Ψωμί σιταριού σε σχήμα "7 δημητριακά" (φούρνος)

Ψωμί σιταριού σε σχήμα "7 δημητριακά" (φούρνος)

Κατηγορία: Ψωμί ζύμης

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	330 γρ
7 νιφάδες δημητριακών (μπορούν να χρησιμοποιηθούν άλλοι 4-5-6 κόκκοι)	100 γρ
Νερό	250 ml
Αλας	1 κουτ
Ζάχαρη	1 κουτ
Φυτικό λάδι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μαγιά	1,5 κουτ.
Χρησιμοποίησα ηλιόσπορους για ψεκασμό.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάζουμε όλα τα προϊόντα στη συσκευή παρασκευής ψωμιού, θέτουμε τη λειτουργία "ζύμη". Φροντίστε να παρακολουθείτε το kolobok. Με μεγάλο αριθμό νιφάδων διαφορετικής σύνθεσης, είναι επιθυμητή μια μαλακή μπάλα.
• Αφού η ζύμη είναι έτοιμη, βάλτε την στο τραπέζι, ζυμώστε με αλεύρι και σχηματίστε ένα κομμάτι ζύμης για τοποθέτηση σε καλούπι και αποδείξεις.
• Έστρεψα τη ζύμη σε μια παχιά τηγανίτα και έπειτα διπλώσαμε τις δύο άκρες της στη μέση, και σε αυτήν τη μορφή, τοποθετήθηκα στο καλούπι με τη ραφή προς τα κάτω.
• Αποδείξτε μέχρι να διπλασιαστεί η ζύμη. Στη συνέχεια το μεταφέρουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 * C για ψήσιμο. Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν.
• 

Πρόγραμμα μαγειρικής:

180 * Γ

Σημείωση

Εδώ είναι τι συνέβη στο τέλος. Το ψωμί αποδεικνύεται ότι είναι γκρι, ανυψωμένο, μαλακό και λεπτόχρωμο στο εσωτερικό.
Δεν μπόρεσα να αντισταθώ και έσπασα ένα κοίλωμα ακριβώς δίπλα στο ζεστό ψωμί. Αυτό ήταν νόστιμο.
Η κρούστα είναι τραγανή επειδή το ψωμί αναμιγνύεται με τα δημητριακά.
Αλλά η φωτογραφία δείχνει τη δομή του ψίχουλου, ακόμη και αν είναι ζεστό.

Θα δω πώς θα συμπεριφέρεται το ψωμί μετά την ψύξη και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης και μου άρεσε πολύ το ψωμί, θα το ψήσω ακόμα.
Το ψωμί είχε μια υπέροχη βραδιά στον κάδο, έγινε πιο μαλακό, κόβεται κανονικά.

Η γεύση διαφέρει από το συνηθισμένο ψωμί σίτου, διαφορετικές νιφάδες δημητριακών δεν γίνονται αισθητές στο δάγκωμα, γίνονται μαλακές.

Αυτό το ψωμί μπορεί να φτιαχτεί σε μια αρτοποιία, ανυψώνεται καλά και είναι πορώδες.

Παρόμοιες συνταγές

Ψωμί σίτου με νιφάδες 7 δημητριακά ανά εστία (φούρνος) (Διαχειριστής)

Ψωμί γάλακτος με μείγμα "8 κόκκους-τόνος" (Redmond 1902) (Άγρια γάτα)

Ψωμί από μείγμα "5 Κόκκοι" (Ksyushk @ -Plushk @)

Διαχειριστής και ποιο είναι πιο νόστιμο, από το φούρνο ή από βαμβάκι; Θέλω να ψήσω. Μερικές ακόμη ερωτήσεις, αν δεν σας πειράζει ... Αντί για νιφάδες δημητριακών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόκκους Belovodye "4 δημητριακά", εάν "ναι", είναι το ίδιο ποσό με εκείνο των δημητριακών; Και όμως ... Λυπάμαι άγρια, αλλά δεν κατάλαβα, αν ψήνεις στο φούρνο, προτείνεις να φτιάξεις τη ζύμη σε λειτουργία "Ζύμη ζύμης", δηλαδή, ζύμωμα και σκλήρυνση σε βαμβάκι; Ή στο τέλος της ζύμωσης, η ζύμη πρέπει να αφαιρεθεί από το βαμβάκι και να στεγανοποιηθεί ήδη στο καλούπι; Είμαι εντελώς μπερδεμένος ...

Διαχειριστής και ποιο είναι πιο νόστιμο, από το φούρνο ή από βαμβάκι; Θέλω να ψήσω. Μερικές ακόμη ερωτήσεις, αν δεν σας πειράζει ... Αντί για νιφάδες δημητριακών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόκκους Belovodye "4 δημητριακά", εάν "ναι", είναι το ίδιο ποσό με εκείνο των δημητριακών; Και όμως ... Λυπάμαι άγρια, αλλά δεν κατάλαβα, αν ψήνεις στο φούρνο, προτείνεις να φτιάξεις τη ζύμη σε λειτουργία "Ζύμη ζύμης", δηλαδή, ζύμωμα και σκλήρυνση σε βαμβάκι; Ή στο τέλος της ζύμωσης, η ζύμη πρέπει να αφαιρεθεί από το βαμβάκι και να στεγανοποιηθεί ήδη στο καλούπι; Είμαι εντελώς μπερδεμένος ...

Δεν με πειράζει να απαντώ σε ερωτήσεις, τι να μην γράφω, δεν μπορώ να μιλήσω τώρα, έχω βρογχίτιδα, αλλά μπορείτε να γράψετε

Η απάντηση είναι σαφής - νοστιμότερη και καλύτερη στο φούρνο.

Ζύμωμα και σκλήρυνση σε ένα αρτοποιείο στη λειτουργία "ζύμη", στη συνέχεια ζύμωμα με το χέρι, φτιάχνοντας ένα καλούπι, τοποθετώντας το σε ένα καλούπι για στεγανοποίηση μέχρι να διπλασιαστεί και στη συνέχεια ψήνουμε στο φούρνο. Η διάδοση είναι γρήγορη, η ζύμη είναι χαλαρή λόγω των νιφάδων.

