Borscht στο TupperCook (κουζίνα πίεσης μικροκυμάτων)

Borscht στο TupperCook (κουζίνα πίεσης μικροκυμάτων)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Κρέας (έχω ένα κομμάτι βόειο κρέας)
Παντζάρι
Πατάτες
Βολβός κρεμμύδια
Καρότο
Τοματοπολτός
Σκόρδο
Βουλγαρική πιπεριά (έχω στεγνώσει)
Μαϊντανός
Αλάτι, μπαχαρικά
Νερό ή ζωμό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έχω ένα νέο παιχνίδι - ένα Tupperware Tupperware pressure cooker για φούρνους μικροκυμάτων. Σήμερα μαγειρεύω μπορς. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, πολύ γρήγορο και καθόλου σύγχυση.
• Έτσι είναι το TupperKook μου
• 
• Παίρνουμε το κρεμμύδι, το κόβουμε
• 
• Τεμαχισμένα καρότα
• 
• Πασπαλίζουμε με φυτικό λάδι και τα στέλνουμε όλα στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό
• 
• Το παίρνουμε σε ένα λεπτό
• 
• και προσθέτουμε τοματοπολτό. Ένα ακόμη λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων ... και αυτό είναι ... το τηγάνισμα για μπορς είναι έτοιμο
• 
• Ενώ ετοιμάζονταν το τηγάνισμα, ο τρόπος κρέατος και τεμαχίστηκε τα τεύτλα
• 
• Προσθέστε πατάτες
• 
• Βουλγαρικό πιπέρι, μπαχαρικά
• 
• 
• Απλώνουμε το τηγάνισμα και προσθέτουμε νερό
• 
• 
• Κλείνουμε το TupperCook και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 λεπτά στα 900 W (αυτός είναι ο μέγιστος χρόνος και ισχύς για αυτήν την κατσαρόλα). Η βαλβίδα αυξήθηκε μετά από 7 λεπτά από την έναρξη του μαγειρέματος. Όταν τελείωσε ο χρόνος, άφησα την κουζίνα πίεσης στο φούρνο μικροκυμάτων έως ότου η βαλβίδα κατέβει, αυτό είναι άλλο 5-6 λεπτά.
• 
• Ανοίγουμε το καπάκι ... και σχεδόν ο μπορς μας περιμένει κάτω από αυτό. Σχεδόν, επειδή δεν υπάρχει ακόμα λάχανο.
• 
• Ενώ όλα αυτά ετοιμάζονταν, έκανα ένα άλλο τηγανητό από βραστό καπνιστό στήθος και σκόρδο.
• 
• Το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε χόρτα, πικρή πιπεριά (χάρη στην Tanya-Admin για τη συνταγή), λάχανο ...
• 
• 
• 
• Κλείστε το καπάκι και επιστρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 4 λεπτά. Η βαλβίδα αυξήθηκε μετά από τρία λεπτά. Αφού μειωθεί η πίεση, ανοίξτε το καπάκι και απολαύστε ...
• 

Kubanochka, πανέμορφο μπορς! Λατρεύω επίσης το tapperkuk!

[Catwoman]

Λατρεύω επίσης το tapperkuk!

Catwoman, Lenus, τώρα αγαπώ)))) Όχι χωρίς τη συμμετοχή σας)))))

[Λένα]

Λένα, πόσα λίτρα είναι αυτό το "shtukence"; Το Borscht είναι δροσερό)))

πόσα λίτρα είναι αυτό το "shtukentsia";

3 λίτρα, αλλά στην πραγματικότητα λίγο λιγότερο.

[Λένα]

Λένα, πολύ, πολύ, πολύ όμορφο μπορς! Τόσο πολύχρωμο που μοιάζει σαν να ήρθε το καλοκαίρι και έφερε φρέσκα νεαρά λαμπερά λαχανικά, και μαγειρέψατε ένα μπορσίκ! Λεποτααα!

