Πίτσα στο κοτόπουλο "ζύμη"

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Πίτσα στο κοτόπουλο "ζύμη"

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
φιλέτο κοτόπουλο	500 π.Χ.
αυγό	2 τεμ.
μία ντομάτα	1 Η / Υ.
κρεμμύδι γογγύλι	1 Η / Υ.
ελιές	10 κομμάτια
Μοτσαρέλα	80 γρ
Βουλγαρικό πιπέρι	1/2 τεμ.
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
ιταλικά βότανα	γεύση
σκόρδο	1-2 δόντια.
κόκκινο κρεμμύδι	1/2 τεμ.
κέτσαπ ή σάλτσα ντομάτας	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε το φιλέτο κοτόπουλου με κρεμμύδια και σκόρδο. Προσθέστε αυγά, αλάτι και πιπέρι.

• Ανακατέψτε καλά τον κιμά.

• Σχεδιάστε έναν κύκλο σε χαρτί ψησίματος (χαρτί καλής ποιότητας). Αναποδογυρίστε το χαρτί. Απλώστε τον κιμά και φτιάξτε μια βάση για πίτσα.

• Βάλτε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

• Κόψτε το κρεμμύδι και το πιπέρι σε μισούς δακτυλίους. Φέτες ντομάτες. Αφήστε τις ελιές ολόκληρες ή κομμένες σε δαχτυλίδια.

• Σχάρα μοτσαρέλα. Μπορείτε επίσης να πάρετε άλλο τυρί.

• Αφαιρέστε τη βάση από το φούρνο, γράσο με σάλτσα ή κέτσαπ, απλώστε τα λαχανικά και πασπαλίστε με ιταλικά βότανα.

• Πασπαλίζουμε με τυρί.

• Τοποθετήστε στο φούρνο στην ίδια θερμοκρασία για 10-15 λεπτά. Βγάλτε το, αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς, ψιλοκόψτε και απολαύστε.

• 
• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Η συνταγή είναι από τη Milenia.
Πολύ νόστιμο, ζουμερό και, νομίζω, διαιτητικό. Νόστιμο ζεστό και κρύο. Συνιστώ!

Κάντε σελιδοδείκτη αυτό το Σαββατοκύριακο! Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα αυτήν την πίτσα. Ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα συνταγή!
Και ποια είναι η διάμετρος του κύκλου που πρέπει να σχεδιάσετε;

Angela, σας ευχαριστώ για μια τόσο ενδιαφέρουσα πίτσα! Ο σύζυγός μου που τρώει κρέας θα του αρέσει σίγουρα. Σίγουρα θα το μαγειρεύω μερικές φορές

Και έβαλα τη ζύμη στην πίτσα

Angela, έφυγε για να μαγειρέψει πίτσα !!! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!!

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, Καλως ΗΡΘΑΤΕ!!!
Βλέπετε, δεν είναι καθόλου δύσκολο))))
Άντζελα, πάρτε έναν ακόμη μανιακό στις τάξεις))

[Άντζελα]

Και το κάνω αυτό, σκέφτηκα ακόμη και: "απλώστε, μην απλώσετε." Αυτή η συνταγή είναι αληθινή, εμφανίζεται παντού ως διαιτητική, πλούσια σε πρωτεΐνες. Δεν μπορείτε να φάτε αυτήν την πίτσα ταυτόχρονα)) Πολύ ικανοποιητικό. Υπέροχη συνταγή, Άντζελα!
Θα πω αμέσως για τον παρασκευαστή πίτσας: Δεν μου άρεσε, γιατί η βάση κοτόπουλου ρέει και ως αποτέλεσμα βράζει, δεν ψήνεται, αν και έψησα με ένα χαλαρά κλειστό καπάκι. Η εξάτμιση είναι καλύτερη στο φούρνο. Λοιπόν, αν μόνο, ίσως, ένα μικρό κέικ, για να μην γίνει ολόκληρη η επιφάνεια της πίτσας. Λοιπόν, ή βάλτε τα δημητριακά σε κιμά, όπως σε μερικές συνταγές, αλλά μου αρέσει περισσότερο η καθαρή, κρέας έκδοση. Αλλά κατ 'αρχήν, πολλοί θα κάνουν στους φούρνους πίτσας ούτως ή άλλως: Θα ακολουθήσω το θέμα))

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή.)
Και όμορφη. Και χρήσιμο)

Μια νέα ματιά σε ένα γνωστό και αγαπημένο πιάτο, ευχαριστώ, το πήρα!

Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους για την προσοχή σας στη συνταγή! Κάντε το ξεκάθαρα. Νόστιμο και υγιεινό)

Και ποια είναι η διάμετρος του κύκλου που πρέπει να σχεδιάσετε;

Έχω περίπου 22. Δεν μέτρησα. Όποια διάμετρος κάνετε, θα είναι. Είτε το μπισκότο θα είναι παχύτερο ή λεπτότερο. Απλώς ακολουθήστε το ψήσιμο για να μην στεγνώσει.

αριστερά για να μαγειρέψετε πίτσα!

Περιμένω με πίτσα)

πάρτε έναν ακόμη μανιακό στις τάξεις))

Είμαστε πάντα με ανοιχτές αγκάλες. Καλως ΗΡΘΑΤΕ!

"απλώστε-μη σχεδιάζω"

Τι να σκεφτείτε, πρέπει να διαδώσετε!

Άντζελα, αυτό είναι ενδιαφέρον! Ευχαριστώ

[Έλενα Βασιλισόβνα]

Έλενα Βασιλισόβνα, καθόλου!

Άντζελα! Ευχαριστώ για την υπέροχη ιδέα! Νομίζω ότι ένα τέτοιο πιάτο θα ριζώσει μαζί μου.

Τάνια, αλλά καθόλου.

[Άντζελα]

Τι να σκεφτείτε, πρέπει να διαδώσετε!

Άντζελαναι, ακόμα δεν θα μπορούσα να απεικονίσω τόσο όμορφα όσο εσείς!

Μου αρέσει πολύ το στήθος κοτόπουλου, ψάχνω πάντα νέες συνταγές μαζί του. Αυτό σαγηνεύει στο ότι είναι διαιτητικό, αλλά ορεκτικό.

[Νατάσα,]

Νατάσα, Γεια. Κάτι σπάνια μπαίνεις; Θα χαιρόμουν αν έχετε περισσότερες από μία αγαπημένες συνταγές στο κουμπαρά σας)

Λοιπόν, ή βάλτε δημητριακά σε κιμά, όπως σε μερικές συνταγές, αλλά μου αρέσει περισσότερο η καθαρή, κρέας έκδοση.

Μπορώ να κάνω την ιδέα της αντικατάστασης των δημητριακών με ψύλλιο. Και η συνταγή είναι, χωρίς αμφιβολία, διαιτητική. Και όμορφος, όπως πάντα

[Άννα]

Άννα, Ευχαριστώ)

[Άντζελα]

Περάστε το φιλέτο κοτόπουλου μέσω μύλου κρέατος

Άντζελα, κατ 'αρχήν, πόσες φορές και μέσα από τη σχάρα με τις οπές για να περάσει το φιλέτο;

Πρέπει ο κιμάς να είναι χονδροειδής ή λεπτός;

Ίσως μπορείτε να το αλέσετε με ένα μπλέντερ;

Γνώρισα την επιλογή με ένα χτυπημένο φιλέτο κοτόπουλου στη βάση της "πίτσας", δεν το έχετε δοκιμάσει;

Έκανα κύλιση στη συνηθισμένη σχάρα. Μπορείτε να τρυπήσετε με ένα μπλέντερ, αλλά μου φαίνεται ότι τότε το κρέας θα είναι τραχύ.
Δεν το έχω δοκιμάσει με φιλέτο.

[Άντζελα]

το κρέας θα είναι τραχύ

Ω, εγώ όχι), καλά, προσωπικά, δεν με νοιάζει Δεν μου αρέσει, εγώ αν και δεν μου αρέσει αυτή η επιχείρηση Καλύτερα να βάλω ένα μύλο κρέατος ...

Και ευχαριστώ πολύ, Άντζελα !!!