Ρολό καρυδιού-μήλου σε 10 λεπτά

Ρολό καρυδιού-μήλου σε 10 λεπτά

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Για το τεστ
αυγά	4 πράγματα
αλεύρι	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
ζάχαρη	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
μπέικιν πάουντερ	0,5 κουτ
Για γέμιση
μήλα	4 πράγματα
ζάχαρη	2ος. μεγάλο
καρύδια	100 γρ
ζάχαρη βανίλιας	σακκίδιο πούδρας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προετοιμάστε τη γέμιση.
• Τρίψτε τα μήλα σε χοντρό τρίφτη. Προσθέστε ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας.
• Ανακατέψτε τα καρύδια.
• Δεν είχα μήλα. Αλλά υπήρχε σάλτσα μήλου από κενά, και υπήρχε επίσης πουρέ βερίκοκου από κενά.
• Το πρώτο ρολό φτιάχτηκε με σάλτσα μήλου, χωρίς ξηρούς καρπούς.
• Έκανα το δεύτερο ρολό μου με πουρέ βερίκοκου και πυρήνες βερίκοκου αντί για καρύδια.
• Είχα ακριβώς 0,5 λίτρο πουρέ φρούτων σε ένα βάζο.
• Έχυσα τους κόκκους με βραστό νερό, έβγαλα το δέρμα, τα τηγανίστηκα στο φούρνο μικροκυμάτων και τα έκοψα σε ψίχουλα σε ένα μπλέντερ.
• Προετοιμάστε τη ζύμη μπισκότων.
• Χωρίστε τα αυγά σε κρόκους και λευκά.
• Την πρώτη φορά που έψησα αυτό το ρολό, δεν χώρισα τα αυγά. Δεν παρατήρησα μεγάλη διαφορά.

• Χτυπάμε τους κρόκους με ένα μίξερ για λίγα λεπτά και μετά προσθέτουμε ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να γίνει λευκό.

• Αυτή τη στιγμή, με ένα μίξερ χεριών, χτύπησα τα λευκά με αλάτι μέχρι να κορυφώσω.

• Προσθέστε σταδιακά αλεύρι στους κρόκους και χτυπήστε μέχρι να μαλακώσει.

• Παρουσιάζουμε τα κτυπημένα λευκά και ανακατεύουμε απαλά, σε χαμηλές ταχύτητες ανάμιξης

  .

• Ευθυγραμμίστε το φύλλο ψησίματος με περγαμηνή και απλώστε τη γέμιση μήλου. Έχω πουρέ φρούτων.

• Απλώστε το γέμισμα των φρούτων σε ένα ομοιόμορφο στρώμα πάνω από το φύλλο ψησίματος. Δίσκος ψησίματος 22 εκ. Έως 32 εκ

• Ρίχνουμε τη ζύμη μπισκότου στη γέμιση των φρούτων.

• Απλώστε τη ζύμη μπισκότου πάνω από τα φρούτα συμπληρώνοντας μια ομοιόμορφη στρώση.

• Βάζουμε ένα ταψί σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 15 λεπτά.

• Βγάζουμε την τελική ζύμη από το φούρνο και την αναποδογυρίζουμε απαλά σε μια πετσέτα.

• Άπλωσα ένα άλλο φύλλο περγαμηνής πάνω από την πετσέτα.

• Αφαιρούμε προσεκτικά την επάνω περγαμηνή, μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί και να χρησιμοποιήσουμε μια πετσέτα ή περγαμηνή κάτω για να περιστρέψουμε το ρολό.

• Κρυώνουμε το ρολό στο κρύο, αφαιρούμε την περγαμηνή, διακοσμούμε όπως θέλετε και σερβίρετε με τσάι!
• 
• 
• 
• Απολαύστε το τσάι σας!

Σημείωση

Φαίνεται το πιο συνηθισμένο ρολό, οι συνταγές του οποίου είναι πολλές στο φόρουμ μας. Αλλά εδώ είναι ένας εντελώς διαφορετικός τρόπος ψησίματος.
Για πρώτη φορά, με φόβο, αποφάσισα να το δοκιμάσω. Αποδείχθηκε υπέροχο, δοκίμασα ξανά και ξανά ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας. Ίσως κάποιος θα ήθελε επίσης αυτόν τον γρήγορο τρόπο ψησίματος.

