Πίτσες: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, κ.λπ. (2)

[-2]

Συνεχίζουμε να μαθαίνουμε τους υπέροχους φούρνους μας, να μοιραζόμαστε συνταγές και να συζητάμε να εξημερώσουμε τους μαλακούς φούρνους μας

Κορίτσια, δημιουργήστε ένα θέμα: Πίτσες, Princess, Travola, GF, Fagor MG-300 -2

Εγινε
Μέρος 1 εδώ:

Κατασκευαστές πίτσας Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Συνταγές:
Πατέ συκωτιού (Tristar) (μαρίνα-mm)
Ανοιχτή πίτα μούρων (Tristar) (μαρίνα-mm)
Λαχανικά με ξινή κρέμα (Tristar) (Ριτσιλιά)
Pogacha με τυρί Adyghe (GF) (SoNika)
Πατάτες με κιμά (Princess 115000) (Ίρσα)
Τυρί Lazy Kefir (GF) (Γιούλια Κ)
Antique Curd Pie από το Mother In Law (GF) (SoNika)
Flatbread με σταφίδες από τεμπέλης ζύμη στο κεφίρ (GF) (Γιούλια Κ)
Ζύμη χωρίς ζύμη στο κεφίρ για γρήγορα κέικ και πίτσα (GF) (Γιούλια Κ)
Κρέμα τυριού πίτα (Princess 115000) (Μ @ rtochka)
Lazy κρέας και λαχανικά κατσαρόλα (Princess 115000) (γκαλά10)
Ινδικά μπισκότα βρώμης - Subhadra (Tristar) (μαρίνα-mm)
Κουνουπίδι σε κτύπημα (Tristar) (Ριτσιλιά)
Gougeres - Τυριά (GF) (SoNika)
Φάκελοι Lavash (GF) (SoNika)
Ρολά τυρί cottage (Princess 115000) (Μ @ rtochka)
Πίτσα (GF) (Tumanchik)
Συμπυκνωμένο γάλα cupcake (GF) (Γιούλια Κ)
Αμερικάνικο μπισκότο τσιπ σοκολάτας (Princess 115000) (AlisaZ)
Συνταγή γλυκής πίτας και ζύμης (GF) (Γιούλια Κ)
Jam Cookies (Travola) (Μ @ rtochka)
Jam Pie (Πριγκίπισσα 115000) (Ίρσα)
Ζάχαρη πίτα (Princess 115000) (Μ @ rtochka)
Ψωμάκια σε ξινή κρέμα (Princess 115000) (AlisaZ)
Κολοκυθάκια με τυρί (Πριγκίπισσα 115000) (Μαντράκ Λούντμιλα)
Φιλέτο κοτόπουλου σε δίχτυ ζαχαροπλαστικής (Tristar) (Ριτσιλιά)
Delicate Delicate (Πριγκίπισσα 115000) (Ίρσα)
Αυγά ποσέ σε μια πίτσα με τηγανητές πατάτες (Princess 115000) (Ίρσα)
Αγαπημένο μπισκότο (Princess 115000) (Ίρσα)
Λάχανο ρολά τεμπέλης (Πριγκίπισσα 115000) (γκαλά10)
Κατσαρόλα ψαριού (Princess 115000) (γκαλά10)
Μπισκότα βρώμης (GF) (BeZfamilnii)
Ανανάς και ριπές μήλου (Princess 115000) (Ριτσιλιά)
Κοτολέτες σε πίτσα (αρχή μαγειρέματος) (RepeShock)
Μπισκότα με στάρπη (GF) (BeZfamilnii)
Σταφίδα Jam Jam (GF) (BeZfamilnii)
Τυρί από ζύμη "Rublevsky" (Travola) (win-tat)
Ψήσιμο τηγανίτες σε δύο επιφάνειες (GF) (BeZfamilnii)
Ταχύτερη φινλανδική πίτα (GF) (Κολιέικα)
Σμέουρο πίτα (GF) (Κολιέικα)
Κατσαρόλα λαχανικών (Princess 115000) (win-tat)
Δείπνο 30 λεπτά (κοτόπουλο + πατάτες) (Πριγκίπισσα 115000) (Galleon-6)
Λαχανικά με στήθος (Πριγκίπισσα 115000) (Galleon-6)
Κερασόπιτα (Πριγκίπισσα 115001) (win-tat)
Πίτα καρύδας (GF) (Κολιέικα)
Κατσαρόλα λαχανικών (GF) (Κολιέικα)
Γκέιτς (καρελιανές πίτες σίκαλης) με κεράσια σε στάρπη (Πριγκίπισσα 115000) (Μ @ rtochka)
Κατσαρόλα κολοκυθάκια (πριγκίπισσα 115001) (julia_bb)
Ρολά παπαρουνόσπορου (GF) (Γιούλια Κ)
Πίτα από ζύμη από γλυκάνισο (Πριγκίπισσα 115000) (Μ @ rtochka)
Julienne (Πριγκίπισσα 115001) (Ριτσιλιά)
Focaccia για πίτσα και πατάτες (GF) (Κολιέικα)
Καλάθι με λαχανικά ή πίτα χωρίς ζύμη, Πατάτες ψημένες σε μπαχαρικά (GF) (Κολιέικα)