Εάν ο φούρνος βρίσκεται σε φούρνο x, τότε η κύρια λειτουργία είναι 3,50 (ποιος έχει τι). Γιατί; Κοίταξα τη ζύμη μετά τη λειτουργία ζύμης, ήταν ήδη τελείως έτοιμη για ψήσιμο και αυξήθηκε καλά και αν δεν ήταν για τη λειτουργία ζύμης, τότε πιθανότατα θα το έψηζε στην κύρια λειτουργία μέχρι να μαγειρευτεί. Μου άρεσε πολύ η ζύμη στην εργασία, καλή άνοδος, πορώδης, εύκαμπτη.

Αυτό που επαινέμαι είναι ότι πρέπει απλώς να δοκιμάσετε αν θέλετε. Πήρα αυτή τη συνταγή με προσοχή, γιατί δεν μου αρέσουν τα δημητριακά στο ψωμί. Τώρα θα κάνω περισσότερα.

Οι νιφάδες των 7 δημητριακών από την εταιρεία KRUPNO σε σύνθεση αποδείχθηκαν ετερογενείς. Και οι πεπλατυσμένες νιφάδες και τα σκληρά κομμάτια είναι μικρά και μεγαλύτερα. Αυτό που φοβόμουν ότι θα έπαιρνα στερεά κηλίδες στη ζύμη. Όχι, αποδείχθηκε πολύ καλύτερο.

Όσο για τους κόκκους, θα το έλεγα σαν σιμιγδάλι 50-70 γραμμάρια, δεν χαλαρώνει τη ζύμη καθώς και νιφάδες και πρέπει να κοιτάξετε το κουλούρι. Πρέπει να δοκιμάσετε.

Υπάρχει αρκετή στη συνταγή μου, έχω ήδη προσθέσει 30 γραμμάρια αλεύρι, αν και φυσικά το kolobok σας θα απαιτήσει τις δικές του προσαρμογές.

Σου εύχομαι καλή τύχη! Γράφω.

[διαχειριστής]

Για να είμαι ειλικρινής, θα ήθελα να δω το αποτέλεσμα.

διαχειριστής, εδώ είναι το αποτέλεσμα μου:

Η δράση πραγματοποιήθηκε σε HP στην κύρια λειτουργία. Υπήρχαν μόνο 5 δημητριακά, όλα τα άλλα είναι αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή σας. Πριν το ψήσιμο, το λιπαίνω με νερό και πασπαλίζομαι με σουσάμι.

Η διαφορά μεταξύ της δικής σας από το φούρνο και της δικής μου από την HP είναι προφανής.
Μου άρεσε η γεύση Το επόμενο θα δοκιμάσω στο φούρνο, μόνο η έλλειψη ανιχνευτή θερμοκρασίας το σταματά. Λοιπόν, θα το αποφασίσουμε αυτό, αλλά παρακαλώ να γίνουμε καλά σύντομα και σας ευχαριστώ πολύ για τόσο νόστιμες και υγιεινές συνταγές.
Πλέκω, Ανυπομονώ επίσης το αποτέλεσμα και σας εύχομαι καλή τύχη!

"Η διαφορά μεταξύ της δικής σας από το φούρνο και της δικής μου από την HP είναι προφανής.
Μου άρεσε η γεύση Εξαιρετική! Θα δοκιμάσω το επόμενο στο φούρνο, μόνο η έλλειψη ανιχνευτή θερμοκρασίας το σταματά. Λοιπόν, θα το αποφασίσουμε αυτό, αλλά παρακαλώ να γίνουμε καλά σύντομα και σας ευχαριστώ πολύ για τόσο νόστιμες και υγιεινές συνταγές. "

Viki, ευχαριστώ για την ευχή, θα προσπαθήσω

Ναι, η διαφορά είναι προφανής, το παρατηρώ επίσης όταν ψήνω δύο εκδόσεις σύμφωνα με την ίδια συνταγή. Ακόμη και η πατάτα έχει διαφορετική γεύση και υφή, αν και η ζύμη είναι από την ίδια κατσαρόλα.

Είναι ωραίο που η γεύση είναι ευχαριστημένη. Εάν ψηθεί στο φούρνο, τότε το τελικό ψίχουλο είναι ελαφρώς κολλώδες στην αρχή. Είμαι εγώ έτσι ώστε να μην κάνετε λάθος κατά τον έλεγχο της ετοιμότητας. Και αυτή η ζύμη στο φούρνο ψήνεται λίγο περισσότερο από το συνηθισμένο. Θα σας αρέσει η επιλογή του φούρνου περισσότερο για το γούστο σας, απλώς ελέγξτε τα σημεία που ανέφερα παραπάνω.

Σχετικά με αυτήν τη ζύμη, υπάρχει επίσης μια ιδέα για το ψήσιμο. Θα το κάνω, θα το δείξω. Καλή τύχη!

Για να είμαι ειλικρινής, θα ήθελα να δω το αποτέλεσμα.

Διαχειριστής, αυτό είναι που έχω :) σύμφωνα με τη συνταγή σας:







Το σπιτικό μου ψωμί είχε πολύ γεύση ακόμη και στη γεύση. Διαχειριστής, ευχαριστώ.

Μ.Σ .: Έφτιαξα "6 δημητριακά" από το "Κρούπνο" με δημητριακά, δεν έκανα καμία αλλαγή από τον εαυτό μου, όλα ήταν αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή.

Είναι πολύ σημαντικό να σας αρέσει το ψωμί στο σπίτι, είναι οι πιο σημαντικοί γνώστες

Το ψίχουλο είναι πολύ χνουδωτό

Τη δεύτερη φορά που πρόσθεσα ορό γάλακτος στο ψωμί αντί για νερό, αυξήθηκε καλά.

Εδώ είναι το αποτέλεσμα μου 7 Σιτάρι Ψωμί (Μεγάλο) με σπόρους κολοκύθας HP.
Δεν τολμούσα να ανοίξω το φούρνο σε τόσο μεγάλη θερμοκρασία. Είναι υπέροχο το ίδιο.

