Τηγανίτες πατάτας με τυρί και μπέικον από νιφάδες πατάτας

Τηγανίτες πατάτας με τυρί και μπέικον από νιφάδες πατάτας

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Νιφάδες πατάτας	1 συσκευασία (180 g)
Νερό	900 ml
Τυρί	50 γρ
Μπέικον	80 γρ
Βούτυρο	50 γρ
Μεγάλα αυγά	2 τεμ
Αλεύρι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κρέμα γάλακτος	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σόδα	1/4 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Παίρνουμε ένα πακέτο νιφάδες πατάτας. Εχω αυτό. Νιφάδες ήδη με τηγανητά κρεμμύδια και γάλα σε σκόνη. Εάν οι νιφάδες είναι διαφορετικές, τότε θα πρέπει να αραιωθούν με γάλα και τα τηγανητά κρεμμύδια μπορούν να προστεθούν στον τελικό πουρέ.

• Βράστε το νερό, ψύξτε στους 70-80 βαθμούς (αραιώθηκε το βραστό νερό με κρύο βραστό νερό) και αραιώστε το βούτυρο σε αυτό.

• Σταδιακά, με συνεχή ανάδευση, ρίχνουμε τις νιφάδες στο νερό. Παίρνουμε έναν μάλλον παχύ πουρέ.

• Σε πουρέ πατάτας προσθέστε τυρί και ξινή κρέμα τριμμένη σε χοντρό τρίφτη. Ανακατέψτε καλά. Προσθέτουμε και ανακατεύουμε στα αυγά. Προσθέστε αλεύρι και μαγειρική σόδα.

• Κόψτε τις κρούστες του μπέικον.

• Το κόψαμε πολύ.

• Και ανακατεύουμε στον πουρέ.

• Παίρνουμε μη κολλώδες γράσο και λιπάνετε την επιφάνεια εργασίας της προθερμασμένης συσκευής για τηγανίτα.

• Απλώνουμε τις πουρέ πατάτας σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κορυφή σε κάθε κελί του παρασκευαστή τηγανιτών.

• Ψήνουμε κάθε καρτέλα για 3 λεπτά.

• Απολαμβάνουμε τη γευστικότητα.

• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

16 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Κατασκευαστής τηγανιτών

Σημείωση

Εάν δεν υπάρχει συσκευή για κρέπα, σάντουιτς και άλλες παρόμοιες συσκευές, μπορείτε απλά να τηγανίσετε σε τηγάνι με φυτικό λάδι.

Παρόμοιες συνταγές

Πατάτες κρέμας πατάτας (Aladki bulbyanyya κρέμα) (Β-tina)

Τηγανίτες πατάτας: μια νέα ματιά στα παλιά πράγματα (Ορσάνοκα)

Τηγανίτες πατάτας και βρώμης με κιμά και τυρί cottage (Tumanchik)

Γκάλια, ω, πόσο ωραίο! Δεν χρειάζεται να τρίψετε τα δάχτυλά σας!

[Όλγα]

Όλγα, ήταν ένα απαραίτητο μέτρο. Στο σπίτι, οι πατάτες έχουν τελειώσει. Το πλησιέστερο κατάστημα έχει πολύ κακή ποιότητα. Και θέλω κάτι πατάτα τώρα.

[Γκάλια]

Γκάλια, SISTRA - Επίσης, σέβομαι επίσης πολύ τις πατάτες!

Όλγα, το παρατήρησα από τις συνταγές σου. Και το durovka σας είναι γενικά ένα συνηθισμένο πιάτο για μένα.

Τι όμορφο oladushki, κάτι που δεν έχω πάρει το Orioshka εδώ και πολύ καιρό, πρέπει να διορθώσουμε αυτό το ζήτημα.

Galina, πρέπει να ψήσουμε. Το κύριο πράγμα είναι γρήγορα, χωρίς περιττή ταλαιπωρία. Ευχαριστώ.

[Ιρίσα]

Ιρίσα, Ευχαριστώ! Ναι, όλοι έχουμε τόσες πολλές διαφορετικές συσκευές που μερικές φορές ξεχνάμε μερικές. Όσο πιο χαρούμενη θα είναι η νέα συνάντηση!