Διατροφή εξοχικό σπίτι με σουφλέ λάχανου (Λινάντοκ)

Ψωμί πίτσας με τυρί και πράσινα κρεμμύδια (Sonadora)

Βοηθητικές υποδείξεις:

Ένας γρήγορος τρόπος για να καθαρίσετε το εσωτερικό της σόμπας από αποθέσεις άνθρακα (Γιούλια Κ)
Τεχνικές λεπτές αποχρώσεις πίτσας, φόρμες κ.λπ .:
Μη τυπική συμπεριφορά των φυσικών σιλικόνων. φόρμες στο Princess 115001 (Φωτίνα)

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Τζένια,
Καλημέρα, όλοι. Σήμερα ασχολήθηκα να κόψω το χαλί σχήματος Horso, είναι πυκνό, παχουλό, νομίζω ότι τώρα δεν θα υπάρχουν προβλήματα με το τηγανητό πάτο στο GF

[Ηχητικός]

Σήμερα ασχολήθηκα να κόψω το χαλί σχήματος Horso

Ηχητικός - ακούγεται πολύ μυστηριώδες! Τουλάχιστον στερεώστε μια φωτογραφία για να καταλάβετε τι μορφή μιλάμε!
Και επαναλαμβάνω - το δίχτυ είναι καλύτερο για το κάτω μέρος, δοκιμάστε το - θα δείτε μόνοι σας!

[Γιούλια]

ΓιούλιαΈχω ένα πλέγμα με καμπύλες άκρες, άβολα, αλλά αγόρασα αυτήν τη φόρμα σε χαμηλή τιμή. Η μορφή των δυνάμεων. ότι έχω μια φαινομενικά συνηθισμένη κανέλα, πάχους μόνο 3-4 εκατοστών, περίπου 29 εκατοστών, ταιριάζει καλά σε αποσπώμενες μορφές, χωράει μέχρι 250 γραμμάρια. Εμφανίστηκαν ξανά μαζί μας, αλλά για 410 ρούβλια. Σκέφτομαι ... και είναι πολύ καλό. Παραγγείλαμε πολλά αυτές τις μέρες, έχουμε μόνο 4 κενά ... αλλά 2 χειροκίνητα ..., τώρα δεν μπορώ να αγοράσω. Στον ιστότοπο .... xopc.com, τότε θέλω να παραγγείλω ένα καλούπι πίτσας σιλικόνης, το οποίο φαίνεται αυτό που ψάχνω.

[SoNika]

Έχω ένα πλέγμα με καμπύλες άκρες, άβολα

SoNikaΒγάλτε αυτά τα κλιπ χαρτιού από τις γωνίες και κόψτε έναν κύκλο για να ταιριάζει στο κάτω μέρος και ένα ευέλικτο πλέγμα για οποιοδήποτε σχήμα ή χαρτί / χαλί είναι έτοιμο! Υπάρχουν μόνο συνδετήρες που γίνονται με συρραπτικό!

[Γιούλια]

Γιούλια, όχι, δεν παίζω τέτοια παιχνίδια! Έγραψα ήδη ότι ήταν στη δουλειά μου. στιγμές ζωής όταν δούλευα με έναν Εβραίο. γυαλί και ήμουν αλλεργικός σε τέτοιο γυαλί ...

[SoNika]

αλλεργικός σε τέτοιο γυαλί ...

SoNika, καλά εκεί και μετά όχι τόσο υαλοβάμβακα !!! Ψήσατε ήδη σε ένα χαλί Teflon;

Συγχαρητήρια σε όλους για το νέο σπίτι !!!!!
Πώς, τελικά, αυτά τα τηγάνια έγιναν δημοφιλή !!!! Και για πόσο σύντομο χρονικό διάστημα !!!
Άλλωστε, πριν από λιγότερο από τρία χρόνια δεν γνωρίζαμε καν την ύπαρξή τους !!!
Και τι επιλογή σήμερα !!! Για όλα τα γούστα !!!!!

