Πίτα "Caprice"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Πίτα καπρίτσας

Συστατικά

γάλα 0,5 φλιτζάνια
φρέσκια μαγιά 50 γρ
ζάχαρη 1,5 στοίβα. + 2 st. μεγάλο.
μαργαρίνη ή βούτυρο 150 γρ
αλεύρι σίτου 3 ποτήρια
άλας πρέζα
αυγά 3 τεμ.
γεμίζοντας με γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Πίτα καπρίτσας
    Διαλύστε τη μαγιά σε ζεστό γάλα, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη και αφήστε για 10-15 λεπτά για να αναπτυχθεί.
  • Πίτα καπρίτσαςΛιώστε τη μαργαρίνη (βούτυρο), κοσκινίστε το αλεύρι.
  • Πίτα καπρίτσαςΧωρίστε τα αυγά σε λευκά και κρόκους.
  • Πίτα καπρίτσαςΠροσθέτουμε αλεύρι, κρόκους, αλάτι στη μαγιά που έχει βγει και ανακατεύουμε, στη συνέχεια ρίχνουμε τη μαργαρίνη και ζυμώνουμε σε μια μαλακή ζύμη. Η ζύμη δεν πρέπει να κολλάει στα χέρια σας και να μην είναι σκληρή.
  • Τυλίξτε την τελική ζύμη αμέσως σε ένα λαδωμένο ή καλυμμένο με περγαμηνή φύλλο ψησίματος. Σε ένα τυπικό ταψί από το φούρνο, η ζύμη πρέπει να έχει μέγεθος 3/4. Η ζύμη είναι κατάλληλη για 30-40 λεπτά σε ένα ταψί.
  • Πίτα καπρίτσαςΕνώ η ζύμη ανεβαίνει, κάντε τη γέμιση. Η αρχική συνταγή περιείχε? Κυλήστε 2 πορτοκάλια ή πορτοκαλί + λεμόνι σε ένα μύλο κρέατος, προσθέστε 0,75 στοίβα. Σαχάρα.
  • Πάντα κάνω τη συμπλήρωσή μου σε αυτήν την πίτα
  • Πίτα καπρίτσαςΜυστικό γέμισμα
    (φως)
  • Χτυπάμε τις καθορισμένες πρωτεΐνες μέχρι να κορυφωθεί με 0,75 στοίβα. Σαχάρα.
  • Πίτα καπρίτσαςΣυναρμολογήστε την πίτα: βάλτε τη γέμιση στη ζύμη, χωρίς να φτάσετε στην άκρη του 1 εκ. Καλύψτε το γέμισμα με κτυπημένες πρωτεΐνες στην κορυφή, χωρίς να φτάσετε στην άκρη των 2 εκ., Καθώς οι πρωτεΐνες αυξάνονται κατά το ψήσιμο.
  • Πίτα καπρίτσαςΗ πίτα ψήνεται σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. φούρνος στο μεσαίο επίπεδο, λειτουργία «πάνω-κάτω» χωρίς μεταφορά 25 λεπτά. 5-7 λεπτά πριν από το τέλος του ψησίματος, αλλάξτε τη λειτουργία στο \ "top \". Με αυτόν τον αλγόριθμο ψησίματος, δεν θα υπάρχει χονδροειδής φλοιός στον πυθμένα, η ζύμη δεν θα στεγνώσει και οι πρωτεΐνες θα μαυρίσουν στην κορυφή.
  • Όποιος έχει φούρνο χωρίς τέτοιες λειτουργίες, ψήνουμε στους 170 βαθμούς. 25 λεπτά, και στο τέλος, ψητά τα ασπράδια των αυγών.
  • Κόψτε το κέικ εντελώς κρύο, γιατί είναι τρυφερό.
  • Πίτα καπρίτσαςΠίτα καπρίτσας
  • Πίτα καπρίτσας

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

αρκετά είναι αρκετό

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα + 15 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος, λαβές

Σημείωση

Αυτή η πίτα πρωτοεμφανίστηκε στην τηλεοπτική εκπομπή Alla Budnitskaya "Women's Secrets" το 1997. Η πίτα με κέρδισε με την απλότητα και τη διαθεσιμότητα των προϊόντων της και στη συνέχεια με τη γεύση της! Το έψησα αμέτρητες φορές. Έβαλα μούρα και φρούτα στη γέμιση, όλα ήταν νόστιμα.
Η ζύμη μπορεί επίσης να ξεδιπλωθεί σε καλούπια, αλλά τότε μπορεί να υπάρχει ένα παχύ στρώμα ζύμης. Προσδιορίζω εμπειρικά το βέλτιστο μέγεθος πίτας έτσι ώστε όλα να ισορροπούν στη γεύση.
Την επόμενη μέρα, μπορεί να εμφανιστούν σταγόνες σταγόνες σιροπιού ζάχαρης, «δάκρυα αγγέλου».