Προστέθηκε Πέμπτη, 09 Μαρ 2017 9:02 μ.μ.

Νίνα, αυτά είναι τα πάντα! Για να το κάνετε πιο νόστιμο και λιγότερες κινήσεις του σώματος. Ευχαριστώ που περάσατε!

Galina, συμφωνώ απόλυτα μαζί σου. Μου αρέσει να είναι γρήγορο και νόστιμο!

[γκαλά10]

γκαλά10Ουάου, έχω αυτές τις νιφάδες όπως το παπούτσι Matroskin
Τώρα ξέρω πού πηγαίνω

[Lerele]

Lerele, Θα χαρώ πολύ αν αυτή η συνταγή είναι χρήσιμη για εσάς. Ευχαριστώ που περάσατε.

[γκαλά10]

Νόστιμες τηγανίτες. Τους ταΐζω μόνος μου γκαλά10, λοιπόν, από τον κατασκευαστή) Το συνιστώ σε όλους! Πλούσιο, νόστιμο, γρήγορο στην προετοιμασία και φαγητό.
Ευχαριστώ για το υπέροχο πρωινό!

Ψήνω σε ένα τηγάνι, αλλά δεν αφαιρέθηκα. Πιθανώς πολύ υγρό. Αλλά παχύτερο από τηγανίτες. Πώς να το διορθώσετε;

Πώς να το διορθώσετε;

Προσθέστε αλεύρι.

Δημοσιεύτηκε Σάββατο 11 Μαρ 2017 12:48 μ.μ.

Νόστιμες τηγανίτες.

Ω, πόσο χαίρομαι που τους άρεσες! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας.

[Galyun,]

Galyun, οι τηγανίτες είναι απλώς χαριτωμένες)

Οι τηγανίτες είναι νόστιμες, τότε το κατάλαβα και πρόσθεσα αλεύρι. Ευχαριστώ.

[Άντζελα]

Άντζελα, Μαρίνα, ευχαριστώ για την συμβουλή. ΜαρίναΕίμαι πολύ χαρούμενος που όλα πήγαν καλά.

Έφτιαξα τέτοιες τηγανίτες από συνηθισμένες πουρέ πατάτας, οι οποίες έμειναν από το χθες το δείπνο. Πρόσθεσα περισσότερα μανιτάρια τηγανητά με κρεμμύδια. Λοιπόν, πολύ νόστιμο! Το παίρνω στις αγαπημένες μου συνταγές. Ευχαριστώ για τη συνταγή!)

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Γαλήνα -
Μεγάλος σεβασμός
Έχω αυτές τις νιφάδες σαν makhorka ανόητων - αλλά αυτό που απλά δεν προσθέτουμε είναι η επιλογή σας να δοκιμάσετε

[Ζενέκκα]

Ζενέκκα, ευχαριστώ για την συμβουλή. Χαίρομαι πολύ που η συνταγή ήταν χρήσιμη για εσάς.
Ανατόλι, δοκιμάστε την υγεία σας! Ελπίζω να απολαύσετε αυτήν την επιλογή.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Γαλήνα--
Ο γιος μου φέρνει μια τσάντα από τη δουλειά κάθε εβδομάδα, καλά, με μισό κιλό, πιθανότατα, θα αποβληθούμε πού να κολλήσουμε
Όχι στο θέμα ΑΛΛΑ η σύζυγος ψήνει κέικ ψαριού με νιφάδες \ κιμά από το κόκκινο χαβιάρι \ αποδείχθηκε εξαιρετική

εκτος ΘΕΜΑΤΟΣ

Πώς είναι αυτό εκτός θέματος; Κατά τη γνώμη μου, μια εξαιρετική ιδέα: χρησιμοποιήστε νιφάδες πατάτας για ψωμί. Ευχαριστώ!

Zhenya, σας ευχαριστώ για τα σχόλιά σας. Χαίρομαι πολύ που η συνταγή ήταν χρήσιμη για εσάς.

Ναι, ακόμα και όταν δοκίμασα μαζί σου, ήξερα ότι θα το μαγειρεύω.