[Γιούλια]

Γιούλια, εντελώς διαφορετική ποιότητα και σύνθεση, υπάρχει φίμπεργκλας, στο Teflon - πολυτετραφθοροαιθυλένιο (φθοροπλαστικό) και σιλικόνη, μάλλον περισσότερο οργανοπυρίτιο ... κάτι τέτοιο. Έχω λιγότερα παράπονα για τη σιλικόνη (τη σύνθεσή της), λοιπόν, είναι πιο βολικό για μένα να σκεφτώ ...

[Σβετλάνα]

Πώς, τελικά, αυτά τα τηγάνια έγιναν δημοφιλή !!!!

Σβετλάνακαι τον ιστότοπο ιπποδύναμη κατά τη γνώμη μου, μπορείτε να δώσετε με ασφάλεια ένα μετάλλιο από τους κατασκευαστές αυτών των σόμπων - πόσες δροσερές συνταγές για αυτούς έχουν συντεθεί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου !!!

εντελώς διαφορετική ποιότητα και σύνθεση

SoNika, Σίγουρα δεν είμαι χημικός, αλλά η βάση και των δύο είναι fiberglass / fiberglass. Εμποτισμός ναι, φθοροπλαστικό ..
"Το βερνίκι Teflon είναι ένα γυάλινο ύφασμα εμποτισμένο με φθοροπλαστικό-4D (PTFE, PTFE). Το υλικό χαρακτηρίζεται από μοναδικές πολύπλοκες ιδιότητες που συνδυάζουν τα πλεονεκτήματα του υφάσματος Teflon και του υάλου ..."
"Πλέγμα από υαλοβάμβακα εμποτισμένο με φθοροπλαστικό (Teflon)"
Σιλικόνη, ναι, είναι σιλικόνη, είναι εντελώς διαφορετικό ...

[Γιούλια]

Γιούλια, Εξακολουθώ να προτιμώ τη σιλικόνη ... Έχω ακούσει αρκετά ότι θραύσματα Teflon που μπαίνουν στο σώμα ... συμβάλλουν στην εναπόθεση όγκων ... (και φοβάμαι ήδη) φόρεσαν όλα τα τηγάνια ... και πολλούς φίλους και την οικογένεια πολύ καλά. υποφέρω ... οπότε νομίζω ότι αν είναι δυνατόν, τουλάχιστον λίγο να προστατέψω τα αγαπημένα μου πρόσωπα, τότε γιατί όχι ... και επίσης εξάλειψα κάτι από την κουζίνα ... για τον ίδιο λόγο Το κύριο πράγμα είναι χωρίς φανατισμό

[SoNika]

SoNikaκαι επιστρέφοντας στο δίχτυ - δεν αγγίζει τα τρόφιμα κάτω από το καλούπι ή το χαλί, αλλά θα σώσει το κάτω μέρος από τη ζέστη ...

εξαντλημένα όλα τα τηγάνια ...

Λοιπόν, η εσωτερική επιφάνεια των φούρνων πίτσας δεν σας τρομάζει; IMHO, μην φοβάστε τον εαυτό σας πάρα πολύ ... φυσικά, απαιτείται πάντα προσοχή, αλλά όπως λέτε ...

Το κύριο πράγμα είναι χωρίς φανατισμό

[Γιούλια]

Γιούλια, όχι στο GF δεν τηγανίζω, μόνο σε κονσέρβες και μορφές prada υπάρχει ακόμα κορυφή, αλλά ακόμα
Δεν πιέζω τίποτα, το επισημαίνω και βλέπω τη δραστηριότητα στα θέματα του ταχυδρομείου.

Έφερε πατέ συκωτιού από το Tristar. Ψήσιμο σε καλούπι σιλικόνης. Ο ρυθμιστής θερμοκρασίας ήταν χρήσιμος


Πατέ συκωτιού βοείου κρέατος σύμφωνα με την αρχή Foie Gras Pate (Γράφτηκε από τον θείο Σαμ), μόνο όλες οι αναλογίες είναι ήδη ορατές.
Και το καλούπι ταιριάζει καλά στη σόμπα και ο όγκος ταιριάζει.

Αλλά έβαλα οποιοδήποτε τυρί έχω στο πατέ. Οι επιλογές γεύσης είναι πάντα δυνατές.
Μου άρεσε το ψήσιμο στο Tristar, μείωσα τη θερμοκρασία για να μην το τηγανίσω και δεν χρειάζεται να οδηγήσεις το φούρνο λόγω μικρής δόσης.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, τι αξιαγάπητο!!! και ποιο είναι το μέγεθος της μούχλας; ταιριάζει ολόκληρο το μέρος;
Δεν δέχομαι φουά γκρα, με κανένα πρόσχημα

τι γίνεται με ένα φτωχό πουλί για να επιτύχει αυτό το πολύ λιπαρό περιεχόμενο

και δεν έφαγα ποτέ ... αλλά εδώ !!! εξάλλου, όχι καθόλου φουά γκρα, αλλά μόνο μια λεπτή γεύση

[Βίκα]

Βίκα, αποδεικνύεται απλώς ένα λεπτό πατέ. Ύψος μήκους 4 cm, μήκος 29,5 cm, πλάτος 21,5 cm
Αυτή τη φορά δεν είχα παρατηρήσει τις ακριβείς αναλογίες, μαγειρεύω λιγότερο από ό, τι στη συνταγή.