[Νίλα]

Νίλα, Nelya, μπορείτε να δείτε ένα εξαιρετικό ρολό, θα προσπαθήσω. Είναι σαν ένα σαρλόττα, μόνο λεπτό.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Δεν ξέρω για το Σαρλόττα, γιατί δεν το έκανα καθαρά με μήλα. Αποφάσισα αμέσως να περιπλέξω τη διαδικασία για τον εαυτό μου και πήρα έναν πιο υγρό πουρέ. Αλλά ο σύζυγός μου είπε ότι ένα πραγματικό κατάστημα καταλήγει, γι 'αυτόν είναι ο υψηλότερος έπαινος
Ρολό φρούτων από εκείνες τις εποχές!

Τι διασκεδαστικός τρόπος!
Πρέπει να δοκιμάσετε!
Ευχαριστώ, Nelechka!

[Νέλια]

Νέλια, και πραγματικά, αυτή είναι μια παραλλαγή του Σαρλότ! Ευχαριστώ για την υπέροχη ιδέα!

[Νίλα]

Νίλα, Nelya, λατρεύω αυτές τις γρήγορες συνταγές και μου αρέσουν επίσης τα ρολά, ευχαριστώ για τη συνταγή, την πήρα στους σελιδοδείκτες.

[Έλενα]

Έλενα, Ίννα, Άννα, σας ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή και ελπίζω να σας αρέσει αυτή η μέθοδος δημιουργίας ρολού.

[Νελέκα]

Νελέκα, δροσερό ρολό! Γρηγορα και ευκολα! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Αχ, Ταν, πολύ γρήγορα και πολύ εύκολα! Τα πάντα όπως αγαπάμε !!!

Nelya, ευχαριστώ για την υπενθύμιση, υπάρχουν πουρέ φραγκοστάφυλου, φραγκοστάφυλου και sirgi και πουρέ βερίκοκου. Θα ψήνω για το Σαββατοκύριακο πριν φτάσουν τα παιδιά.

Τι καλή συνταγή! Τώρα ξέρω πού να τοποθετήσω κενά μήλου! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

Θα ψήνω για το Σαββατοκύριακο πριν φτάσουν τα παιδιά.

Νατάσα, ψήνουμε δύο ... όχι, τρία ρολά ταυτόχρονα
Για κάποιο λόγο εξαφανίζεται τόσο γρήγορα.Είχαμε αρκετό τσάι για το βράδυ για δύο, και το πρωί έμεινε ένα μικρό κομμάτι.

Τώρα ξέρω πού να τοποθετήσω κενά μήλων

Ναι, για κάποιο λόγο προμηθεύουμε πρώτα τόνοικαι μετά δεν ξέρουμε πού να επισυνάψουμε
Καλή προσκόλληση!

Nelya, ξέρετε, 5 μηλιές. Όλοι οι γείτονες τρέφονταν από αυτούς και τα άλογα το πήραν. Τους πήραν σε κουτιά. Λοιπόν, τα κενά όπου χωρίς αυτά!

Καταλαβαίνω ... Έχω δύο μηλιές και προμήθειες, υπάρχουν ακόμα πολλά κενά από αυτά. Μόλις χρησιμοποίησα φρέσκα μήλα τις προάλλες, μερικά κουτιά 3 λίτρων αποξηραμένων μήλων, 1 κουτί αποξηραμένων μήλων σε σιρόπι, στο υπόγειο υπάρχει ένα ολόκληρο ράφι γεμάτο με πουρέ μικρο. Και υπάρχουν πολλά κομμάτια κατάψυξης στο στήθος.
Και, ξέχασα επίσης τις παγωμένες πουρέ πατάτας, μαγειρεμένες με βούτυρο, γεμίζοντας τηγανίτες. Ακόμα και τα χέρια δεν την έφτασαν ακόμη

Ναί. Ναί. Τι είναι τα αποξηραμένα μήλα σε σιρόπι;

Ω, αυτό τους λέω. Αλλά στην πραγματικότητα, αυτή είναι η ξηρή μαρμελάδα, η συνταγή της Angela.

