Γλυκές πιπεριές με βούτυρο και μέλι

Γλυκές πιπεριές με βούτυρο και μέλι

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Τα προϊόντα δίνονται σε αναλογίες για βάζα των 5 1/2 λίτρων
Γλυκό κόκκινο πιπέρι	3 κιλά
Νερό	0,5 λίτρα
Ηλιέλαιο	200 γρ
Μέλι	4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια (γεμάτα)
Αλας	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
δάφνη	5-8 τεμ
Μπιζέλια μπαχάρι	5 κομμάτια
Μαύρο πιπέρι	10 κομμάτια
Γαρύφαλλο	5 μπουμπούκια
Ξίδι 9%	100-120 ml (70% ουσία ξιδιού - 1 κουταλιά της σούπας. Κουτάλι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλένουμε το πιπέρι, το κόβουμε και το ξεφλουδίζουμε από τους σπόρους.
• Κόψτε τις πιπεριές σε μεγάλα κομμάτια και τοποθετήστε τις σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
• Ανακατέψτε το πιπέρι με βούτυρο, μέλι, νερό, αλάτι και ζάχαρη.
• Τα μπαχαρικά, ώστε να μην παρεμβαίνουν, μπορούν να δεθούν σε γάζα ή σε μια ειδική συσκευή. Έχω πράγματα παρασκευής σιλικόνης.
• Βάζουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε το πιπέρι με ξύλινη σπάτουλα όλη την ώρα για ομοιόμορφη θέρμανση.
• Σταδιακά, όλη η πιπεριά θα ζεσταθεί, θα ηρεμήσει και θα βρεθεί στη μαρινάδα.
• Βράζουμε το πιπέρι με βούτυρο και μέλι για όχι περισσότερο από 5-7 λεπτά.
• Προσθέστε ξύδι στο τέλος.
• Απλώνουμε ζεστό πιπέρι με μαρινάδα με πιρούνι ή λαβίδες σε έτοιμα αποστειρωμένα βάζα και κλείνουμε.
• Δεν είναι απαραίτητο να αποστειρώσετε το πιπέρι και το μέλι σε υδατόλουτρο.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

5 βάζα μισού λίτρου

Σημείωση

Πέρυσι ετοίμασα γλυκές πιπεριές για δοκιμή σύμφωνα με αυτή τη συνταγή και το χειμώνα μετανιώνω που είχα κλείσει μόνο 5 βάζα.
Το πιπέρι πέταξε με ταχύτητα αστραπής. Ένα βάζο για μεσημεριανό γεύμα και μετά ο σύζυγός μου κοίταξε στο υπόγειο και ορκίστηκε ότι είχε ετοιμάσει πολύ γλυκό πιπέρι, αλλά δεν ήταν αρκετό για αυτήν τη συνταγή.
Αν συγκρίνουμε τις τουρσί και τις πιπεριές με το μέλι, τότε το τελευταίο, φυσικά, έχει καλύτερη γεύση.
Το μέλι φέρνει στη γεύση του πιπεριού κάτι τόσο ευχάριστο, γλυκό, πικάντικο.
Είναι καλύτερο να διατηρήσετε την κόκκινη ροτόντα με μέλι - σαρκώδεις πιπεριές.
Αλλά το κανονικό κόκκινο πιπέρι με μέλι είναι επίσης καλό.

Παρόμοιες συνταγές

Μαριναρισμένες πιπεριές με καρότα (Ανατολίεβνα)

Αποξηραμένο βουλγαρικό πιπέρι (Διαχειριστής)

Ορεκτικό πιπεριάς με τυρί φέτα (Tanyulya)

Nelechka, τι συνταγή!
Σίγουρα θα κάνω περισσότερα!
Λατρεύω τις πιπεριές!
Ευχαριστώ!