[Γιούλια Κ]

Γιούλια Κ, τώρα, αν το στόμα μου δεν ήταν απασχολημένο με τη δική σου πίτα, θα σε δαγκώσω (φιλικό)! Πειράζει και πειράζει, τώρα με σταφίδες, τώρα με τυρί, δεν μπορώ να αντισταθώ, πάω και ψήνω σε ένα το πρωί. Και μετά τρώμε.
Εδώ είναι το μυστικό σας για να ενημερώσετε το θέμα.

[Ντίνα]

Ντίνα, καλά, υπέροχα - ακόμη και τη νύχτα μπορείτε να ζυμώσετε και να ψήσετε γρήγορα! Μπράβο!!! Δεν πειράζεστε και θα κοιμηθείτε πεινασμένοι !!! Λοιπόν, ελπίζω να μην ζυμώνετε τη ζύμη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων;
Κοιτάξτε στο "κέικ σταφίδας" τι ομορφιά είναι η Τάνια με δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα δημιουργήθηκε! Αυτός είναι ο πραγματικός πειρασμός!

Ανοίξτε την πίτα μούρων 2/3 της συνταγής σε καλούπι σιλικόνης στο Tristar.

Ανοιχτή πίτα μούρων (Ksyushk @ -Plushk @)

Και εγώ εγώ και εγώ. Και φέρνω επίσης νόστιμο. Πολύ νόστιμο!

Λαχανικά με ξινή κρέμα (Tristar PZ-2881 multi-oven) (Ριτσιλιά)

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Ρίτα, καλά, έχω απλούστερη σήμερα, πίτσα και pogach


βοηθήστε τον εαυτό σας να κάνει, στον ήλιο στο μισό CZ και αλεύρι γενικής χρήσης

Pogacha με τυρί Adyghe, αλλά πάντα φτιάχνω μια πιατέλα τυριών, βάζω τα προϊόντα στο HP, (ο νεότερος είναι στο σπίτι) και έτρεξε μακριά στο κατάστημα, η ζύμη ετοιμάστηκε, ξύστηκε το τυρί, έστρεψε τη ζύμη, την αναδιπλώθηκε, το λίπη και αυτό ήταν! Μαζί με ψητές πίτσες. Αλλά ακόμη και σε ένα χοντρό χαλί, έψησε καλά. Επιπλέον, το ανυψώνει ψηλότερα, και η κορυφή είναι επίσης καλή, είναι κοκκινωμένη.

Πατάτες με κιμά στην πίτσα Princess 115000.

μια άλλη πίτσα με champignons και αποξηραμένα δαμάσκηνα στο GF

Θα τραβήξω ένα βίντεο καθώς το διαμορφώνω στο polenta

Ιρλανδικά, πρέπει να είσαι έξυπνος, σε αντίθετη περίπτωση, ξαναδιαβάζω τη συμβουλή σου εδώ και εδώ Και ακριβώς για το ρολό στο polenta δεν μπορώ να το καταλάβω, παίρνετε polenta σε όλο το επίπεδο του κέικ; ή μόνο στις άκρες;

[Γιούλια]

Γιούλια, Λιπαίνω καλά τα χέρια μου και, κατά συνέπεια, το κομμάτι ζύμης. Τότε το έβαλα στην πολέντα. Αρχίζω να τεντώσω τη ζύμη. Το κάτω μέρος καλύπτεται με κρούστα. Τότε το γύρισε. Και το τεντώνω ξανά. Σταδιακά σχηματίζοντας μια πλευρά. Αποδεικνύεται ότι το polenta καλύπτει μόνο την επιφάνεια του τεμαχίου σε ολόκληρη την επιφάνεια, αλλά όχι στη ζύμη. Τότε την έσπρωξε με ένα πιρούνι για να μην σηκωθεί. Και επιπλέον,
μετά την απόδειξη, η τεχνολογία έχει ως εξής:
1. θερμαίνετε τη σόμπα όχι περισσότερο από 195
2. Πετάξτε το κομμάτι εργασίας σε ένα χαλί (Teflon, όχι σιλικόνη) και κλείστε για 5-7 λεπτά.
3. Πασπαλίστε με μια κουταλιά τριμμένο τυρί και απλώστε το γέμισμα (το γέμισμα τότε δεν κολλάει τη ζύμη). τηγανητό για 5-7 λεπτά (ανάλογα με το γέμισμα), αλλά ήδη στο καπάκι ανοιχτό κάτω από την ωμοπλάτη
4. Μόνο τώρα αλείφεται με σάλτσα (στάγδην με ένα κουτάλι) και πίτσα, και τις άκρες-πλευρές (με πινέλο). τότε το γέμισμα τηγανίζεται, δεν μαγειρεύεται στη σάλτσα και άλλα 5 λεπτά κάτω από τη σπάτουλα
5. βάλτε και απενεργοποιήστε το τυρί. καλυμμένο για λίγα λεπτά για να επιπλέει.
πρέπει να τραβήξετε ένα βίντεο)))