Στη φωτογραφία δεν έχω σήμερα την πιο όμορφη επιλογή, γιατί βιάστηκα και τα λευκά μαστίχτηκαν άσχημα λόγω ανεπιτυχούς ζάχαρης. Έπρεπε να κάνω μια περικοπή και να φάω ένα κομμάτι για χάρη μιας φωτογραφίας, αλλιώς αύριο θα πάω στη ντάκα, δεν θα υπάρχει χρόνος να τραβήξω μια φωτογραφία

Πι. συ. Σχετικά με τη μαγιά. Πάντα το ψήνω με 50g, δεν προσπάθησα να το μειώσω. Εάν προσπαθήσετε με λιγότερα, τότε γράψτε το αποτέλεσμα.
Δεν ψήνω με ξηρά, δεν ξέρω πόσο.

Καμηλοπάρδαλη
σβέττα, η φωτογραφία είναι φυσιολογική, με πίτα, αλλά τα συστατικά περιέχουν γάλα 2 φορές μισό ποτήρι.
Σιλιάβκα
Uraaaaaa, περίμενε σχεδόν χαμένη. Μπορώ να σου δείξω την πίτα μου;
Πίτα καπρίτσας
Πίτα καπρίτσας
Τζιρί
Όμορφα κορίτσια που έχετε πίτες!
Μαρίκα33
Σβάτα, Έψησα επίσης ένα κέικ σύμφωνα με τη συνταγή σας.
Το γέμισμα ήταν λάχανο με ψάρια και κρεμμύδια. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Αντί για μαργαρίνη, πήρα βούτυρο.
Ναι, μου φάνηκε πολύ μαγιά, πήρα 40 γραμμάρια, αλλά ακόμα λιγότερο είναι δυνατό. Έχω μια συνταγή cookie πολύ παρόμοια με τη συνταγή σας, υπάρχει 25 γραμμάρια μαγιάς.

0,5 φλιτζάνια γάλα, 250 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη, 25 γραμμάρια μαγιάς και 1 αυγό, τα μπισκότα τυλίγονται σε ζάχαρη. Συχνά το έψηναν πριν, αποδεικνύεται νιφάδα, αλλά δεν σκέφτηκα να φτιάξω ένα κέικ.


Και εδώ είναι το κέικ μου.
Πίτα καπρίτσας
Ψημένο σε μια πίτσα. Η ζύμη παρέμεινε λίγο γιατί δούλεψε πολύ για αυτήν. Το έστρεψα λεπτά, ήταν εμποτισμένο, δεν έσπασε, έψησε έξυπνα.Ο σύζυγός μου ήταν ευτυχισμένος, αγαπάει πραγματικά ένα τέτοιο γέμισμα και η ζύμη αποδείχθηκε η πιο υπέροχη.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Τρίσκα
Λοιπόν, κορίτσια που δίνετε, η Σβετλάνα δημοσίευσε μόνο τη συνταγή και έχετε ήδη ψηθεί τόσα πολλά!
Svetlana, ευχαριστώ για τη συνταγή, θα το πάρω!
Κορίτσια, όπως το καταλαβαίνω, μπορείτε να έχετε γέμιση, τόσο κονσερβοποιημένα φρούτα όσο και φρέσκα, σωστά;




Παντρεύωκαι δεν έχυσε το κέικ στην κορυφή;