Ξηρή μαρμελάδα μήλου (ang-kay)

[Νέλια]

Νέλια, το ρολό είναι πολύ νόστιμο και γρήγορο, το ψήνω πολύ συχνά.

Φαίνεται το πιο συνηθισμένο ρολό, οι συνταγές του οποίου είναι πολλές στο φόρουμ μας. Αλλά εδώ είναι ένας εντελώς διαφορετικός τρόπος ψησίματος.

και έχουμε ήδη ακριβώς αυτόν τον τρόπο ψησίματος

Ρολό μπισκότου, ψημένο με γέμιση (natapit)



Η Apple κυλά γρήγορα (ΑΓΓΕΛΙΝΑ ΜΑΥΡΟπερισσότερα)

[Νέλια]

Νέλια, υπέροχο ρολό!

[Νέλια,]

Νέλια, Ευχαριστούμε για τη νόστιμη και πιο σημαντική γρήγορη συνταγή! Ήδη στους σελιδοδείκτες και σίγουρα θα το κάνουμε στο εγγύς μέλλον. Ευχαριστώ επίσης για τον σύνδεσμο ξηρού μαρμελάδας της Angela Νέο για μένα και στη σεζόν θα ετοιμάσω σίγουρα μήλα και αχλάδια.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, κοίταξε. Ναι, παρόμοιες συνταγές. Χθες κοίταξα πολλές συνταγές για ρολά, αλλά δεν βγήκαν.
Λοιπόν, επειδή υπάρχουν παρόμοια, αφήστε τον συντονιστή να αποφασίσει. Μπορείτε επίσης να διαγράψετε τη συνταγή.
Έλενα, Ευχαριστώ .
Το ρολό είναι πολύ νόστιμο. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε πουρέ φρούτων και να αλλάξετε τις γεύσεις του ρολού. Με τη σάλτσα μήλου, είχα την ίδια γεύση, αλλά με πουρέ βερίκοκου, αποδείχθηκε μια εντελώς διαφορετική επιλογή.
Όπως έγραψα. έχει διαγραφεί από μια άλλη Ελένη. Και σας ευχαριστώ

[Νίλα]

Νίλα, Nelya, ευχαριστώ για τη συνταγή! Ένας πολύ βολικός τρόπος ψησίματος. Η γέμιση έγινε από ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς. Πολύ νόστιμο και γρήγορο!

[Λένα]

Λένατι ωραίο ρολό έχεις
Έχω πολλά αποξηραμένα φρούτα, πρέπει επίσης να τα κολλήσω. πρέπει να δοκιμαστεί σε ρολό.
Βράσατε πρώτα στον ατμό τα αποξηραμένα φρούτα;

Ναι, το έβρασα στον ατμό και το πέρασα μέσα από ένα μύλο κρέατος μαζί με τα καρύδια, πρόσθεσα λίγο περισσότερο μαρμελάδα βερίκοκου.

[Λένα]

Λένα, ευχαριστώ για την επιλογή πλήρωσης
Μπορείτε να βάλετε μια τέτοια γέμιση σε πίτες βουτύρου

Η μητέρα μου κάνει συχνά πίτες με τέτοια γέμιση και αποφάσισα να το δοκιμάσω σε ρολό.

Άκουσα ότι φτιάχνονται στον ατμό αποξηραμένα φρούτα. Το έκανα ακόμη και αρκετές φορές, αλλά δεν υποθέτω να προσθέσω ξηρούς καρπούς και μαρμελάδα. Τώρα θα προσπαθήσω.

[Νέλια]

Νέλιακαι τι μέγεθος μούχλας έχετε για αυτήν την ποσότητα ζύμης; Θέλω να το κάνω επειγόντως ώριμο το πρωί
Ευχαριστώ!