[Γρήγορο και εύκολο (τεμπέλης) borek.]

Γρήγορο και εύκολο (τεμπέλης) borek.

Η ανάγκη για εφεύρεση είναι πονηρή # 4308

θα λειτουργήσει σε ηλεκτρικές συσκευές πίτσας, στη σόμπα και στη φωτιά

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, άσε με να σε φιλήσω !! Όπως υποσχέθηκα - ξεκινήστε την προπόνηση με πίτσα στο GFochka στις οδηγίες σας! Δεν υπήρχε πολέντα μέχρι μόνο καλαμποκάλευρο. Για χάρη του πειράματος, αποφάσισα να δοκιμάσω την τεμπέλης έκδοση της ζύμης κεφίρ σε πίτσα! Όλα αποδείχτηκαν υπέροχα !! Λεπτομέρειες εδώ ... Lazy Pizza "a la Margarita"
Irishka - ένα τεράστιο ευχαριστώ !!

Φέρνω ένα γαλλικό cheesecake. Στην κορυφή υπάρχουν φράουλες και στη μέση είναι κεράσια.
Αν δεν καταρρεύσει, θα φέρω το κόψιμο.
Ψημένο στο Tristarik.

Και έψησα αυτό το κέικ στο Tristar


Πολύ νόστιμο!

Antique Curd Pie από τη πεθερά (SoNika)

Και έψησα σε μια αργή μαγειρική "Lemon curd" από την Kolobashka. Καθώς τρώμε, κοιτάζω επίσης την πίτα από τη πεθερά μου. Ενώ ο Tristar είναι απασχολημένος, ψήνει σουφλέ κοτόπουλου. Το έκανα στο μικροσκόπιο, αλλά τώρα αποφάσισα να το δοκιμάσω στο PP.

[SoNika]

καταθέσεις baileys, λικέρ

SoNika, σε οποιαδήποτε ζύμη βουτύρου αντί μπαχαρικών, ακόμη και σε σαρλόττα, ακόμη και σε κέικ, ακόμη και σε κατσαρόλα, με προσοχή στη ζάχαρη και υγρό σε ένα ποτήρι (30 ml) - θα εξαφανιστεί γρήγορα. Πάντα προσθέτω βάλσαμο Karelian στο charlotte, το αγοράζω ακόμη και ειδικά, σε περίπτωση κρύου, σε τσάι και ψημένα προϊόντα για άρωμα και χαλάρωση
Σε λικέρ, αλλά όχι σε μπαλέα, οι πλυμένες σταφίδες μπορούν να εμποτιστούν για προσθήκη σε ψημένα προϊόντα, τότε αποδεικνύεται τόσο νόστιμο ...

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ ΛούντμιλαΕγγραφώ σε κάθε λέξη σχετικά με τη χρήση βάλσαμων)
Μόνο τώρα είναι δυνατό με λικέρ, δεν ξέρω, δεν το έχω δοκιμάσει.
Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους για τους συνδέσμους! Μαθαίνω πολλά νόστιμα πράγματα από αυτό το θέμα. Διάβασα για το φουά γκρα, αποδεικνύεται, μια δημοφιλής συνταγή, αλλά δεν έχω δει.



Είχαμε ξανά τη ζελατίνα. Στη ζύμη σοκολάτας


Ψήθηκε στην Τραβόλκα.