Νελέκα! Η συνταγή είναι υπέροχη! Και το κύριο πράγμα είναι πολύ επίκαιρο ... για μένα.
Μπορούν να μαγειρευτούν κίτρινες πιπεριές έτσι; Τώρα έχω ακριβώς κίτρινο, χωρίς κόκκινο

[Έλενα]

Έλενα, αν σας αρέσει το πιπέρι, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Αποδεικνύεται πολύ ψυχρό πιπέρι!
Λένα, στη φωτογραφία μου σε βάζα, μόνο κόκκινες και κίτρινες μικτές πιπεριές. Ωστε να μπορείτε να. Δεν υπάρχει διαφορά, το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχει ένα σαρκώδες πιπέρι. Παχύ δέρμα!

Παχύ δέρμα!

Παχιά, παχιά, καθαρίζω ήδη, κόβω, ανακατεύω ...

[Νέλια]

Νέλιατι υπέροχη συνταγή. Μόλις το πιπέρι είναι φθηνότερο, σίγουρα θα το μαγειρέψω.

[Λούντμιλα]

ΛούντμιλαΘα φτιάξω αυτό το κομμάτι εργασίας αργότερα μόλις ασχοληθώ με τις ντομάτες μου. Και οι γλυκές πιπεριές κρέμονται στους θάμνους, αλλά ακόμα πράσινες. Πιθανότατα να πάρω μια τσάντα στο παζάρι για προετοιμασίες για το χειμώνα, μόνο αργότερα.
Και θυμήθηκα αυτήν τη συνταγή σήμερα, όταν έκλεισα τα μπλε σε λάδι. Αυτό είναι το βάζο στη φωτογραφία από πέρυσι ακόμη. Ακόμα και εκείνο το έτος, επρόκειτο να εκθέσω αυτήν τη συνταγή, αλλά στην αρχή δεν υπήρχε χρόνος, τότε ξέχασα και μετά ήταν πολύ αργά. Η συγκομιδή έχει τελειώσει.

Παχιά, παχιά, καθαρίζω ήδη, κόβω, ανακατεύω ...

Lenochka, καλά είσαι ευκίνητος! Δεν είδα την ανάρτησή σας αμέσως. Ενώ ρίχνω χυμό ντομάτας σε κουτιά και έχετε ήδη ετοιμάσει το πιπέρι.
Θα περιμένω τη γνώμη σας!

[Νέλια]

Νέλια, ευχαριστώ για τη συνταγή, σύντομα οι πιπεριές θα είναι φθηνότερες, τότε σίγουρα θα κλείσω!

[Ευγενία]

Ευγενίαναι, είναι καλύτερο να κλείσετε αυτό το πιπέρι στο τέλος του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο. Όταν υπάρχει πολύ πιπέρι και είναι ήδη καλά ώριμο! Αλλά για την φθηνή τιμή, δεν ξέρω τι θα συμβεί φέτος! Θα περιμένουμε ή όχι; Χθες κοίταξα την τιμή των κρεμμυδιών και πώς να φτιάξω προμήθειες για το χειμώνα

[Νέλια]

Νέλια, πήρε τους σελιδοδείκτες. Σίγουρα θα δοκιμάσω! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Νέλια]

Νέλια, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Το πιπέρι είναι στο δρόμο του, έχω μια ποικιλία από γκοσάρυ, πιστεύω ότι αυτό είναι το σαρκώδες πιπέρι και το πιο γλυκό. Υπάρχει κόκκινο, αλλά ακόμα λίγο, σίγουρα θα το μαγειρέψω, αλλά αργότερα, όταν γίνεται κόκκινο περισσότερο. Μέχρι στιγμής το έχω σελιδοδείκτη!

[Νίλα]

Ω, αυτό είναι ένα υπέροχο πιπέρι. Απλά θα το κάνω επίσης. Αγόρασα 37 πιπεριές στην Auchan για αυτούς τους σκοπούς. Έχει κηρώδες χρώμα, αλλά βρισκόταν εκεί για μερικές μέρες - έγινε πορτοκαλί. Θα το κρατήσω λίγο περισσότερο (για ομορφιά) και θα το κυλήσω.
Ευχαριστώ, Νίλαπου υποδεικνύει τον αριθμό των κουτιών, διαφορετικά αυτή η στιγμή δεν καταγράφηκε για μένα.