[διαχειριστής]

διαχειριστήςΠόσο ψωμί έχει σχεδιαστεί η συνταγή σας; Θέλω πραγματικά να φτιάξω τέτοιο ψωμί, αλλά ψήνω μόνο ένα καρβέλι 900 γρ. και 1125.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, γιατί το ψήσατε στο φούρνο;
Είναι καλύτερο από το HP;

Είναι δυνατόν σε αυτό;

[διαχειριστής]

διαχειριστήςΠόσο ψωμί έχει σχεδιαστεί η συνταγή σας; Θέλω πραγματικά να φτιάξω τέτοιο ψωμί, αλλά ψήνω μόνο ένα καρβέλι 900 γρ. και 1125.

ο φούρνος μου δεν χρειάζεται το βάρος του τελικού ψωμιού, το φτιάχνω μόνο από το βάρος του αλευριού.
Κοιτάξτε εδώ για την αντιστοιχία μεγέθους αλεύρου και ψωμιού. Κρίνοντας από το βάρος του αλευριού + νιφάδες, το ψωμί λαμβάνεται με ποσότητα αλεύρου έως 500 γραμμάρια. Το ψωμί ανεβαίνει πολύ καλά και ψηλά (σε λειτουργία ζύμης).

Η ποσότητα αλευριού και άλλων συστατικών για την παρασκευή ψωμιού διαφόρων μεγεθών.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

διαχειριστής, γιατί το ψήσατε στο φούρνο;
Είναι καλύτερο από το HP;

Είναι δυνατόν σε αυτό;

Το ψωμί μπορεί να ψηθεί τόσο στο φούρνο όσο και στον φούρνο χρησιμοποιώντας τις ίδιες συνταγές ψωμιού.

Η ζύμη παρασκευάζεται στο φούρνο σε κατάσταση "ζύμης" και ψήνεται στο φούρνο.
Ή, βάλτε αμέσως στο φούρνο στη βασική λειτουργία και ψήστε μέχρι το τέλος.
Η προϋπόθεση είναι να παρακολουθείτε το kolobok.

Το ψωμί στο φούρνο διαφέρει στη γεύση και τη μυρωδιά από το ψήσιμο.

[διαχειριστής]

Έτσι πήρα ψωμί με φρέσκια μαγιά με βάση τη συνταγή διαχειριστής
Θα κρυώσει γρηγορότερα για να δει τι έχει μέσα του



Ανθεκτικά ανθεκτικά σε θερμοκρασία δωματίου.



Ένα εντελώς απροσδόκητο ψίχα για μια τέτοια σύνθεση είναι το πλιγούρι βρώμης με σίκαλη και πίτουρο σίτου + μείγμα δημητριακών με βάση το αλεύρι σίκαλης. Το ψωμί έχει αυξηθεί καλά και δεν είναι καθόλου μικροσκοπικό, παρά τη μεγάλη ποσότητα νιφάδων. Αντίθετα, είναι ελαστικό και πολύ μαλακό. Αποδείχθηκε νόστιμο ρουστίκ ψωμί.

Ε, Διαχειριστής, με έφερες στο ... φούρνο Σύντομα ένα άλλο ψωμί και δεν θα το αναγνωρίσω
Και πιο πρόσφατα, δεν θα πίστευα ότι θα μπορούσα να ψήνω ψωμί στο φούρνο

Ευχαριστώ για τη συνταγή, πολύ καλή. νόστιμο ψωμί αποδείχθηκε, λεπτό μπεζ χρώμα - αντικαταστάθηκε 30g. αλεύρι, πίτουρο, τριαντάφυλλο τέλεια, παρά το γεγονός ότι στην οικογένειά μας τρώγεται λίγο ψωμί και αυτό το μέγεθος φραντζόλας διαρκεί τρεις ημέρες, αυτό το ψωμί δεν επέζησε μέχρι το πρωί

Γεια σας διαχειριστή! Είναι δυνατόν να αντικαταστήσετε 4-7 νιφάδες δημητριακών με 4 μούσλι δημητριακών ;;;

Φυσικά, μπορείτε να λάβετε υπόψη μόνο το νερό και να παρακολουθήσετε το kolobok

ROMA ευχαριστώ για τις συμβουλές !!!!!!!!! Το ψωμί αποδείχθηκε! Και τα ψηλά και τα ψίχα είναι καλά! Μου άρεσε! Είναι αλήθεια, άφησα το μούσλι να σταθεί στο υγρό για 10 λεπτά και μετά αποκοιμήθηκα περαιτέρω σύμφωνα με τη συνταγή! Ευχαριστώ!!!!!!!!!! Είναι τόσο εύκολο να μάθετε μαζί σας !!!!!!!!!

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, ROMA)))
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΕΙΝΑΙ ΥΨΗΛΟΙ ..... Θα το πάρω σε ένα σημειωματάριο ... Θα το μαγειρέψω αύριο ...

Είμαι τεμπέλης, λοιπόν - κατασκευαστής ψωμιού, όχι φούρνος! Το ΠΡΩΤΟ ψωμί αποδείχθηκε όχι άμορφο, αλλά άριστο. Το δεύτερο - επίσης και το τρίτο - πορτοκαλί με αμύγδαλα - B-R-R !! Τώρα προβάλετε "4 δημητριακά" (ισοπεδωμένα σε νιφάδες) + νιφάδες φαγόπυρου "για κουάκερ". Διακινδύνευε να μην μουλιάσει (τεμπέλης), αλλά ταυτόχρονα στη σόμπα - αφήστε την να δουλέψει. Τι συμβαίνει - κατάργηση εγγραφής. Ευχαριστώ πολύ για τις λογικές συνταγές !!!

Ψήστε ... Έχω ήδη καταλάβει τα λάθη μου - το "μύκητα" τριαντάφυλλο και το γαϊδουράκι: επιπλέον μαγιά (φοβόμουν ότι δεν θα ανέβαινε), αλλά το ΜΥΛΛΟ !!! Ευχαριστώ και πάλι !!!

[SamS]

πορτοκάλι με αμύγδαλα - B-R-R !!