[Γιούλια]

Γιούλια, Λιπαίνω καλά τα χέρια μου και, κατά συνέπεια, το κομμάτι ζύμης. Τότε το έβαλα στην πολέντα. Αρχίζω να τεντώσω τη ζύμη. Το κάτω μέρος καλύπτεται με κρούστα. Τότε το γύρισε. Και το τεντώνω ξανά. Σταδιακά σχηματίζοντας μια πλευρά. Αποδεικνύεται ότι το polenta καλύπτει μόνο την επιφάνεια του τεμαχίου σε ολόκληρη την επιφάνεια, αλλά όχι στη ζύμη. Τότε την έσπρωξε με ένα πιρούνι για να μην σηκωθεί. Και επιπλέον,
μετά την απόδειξη, η τεχνολογία έχει ως εξής:
1. θερμαίνετε τη σόμπα όχι περισσότερο από 195
2. Πετάξτε το κομμάτι εργασίας σε ένα χαλί (Teflon, όχι σιλικόνη) και κλείστε για 5-7 λεπτά.
3. Πασπαλίστε με μια κουταλιά τριμμένο τυρί και απλώστε το γέμισμα (το γέμισμα τότε δεν κολλάει τη ζύμη). τηγανητό για 5-7 λεπτά (ανάλογα με το γέμισμα), αλλά ήδη στο καπάκι ανοιχτό κάτω από την ωμοπλάτη
4. Μόνο τώρα αλείφεται με σάλτσα (στάγδην με ένα κουτάλι) και πίτσα, και τις άκρες-πλευρές (με πινέλο). τότε το γέμισμα τηγανίζεται, δεν μαγειρεύεται στη σάλτσα και άλλα 5 λεπτά κάτω από τη σπάτουλα
5. βάλτε και απενεργοποιήστε το τυρί. καλυμμένο για λίγα λεπτά για να επιπλέει.
πρέπει να τραβήξετε ένα βίντεο)))


ναι αγόρασε στο Ali. μαλακίες. πτώσεις

Ιρλανδικά, γιατί πασπαλίζουμε polenta;

Ανυπομονώ πραγματικά για το βίντεο, η πίτσα είναι όμορφη, η τεχνολογία είναι ενδιαφέρουσα, αλλά πάντα μου λείπει κάτι περιγράφοντας λέξεις

Ιρλανδικά, γιατί πασπαλίζουμε polenta;

Nadyush, για WOW !!! κρούστα. το Σαββατοκύριακο του Sonny, ο γέροντας θα φτάσει. λατρεύει την πίτσα. θα υπάρχουν πολλοί άνθρωποι στο σπίτι - θα τραβήξω ένα βίντεο

Οικοδέσποινες, φέρνω πάλι τις αγαπημένες μου Gougères και Maltese Cookies "Tar-Rahal" ως απόλαυση, συγνώμη για το Gougères δεν υπάρχει τόσο μικρή συνταγή, αν το πατήσω, θα γράψω ... πώς-νήμα ...

Cookies Μαλτέζικα "Tar-Rahal" (Βιταλίνκα)

Συγγνώμη σήμερα έχουμε βροχή και σκλάβα μου. η ζώνη είναι σκοτεινή. Ήμουν πολύ κουρασμένος και μάλιστα ανησυχούσα ... Σέρθηκα εκτός λειτουργίας και μπήκα στην κουζίνα, ξεκίνησα γρήγορα τα πάντα και πήγα για ύπνο ... και μετά το καταλαβαίνω ότι, ταυτόχρονα: οι HP, MV, arogril και GF λειτουργούν ... καλά, νομίζω ότι είναι σαν όλα θα κοπούν ξανά ..., συνήθως δεν το ενεργοποιώ για περισσότερο από 2 ταυτόχρονα, οπότε πατάω μέχρι να είναι όλα έτοιμα, ταυτόχρονα παρασκευάζω τα guzhers - υπολογίζω το χρόνο και έτσι. τρόπους για αυτούς σε τέτοιες σόμπες. Ω, περιμένετε μισή ώρα με σίκαλη ... Χαίρομαι που όλα πήγαν καλά !!!

[SoNika]

SoNikaείσαι απλώς ηρωίδα! Πολύ περισσότερο να μαγειρέψετε μετά τη βάρδια!

δεν υπάρχει τόσο μικρή συνταγή για guzhers, αν πατήσετε θα γράψω ... πώς-νήμα ...

Ίσως απλώς τους χαρακτήρισαν όχι Guzher στη συνταγή; Εάν δεν υπάρχει σε αυτά, φροντίστε να δημοσιεύσετε την έκδοσή σας!
Ψωμάκια τυριών
Ψωμάκια τυριών
Μπάλες τυριών για σαμπάνια
Τυρί μπαστούνια "Guzher"
Γκουγέρες

για WOW !!! κρούστα

Irisha, η κρούστα είναι πραγματικά υπέροχη! Ακόμα και απουσία πολέντα σαν τη δική μου - μόνο με αλεύρι καλαμποκιού !!
Το δοκίμασα γρήγορο ψωμί με δαμάσκηνα... Λαμβάνοντας υπόψη το τεστ για πίτσα, αποφάσισα να γυρίσω και να κυλήσω ένα κουλούρι με ζύμη από την καρδιά! Και μου φάνηκε ότι χάρη στο ψεκασμό αλεύρου καλαμποκιού, το ρουζ στο κέικ αποδείχθηκε υπέροχο και χωρίς πραξικοπήματα! Για μια πλήρη εμπειρία της κρούστας, αποφάσισα να το κάνω χωρίς να πασπαλίζω με τυρί - απλώς αποδείχθηκε υπέροχο !! Το εσωτερικό είναι μαλακό, και η κρούστα είναι λεπτή με τραγανή!