[kubanochka]

kubanochka, Λενότσκα... Ο Borscht είναι πάνω απ 'όλα επαίνους !! : girl_claping: Σελιδοδείκτης

Lenochka, η συνταγή είναι χρήσιμη))) Το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες το Σαββατοκύριακο, σίγουρα θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω)) Σας ευχαριστώ

Λένα, ένας όμορφος μπορσίκ!
γιατί το λάχανο διαρκεί; και όχι μαζί με όλα τα προϊόντα; ή θα πρέπει να είναι al dente; Το έβαλα μαζί με άλλα λαχανικά ..
Μια κουζίνα-σούπα-σούπα .. ειδικά για πλούσιες σούπες .. που πρέπει να μαγειρευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

γιατί το λάχανο διαρκεί;

Έτσι μαγειρεύει η μητέρα μου, έτσι μαγειρεύτηκε η γιαγιά μου, έτσι μαγειρεύτηκε η γιαγιά μου ... Έτσι μαγειρεύω το μπορς. Λατρεύω το τραγανό λάχανο))))

Μαγειρεύω επίσης πολύ με τον ίδιο τρόπο .. όπως μαγειρεύει η μητέρα μου .. γιαγιά ..
Τα παιδιά λατρεύουν την κουζίνα της γιαγιάς, αν και σπάνια καταφέρνουν να την φάνε .. μακριά.
Δεν ήξερα καν ότι το λάχανο στη σούπα μπορεί να είναι τραγανό .. για μένα το λάχανο σούπα είναι έτοιμο όταν το λάχανο είναι μαλακό .. πρακτικά δεν χρειάζεται να μασάω

Και πάντα εκπλήσσομαι πόσα λάχανα, σχεδόν με κρέας, αρχίζουν να μαγειρεύουν))) Φυσικά, αυτό είναι λάχανο σούπα και το μπορς μαγειρεύεται διαφορετικά στο Kuban)))

Ναι ... σε μια αργή κουζίνα ή ένα τηγάνι, μαζέψαμε τον αφρό από το ζωμό και αμέσως κοιμήθηκα το λάχανο .. πρώτα απ 'όλα

Και δεν σταματάω ποτέ να χαίρομαι στο TupperKook. Γιατί είμαι εκεί ;! Ο σύζυγος είναι χαρούμενος)))) Του άρεσε πολύ ό, τι μαγειρεύτηκε στο Magic Pot. Ευχαριστώ, Larisochka)))

[kubanochka]

kubanochka, Λένα, Έμαθα για την θαυμαστή κατσαρόλα για το φούρνο μικροκυμάτων! Ήθελα να αγοράσω το ίδιο, αλλά δεν ξέρω πού πωλούνται. Το Borscht είναι γενικά απλώς θνησιμότητα! Και πόσο όμορφο, απλά δεν υπάρχουν λόγια!

[βέλλι]

βέλλι, Valentina, πρέπει να αναφερθείς στο "προηγούμενο ηχείο")))))) ΜΜ Σούσικα, Η Λάρισα πρέπει να γράψει και θα υπάρξει τέτοια ευτυχία)))
Και το μπορς αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.

Μμμμ, το αγαπημένο μου ποτ!
Λατρεύω επίσης το μπορσίκ με μάγειρα, αλλά δημιουργώ έναν σελιδοδείκτη ταυτόχρονα από λαχανικά και κρέας. Ξεχωριστά, τηγανίζω μόνο τεύτλα με ντομάτα ή τοματοπολτό. Έβαλα το λάχανο στο τέλος όταν το μπορς είναι έτοιμο, στη συνέχεια, το τηγάνισμα παντζαριού-ντομάτας, κλείνω το καπάκι και το αφήνω να μαγειρευτεί.

Και η σούπα μπιζελιού από αυτό το δοχείο είναι να φάει μακριά. Όλες οι σούπες κούκων μας τρώγονται αμέσως και δεν είναι αρκετές. Τις περισσότερες φορές πρέπει να μαγειρεύετε 2 μερίδες το ένα μετά το άλλο.