Αναζητήστε τα λάθη σας εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=62373.0 και εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

SamS, διαβάστε προσεκτικά τους Κανόνες για τη σύνταξη, τη σύνταξη και την ανάρτηση μιας συνταγής, https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=58962.0

Στο φόρουμ, οι χρήστες μπορούν να δημοσιεύσουν μια μεγάλη ποικιλία συνταγών για ψωμί, αρτοσκευάσματα και άλλα πιάτα. Ο συγγραφέας της συνταγής δεν μπορεί να εγγυηθεί ότι το πιάτο που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή και την τεχνολογία του θα ληφθεί από άλλους χρήστες και θα τους αρέσει.

Απαγορεύεται αυστηρά στους χρήστες να μιλούν αρνητικά για τη συνταγή και τον ίδιο τον συγγραφέα. Εάν για κάποιο λόγο δεν σας αρέσει η συνταγή, αποφύγετε να σχολιάσετε.
Σε περίπτωση που το πιάτο δεν λειτούργησε για εσάς, ρωτήστε τον Συγγραφέα τι κάνατε λάθος.

Εδώ είναι, ακόμα ζεστό, υπήρχε υγρό - ryazhenka 300ml και για κάποιο λόγο νερό - ένα άλλο λάθος: πολύ υγρό, αλλά εξακολουθεί να είναι καλό, πραγματικός κόκκος, μόνο δεν υπάρχουν κόκκοι - όλα είναι πρησμένα, oo-oo-, kolobok, θα σε φάω ακόμα !!!

Διαχειριστής, καλησπέρα! Και αν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή σε "γρήγορο" ψωμί, ίσως. τότε δεν θα διαλύονται οι νιφάδες; Θα ήθελα να τα νιώσω στο τελικό ψωμί ...

Δεν αναγνωρίζω τη λειτουργία γρήγορου ψωμιού - αυτό είναι πραγματικά για το ψωμί LAZY

Η ζύμη πρέπει να ζυμώνεται καλά και να στεγνώνει - τότε το ψωμί θα ψηθεί και ΔΕΛΤΙΩΣ
Για κανονικό και υψηλής ποιότητας ψωμί, χρειάζεστε: ζύμωμα, 2 γεμάτα προστατευτικά και ψήσιμο - βέλτιστα 4 ώρες για όλη την ώρα.
Αυτό δεν μπορεί να επιτευχθεί σε σύντομο τρόπο!

Σχετικά με το ψωμί δεν πρέπει να λέγεται "καλά, ναι, νόστιμο" - θα πρέπει να θέλετε να σύρετε συνεχώς το ψωμί στο στόμα σας και να αισθάνεστε τη γεύση ... τότε είναι ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΨΥΓΕΙΟ!

Αν και - σε κάποιον αρέσει ...

Και αν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή σε "γρήγορο" ψωμί, ίσως. τότε δεν θα διαλύονται οι νιφάδες; Θα ήθελα να τα νιώσω στο τελικό ψωμί ...

Στη συνέχεια ρίξτε μια χούφτα δημητριακά 5 λεπτά πριν από το τέλος της ζύμωσης - δείτε τι συμβαίνει. Πιθανότατα θα πάρουν υγρασία στον εαυτό τους, το κουλούρι μπορεί να στεγνώσει.

Ή προσθέστε άπλυτους κόκκους κριθαριού ή σιταριού, καλαμπόκι στη ζύμη - τότε σίγουρα θα νιώσουν - αλλά είναι απίθανο να σας αρέσει

Διαχειριστής, πες μου ότι η ζάχαρη είναι πραγματικά 1 κουταλάκι του γλυκού. ; Τι πρέπει να χρησιμοποιείται για να λιπαίνετε το ψωμί για να πασπαλίζετε με σπόρους; Και πότε να το κάνω, πότε θα το βγάλω από το HP;

Και μια ακόμη ερώτηση. Πείτε μου, είναι δυνατόν να φτιάξετε αυτό το ψωμί από χοντρό αλεύρι ή χρειάζεστε ακόμη κάποια ποσότητα αλεύρου σίτου; Μετά τον τοκετό, ανάρρωσα, τώρα δεν τρώω λευκό ψωμί.

Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Διαχειριστής, πείτε μου ότι η ζάχαρη είναι πραγματικά 1 κουταλάκι του γλυκού. ; Τι πρέπει να χρησιμοποιείται για να λιπαίνετε το ψωμί για να πασπαλίζετε με σπόρους; Και πότε να το κάνω, πότε θα το βγάλω από το HP; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Ναι, ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού.
Λαδώνω το κομμάτι ζύμης πριν το ψήσιμο (μετά την τελευταία άνοδο) με ένα χτυπημένο αυγό και μια πρέζα αλάτι. Πασπαλίζουμε με σπόρους και βάζουμε στο φούρνο για ψήσιμο.
Οι σπόροι κρατούν καλά, η κρούστα είναι λαμπερή.
Εάν ξαφνικά η κρούστα αποδειχθεί λίγο σκληρή, βάλτε το ψωμί να κρυώσει κάτω από μια χαρτοπετσέτα.

Και μια ακόμη ερώτηση. Πείτε μου, είναι δυνατόν να φτιάξετε αυτό το ψωμί από χοντρό αλεύρι ή χρειάζεστε ακόμη κάποια ποσότητα αλεύρου σίτου; Μετά τον τοκετό, ανάρρωσα, τώρα δεν τρώω λευκό ψωμί.

Ναι, μπορείτε να δοκιμάσετε το ψήσιμο. Όμως, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι σε αυτό το ψωμί υπάρχουν ήδη αρκετά διαφορετικοί κόκκοι και φυτικές ίνες - επομένως, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά το kolobok ώστε να είναι μαλακό. Δεδομένου ότι δεν κάνω αυτήν την επιλογή μόνος μου, δεν μπορώ να σας εγγυηθώ την επιτυχία, και αυτή είναι η ποιότητα του ψίχουλου που περιμένετε από το ψωμί.
Εδώ

Λιγότερο είναι καλύτερο Δοκιμάστε να τρώτε μόνο δυο μπουκιά την ημέρα!

Νόστιμο ψωμί !!!!! Ευχαριστώ!