Nelichka, ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα συνταγή, σελιδοδείκτη, αντίο. Εμπιστεύομαι το γούστο σας 100%.

[Νίλα]

Νίλα, Νέλια, Η μαμά κλείνει σύμφωνα με μια παρόμοια συνταγή - Επιβεβαιώνω OO πολύ νόστιμο!

η ζάχαρη στα συστατικά δεν φαίνεται σαν ..
και στην περιγραφή: "Ανακατέψτε το πιπέρι με βούτυρο, μέλι, νερό, αλάτι και ζάχαρη."

Και πόση ζάχαρη να βάλεις; Δεν καθορίζεται στη συνταγή

Και πόση ζάχαρη να βάλεις; Δεν καθορίζεται στη συνταγή

Πρέπει επίσης να υπάρχει ζάχαρη; Υπάρχει αρκετό μέλι εδώ αντί για ζάχαρη

Κορίτσια, μόλις έφτασα στο φόρουμ. Ευχαριστώ που το έχετε παρατηρήσει, το έχω ήδη διορθώσει. Ναι, η συνταγή ζάχαρης πηγαίνει επίσης, πιθανότατα την έχασα χθες στις ριπές.
Έγραψα τη συνταγή, όταν ο χυμός ντομάτας έβραζε, βιάστηκα για να μην βράσει, οπότε δεν την έλεγξα.
Συγγνώμη για την ανακρίβεια

[Νέλια]

Νέλια, Κι εγώ ευχαριστώ!
Μια ενδιαφέρουσα συνταγή, πρέπει να δοκιμάσετε

Nelya, τι υπέροχη συνταγή, μου αρέσει! Πες μου, υπάρχει ουσιαστικά ένα σαρκώδες κόκκινο πιπέρι εδώ; Σήμερα έφερα ένα κουβά με πιπέρι από το dacha, αλλά έχω Lumin (όπως Belozerka), καλό, ζουμερό, αλλά όχι τόσο σαρκώδες. Ή μήπως βιαστείτε και γεμίστε αυτό το βαρύ κόκκινο πιπέρι τον Σεπτέμβριο;

Sveta, δεν θα βιαζόμουν, και περίμενα τον Σεπτέμβριο. Στην πραγματικότητα, θα το κάνω. Και το δικό σας, όπως το Belozerka, μπορεί να μείνει για γέμιση και να είναι έτοιμο για γέμιση.
Έχω επίσης το δικό μου ήδη τόσο αξιοπρεπές, αλλά είναι ακόμα πράσινο. Δηλαδή, σε αυτά τα βάζα θέλετε να είστε νόστιμοι και όμορφοι! Εξάλλου, για εμάς, τους αγαπημένους μας, το κάνουμε!
Αλλά αν έχετε πολύ πιπέρι και δεν ξέρετε πού να το βάλετε, μπορείτε να το δοκιμάσετε. Μόνο μετά από αυτό, μπορείτε να το αντέξετε Εν τω μεταξύ για λίγο ώστε να γίνει κόκκινο και στη συνέχεια να το κλείσετε.

[Νέλια]

Νέλια, έχετε ακόμα δίκιο, θα περιμένω μέχρι τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο και θα το φτιάξω από κόκκινη πιπεριά. Και τώρα θα παρενοχλήσω το δικό μου για φαγητό, τώρα έβαλα το gyuvech να μαγειρεύω και να φτιάχνω ένα γεμιστό. Παρεμπιπτόντως, το πιπέρι μου Lumina δεν γίνεται κόκκινο, είναι τόσο ανοιχτό κίτρινο και παραμένει σαν Belozerka.

Sveta, για κάποιο λόγο σκέφτηκα ότι η ποικιλία Lumin είναι κόκκινη πιπεριά, οπότε κάναμε ένα λάθος. Δεν φύτεψα ένα τέτοιο c1ort.
Δεν έχω βάλει ακόμα το πιπέρι μου για γέμιση. Αντίθετα, μπορείτε να καλέσετε, αλλά διαφορετικού μεγέθους από ποικιλίες. Το ένα είναι ακόμα πράσινο, το άλλο δεν ταιριάζει σε σχήμα. Και θέλω ήδη γεμιστό πιπέρι!

