζάκι, περπατούν ήδη γύρω από την πίτα σε κύκλους ...
Η μυρωδιά είναι φοβερή.

Τατιάνα, πιθανώς δύο φορές πολύ, δεν ξέρω αν προσπαθώ να γράψω την εμπειρία μου ...

[celfh]

celfh, Τατιάνα, ευχαριστώ για την υπέροχη και πολύ απλή πίτα!

Ψήσιμο στην πριγκίπισσα σε σίδερο καλούπι με διάμετρο 31cm. Το τμήμα αυξήθηκε κατά 1,5 φορές. Και δεν είχα αρκετό βούτυρο, οπότε πρόσθεσα περίπου 1/4 ξινή κρέμα. Έκαψε για 20 λεπτά και στάθηκε για 5 λεπτά στον απενεργοποιημένο φούρνο.
Αρκετά δαμάσκηνα κολλήθηκαν στο πάνω καπάκι, αλλά αφαιρέθηκαν εύκολα και το καπάκι σε ζεστή κατάσταση σκουπίστηκε εύκολα με ένα υγρό πανί.

Λοιπόν, πολύ ωραίο

Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να ψήσω μια μερίδα σε αυτήν τη μορφή, έτσι ώστε να υπάρχουν περισσότερα φρούτα και λιγότερη ζύμη. Έχω μερικά για τα οποία υπάρχει πάντα πολύ ζύμη, αλλά μου αρέσει η ζύμη και θα την έφαγα με αυτόν τον τρόπο.

[Κρίνος]

Δεν ξέρω αν θα προσπαθήσω να γράψω την εμπειρία μου ...

Κρίνος, Λίλι, νομίζω ότι δύο φορές θα είναι πάρα πολύ για την Πριγκίπισσα, και ενάμιση μερίδες είναι σωστή, η πίτα της Νατάσα είναι επιβεβαίωση αυτού)

ευχαριστώ για την υπέροχη και πολύ απλή πίτα!

Νατάσα, στην υγεία σου!

Έφαγαν την πρώτη πίτα, έψησαν και πάλι τη δεύτερη, ψήθηκαν σε καλούπι σιλικόνης, αλλά τα τοιχώματα του φύλλου μεγάλωσαν κατά μήκος της διαμέτρου του καλουπιού.
Όλη η πίτα μου άρεσε πολύ ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Και ο μεγαλύτερος γιος του αρέσει περισσότερο η ζύμη.
Η ζύμη, όπως το σαρλόττα μήλου, μοιάζει πολύ μόνο με το βούτυρο που περιλαμβάνεται στη ζύμη.
Σίγουρα θα το ψήσω ξανά!

[celfh]

celfh, Τατιάνα, σας ευχαριστώ για μια νόστιμη, ελαφριά και γρήγορη πίτα !!! Ψήσιμο σε γυάλινη μορφή. Ευχαριστώ πολύ!

Εδώ κοίταξα το κεφάλι μου τη νύχτα. Κορίτσια, είσαι υπέροχος !!! Το θέλω και τώρα.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

Δεν υπάρχουν δαμάσκηνα ((αλλά ροδάκινα χύμα. Κανένα από τα ροδάκινα δεν ψήθηκε; Πώς θα είναι;

[celfh]

Δεν είχα δαμάσκηνα, αλλά είχα βακκίνια, έπρεπε να το επισυνάψω. Θυμήθηκα αυτό το κέικ και εδώ είναι το αποτέλεσμα:

celfh, Τατιάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, στην υγεία σου!

[celfh]

celfh, Ταν, ευχαριστώ! Ψήσιμο σε ένα δωμάτιο σε ένα μικρό Redika -02, 35 λεπτά! Πανέμορφη κρούστα, εύθραυστη πίτα! Ανακατέψτε τα πάντα με ένα πιρούνι, 5 λεπτά και τελειώσατε! Ο σύζυγός μας και εγώ ήμασταν πολύ ικανοποιημένοι με το εορταστικό βράδυ!

Για μια φωτογραφία συγγνώμη - είναι σκοτεινό στο δωμάτιο!

[Rada-dms]

Rada-dmsκαι ποιες αναλογίες είχατε κατά το ψήσιμο στο μωρό Redike;
PySy. Δεν ξέρω τι γιορτή είχατε εσείς και ο σύζυγός σας, αλλά σας συγχαίρω από το βάθος της καρδιάς μου !!

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh, Svetochka! Ευχαριστώ, πόσο ωραίο !! : φίλοι: Μια άλλη επέτειος γάμου! Θα γιορτάσουμε το γάμο σε δύο εβδομάδες!
Μισή μερίδα ψήθηκε. Ήξεραν πώς σε μία συνεδρίαση! Αλλά είμαστε εδώ για δύο εβδομάδες χωρίς γλυκά (εκτός από τα φρούτα). Χάσαμε το ψήσιμο. Δεν πίστευα ότι ο Ρέντμοντ ψήνει τόσο καλά!

[Rada-dms]

Rada-dms, στην υγεία σου! Συγχαρητήρια για την επέτειο του γάμου σας!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Σας ευχαριστώ και αναφέρετε)





Η πίτα είναι πολύ νόστιμη, μαγειρεύει γρήγορα, τρώγεται επίσης)
Αντί για δαμάσκηνα, έβαλα βερίκοκα, κατεψυγμένα στα μισά. Θα το επαναλάβω αύριο, τελείωσε γρήγορα. Ευχαριστώ!

[Μαρούσια]

Μαρούσιατι υπέροχο κέικ! Στην υγεία σου!

Αααα, πού περιπλανήθηκα που δεν είδα τόσο φτερωτό θαύμα ;!
Τάνια, ευχαριστώ! Τα δαμάσκηνα είναι πλέον απίθανο να βρεθούν, αλλά θα βρούμε κάτι νήμα.
Ευχαριστώ, Tanechka, για τη συνταγή.
Θα το προετοιμάσουμε σίγουρα.

[Ρίτα]

Ρίτα, όλα θα κάνουν, τόσο τα ακτινίδια όσο και τα μανταρίνια

[Τάνια]

Τάνιακαι αν με μπανάνα;

και αν με μπανάνα;

Δεν το έχω δοκιμάσει τώρα. Μου αρέσουν τα cheesecakes με μπανάνα, αλλά πίτες;