Διαχειριστής, σας ευχαριστώ για αυτήν τη συνταγή. Έψησα αυτό το ψωμί αρκετές φορές σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Νόστιμο ψωμί! Θα δημοσιεύσω μια φωτογραφία ψωμιού.
Και σήμερα ψήνω για πρώτη φορά στο φούρνο. Αυτή είναι η πρώτη μου εμπειρία.
Ρύθμισα το χρονοδιακόπτη για 1 ώρα 05 λεπτά ψησίματος. Δεν έχω ανιχνευτή θερμοκρασίας. Θα δοκιμάσω την ετοιμότητα με ένα θραύσμα.
Φούρνος Indesit. Η κορυφή των μπιφτέκι είναι πάντα χλωμό και τα καστανώνομαι με την ψησταριά. Πείτε μου εάν θέλετε να προσθέσετε χρόνο ψησίματος;

[μωρολογώ]

μωρολογώκαλή αρχή

Θα περιμένω το ψωμί σου και το αποτέλεσμα

Γιατί να βάλετε ψημένα προϊόντα στο χρονοδιακόπτη; Το ψωμί ψήνεται σε δωρεάν πτήση - πόσο καιρό διαρκεί, τόσο πολύ θα σταθεί. Μερικές φορές ψήνεται νωρίτερα από 1,05.
Από καιρό σε καιρό, ελάτε και ελέγξτε την καστανότητα της κρούστας και μετά την ετοιμότητα. Το ίδιο το ψωμί θα εμφανιστεί όταν είναι έτοιμο, είναι καλύτερο να αγοράσετε έναν αισθητήρα θερμοκρασίας, τότε η εγγύηση ψησίματος θα είναι 100% και δεν χρειάζεται να ορίσετε καμία ώρα

Διαχειριστής, ευχαριστώ για την υποστήριξή σας!
Τέλος, γεννήθηκε ο πρώτος μου από το φούρνο! Πιθανότατα το υπερέθεσα υπερβολικά στο φούρνο, αυξάνοντας το χρόνο σε 1 ώρα και 15 λεπτά. Η κρούστα είναι πολύ παχύ. Η γεύση είναι πολύ καλή! Και το άρωμα εξαπλώθηκε στο σπίτι πολύ πιο ευχάριστα από ό, τι όταν ψήνουμε σε μια μηχανή ψωμιού.
Φούρνος ψησίματος με τη μορφή μικροκυμάτων. Θα συνεχίσω να πειραματίζομαι στο φούρνο!

Τι ενδιαφέρον ψωμί αποδείχτηκε ακόμα Πεκίτης

Τι ενδιαφέρον ψωμί αποδείχτηκε ακόμα Πεκίτης

Ναί! Το πρώτο βήμα έχει γίνει. Αποδείχθηκε ότι δεν ήταν τόσο άσχημα όσο νομίζαμε. Χάρη σε πολλές πολύτιμες πληροφορίες που ελήφθησαν σε αυτό το φόρουμ. Ευχαριστώ!

Το πρόβλημα για μένα συνεχώς είναι να μετατρέψω κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά σε γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς.
Θα αρκούν 14 g για αυτό το ψωμί; Ή είναι πάρα πολύ; Υπάρχουν επίσης ξηρά αποδεδειγμένα, αλλά προτιμώ να ψήνω φρέσκα αν είναι διαθέσιμα.

[Λότζια]

Λότζια, χωρίς προβλήματα - αν ΘΕΜΙΖΕΤΕ ότι για 100 γραμμάρια αλεύρι για ζύμη WHEAT / ψωμί είναι 2 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς !!!!!

Τότε δεν θα χρειαστεί μετάφραση !!!!!

Ξηρά από μόνη της - φρέσκα από μόνη της, η μετάφραση ξεκουράζεται!

Σε αυτήν τη συνταγή υπάρχουν 330 γραμμάρια αλεύρου και 100 γραμμάρια νιφάδων, τα οποία πρέπει επίσης να αρθούν, οπότε τα μετράμε "για αλεύρι", για συνολικά 430 γραμμάρια αλεύρου - έπειτα 430x2 γραμμάρια = 9-10 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς!

Εάν η ζύμη περιλαμβάνει ψήσιμο ή παρουσία βαρύ αλεύρου (ολικής αλέσεως, σίκαλης, μίγματος καλαμποκιού, φαγόπυρου κ.λπ.), μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της φρέσκιας μαγιάς σε 2,5 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια αλεύρι ΜΙΞ.

Θυμάσαι τον τύπο μετάφρασης;

[Λότζια]

Λότζια, χωρίς προβλήματα - αν ΘΕΜΙΖΕΤΕ ότι για 100 γραμμάρια αλεύρι για ζύμη WHEAT / ψωμί είναι 2 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς !!!!!

Τότε δεν θα χρειαστεί μετάφραση !!!!!

Ξηρά από μόνη της - φρέσκα από μόνη της, η μετάφραση ξεκουράζεται!

Σε αυτήν τη συνταγή υπάρχουν 330 γραμμάρια αλεύρου και 100 γραμμάρια νιφάδων, τα οποία πρέπει επίσης να αρθούν, οπότε τα μετράμε "για αλεύρι", για συνολικά 430 γραμμάρια αλεύρου - έπειτα 430x2 γραμμάρια = 9-10 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς!

Εάν η ζύμη περιλαμβάνει ψήσιμο ή παρουσία βαρύ αλεύρου (ολικής αλέσεως, σίκαλης, μίγματος καλαμποκιού, φαγόπυρου κ.λπ.), μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της φρέσκιας μαγιάς σε 2,5 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια αλεύρι ΜΙΞ.