[Ναταλία]

Ναταλία, μέτρησε το ταψί μου, 27,5 επί 35 cm
Σε παρακαλώ

Ευχαριστώ, Νέλια!

[Ναταλία]

Ναταλία, μπορώ να ελπίζω για μια έκθεση αύριο;

[Νέλια]

Νέλια, λοιπόν, βλέπετε, ναι, ότι δεν θα μπορούσατε να ελπίζω ότι έφτασα ήδη στα 11, και αυτή τη στιγμή έχω καλή τύχη μόνο κάτω από την κουβέρτα

Το έψησα σήμερα. Αυτό είναι το δεύτερο ρολό στη ζαχαροπλαστική μου ζωή



Σίγουρα δεν με πήρε 10 λεπτά
Η ζύμη που πήρα ήταν ένα κανονικό μπισκότο, αλλά θα ήταν καλύτερα να είναι υδατώδες, ώστε να διεισδύει μεταξύ του μήλου "άχυρο".
Αναποδογυρίστε ένα χαλί Teflon. Κάτι μου φαινόταν λίγο και ξηρό στη γέμιση και το απλώσαμε με μαρμελάδα φράουλας στην κορυφή. Γι 'αυτό το έστριψε.

Νόστιμο, αλλά μου αρέσει ο χυμός. Την επόμενη φορά μπορείτε να απολαύσετε.

Ευχαριστώ!

Νατάσα, έχετε κάνει ένα εξαιρετικό ρολό. Η ζύμη αποδεικνύεται πραγματικά ένα κανονικό μπισκότο, όχι σπάνιο. Θα μπορούσε να αποδειχθεί λίγο ξηρό εάν τα μήλα δεν ήταν αρκετά ζουμερά. Ωστόσο, τα χειμερινά μήλα δεν είναι τόσο ζουμερά όσο τα καλοκαιρινά.
Αλλά δεν έκανα τη γέμιση καθαρά από μήλα και, αντίθετα, το πρόβλημά μου ήταν η υπερβολική υγρασία. Το ίδιο, ο πουρέ φρούτων είναι πιο υγρός από ένα καθαρό γέμισμα με μήλα. Σήμερα έκανα ένα ρολό, οπότε η γέμιση ήταν γενικά υγρή. Ξεπαγώσαμε τα άθλια μήλα από τον καταψύκτη, παρόλο που έστρεψε το χυμό, αλλά ήταν σπάνιο. Έτσι άλεσα αποξηραμένα ζαχαρωμένα μήλα σε μύλο κρέατος και πρόσθεσα καρύδια.
Και όμως ... Νατάσα, θέλω να υπακούω. Ήθελα απλώς να πάω στο θέμα και να γράψω όταν είδα το μήνυμά σας. Σήμερα έψησα αυτό το ρολό και έβγαλα ήδη ένα φύλλο ψησίματος για τη διάδοση της γέμισης, ξαφνικά μου θυμάται ότι μέτρησα το λάθος φύλλο ψησίματος για εσάς για μεγέθη. Έχω ένα άλλο παλιό φύλλο ψησίματος, είναι ελαφρώς μεγαλύτερο τόσο σε μήκος όσο και σε πλάτος. Και τις δύο φορές το πήρα για να ψήσω αυτό το ρολό.
Εντελώς ξεχασμένη, σκλήρυνση
Είναι απλώς ότι το δικό μου φύλλο ψησίματος για το φούρνο της επιφάνειας εργασίας μου έχει ανώμαλο πάτο, έχει ανάγλυφα αυλάκια και δεν είναι πολύ βολικό να ψήνω τέτοια πράγματα πάνω του. Και ψήνω τα πάντα σε ένα αγορασμένο φύλλο ψησίματος, αλλά είναι λίγο μικρότερο. Αλλά ήταν για το ρολό που έβγαλα ένα πολύ παλιό, ελαφρώς μεγαλύτερο φύλλο.