Απόσπασμα: svetta
Δεν το έψησα ξηρό, δεν ξέρω πόσο.
Συνήθως 1 έως 3, που σημαίνει περίπου 15 γραμμάρια ξηρού + -.
Σιλιάβκα
Κισούσα, Έγραψα για το γέμισμά μου εδώ Αναζητάτε μια συνταγή στο φόρουμ μας # 12340και διαβάστε τα σχόλια στη συνταγή πλήρωσης της Sveta.
Τρίσκα
Έλενα, Διάβασα ευχαριστώ, αλλά δεν τρώνε τα γεμίσματα εσπεριδοειδών μου, οπότε θα εφεύρω άλλους!
Σιλιάβκα
Κισούσακαι τι τρώνε;
Τρίσκα
Και, ο μικρός γενικά επιδεικνύει και δεν τρώει φρούτα τώρα, αχα, τρώει τα ψωμάκια, ομολογώ, είμαι αμαρτωλός, μερικές φορές αγοράζω ρουφηξίες με γέμιση φρούτων ...
Και κατ 'αρχήν, υπάρχουν τα πάντα, εκτός από τα εσπεριδοειδή και τα βακκίνια, θα το κάνω με τι νήμα.
Σιλιάβκα
Απόσπασμα: Trishka
Θα κάνω με τι νήμα παγώνει.
ΚισούσαΗ Sveta γράφει ότι ρίχνει παγωμένα μούρα σε ζελέ χωρίς απόψυξη, νομίζω ότι μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρέσκα φρούτα.
Μαρίκα33
Κισούσα, όχι, Ksyusha, έχω μια ανοιχτή πίτα. Δεν χρειάζομαι επιπλέον δοκιμή. Το σκουμπρί σε αυτήν την πίτα λιώνει στο στόμα σας.
Το πάνω μέρος είναι κόκκινο, πασπαλίζεται με ζεστό πιπέρι.
Νομίζω ότι όλα τα μούρα και τα φρούτα θα πάνε σε μια τέτοια πίτα, απλά προσθέτουμε άμυλο και στραγγίζουμε τον επιπλέον χυμό.

Σιλιάβκα
Απόσπασμα: marika33
ότι τυχόν μούρα και φρούτα θα μπουν σε μια τέτοια πίτα, απλώς προσθέστε άμυλο και στραγγίξτε υπερβολικό χυμό
Μαρίνα, θα υπάρχει άμυλο, και έτσι, πολύ παχύ ζελέ μαγειρεύεται στη γέμιση του Sveta και μούρα ή φρούτα ή εσπεριδοειδή προστίθενται σε αυτό το ζελέ.
Τρίσκα
Απόσπασμα: marika33
Έχω μια ανοιχτή πίτα.
Όχι, δεν μιλάω για τη ζύμη στην κορυφή, αλλά για κάποιο είδος γέμισης / τριμμένο τυρί ..