Θυμάσαι τον τύπο μετάφρασης;

Ευχαριστώ! Το διάβασα όλα στο σχετικό θέμα, αλλά μπερδεύτηκα με τις νιφάδες. Έχω ήδη ζυμώσει, χωρίς να περιμένω απάντηση. Έδωσε 13-14 g (οι κλίμακες είναι άτακτες). Ελπίζω ότι δεν θα είναι πολύ. Το έβαλα στην πρώτη δοκιμή.
Νομίζω ότι το πασπαλίζουμε με σπόρους, αλλά είναι ενοχλητικό που όλοι μπορούν να το πασπαλίσουν. Τι είδους κόλλα πρέπει να βρουν;

Η ευκολότερη κόλλα είναι ένα κτυπημένο αυγό με μια πρέζα αλάτι!
Κρατά καλά και το στέμμα θα λάμπει από τη λάμψη!

Για να φωτογραφίσω με φυσικό φως, έπρεπε να κάνω μια φωτογράφηση στο μπαλκόνι. Δεν υπήρχε πουθενά με την κάμερα, οπότε πυροβολήθηκε όπως τραβήχτηκε.
Αναφέρω:



Νόστιμο! Ευχαριστώ!

Φτιαγμένο με ορό. Μου λερώθηκε η κορυφή με άμυλο νερό (θυμήθηκα ότι έκανα μερικές μπαγκέτες σύμφωνα με τη συνταγή, μου άρεσε). Αυτή η επιχείρηση ήταν επίσης πολύ κατάλληλη για ψωμί. Και το semushki κρατά (η πλειοψηφία).

[Λότζια]

Λότζια, το ψωμί είναι όμορφο και πώς το ταιριάζει αυτό το σχήμα, φαίνεται σούπερ, οι πόροι είναι όμορφοι, το χρώμα είναι όμορφο - bravo!

Χαίρετε.
Πες μου σε παρακαλώ:
Φτιαγμένο σύμφωνα με παρόμοια συνταγή 🔗
το ψωμί δεν λειτούργησε.
Η εντύπωση ήταν ότι ήταν αδύνατο να ψήσουμε ψωμί με ασφαλή τρόπο.
Οι νιφάδες ήταν κριθάρι.
Το ψωμί αποδείχθηκε σκληρό, άγευστο, όχι πορώδες, όχι αλμυρό.
Η διαφορά στο μαγείρεμα από τη συνταγή σας ήταν μόνο στο γεγονός ότι η ζύμη δεν ξεδιπλώθηκε, αλλά αμέσως μετά την αύξηση, χωρίς ζύμωμα στο φούρνο.
Και αποδείχθηκε μόνο 1 φορά. Ίσως αυτό δεν είναι αρκετό;
Ο άντρας μελόψωμο αποδείχθηκε αρκετά μαλακός, πλαστικός.
Αυξήθηκε καλά, αυξήθηκε κατά 2 φορές.
Ζύμωσα για μεγάλο χρονικό διάστημα για 10 λεπτά.
Ποιός είναι ο λόγος?
Τι πρέπει να είναι η δομή του ψίχουλου;

Εδώ είναι μια φωτογραφία του ψωμιού μου:

Άνδρας μελόψωμο μετά το ζύμωμα (μετά την ανύψωση αυξήθηκε 2 φορές)


Και έτοιμο ψωμί

Ίσως το κριθάρι έχει δώσει ένα τέτοιο ίζημα στη ζύμη;
Ποιος είναι λοιπόν ο καλύτερος τρόπος παρασκευής ψωμιού κριθαριού;
(Απλώς δεν πωλούν αλεύρι σίκαλης σε καταστήματα, αλλά πωλούν κριθάρι, οπότε θέλω να βρω μια χρήση για αυτό
Ίσως με αυτόν τον τρόπο https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65501.0?,
Τρίψτε το κριθάρι σε αλεύρι και προσθέστε αντί για αλεύρι σίκαλης ή όχι;)
Συγγνώμη, αν σας φόρτωσα με ερωτήσεις, αλλά αυτή είναι η δεύτερη αποτυχημένη συνταγή παρασκευής ψωμιού, θέλω να κατανοήσω την αιτία των σφαλμάτων.

Αποφασίσατε να συνδυάσετε όλες τις μεθόδους παρασκευής ψωμιού σε μία συνταγή και γρήγορα!

Το ψωμί μου διαφέρει από το ψωμί ενός άλλου ιστότοπου στο ότι το ψωμί μου έχει περάσει από έναν πλήρη κύκλο τεχνολογίας ψησίματος: ζύμωμα, δύο δοκιμές, ζύμωμα, ψήσιμο.
Το ψωμί μου είναι σιτάρι-πλιγούρι βρώμης και το ψήσιμο του πρέπει να ακολουθεί τους κανόνες του ψωμιού σιταριού με δύο αντιδιαβρωτικά και μια συντριβή (καλή συντριβή!)

Το πρόγραμμα "Ζύμη" σε έναν κατασκευαστή ψωμιού περιλαμβάνει φάσεις ζύμωσης, μία δοκιμή και διαρκεί 1,40 ώρες. Στη συνέχεια, φτιάχνω ένα DUMB ζύμης, και το κύριο πράγμα εδώ δεν είναι πώς να το γυρίσω και να το διπλώσω στις παλάμες μου, αλλά πώς να ζυμώσω πλήρως τη ζύμη, να απελευθερώσω αέρια από τη ζύμη και στη συνέχεια να διαμορφώσω τη ζύμη. Σε αυτήν την περίπτωση, με τη δεύτερη αδιαβροχοποίηση της ζύμης, η μαγιά θα αρχίσει να λειτουργεί καλά και να αυξάνει τη ζύμη.
Ο συγγραφέας της συνταγής από τον ιστότοπο κάνει μια διόρθωση, και δεν κάνει μια πλήρη ζύμωση, βάζει αμέσως το ψωμί στο φούρνο για ψήσιμο. Επομένως, το ψωμί του συγγραφέα είναι επίσης χαμηλό, θαμπό μέσα.

Πρέπει να σημειωθεί ότι το ψωμί σε μεγάλη ποσότητα πλιγούρι βρώμης, το κριθάρι μπορεί να είναι υγρό στο εσωτερικό (ιδιότητα του αλευριού), ασαφές, και η γεύση διαφέρει από το συνηθισμένο σιτάρι και σίκαλη, στα οποία έχουμε συνηθίσει. Γι 'αυτό δεν σας άρεσε αυτή η γεύση.