[Νίλα]

Νίλα, δροσερή συνταγή, θα προσπαθήσω σίγουρα να το φτιάξω!

Nelya, πώς θέλω να δοκιμάσω τη συνταγή σας! Είμαι σίγουρος ότι θα αποδειχθεί ασυνήθιστα νόστιμο! Ευχαριστώ πολύ, σίγουρα θα το κάνω φέτος!

Η Nelya, ο σύζυγός μου σήμερα στο ATB αγόρασε ένα πανέμορφο κρεμώδες πιπέρι και έστρεψα 3 κουτιά σύμφωνα με τη συνταγή σας. Απομένουν 2 κουτάλια, δοκίμασα - τόσο υπέροχο !!! Θα κάνω περισσότερα. Ευχαριστώ!

[bnb]

bnb,
Νατάσα, ευχαριστώ που σταμάτησες! Φροντίστε να δοκιμάσετε, θα περιμένω τις εντυπώσεις!
Όλγα, αν θέλετε να δοκιμάσετε, πρέπει να δοκιμάσετε! Απλά περιμένετε το νόστιμο, κόκκινο ή κίτρινο, κρεμώδες πιπέρι! Και τότε σίγουρα θα απολαύσετε το χειμώνα!
SvetikΣυγχαρητήρια! Πρέπει να έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή για πρώτη φορά αυτή τη σεζόν! Δεν έχω ξεκινήσει ακόμα να μαζεύω πιπέρι με οποιαδήποτε μορφή. Θα το πάρω αργότερα σε μια χονδρική τσάντα και τότε η ψυχή μου θα ξεδιπλωθεί.Είναι ακόμα ακριβό και η τιμή δεν μειώνεται. Χθες στο Varus υπήρχε ένα κρεμώδες πιπέρι στη δράση, αλλά δεν είναι κόκκινο, Belozerka. Αλλά δεν το πήρα, το πλήθος στάθηκε εκεί, σπρώχνοντας την επιλογή και είχα ένα κεφάλι και η τσάντα μου ήταν ήδη γεμάτη με άλλους. Ήταν απαραίτητο να συλλέξουμε λαχανικά για σάλτσα μπορς, αλλιώς οι ντομάτες παραμένουν, εξαφανίζονται.

[Νέλια]

Νέλια, στο ATB, ο σύζυγός μου δεν πήρε το Belozerka, κάποια άλλη ποικιλία, σαρκώδες, ζουμερό, μερικώς κίτρινο και κοκκινωπό, αλλά όχι το κόκκινο που είχες στο μυαλό. Αυτό το κυβοειδές κόκκινο είναι ακόμα ακριβό, 12-20 UAH. κιλό. Θα περιμένω τον Σεπτέμβριο, πάντα μειώνεται η τιμή.

Sveta, κατάλαβα ότι δεν πήρε τον Belozerka. Είδα το Belozerka στο Vaarus, αυτό το πιπέρι μπορεί να δει από το δικό τους νοικοκυριό μεγαλώνει. Και κάθε εποχή η Varus πουλάει αυτό το πιπέρι.
Και πόσο πήρε ο σύζυγος πιπέρι στο ATB; Πρέπει να πάμε στο ATB αύριο, ρίξτε μια ματιά. Όχι απαραίτητα κυβοειδές, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι σαρκώδες. Έχουμε επίσης 15 UAH κόκκινο, καλό. Αλλά αυτό είναι μαζί μας, στην αγορά ενός ύπνου μικρού. Θα πρέπει να είναι φθηνότερο στο Centralny, αλλά πρέπει να πάτε εκεί, ακόμα δεν μπορώ να βγω.

[Νίλα]

Νίλα, πήρε 6,49 UAH. Η τιμή ATB μας είναι η ίδια, αλλά το πιπέρι είναι διαφορετικό παντού. Σε ένα άλλο ATB είδα στερεά διαφράγματα από την Belozerka σε αυτήν την τιμή, αλλά ο σύζυγός μου ήταν απλώς τυχερός. Τον επίπληξα επειδή πήρα μόνο 1,5 κιλά.