Απόσπασμα: marika33
Το γέμισμα ήταν λάχανο με ψάρια και κρεμμύδια.
Και είναι δυνατόν με περισσότερες λεπτομέρειες, τι, πώς και πού;
Είναι το ψάρι φρέσκο ​​ή κονσερβοποιημένο;
Μαρίκα33
Κισούσα, το ψάρι είναι φρέσκο, αλλά και ψημένο από κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Πρόστιμο.
Γενικά, το λάχανο σε μια πίτα έχει καλύτερη γεύση από το λάχανο τουρσί. Πιέζω το χυμό, σβήνω ελαφρά για να εξατμιστεί η υγρασία. Αλλά φέτος δεν το ζύμωσαν, οπότε το μαγειρεύω φρέσκο. Βάζω λάχανο στη ζύμη, στη συνέχεια ψάρια, κρεμμύδι στην κορυφή. Μπορείτε επίσης να έχετε τυρί, αλλά αποδεικνύεται τόσο λιπαρό, δεν το προσθέτω.
μαρίνα-χιλ
Ω, και σχεδόν πέρασα τη συνταγή. Θα δείξω επίσης την πίτα μου στη συνταγή.
Πίτα καπρίτσας
Δεν υπήρχε χρόνος για να προκαλέσω ομορφιά, βιάστηκα, το έκοψα ζεστό, έτσι η γέμιση έρεε.
Τότε πάγωσε κανονικά. Φυσικά πρέπει να το κόψετε κρύο.
Πλήρωση - κατεψυγμένα μούρα κόκκινων και μαύρων σταφίδων βραστά στο φούρνο μικροκυμάτων με την προσθήκη ζάχαρης και αμύλου καλαμποκιού.
Πίτα καπρίτσας
Πίτα καπρίτσας
Πίτα καπρίτσας
Πήρα ξηρή μαγιά, 15-16 γραμμάρια.
Σιρσύντσικ
Λοιπόν, τα «δάκρυα ενός αγγέλου» φαίνεται να συμπληρώνουν όλες τις συνταγές. Λοιπόν, εδώ είναι ένας πάστορας για τη φαντασία.
Σβέττα
ΤατιάναΔεν είναι τα δάκρυα του αγγέλου. Ακριβώς στην επιφάνεια των ψημένων πρωτεϊνών ωρες ωρες εμφανίζονται σταγονίδια σιροπιού, όπως στα «Δάκρυα ενός Αγγέλου», εξαιτίας αυτών και αυτού του ονόματος.
Lerele
σβέττα, πανέμορφο, σίγουρα θα το κάνω !! Με κεράσι
Τατιάνα 1103
Η Σβάτα παρατήρησε την πίτα πίσω στο "Tea Gazebo", που έπαιξαν τα κορίτσια της Lenochka Σιλιάβκα και ο Μαρινότσκι μαρίνα-χιλ, και τώρα θαυμάζω τη Marinochka στην απόδοσή σας marika33 Έψησα επίσης ένα λαχταριστό με λάχανο και ψάρι, παίρνω όλο αυτό το μεγαλείο στους σελιδοδείκτες χωρίς δισταγμό Ευχαριστώ
Φως
Σβέττα, φρόντισα τον εαυτό μου σε μια πίτα
Και πήρε τη συνταγή
Τάτκα
σβέττα, λοιπόν, τώρα η πίτα που άρεσε σε όλους δεν θα χαθεί!
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Τάνα33
σβέττα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπαγιάτικη μαγιά, με την έννοια της ξηρής στιγμής;
Σιλιάβκα
Τατιάνα, Πήρα ξηρή μαγιά 17 γραμμάρια και έκανα όπως έγραψε ο Sveta.
francevna
σβέττα, νόστιμη και εύκολη συνταγή! Το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες.
Μόλις είδα τη συνταγή, και εδώ τα κορίτσια έχουν ήδη φέρει τόσες πολλές πίτες.
Τάνα33
Έλενα, ευχαριστώ πολύ))) μελέτησε το θέμα)))

Θεέ μου, οι πίτες με ψάρια και λάχανο είναι νόστιμα)))) υπάρχουν επίσης γυναίκες με βελόνες

και αν η γέμιση είναι ψάρι, τότε απαιτείται επίσης σε άμυλο; ή απλά βάζουμε και ψήνουμε;
Φως
Απόσπασμα: tana33
αν η γέμιση είναι ψάρι
Τατιάνα, Νομίζω ότι πρέπει να βάλετε το τελικό.
Σιλιάβκα
Τατιάνα, για τα ψάρια εδώ Πίτα "Caprice" # 14
Μαρίκα33
Τάνα33Τάνια, είναι καλύτερα να πάρετε ωμό ψάρι, αλάτι και πιπέρι, να προσθέσετε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα για τα ψάρια. Η ζύμη είναι εμποτισμένη με χυμό ωμού ψαριού, έχει καλύτερη γεύση. Συνήθιζα να ψήνω σε ζύμη μαγιάς, σε choux. Αλλά στη συνταγή της Sveta, είναι εξαιρετικά σούπερ νόστιμο.
Κορίτσια, ψήνω αυτό το κέικ όλη μου τη ζωή. Η συνταγή είναι από τη μητέρα μου και έμαθε από έναν γερμανό γείτονα. Αυτή είναι γερμανική κουζίνα, βρήκα μια τέτοια πίτα στο διαδίκτυο.
Σιλιάβκα , Λένα
Τάνα33
Φως, Σιλιάβκα, Μαρίνα, Ευχαριστώ για τη βοήθεια !! )))
Ava11
Σβετότσκα ευχαριστώ για τη συνταγή.

Κορίτσια Μαρίνα, Έλενα - τι ωραία "ιδιοτροπίες" έχετε!
Πίτα καπρίτσας
Έφερα την πίτα Karizny! Οι πρωτεΐνες μου εμφανίστηκαν άνισα στην κορυφή, αν και ακόμη και αυτές μπήκαν στο φούρνο. Υποψιάζομαι ότι οι σκίουροι έλειπαν. Πλήρωση - ένα πορτοκάλι + ένα λεμόνι +3/4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη + 2 κουταλιές της σούπας άμυλο και στη συνέχεια αρέσει το Sveta στη μυστική συνταγή πλήρωσης.
Θέλω επίσης να δοκιμάσω με ψάρια. Μαρίνα μια τόσο ορεκτική πίτα!