Αυτό έφτιαξε ο μπορς μου σε μάγειρα

[kubanochka]

kubanochka, παρακαλώ πείτε μου πού αγοράσατε αυτήν την κουζίνα για την MK; Και η τιμή του, αν όχι δύσκολη.

[Λένα]

Λένα, τι ομορφιά, νόστιμα εδώ το έχετε
Συγχαρητήρια για το νέο πράγμα. Αφήστε την κατσαρόλα να σας κάνει ευχαριστημένους με γλυκά !!! Πείτε μου πού να δω πιπέρι Tanin-Romin

[notka_notka]

αλλά κάνω έναν σελιδοδείκτη ταυτόχρονα από λαχανικά και κρέας. Ξεχωριστά, τηγανίζω μόνο τεύτλα με ντομάτα ή τοματοπολτό. Έβαλα το λάχανο στο τέλος όταν το μπορς είναι έτοιμο, στη συνέχεια, το τηγάνισμα παντζαριού-ντομάτας, κλείνω το καπάκι και το αφήνω να μαγειρευτεί.

Έτσι, επίσης))) Διπλώσαμε τα πάντα, το κρέας, τα τεύτλα, τις πατάτες, αυτή τη στιγμή έκανα το τηγάνισμα σε ένα μικροπλάκα, και αμέσως επίσης σε μια κατσαρόλα. Χύθηκε λίγο νερό και στο φούρνο μικροκυμάτων. Λάχανο αργότερα. ΕΝΑ!!! Βρήκα μια διαφορά ... Βάζω τα παντζάρια αμέσως και εσείς στο τέλος.

Προστέθηκε Τετάρτη 11 Ιαν 2017 11:25 μ.μ.

kubanochka, παρακαλώ πείτε μου πού αγοράσατε αυτήν την κουζίνα πίεσης για MK; Και η τιμή του, αν όχι δύσκολη.

πρέπει να αναφερθείτε στο "προηγούμενο ομιλητή")))))) Σε μια προσωπική susika, η Λάρισα πρέπει να γράψει και θα υπάρξει τέτοια ευτυχία)))

Το πήρα από τη Λάρισα, είναι φθηνότερο από αυτήν τώρα από οπουδήποτε αλλού)))

Προστέθηκε Τετάρτη 11 Ιαν 2017 11:27 μ.μ.

notka_notka, Νατάσα, αυτή είναι η συνταγή Πικρό πιπέρι σε ελαιόλαδο

Προστέθηκε Τετάρτη 11 Ιαν 2017 11:49 μ.μ.

Όλες οι σούπες από κούκος τρώμε αμέσως και ούτε καν αρκετό.

Πώς είσαι αυτός, Μαγεμένος, μόλις ονομάστηκε))) Kukushonochek))) Αυτό το Kukushonochek στην κουζίνα μου έχει αντικαταστήσει όλες τις κουζίνες πολλαπλής κουζίνας, συμπεριλαμβανομένου του Kukushka)))

Kukushonochek)))

Είχα την ευκαιρία να πάρω το δεύτερο κούκο αμέσως, και συνέχισα να τραβάω, στο τέλος - μια άλλη υποτίμηση, και αυτό το τηγάνι αυξήθηκε στην τιμή κατά 3! φορές. Πόσο συγνώμη, ήμουν ευθεία τους αγκώνες μου, γιατί δεν το αγόρασα σε εύθετο χρόνο, και έλειψα και έλειψα μια δεύτερη κατσαρόλα. Τις περισσότερες φορές, μόλις μαγειρεύω μια μερίδα, η πίεση μειώνεται, την ρίχνω και βάζω αμέσως τη δεύτερη. Και από την άποψη της αποθήκευσης, θα μπορούσατε να βάλετε ένα τηγάνι σε ένα άλλο. Γενικά, έχασα την ευτυχία μου!
Και αν υπάρχει ένα μεγάλο μίκρα, όπως η Panasonic ήταν 42 λίτρα, τότε μόνο ένα δοχείο με μπορς και πάνω από ένα άλλο, μπορείτε επίσης με μπορς ή με μπιζέλια, εκεί είναι η ευτυχία