Nelya, καταλαβαίνω τη συνταγή σου!
Ξέχασα να ρωτήσω, 3 κιλά. το πιπέρι είναι ήδη αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο ή 3 κιλά. ακατέργαστο για μέτρηση;

Ω, Ελένη, διάβασε απλώς την ερώτηση. Πιθανότατα το έχετε ήδη μετρήσει. Πήρα 3 κιλά αποφλοιωμένες πιπεριές.

Ω, Ελένη, διάβασε απλώς την ερώτηση. Πιθανότατα το έχετε ήδη μετρήσει. Πήρα 3 κιλά αποφλοιωμένες πιπεριές.

Όχι, δεν το μέτρησα!
Περίμενα την απάντησή σας (υπάρχει ακόμη κάτι να κάνω ενώ περιμένω ...)!
Ευχαριστώ για την απάντηση!
Θα πάρω 3,5 κιλά για τώρα. Δεν είναι αρκετό, τότε θα προσθέσω λίγο.

Κόψτε το, βάλτε το σε μια κατσαρόλα, βάλτε το: αλάτι, ζάχαρη, μέλι.
Χύθηκε νερό και λάδι.
Και τώρα φαίνεται υπέροχο!
Και τι άρωμα!

Nelya, έκανα άλλη μια παρτίδα μισής συνταγής χθες. Πήρα 1,5 κιλό μη αποφλοιωμένου πιπεριού, η έξοδος ήταν 3 γεμάτα βάζα μισού λίτρου και λίγο περισσότερο για να φάω.

Λένα, τι νόστιμα βάζα είναι στη φωτογραφία σας: nyam
Smoya αποφασίσατε να κόψετε σε μικρά κομμάτια. Αλλά νομίζω ότι είναι εντάξει, το μισό πιπέρι θα εμποτιστεί με μαρινάδα ακόμη καλύτερα. Αλλά το κύριο πράγμα δεν είναι να το χωνέψεις. Είχα μεγάλες πιπεριές και μεσαίες. Έτσι έκοψα το μεγάλο σε 6 κομμάτια και το μεσαίο σε 4-5 κομμάτια. Κατέληξα με ένα ελαφρώς τραγανό πιπέρι για γεύση, όχι πολύ μαλακό.
Sveta, λέτε ότι μετρήσατε τις μη αποφλοιωμένες πιπεριές κατά βάρος; Ίσως τότε δεν ταίριαζες τις μαγειρεμένες πιπεριές πολύ σφιχτά. Είναι εντάξει, 2-3 πιπεριές δεν θα κάνουν μεγάλη διαφορά. Γέμισα το βάζο πολύ σφιχτά, λιώνοντας καλά. Δεν έχω πολλή μκρινάδα σε βάζα, φαίνεται ότι θυμάμαι ότι ακόμη και δεν παρέμειναν όλα σε βάζα.

[Νέλια]

Νέλια, τα βάζα μου περιελάμβαναν όλη τη μαρινάδα και όλη την πιπεριά. Παραμένει μια γεμάτη κουταλιά της σούπας πιπέρι και η ίδια ποσότητα μαρινάδας. Ίσως το πιπέρι μου έδωσε λιγότερο χυμό;

Sveta, ίσως έτσι. Μετά από όλα, το πιπέρι είναι διαφορετικό. Όχι μόνο για το χυμώδες, αλλά και για το κρέας, και διαφορετικά κομμάτια μπορούν επίσης να παίξουν ρόλο. Οι σπόροι, συνήθως όχι πολύ κατά βάρος, σπαταλούνται.

Λένα, τι νόστιμα βάζα είναι στη φωτογραφία σας: nyam
Smoya αποφασίσατε να κόψετε σε μικρά κομμάτια. Αλλά νομίζω ότι είναι εντάξει, το μισό πιπέρι θα εμποτιστεί με μαρινάδα ακόμη καλύτερα. Αλλά το κύριο πράγμα δεν είναι να το χωνέψεις.