Εδώ είναι μια περικοπή.
Πίτα καπρίτσας




Έχω 25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς.




Μέγεθος 32 * 30 εκ. Έτοιμο.
Μαρούσια
Απόσπασμα: marika33
Αυτή είναι γερμανική κουζίνα, βρήκα μια τέτοια πίτα στο διαδίκτυο
Ναι, έχουμε επίσης μια παρόμοια πίτα
Πίτα καπρίτσαςΠίτα "Γυναικεία ιδιοτροπία" με βερίκοκο (Damenkaprizen)
(Ιρίνα Ντολάρς)

Πολύ νόστιμη πίτα, συχνά ψήνω

Πίτα καπρίτσας

Μαρίκα33
Μαρούσια, Λένα, ήταν για μια πίτα με λάχανο και ψάρι. Τα κορίτσια εξεπλάγησαν με ένα τόσο ασυνήθιστο γέμισμα.
Κοίταξα τη συνταγή της Irina, έχει μια άλλη επιλογή.
Σβέττα
Ava11, Allochka, τι ενδιαφέρουσα εμφάνιση υφής στις πρωτεΐνες. Το κάνατε σκόπιμα ή έγινε τυχαία;
Ava11
Σβάτα, το έκανε σκόπιμα. στις πλευρές με μια χτένα Teskomovsky στο κέντρο με ένα κομμάτι για μπισκότα - καρδιές. Η φόρμα ήταν, και στη συνέχεια θολή και φυσαλίδες. Όπως η Λένα, ήθελα να φτιάξω λουλούδια με αστέρι - αλλά δεν διατηρούσαν το σχήμα τους. Αλλά δεν ψάχνουμε για εύκολους τρόπους!
Svetochka, η γεύση του abaldet έπινε μόνο τσάι.
Ευχαριστώ!
μαρίνα-χιλ
Alla, μια πολύ ενδιαφέρουσα ματιά στο κέικ αποδείχθηκε, σκέφτηκα. Και νόστιμο, αυτό είναι σίγουρο!
Ava11
μαρίνα-χιλ, Μαρίνα, ευχαριστώ μόνο τον εαυτό μου nofuliganila, γιατί μετά από 10 λεπτά πήγα στη ροή του αέρα και όλα άρχισαν να φουσκώνουν από την κίνηση του αέρα. Λοιπόν, μετέφρασα γρήγορα πίσω. Σημείωσα ότι δεν είναι απαραίτητο να το κάνω αυτό! Και το δικό σου είναι τόσο όμορφο, ακριβώς!
Η γεύση δεν είναι ενοχλητική, όλα είναι αρμονικά και η ξινή και ευάερη κρούστα. Όχι πολύ γλυκό. Είναι καλό για μένα, τελευταία δεν μου αρέσουν τα ζαχαρούχα γλυκά.




Μαρίνα, με φραγκοστάφυλα, πιθανώς και νόστιμα, στη φωτογραφία τόσο ζουμερά χρώματα! Εξαρτάται πιθανώς από το πόσο γλυκό είναι το γέμισμα.
Λέρλε
σβέττα, Πρόκειται να κάνω, απλώς μια ερώτηση για τη ζάχαρη, στη συνταγή 1,5 φλιτζάνια, σε πρωτεΐνες 0,75, στη ζύμη 2 κουταλιές της σούπας, το υπόλοιπο της ζάχαρης στη γέμιση @?