[Νέλια]

Έτσι δεν είχα αρκετό από το χυμώδες που έχετε στη συμπλήρωση της φωτογραφίας Και ναι, τα μήλα μου ήταν μάλλον στεγνά
Νέλια, λοιπόν, ποιο μέγεθος είναι το φύλλο ψησίματος; στην ανάρτηση όπου μου απάντησες, φαίνεται ότι εξακολουθείς να μπορείς να διορθώσεις το λάθος μέγεθος για το πραγματικό

Προστέθηκε Κυριακή 05 Μαρτίου 2017 10:59 μ.μ.

Έκανα 1,5 κανόνες και έψησα σε καλούπι σιλικόνης για ρολά μπισκότα, διαστάσεων 30x38x1,5 cm Αλλά έχω λίγο ζύμη και γεμίζω αριστερά - το σχήμα είναι χαμηλό, το μπισκότο έχει μεγαλώσει σαν καπέλο. Και για ένα τέτοιο σχήμα, θα ήταν καλό να έχουμε μια ζύμη για 5 αυγά και να αυξήσουμε τη γέμιση κατά μόλις ένα τέταρτο.

Μέτρησα το λάθος φύλλο ψησίματος για εσάς για μεγέθη

Τώρα είναι σαφές γιατί, από τον επανυπολογισμό μου, όλα δεν ταίριαζαν στη φόρμα μου

Νατάσα, μέτρησα αυτό το ταψί και άρχισα να γράφω εδώ στην ανάρτηση. Δεν ήξερα τι άλλο σε αυτήν την ανάρτηση θα μπορούσε να διορθωθεί.
Διορθώθηκαν ανακριβείς διαστάσεις για ακριβείς.
Καταλαβαίνω τι είδους μούχλα σιλικόνης μιλάτε. Ήθελα να παραγγείλω ένα στο Ali, αλλά φοβόμουν ότι δεν θα πήγαινε στο φούρνο μου. Και ακόμη και τότε, όταν κοίταξα αυτήν τη φόρμα, δεν μου άρεσαν ακόμα τα ρολά. Ήμουν εγώ με αυτήν τη συνταγή που ψήνω συχνά ρολά.
Κοιτάζω το μέγεθος, δεν είναι πολύ μεγαλύτερο από το φύλλο ψησίματος στο οποίο έψησα. Αλλά τώρα μετράω το δικό μου φύλλο ψησίματος και βλέπω ότι αυτό το καλούπι σιλικόνης μπορεί και θα χωρέσει στο φούρνο μου. Ακριβώς το μέγεθός μου αν είναι χωρίς πλευρές.
Νατάσα, έχει πλευρές ή είναι με ίσια τοιχώματα; Καταλαβαίνω ότι θα βάλω ένα καλούπι στα αυλάκια, αλλά μπορώ να το βάλω στο πλέγμα.

[Νέλια]

Νέλια, Δεν αγόρασα στο Ali, αλλά στο Kleeneze, κουβαλάμε καταλόγους στο σπίτι, οπότε παραγγέλλω. Το παραγγέλνω επειδή ήθελα ένα ειδικό, τα συμπαγή μου φύλλα ψησίματος είναι επίσης κυματοειδή στο κάτω μέρος και μικρά. Έχω φούρνο πλάτους 40 cm και αυτό το καλούπι σιλικόνης είναι μόλις 38 cm, το οποίο δεν φτάνει στους τοίχους. Δεν σηκώνεται ομοιόμορφα σε διάτρητο φύλλο (30x40 cm), κάμπτει στις πλευρές, ένα cm δεν αρκεί στο πλάτος του φύλλου ψησίματος. Γύρισα το φύλλο ψησίματος, ταιριάζει καλά στις αυλακώσεις του φούρνου και η φόρμα ταιριάζει καλά ανάποδα.

Οι τοίχοι είναι ίσιοι, η πλευρά κάμπτεται προς τα έξω για ακαμψία. αλλιώς είναι πολύ μαλακή

Αυτό είναι ένα ανεστραμμένο φύλλο ψησίματος.

Πολύ μαλακή σιλικόνη, ακόμη και σύγχυση. Εύκολα τυλίγεται σε σωλήνα, βολικό για αποθήκευση

Προστέθηκε Κυριακή 05 Μαρ 2017 11:57 μ.μ.