Απλώς έκανα κάπως το πιπέρι σε μεγάλα κομμάτια, η οικογένεια δεν του άρεσε, οπότε το έκοψα σε λωρίδες όπως στο lecho, μου αρέσει πολύ.
Δεν χωνέψαμε! Μην ανησυχείς!
Σταμάτησα συνέχεια, το δοκίμασα σαν πιπέρι, τη νέα συνταγή, οπότε το έλεγξα.

[Νέλια]

Νέλια, έκανε ένα πιπέρι. Νόστιμο!
Μόνο για κάποιο λόγο πήρα 6 βάζα των 500 και άλλα 600 γραμμάρια.
Πήρα 3 κιλά ήδη ξεφλουδισμένα.

[Κρίνος]

ΚρίνοςΣας ευχαριστώ που με εμπιστεύτηκαν και φτιάξατε τη συνταγή πιπεριού! Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή!
Και για τον αριθμό των βάζων, εδώ έχω ήδη γράψει παραπάνω. Εξαρτάται από διάφορους παράγοντες.Και το πιπέρι μπορεί να είναι διαφορετικό, και το κόψιμο του πιπεριού, και το πιο σημαντικό, πώς ταιριάζει σε βάζα, πώς συμπιέζεται.
Γύρισα πολύ σφιχτά. Πρώτα, γέμισα όλα τα βάζα λίγο ταυτόχρονα, τα κάλυψα με καπάκια, στάθηκαν και συμπυκνώθηκαν από τον καυτό ατμό και μετά τα ξαναγέμισα. Το πιπέρι μου δεν επιπλέει καθόλου, και τα ποτήρια βρισκόταν σφιχτά στα βάζα.

[Νέλια]

Νέλια, κατανοητά! Μάλλον το έβαλα πιο ευρύχωρα. Μας αρέσει πολύ το πιπέρι!

Έκανα επίσης ένα πιπέρι, πήρα 3,5 κιλά αποφλοιωμένες πιπεριές, αποδείχθηκε ακριβώς βάζα 4 λίτρων, δεν έπρεπε καν να δοκιμάσω.
Κόβω αυτό το πράγμα με καλαμάκια
🔗
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Εστία]

Εστία,
Σβετλάνα, ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σας και για την αναφορά!
Συνήθως επίσης δεν έχω χρόνο να δοκιμάσω, βάζω σφιχτά τις πιπεριές σε βάζα. Δεν το έχω δοκιμάσει τώρα, είναι εντάξει, θα το δοκιμάσετε το χειμώνα! Σκατά αν αυτά τα 4 βάζα είναι αρκετά!
Ω, το είδα μόλις έγραψα ότι βάζετε πιπέρι σε λίτρα βάζων! Ίσως είναι σωστό, για δύο από εμάς για δείπνο, τρώμε μισό λίτρο.
Και για κάποιο λόγο, άνοιξα τον σύνδεσμο του t8erki. Είναι ενδιαφέρον να δούμε, αλλά ανοίγω την κεντρική σελίδα του καταστήματος.

[Νέλια]

Νέλια, σταθερό, μπορεί τώρα να εμφανιστεί.
Μερικά από τα κορίτσια έγραψαν για αυτόν τον τρίφτη στο φόρουμ, καλά, το διέταξα.

[Νέλια]

ΝέλιαΘέλω να μαγειρέψω πιπέρι σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, αλλά δεν καταλαβαίνω
Βράζουμε το πιπέρι με βούτυρο και μέλι για όχι περισσότερο από 5-7 λεπτά. Είναι μόλις 5-7 λεπτά καθώς το βάζουν στη φωτιά ή αφού ζεσταθεί όλη η πιπεριά, ηρεμεί και θα βρεθεί στη μαρινάδα, μετά 5-7 λεπτά;

[Νέλια]

ΝέλιαΘέλω να μαγειρέψω πιπέρι σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, αλλά δεν καταλαβαίνω
Βράζουμε το πιπέρι με βούτυρο και μέλι για όχι περισσότερο από 5-7 λεπτά. Είναι μόλις 5-7 λεπτά όταν το βάζουν στη φωτιά ή αφού ζεσταθεί όλη η πιπεριά, ηρεμεί και θα βρεθεί στη μαρινάδα, μετά 5-7 λεπτά;

Άννα, από τη στιγμή που βράζει 5-7 λεπτά.
Η Nelya γράφει για το μαγείρεμα σε μέτρια φωτιά, δηλαδή, σε μέτρια, το πιπέρι δεν θα κολλήσει πολύ γρήγορα πάνω του και θα βράσει.

