Ανοίξτε άπαχο tofu πίτα με βέλη σκόρδου

[Ζύμη]

Ανοίξτε άπαχο tofu πίτα με βέλη σκόρδου

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ζύμη
αλεύρι σίτου, c / z	240 γραμμάρια
φυτικό λάδι	20 γραμμάρια
νερό	120-130 γραμμάρια
άλας	1 κουτ
Πλήρωση
μεγάλες πατάτες	1 κομμάτι
μεγάλο γογγύλι κρεμμύδι	1 κομμάτι
Champignon	50 γραμμάρια
βέλη σκόρδου	50 γραμμάρια
τόφου	175 γραμμάρια
φυτικό λάδι	2-3 st. κουτάλια
άλας	γεύση
μείγμα πιπεριού	γεύση
Φασόλια μουστάρδας Ντιζόν	2 κουτ
άνηθο	επιλογή
σχήμα δ 22

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κοσκινίστε το αλεύρι. Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά και ζυμώστε τη ζύμη.

• Η ζύμη είναι πυκνή. Καλύψτε και αφήστε για 10 λεπτά.

• Διανείμετε τη ζύμη πάνω από το σχήμα Κόψτε το κάτω μέρος παχύ.

• Βάλτε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά.

• Αφαιρέστε τη βάση από το φούρνο.

• Ξεφλουδίστε τα λαχανικά. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους (1 * 1), φέτες μανιταριού, κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους. Κόψτε τα βέλη του σκόρδου σε κομμάτια μήκους 3-4 εκατοστών.

• Ρίχνουμε λάδι στο ταψί. Προσθέστε το κρεμμύδι και τηγανίστε ελαφρά. Προσθέστε πατάτες και τηγανίστε όλες μαζί.

• Όταν οι πατάτες είναι ανοιχτόχρωμες, προσθέστε το σκόρδο και τα βέλη. Τηγανίζουμε τα πάντα για λίγα λεπτά.

• Βάζουμε τα μανιτάρια τελευταία, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε.

• Tofu ζυμώνουμε με ένα πιρούνι.

• Ρίχνουμε λαχανικά στο tofu. Προσθέστε μουστάρδα, αλάτι,

• πιπέρι. Μείγμα.

• Μεταφέρετε το γέμισμα στη βάση. Ισοπεδώνω.

• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. Πάρτε το. Αφήστε για 5 λεπτά και αφήστε το από το καλούπι. Αφήστε να κρυώσει σε ένα συρμάτινο ράφι μέχρι να ζεσταθεί. Κόψτε και σερβίρετε.

• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο · η νηστεία είναι νόστιμη. Το κύριο πράγμα είναι να κάνουμε τα πάντα με αγάπη και να μην τρώμε ο ένας τον άλλον.

Σημείωση

Η ιδέα κατασκοπεύτηκε σε ένα βίγκαν ξένο blog.
Η πίτα μοιάζει με μπισκότο. Νόστιμο. Πρέπει να τρώτε ζεστά. Τη δεύτερη μέρα έμειναν μερικά κομμάτια. Ήταν επίσης νόστιμο, αλλά όχι τόσο τραγανό. Συνιστώ!

Παρόμοιες συνταγές

Τάρτα με κολοκυθάκια με μέντα και κατσικίσιο τυρί (MariS)

Πίτα με ανεστραμμένη κρεμώδη φράουλα (ang-kay)

Πίτα με μήλα (ang-kay)

[ang-kay]

ang-kay, Angelica, wow, wow, τι άπαχο πίτα, άφησε ένα μικρό κομμάτι για μένα, πετάω ήδη .. και πάω ...

[Κριστίνα]

Κριστίνα, δεν περίμεναν την πίτα σου. Οδήγησα για πολύ καιρό. Όχι τρομακτικό, θα φτιάξω ένα ακόμη επίτηδες. Περιμένω)

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελαευχαριστώ, έλα ...

τι νόστιμο !!!! Άντζελα, πόσο πρωτότυπος και απροσδόκητος είναι ένας συνδυασμός των αγαπημένων σας προϊόντων ... και ακόμη και άπαχος - Λατρεύω τα πάντα) .....

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Θα χαρώ αν σας αρέσει. Ευχαριστώ)

Όμορφες φωτογραφίες και υπέροχη συνταγή! Ένα υπέροχο θέαμα!

[μαμούσι]

μαμούσι, Ευχαριστώ. Η πίτα είναι πολύ ενδιαφέρουσα.

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, δροσερή συνταγή)
αλλά αν το tofu αντικατασταθεί, τότε τι;

[Κατερίνα]

Κατερίνα, αν δεν νηστεύετε, τότε μόνο για οποιοδήποτε τυρί. Ή μη χρησιμοποιείτε τίποτα. Μπορείτε να προσθέσετε άπαχη μαγιονέζα.