Irishka, ευχαριστώ !!!!!

κορίτσια, αποφάσισα να μην εκθέσω μια φωτογραφία, αυτό που κάνω συχνά, για να μην τεντώσω το θέμα, αλλά σήμερα αποφάσισα, αφού διάβασα την έξυπνη συμβουλή σας, να ρίξω την πίτσα σε καλαμπόκι, αλλά δεν μου αρέσει αυτό που ψήθηκε, προφανώς η ζύμη ξεπαγώθηκε άσχημα ..., αποδείχθηκε περίεργο σήμερα , το χρώμα έγινε γκριζωπό ... ή είναι οι ιδιοτροπίες μου ... σήμερα πειραματίστηκα με κομμάτια τυριών και τυριών. Από την πλευρά μου (χωρίς κρέας, με κάπαρη) ένα κομμάτι ζύμης

αλλά το χρώμα έγινε γκριζωπό ...

Λοιπόν, θα ήταν καλύτερα να έχουμε μια φωτογραφία, φυσικά, αλλιώς δεν είναι σαφές - τι ακριβώς αποδείχθηκε γκρι - μια κρούστα; Στα άκρα ή στο κάτω μέρος;
Έχω μια πολύ χαριτωμένη χρυσοκόκκινη απόχρωση του φλοιού λόγω του ψεκασμού στην τούρτα, στην πίτσα!

[Γιούλια]

Γιούλια, οι άκρες δεν είναι λιπαρές με κέτσαπ, στο 1/5 μέρος μου, δεν θα πω τίποτα, οι άντρες μου θα φάνε, θα εκτιμήσουν τη ζύμη σαν τη δική τους, οικεία, το φτιάχνω για 2 πίτσες, ψήνω μία, την παγώνω για τη δεύτερη, τότε έχει καλύτερη γεύση, αλλά εδώ, τι- δεν λειτούργησε, νομίζω ότι ήταν απαραίτητο να ξεφορτωθούμε νωρίς ...



ο γιος μου είπε ότι είναι εντάξει, τραβάω τη ζύμη σαν μια ρουφηξιά ... κάπαρη με τυρί μμμμ

[Βιρίνη]

Αφού διαβάσατε την έξυπνη συμβουλή σας, ρίξτε την πίτσα σε καλαμπόκι, αλλά δεν μου αρέσει να ψήνεται, προφανώς η ζύμη ξεπαγώθηκε άσχημα ..., αποδείχθηκε περίεργο σήμερα, το χρώμα έγινε γκριζωπό ...

Βιρίνη, λοιπόν, αυτό είναι πραγματικά περίεργο, η ζύμη δεν μπορεί να γίνει γκρι από το αλεύρι καλαμποκιού κατά το ψήσιμο, θα προσθέσω επίσης εδώ μια φωτογραφία από το θέμα της Γιούλια, εδώ μπορείτε να δείτε καθαρά τις κίτρινες άκρες

[Τατιάνα]

Τατιάνα, θα υπάρξει μια δικαιολογία για άλλη μια φορά στο "φρέσκο ​​τεστ" που πρέπει να κάνουμε

ο σύζυγος είπε επίσης ότι ήταν σκληρό. Είναι δικό μου λάθος, πήγα να πάρω δοχεία κατάστασης και την τελευταία μύτη ..., στη βροχή, μια νεαρή πασχαλίτσα μου έσπευσε, έσπασε μια καλή ομπρέλα, ο Kanesh είπε τι νομίζω .. αλλά ποιο είναι το νόημα; Το στυλό δεν θα αλλάξει τίποτα ... ήρθε λίγο αναστατωμένος,

καλά, επηρέασε την πίτσα αμέσως

Κορίτσια, ποιος έκανε την πίτσα στο Gfgril; Σε ποια θερμοκρασία είναι ο καλύτερος φούρνος. Το δοκίμασα το 195, το κάτω μέρος είναι πολύ τηγανητό, υπάρχει επίσης μια παρτίδα ζύμης για τη δεύτερη πίτσα. Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ρυθμίσετε το φούρνο σε 180, αλλά ο χρόνος είναι μεγαλύτερος ή στο μέγιστο και όσο μικρότερος είναι ο φούρνος.