Σταδιακά, όλη η πιπεριά θα ζεσταθεί, θα ηρεμήσει και θα βρεθεί στη μαρινάδα.

Βράζουμε το πιπέρι με βούτυρο και μέλι για όχι περισσότερο από 5-7 λεπτά.

[Άννα]

Άννα, δεν είναι πολύ αργά, αλλά ακόμα θα απαντήσω. Μετά το βρασμό για 5-7 λεπτά. Αλλά ακόμη και εδώ πρέπει να εστιάσετε στις προτιμήσεις σας, στην ποικιλία του πιπεριού. Και η θέρμανση είναι διαφορετική για όλους και τα πιάτα.
Δεν μπορεί να υπάρξει ακριβής ώρα εδώ, γιατί ο καθένας θα έχει διαφορετική θέρμανση του πιπεριού. Dee και ποιος λατρεύει τις μαλακές πιπεριές και που αγαπά τις τραγανές. Αγαπάμε μαλακά.
Αλλά πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι ζεσταίνει στα βάζα και θα συνεχίσει να βρίσκεται κάτω από το κλειστό καπάκι.
Έλενα,
Lenochka, ευχαριστώ!

[Έλενα]

Έλενα,
Lenochka, ευχαριστώ!

Ω, για τι ;!
Ήμουν εγώ που ανησυχούσα ότι ήμουν λίγο αυταρχικός στη συνταγή σας ...

[alba et atra]

alba et atra, Νίλα, κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ που δεν με αφήσατε αναπάντητο.
Πνευματικά, καταλαβαίνω ότι σε 5-7 λεπτά ένας τέτοιος όγκος είναι απίθανο να έχει καν χρόνο να βράσει, αλλά αμφιβάλλω, τι γίνεται αν κάποιος ξέρει ήδη πώς και έχω κάτι να προσπαθήσω
Προφανώς το πρωί δεν προοριζόμουν να ασχοληθώ με κενά, απενεργοποίησαν το φως και μετά το νερό. Έτσι ξεκινάω ...

[Νίλα]

Αυτό είναι φοβερό πιπέρι! Το κύριο πράγμα είναι να είναι σαρκώδες και μεγάλο - τότε ακόμη πιο νόστιμο. Ευχαριστώ για τη συνταγή, σίγουρα θα το κάνω, απλά πρέπει να αγοράσω πιπέρι, δεν πουλάμε τόσο δροσερό (((((
Αυτό είναι το αγαπημένο μου πιάτο από την Οδησσό! Όπως το κάνει ο φίλος μου, μμμμμμ. Όταν ρώτησα πώς λειτουργεί; Μου είπαν ότι αυτό είναι ένα πιπέρι στο μέλι, αλλά το κύριο πράγμα είναι ένα καλό πιπέρι. Εκεί έβαλαν 4 κομμάτια σε ένα βάζο λίτρων, ένα τέτοιο πιπέρι ήταν το μέγεθος))))))
Νίλα, Nelya, ευχαριστώ για τη συνταγή! Είμαι σε μαγειρική έκσταση, δεν το ηχογράφησα ποτέ.

[Βρεντίν @]

Βρεντίν @, Άννα, τι γίνεται με το πιπέρι; Όλα λειτούργησαν;
Bast1nda, Ναταλία, σημειώθηκε σωστά! Σε αυτήν τη συνταγή, όλα εξαρτώνται από την ποιότητα του πιπεριού. Και παρόλο που αυτές οι πιπεριές είναι συνήθως πιο ακριβές στην τιμή, αλλά αξίζει τον κόπο!
Χαίρομαι που η συνταγή μου ενέπνευσε ευχάριστες αναμνήσεις!