Εξακολουθώ να μην καταλαβαίνω αν μου αρέσει ή όχι. Το μέγεθος για την οικογένειά μου είναι φυσιολογικό, αλλιώς ακούω πάντα κατακρίσεις που έψησα λίγο

Νατάσα, ευχαριστώ που δείξατε φωτογραφίες από το φύλλο ψησίματος της σιλικόνης.
Τους είδα τη νύχτα, αλλά από το τηλέφωνο στη δουλειά. Ήθελα να δω εικόνες από τον υπολογιστή μου, οπότε δεν απάντησα αμέσως.
Όχι, είδα λίγο διαφορετικό για τον Αλί. Το δικό σας, σε μέγεθος, πρέπει να χωράει στο φούρνο μου.
Γυρίζω επίσης το δικό μου φύλλο ψησίματος, το βάζω στις αυλακώσεις και το βάζω στο παλιό μου ταψί, αφού φαίνεται να ταιριάζει σε μέγεθος με το γηγενές, αλλά με μια απρόσεκτη κίνηση πηδά από τις αυλακώσεις στον τοίχο του φούρνου.
Νατάσα, με τη φόρμα σας, νομίζω ότι πρέπει να χτυπήσετε τη ζύμη για 5 αυγά. Ή ακόμη και 4 αυγά, αλλά τα αυγά πρέπει να είναι μεγάλα.Χτύπησα τα αυγά C1, η προκύπτουσα ζύμη μπορούσε να τεντωθεί σε ένα ταψί ελαφρώς μεγαλύτερο από το δικό μου.
Αποδεικνύεται ότι χτυπήσατε 6 αυγά και έχετε ένα παχύ στρώμα ζύμης και τα μήλα δεν είναι ακόμη ζουμερά. Γι 'αυτό θα μπορούσε να βγει ένα στεγνό ρολό.
Προσπαθήστε να το φτιάξετε για μία μερίδα, και εάν τα μήλα δεν είναι ζουμερά, μπορείτε να προσθέσετε αμέσως λίγο πουρέ, μαρμελάδα ή παβλίδλο στη γέμιση.

[Νέλια]

Νέλια, Αγοράζω μεγάλα αυγά. Κατασκευασμένο από 6 και υπάρχουν ακόμα περισσότερα. Θα ήταν φυσιολογικό να έχουμε 5 αυγά. Και από τον κανόνα σας γενικά, πιθανώς για μένα, για μένα, με ένα λεπτό στρώμα μπισκότου. Δηλαδή, όχι ένα μπισκότο με γέμιση, αλλά ένα γέμισμα με ένα μπισκότο
Όλα είναι μπροστά
Μου αρέσει οπτικά η έκδοσή σας με πουρέ πατάτας, πρέπει να τη δοκιμάσω. Ευχαριστώ για την ιδέα!

Ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα ιδέα του ρολού. Μου άρεσε πολύ το γεγονός ότι το γέμισμα ψήνεται αμέσως με το ρολό και δεν χρειάζεται να τυλίξετε / ξεδιπλώσετε το ρολό αρκετές φορές αργότερα

[Ούουτα]

Ούουταναι, είναι πολύ βολικό να ψήνουμε τη γέμιση μαζί με το μπισκότο ταυτόχρονα. Δοκίμασα τόσο μια αραιά μαρμελάδα για τη γέμιση, όσο και μια παχιά. Χθες το βράδυ έψησα αμέσως ένα ρολό για τσάι, αν δεν είχε κρυώσει ακόμα, θα ήταν δυνατό να φάμε σε μισή ώρα.

Εδώ έχω μια μαρμελάδα δαμάσκηνου μήλου σαν πλαστελίνη. Και οι πυρήνες βερίκοκων συνθλίβονται με ένα μπλέντερ, το οποίο έπρεπε επίσης να ξεφλουδιστεί για λίγο.

[Νίλα]

Νίλα, Nelechka, ευχαριστώ για τη δροσερή συνταγή και την ιδέα με ένα πρωτότυπο! Λατρεύω τα ρολά, θα δοκιμάσω έναν τόσο πρωτότυπο τρόπο με γέμιση!