Τι γεύση θα έχει το ψωμί στο κριθάρι - πρέπει να το ψήσετε μία φορά, τότε θα είναι καθαρό!
Εδώ θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις ιδιότητες του αλευριού από διάφορους κόκκους και δημητριακά στην ενότητα Συστατικά για ψωμί.

Και από την εμπειρία ξέρω ότι αν φτιάξετε ψωμί στα δημητριακά, είναι καλύτερα να τα μουλιάσετε σε νερό, ορό γάλακτος, κεφίρ για λίγο. Το ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή «Άρτος μελόψωμο από αλεύρι σίτου με ψίχουλα και δημητριακά πολλών κόκκων. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49812.0 σε αυτό το νήμα, όλες οι πληροφορίες που χρειάζεστε για να ψήσετε ψωμί με δημητριακά, δημητριακά.

Δεν έχετε το μοντέλο της μηχανής ψωμιού και του τόπου κατοικίας σας στο προφίλ σας, αυτό δεν είναι ιδιοτροπία του φόρουμ, αλλά αναγκαιότητα να σας βοηθήσουμε σωστά.

Όσον αφορά την αγορά αλευριού - μπορεί να παραγγελθεί μέσω Διαδικτύου σήμερα, με παράδοση μέσω ταχυδρομείου - προσωπικά χρησιμοποιώ αυτήν την επιλογή, δεν υπήρχαν παρακέντηση. Έτσι, αγοράζω αλεύρι ολικής αλέσεως.

Καλή τύχη!

Σας ευχαριστούμε για τη γρήγορη απάντηση!
Σας ευχαριστώ για το σύνδεσμο που δώσατε, αλλά με τα δημητριακά και το φαγόπυρο δεν είναι το γούστο μου.
Επομένως, θα κάνω περισσότερες ερωτήσεις:

1)

Πρέπει να σημειωθεί ότι το ψωμί σε μεγάλη ποσότητα πλιγούρι βρώμης, το κριθάρι μπορεί να είναι υγρό στο εσωτερικό (ιδιότητα του αλευριού), ασαφές, και η γεύση διαφέρει από το συνηθισμένο σιτάρι και σίκαλη, στα οποία έχουμε συνηθίσει. Γι 'αυτό δεν σας άρεσε αυτή η γεύση.

1) Ποια θα πρέπει λοιπόν να είναι περίπου η αναλογία κριθαριού προς νιφάδες σίκαλης που θα διέφερε στη γεύση;

2) Ποια είναι η συνοχή του κουλουριού κατά την ανάμιξη;
Κρίνοντας από τη φωτογραφία μου, τι είναι;

3) Θα δώσει λαμπρότητα στο ψωμί αν το μαγειρέψετε με σφουγγάρι, δηλαδή πρώτα βράστε τις νιφάδες με βραστό νερό, αφήστε το να κρυώσει, προσθέστε μαγιά, αφήστε το να σηκωθεί και μετά προσθέστε απλώς αλεύρι;


4) Είναι δυνατόν να αντικαταστήσετε το αλεύρι σε αυτή τη συνταγή με κόκκους σιταριού στον ατμό;
Σε ποια αναλογία;

5) Είναι δυνατόν να φτιάξετε ψωμί με δημητριακά ξινής;

Τι γεύση θα έχει το ψωμί στο κριθάρι - πρέπει να το ψήσετε μία φορά, τότε θα είναι καθαρό!

Έψησα το ψωμί μου στη φωτογραφία

Και από την εμπειρία ξέρω ότι αν φτιάξετε ψωμί στα δημητριακά, είναι καλύτερα να τα μουλιάσετε σε νερό, ορό γάλακτος, κεφίρ για λίγο.

Μούσκεμα τις νιφάδες με βραστό νερό

Δεν έχετε το μοντέλο της μηχανής ψωμιού και του τόπου κατοικίας σας στο προφίλ σας, αυτό δεν είναι ιδιοτροπία του φόρουμ, αλλά αναγκαιότητα να σας βοηθήσουμε σωστά.

Δεν έχω αρτοποιό, έχω μόνο θεριστική μηχανή

Το ψωμί είναι ένα ξεχωριστό θέμα!

Επιλέγουμε μόνοι μας τη γεύση του ψωμιού και ανάλογα με τις προτιμήσεις μας Επομένως, θα πρέπει να επιλέξετε ανεξάρτητα την αναλογία αλευριού / δημητριακών / νιφάδων και επομένως το εύρος των δημητριακών και των νιφάδων. Πάρτε εκείνα τα συστατικά που σας αρέσουν καλύτερα!

Διαβάστε το θέμα σχετικά με το αλεύρι που παρασκευάζεται από διαφορετικά δημητριακά και δημητριακά, υπάρχουν σύνδεσμοι για το πόσο καλύτερα να βάλετε στη ζύμη.

Εδώ είναι ένας άλλος σύνδεσμος για ψωμί / ζύμη από κόκκους - διασπαρμένους κόκκους!
Επιλογές ψωμιού σιτηρών και

Η εκδοχή μου Ψωμί σίκαλης από σιτάρι και δημητριακά https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8391.0

Κοιτάξτε προσεκτικά τις εικόνες της ζύμης, τις λεπτές αποχρώσεις του ζυμώματος και το ψήσιμο, την ποσότητα δημητριακών και αλευριού - και στη συνέχεια αποφασίστε μόνοι σας σε ποια αναλογία πρέπει να σταματήσετε. Αλλά για αυτό θα πρέπει να ψήσετε πολλά, πολλά ψωμιά, μερικές φορές ανεπιτυχή!

Ακολουθώντας τον σύνδεσμο στην παραπάνω ανάρτηση, σας έδειξα σε φωτογραφίες ποια είναι η συνοχή της ζύμης, τι μπορεί να είναι!
Η συνοχή της ζύμης πρέπει να είναι μαλακή!

Υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι παρασκευής νιφάδων / δημητριακών: βραστό νερό, κρύο νερό, κεφίρ, ορός γάλακτος κ.λπ. Για μένα, η καλύτερη επιλογή είναι το κεφίρ, ορός γάλακτος! Ταυτόχρονα, η ζύμη αποδεικνύεται πάντα χαλαρή, αυξάνεται καλά. Σε βραστό νερό στον ατμό, μπορείτε να πάρετε μια κολλώδη μάζα / κουάκερ - εξ ου και η συνέπεια της ζύμης. Αυτό σημαίνει ότι από δοκιμή και σφάλμα, πρέπει να μειώσετε το κουάκερ στη ζύμη για να επιτύχετε το επιθυμητό ψίχουλο.

Εδώ μπορείτε να δείτε σε εικόνες πώς να ζυμώσετε τη ζύμη σε συνδυασμό Ζύμη ζύμης ψωμιού (σιτάρι και σίκαλη) σε συνδυασμό https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138203.0

Οι σύνδεσμοι που σας έδωσα είναι αρκετοί για να κατανοήσετε τη δομή της ζύμης και του ψωμιού, ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στη φωτογραφία!

Ψήνω επίσης ψωμί μόνο στο φούρνο, ζύμωμα ζύμης σε έναν επεξεργαστή τροφίμων!

Αλλά για εμάς (οι εξομολογητές) κανείς δεν έχει ακυρώσει τους κανόνες-τεχνολογία του ψησίματος. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο να διαβάσετε σχετικά με αυτό στο φόρουμ, θα βρείτε πολλά ενδιαφέροντα πράγματα!

Καλή τύχη!

Χαίρετε.
Μια άλλη κακή εμπειρία στην παραγωγή ψωμιού.
Έφτιαξα ψωμί σύμφωνα με αυτή τη συνταγή 🔗.
Για πρώτη φορά, έπρεπε να προσθέσω 100 γραμμάρια αλεύρι σε μισή μερίδα, αποδείχθηκε ένα άλλο ξηρό, σκληρό ψωμί.
Τη δεύτερη φορά αποφάσισα να δοκιμάσω ξανά (από μισό μέρος) και γυρίσαμε ένα βίντεο:
τέλος παρτίδας:
🔗
τα συστατικά λαμβάνονται ακριβώς όπως στη συνταγή
γενική άποψη της δοκιμής:
🔗

Μπορείτε να μου πείτε τι να κάνω στη συνέχεια;

[Μάθετε να φτιάχνετε ζύμη]

Μπορείτε να μου πείτε τι να κάνω στη συνέχεια;

Μάθετε να φτιάχνετε ζύμη!

Εάν επιλέξατε μια συνταγή από άλλο ιστότοπο, ακολουθήστε τις συστάσεις του συντάκτη συνταγών!
Δώστε προσοχή στις φωτογραφίες, μελετήστε προσεκτικά, είναι για αυτό και τοποθετούνται ως οπτικό βοήθημα - και προσπαθήστε να το επαναλάβετε αφού ο συντάκτης, εάν είναι απαραίτητο, κάντε μια ερώτηση!

Το ψωμί του συγγραφέα είναι υπέροχο!

Πώς να φτιάξετε ζύμη σύμφωνα με συνταγές από τον ιστότοπό μας, μπορείτε να διαβάσετε εδώ:
- εξετάζουμε τη συνταγή για αυτό το θέμα στην πρώτη σελίδα, στην πρώτη ανάρτηση και μετά
- γενικές συστάσεις ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟΥ ΨΗΜΙΟΥ ΣΕ ΟΙΚΙΑΚΟ ΨΩΜΙ #
- συστάσεις για τη δοκιμή συντακτών συνταγών

Προσπαθήστε να διαβάσετε προσεκτικά το Εγχειρίδιο, κατανοήστε την έννοια του τι είναι γραμμένο εκεί, επαναλάβετε το ψήσιμο όπως συνιστάται!

Καλή τύχη!

Κάτι δεν λειτούργησε το HP Panasonic 2500 - βασική λειτουργία. Μετά από 1 παρτίδα, αυξήθηκε πολύ καλά (κοίταξε τις φωτογραφίες σας, ταιριάζει). Αλλά μετά τη 2η άνοδο δεν υπήρχε. Αποδείχθηκε ότι είναι ένα χαμηλό τούβλο, μια παχιά κρούστα, μια μαλακή ψημένη μέση. Ήθελα να ρωτήσω, μπορεί αυτό το ψωμί να ψηθεί στη βασική γρήγορη λειτουργία;

Το πρόγραμμα ζύμης περιλαμβάνει μόνο ζύμωμα; Ή ζύμωμα και δοκιμή. Βρέθηκαν 7 νιφάδες δημητριακών, θέλω να ψήσω ..

Το πρόγραμμα ζύμης περιλαμβάνει ζύμωμα + 1 δοκιμή.

Διαχειριστής, δεν λειτούργησε ... Ο άνθρωπος με μελόψωμο μου λερώθηκε όλη την ώρα, αν και πρόσθεσα αλεύρι. Είδα ότι υπήρχε αρκετό αλεύρι, το κουλούρι ήταν ήδη αρκετά σφιχτό ... Και το αλείψαμε .. Ίσως έχει να κάνει με τις νιφάδες; Είχα άμεσο μαγείρεμα ... Ίσως έπρεπε να πάρω μαγειρεμένες νιφάδες;

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, τελικά έφτιαξα λίγο ψωμί, αγόρασα ακόμη και ένα πακέτο δημητριακών με σκοπό)) Το σωστό όμορφο ψωμί βγήκε και, το πιο σημαντικό, νόστιμο και υγιεινό))

Ζητώ συγνώμη για μια τόσο μη μοντέρνα φωτογραφία, υπάρχει ακόμη πολύ μαγείρεμα και μετά φοβάμαι ότι δεν θα απομείνει ψωμί

Ξαφνικά κάποιος θα έρθει χρήσιμο))

[Λένα]

Λένα, τι αποδείχθηκε ένας όμορφος άντρας, σούπερ! Καλύτερα από τον συγγραφέα συνταγών

Υγεία για όλη την οικογένεια

[διαχειριστής]

διαχειριστής,
Τάνια, με ντροπήσατε πραγματικά)) Ευχαριστώ για τη συνταγή - θα το επαναλάβω))

Εάν το αξίζετε, τότε το αξίζετε