[nadusha]

nadusha, για την πίτσα στο GF Ο Tumanchik έγραψε ότι δεν είναι υψηλότερο από 195 γραμμάρια, είναι δυνατό έως 180. Όλα είναι καλά για μένα και το 195. Αλλά έχω ακόμα ένα δίχτυ κάτω από το χαλί. Χωρίς αυτό, απλά δεν ψήνω στο χαλί. Το κάτω μέρος είναι πάντα υπέροχο! Χωρίς έγκαυμα και κύκλους από δέκα.

[nadusha]

nadusha, Έγραψα πάνω από ό, τι κάνω με τη δύναμη των βολών. ένα χαλί, το θερμαίνω στα 195 ψήνω στα 185 κάπου, σε τρία στάδια, κρέας. Οι ντομάτες, το τυρί, μπορούν να γευτούν με τη μορφή, γιατί το κάτω μέρος είναι πραγματικά τηγανητό.

Κάποιος μαγειρεύει με πίτσες σε γυάλινα κουτιά;
Έπιασα το μάτι από το Pyrex, 27 cm, με χαμηλές πλευρές.

Έφτιαχνα μια κατσαρόλα ψαριού σαν ψάρια. Όλα λειτούργησαν, η φόρμα είναι ακόμα ζωντανή.

Έλα, κουβαλάς γρήγορα. Κάποιος θα χάσει μια τόσο καλή συνταγή για ψωμί.

Το κουβαλάω! Το σχεδίασα επιπρόσθετα ως ένα γρήγορο "ζύμη", ώστε να μην το χάσετε, και έτσι ώστε να μην μπερδεύονται οι περιπτώσεις χρήσης από τον Temko!

Ζύμη χωρίς ζύμη στο κεφίρ για γρήγορα κέικ και πίτσα (Γιούλια Κ)

Από τις πιο πρόσφατες επιλογές:
Ο Pogacha σε μια γρήγορη δοκιμή

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka, Μαγειρεύω, έχω γυάλινη φόρμα με στρογγυλεμένες άκρες, διάμετρο 27-28, όλα μου ταιριάζουν, δεν αγόρασα σιλικόνη και μέταλλο, το λιπαίνω για πίτες και το πασπαλίζω λίγο με αλεύρι, σιμιγδάλι, αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Σε χρήση για μεγάλο χρονικό διάστημα, πιθανώς περισσότερο από ένα χρόνο. Κατασκευάζω κυρίως πίτες, κατσαρόλες, είναι πολύ πιθανό να σερβίρουμε απευθείας σε αυτό στο τραπέζι, παϊδάκια, τηγανητά ψαριών χωρίς σχήμα, έψησα μπισκότα χωρίς σχήμα.

[Έλενα]

Έλενα, Λάρισα, Ευχαριστώ! Παρήγγειλα, ωστόσο, το ύψος δεν αναφέρεται στον ιστότοπο. Λοιπόν, θα το επιστρέψω, αν αυτό.

Βρήκα μια παλιά συνταγή

Πίτα με λιωμένο τυρί σε Panasonic SR-TMH18 multicooker (Μπου Μπου)

Ποιος όχι, ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά. Πολύ γρήγορο, νόστιμο. Φεύγαμε από το σπίτι χθες το βράδυ. Πριν βγαίνω, τηγάνισα ένα κρεμμύδι, τριμμένο τυρόπηγμα, ζυμώνομαι τη ζύμη πολύ γρήγορα, την απλώσαμε σε καλούπι και την έβαλα στο ψυγείο. Κατά την άφιξη, έβαλα το γέμισμα της Πριγκίπισσας. Γρήγορα! Νόστιμο και ζεστό και κρύο σήμερα. Επιπλέον, όλα όσα παραμένουν κομμάτια μπορούν να τοποθετηθούν στη γέμιση: ζαμπόν, κοτόπουλο, μανιτάρια, τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Για το καλοκαίρι, μου φαίνεται καλή επιλογή ακριβώς λόγω της ταχύτητας. Λίγη θερμίδα, φυσικά, αλλά πραγματικά ...
Ναι, υπάρχει πολύ λάδι στη συνταγή, είμαι 120 γρ. βάλτε το.

🔗

[Ντάρια]

Ντάρια, Νομίζω ότι δεν θα υπάρξει επιστροφή. Έλαβα αυτήν τη φόρμα για τα γενέθλιά μου με έναν ειδικό μικροφώνου. Αλλά το μικρό ήταν μικρό και η φόρμα δεν ταιριάζει εκεί · έψησε μέσα στο φούρνο. Και μετά έβαλα τη Samsung περισσότερο, όπου η φόρμα ταιριάζει και ήμουν χαρούμενος! Και τώρα, με το Tristar, αυτή η φόρμα είναι απλώς μια αναγκαιότητα και το "ναι, ναι" μπορεί να σερβιριστεί απευθείας στο τραπέζι.