[Νίλα]

Νίλα, Nelya, ευχαριστώ για τη συνταγή, η απλότητα της κατασκευής είναι πολύ μαγευτική. Δεν δουλεύω καλά με τα συνηθισμένα μπισκότα και πραγματικά ήθελα να το δοκιμάσω. Την Κυριακή θα φτιάξω ένα κέικ για τη νέα χρονιά και θα το δοκιμάσω ταυτόχρονα.

[Νατάσα]

Νατάσα, Alla, σας ευχαριστώ πολύ που θυμηθήκατε αυτή τη συνταγή και αποφασίσατε να τη μαγειρέψετε!
Θα χαρούμε να ακούσω τη γνώμη σας σχετικά με αυτήν τη συνταγή.
Αγόρασα ένα φύλλο ψησίματος σιλικόνης, ακριβώς το μέγεθος του φούρνου της επιφάνειας εργασίας μου, και έχω ήδη ψηθεί αυτό το ρολό σε αυτό το φύλλο ψησίματος. Πολύ άνετα!

[Νίλα]

Νίλα, δροσερή γάτα στη συνταγή σας;

[Αρίνη]

Αρίνη, δεν κατάλαβα αμέσως πού βρίσκεται η γάτα; Τι γάτα; Έπεσε κάτω και είδα!
Αυτή είναι μια αντικατάσταση φωτογραφιών που δεν μπορεί να εξηγήσει ακόμη και ο Αρχηγός
Αυτή είναι η γάτα του γιου της γάτας μας. Ζει σε άλλο σπίτι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δηλαδή, σε αυτή τη φωτογραφία μελετά κεράσια

Nelya, ευχαριστώ για τη συνταγή, σίγουρα θα δοκιμάσω.
Και δεν είμαι σε γάτα, σε αγγούρια "κρεμασμένα" Είναι γραμμένο να χτυπάς τους κρόκους, και στη φωτογραφία υπάρχουν αγγούρια))
Nelya, δηλαδή μπορείτε να προσπαθήσετε να κτυπήσετε τα αυγά, χωρίς διαχωρισμό; Με ζάχαρη και λίγο αλάτι, σωστά;

[Νατάλια]

Νατάλια, Θα συμβούλευα για πρώτη φορά να ακολουθήσετε αυστηρά τη συνταγή και να χωρίσετε τα αυγά σε κρόκους και λευκά.
Αλλά δεν χωρίζω ποτέ τα αυγά σε μπισκότα. Κτύπησα ένα ολόκληρο αυγό με μια πρέζα αλάτι, γι 'αυτό έκανα μια τέτοια νότα. Το κυριότερο είναι να κτυπήσουμε τα αυγά με ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι μέχρι να διπλασιαστεί ο όγκος και να μαυριστεί η μάζα. Και ναι, δεν προσθέτω σόδα.
Ξέχασα ακόμη ότι σύμφωνα με τη συνταγή είναι απαραίτητο να χωρίσουμε τα αυγά και να τα χτυπήσω ξεχωριστά. Επειδή φτιάχνω αυτό το ρολό από τη μνήμη, χωρίς να κοιτάζω τη συνταγή. Τώρα το διάβασα και με εξέπληξε.

Και τα αγγούρια είναι ναι, κασσίτερος. Αλλά δεν μπορώ να κάνω τίποτα, δεν θα διαγράψω αυτές τις φωτογραφίες μόνοι μου. Οι φωτογραφίες δεν έχουν αποθηκευτεί στη συλλογή μου, απλώς εξαφανίζονται και άλλες φωτογραφίες από τη συλλογή εισάγονται στη θέση τους. Ο αρχηγός είπε ότι θα μπορούσε να το αλλάξει αν του στείλω μια νέα φωτογραφία. Αλλά διαγράφω αμέσως φωτογραφίες από τις συνταγές που εμφανίζονται.

Ευχαριστώ, Νέλια. Οπότε σίγουρα θα ψήνω περισσότερες από μία φορές. Είναι απαραίτητο να δοκιμάσω αυτό και αυτό