[Λένα]

Το πήρα από τη Λάρισα, είναι φθηνότερο από αυτήν τώρα από οπουδήποτε αλλού)))

Και το πήρα εκεί)) Και χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία έχω ήδη μαγειρέψει borscht δύο φορές, αν και τη δεύτερη φορά, έβαλα τα πάντα ταυτόχρονα! Και οι δύο φορές η γεύση είναι απλά ένα τραγούδι! Δεν είχα ποτέ τέτοιο μπορς στη σόμπα. Φαίνεται ότι η σόμπα, γενικά, τώρα θα εξαφανιστεί
Λέναευχαριστώ για την τεχνολογία

[Zamorochka]

Zamorochka, Σημάδι ελέγχου! σε αυτή την κατσαρόλα, σε αυτό το Kukushonochka όλα αποδεικνύονται εξαιρετικά υπέροχα Τόσο το πρώτο όσο και το δεύτερο)))) Μου αρέσει!

[Lenochka]

σε αυτό το Kukushonochka όλα αποδεικνύονται εξαιρετικά υπέροχα!

Lenochka, Το κατάλαβα ήδη))) Σωστά Μαγεμένοςμοιάζει με ένα δεύτερο κούκο

Τα δικαιώματα μαγεμένα, μοιάζει με ένα δεύτερο κούκο

Ακόμα και ο σύζυγός μου μου είπε ότι μπορείτε να αγοράσετε μια τέτοια κουζίνα για 12 χιλιάδες, αξίζει τον κόπο.Λοιπόν, ίσως θα αγοράσω ένα δεύτερο Κούκο, ώστε το κοπάδι του κούκου να είναι)))

[Λένα]

Λένα, πανέμορφο μπορς!

όλα αποδεικνύονται τρομερά νόστιμα

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗκαι πού είναι αυτές οι συνταγές; Έχω αυτό το "κούκο αδρανές για ένα χρόνο, μάλλον, αξίζει τον κόπο. Η ίδια η φαντασία δεν είναι αρκετή για τίποτα, κάποτε μαγειρεύω σούπα μπιζελιού και ξέχασα για τον κούκο)))

και πού είναι αυτές οι συνταγές;

Στο κεφάλι μου))))) Και το φαγητό στο ψυγείο. Τι είναι λοιπόν ...
Θα το διαδώσω σταδιακά. Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν συνταγές για αυτό το Kukushonochka στο φόρουμ

Στο κεφάλι μου)

Ήρθε η ώρα να μοιραστείτε))

Η κατσαρόλα είναι καλή, αλλά η τιμή στο Διαδίκτυο είναι 11-12 χιλιάδες. Ευτυχείς ιδιοκτήτες επιτυχημένων σούπας και μπορς και πολλά άλλα! Θα πρέπει να μαγειρέψω μπορς στην κουζινέτα πολλαπλής κουζίνας Ourson 5005. Παίρνω μπορς εκεί νόστιμο και πλούσιο μπορντό χρώμα.

Η κατσαρόλα είναι καλή, αλλά η τιμή στο Διαδίκτυο είναι 11-12 χιλιάδες ρούβλια.

Το αγόρασα για 5. Και το μπορς μπορεί να μαγειρευτεί σε μια κατσαρόλα σε μια φωτιά)))) Εδώ ολόκληρο το αστείο είναι ότι μαγειρεύουμε σε ένα μικρόφωνο σε μια κουζίνα.

Λένα, μπορείτε να μαγειρέψετε μπορς στο φούρνο μικροκυμάτων στο UltraPro; Ή θα βράσει έντονα;