Λυπούμαστε, δεν παρατήρησα το σενάριο στο τέλος, καταργώ την ερώτηση




Πίτα καπρίτσας

Το έχω ήδη κάνει, θα κρυώσει - θα το κόψω, ευχαριστώ για τη συνταγή




Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, η ζύμη είναι τρυφερή και αφράτη, η ξινή γέμιση και γλυκιά μαρέγκα στην κορυφή mmmmm
Σιλιάβκα
Να τι έχω από αυτό το τεστ
Πίτα καπρίτσας
Χθες έφτιαξα μια πίτα, αλλά αγόρασα ένα είδος θερμοπυρηνικού αμύλου, υπήρχε ένα μερίδιο στο stewpan ακόμα και μετά την προσθήκη ζάχαρης και πορτοκαλιών, και ό, τι έμεινε στη ζύμη αιωρούσε έξω από τη ζύμη, ήταν σίγουρα νόστιμο, αλλά η εμφάνιση και ο φούρνος τελείωσε τελείως, πρέπει να αγοράσετε ένα άλλο άμυλο ... Για την πρώτη πίτα, έκανε μια γέμιση με άμυλο καλαμποκιού και έδειξε το αποτέλεσμα.
μαρίνα-χιλ
Alla, με σταφίδες είναι πολύ νόστιμο, πολύ γλυκό μου δεν μου αρέσει, όπου είναι δυνατόν, μειώνω σημαντικά τη ζάχαρη. Δεν μπορείτε να κάνετε μαρέγκα χωρίς ζάχαρη, οπότε ταιριάζει πολύ καλά με τα ξινά μούρα.
Απόσπασμα: Lerele
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, η ζύμη είναι τρυφερή και αφράτη, η ξινή γέμιση και γλυκιά μαρέγκα στην κορυφή mmmmm
Λέρλε, αυτό είναι πολύ ακριβές! Όμορφος αποδείχθηκε!
Λυ
Απόσπασμα: Silyavka
όλα πήγαν από το τεστ
Έχω λοιπόν την ίδια ιστορία.Όλα πήγαν από τη ζύμη, ακόμη και η κτυπημένη πρωτεΐνη «καθόταν» ενώ προσπάθησα να στερεώσω (να κρατήσω) τη γέμιση στη ζύμη. Είναι μάλλον άβολο να δείξω μια τέτοια φωτογραφία, αλλά αποφάσισα ότι όλοι πρέπει να προειδοποιηθούν να δώσουν προσοχή στην επιλογή του αμύλου.
Πίτα καπρίτσας
Αλλά η πίτα τρώγεται ούτως ή άλλως, ήταν νόστιμη. Θα ψήσω λίγο περισσότερο.Σβέττα, Ευχαριστώ.
4er-τα
Σβέτα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Νόστιμο κέικ! Ψήθηκε δύο φορές, ένα - το δεύτερο, το δεύτερο - θα πάμε αύριο στη ντάκα. Το γέμισμα είναι κεράσι, στο ένα είναι το μυστικό σας, στο άλλο, έβρασα το κεράσι με NH πηκτίνη. Και τα δύο γεμίσματα είναι νόστιμα, συμπεριφέρθηκαν καλά στις πίτες, δεν απλώθηκαν πολύ. Ναι, οι πίτες μου είναι στρογγυλές, έκανα λίγο λιγότερο (3/4 του κανόνα), μείωσα επίσης τη μαγιά. Και η έκθεσή μου
Πίτα καπρίτσας
Και το δεύτερο
Πίτα καπρίτσας
Σβέττα
Απόσπασμα: Ava11
Εγώ τον εαυτό μου nofuliganila, γιατί μετά από 10 λεπτά άλλαξα στη ροή του αέρα και όλα άρχισαν να φουσκώνουν από την κίνηση του αέρα. Λοιπόν, μετέφρασα γρήγορα πίσω. Σημείωσα ότι δεν είναι απαραίτητο να το κάνω αυτό!
Η Allochka, και εγώ ανέφερα συγκεκριμένα στη συνταγή ότι ο φούρνος είναι χωρίς μεταφορά. Λοιπόν, τώρα η επιστήμη θα είναι προσωπική)))

Λέρλετι όμορφος άντρας! Φαίνεται σαν κεράσι μέσα; Λατρεύω τα κεράσια!

ΣιλιάβκαΈλεν, καλά, είσαι πειραματιστής. Έστριψα ακόμη και ψωμάκια, όμορφα. Και άμυλο, ναι, ύπουλο τώρα, εγώ ο ίδιος δεν ξέρω τι να περιμένω κάθε φορά.
Νίλα
Sveta, εδώ είναι το κέικ Caprice μου με κατεψυγμένα μισά βερίκοκα και ένα λεμόνι, διάτρητο σε μπλέντερ και καλυμμένο με παρασκευασμένο άμυλο
Πίτα καπρίτσας
Δεν έχει κοπεί ακόμα, ο σύζυγός μου δεν έχει πια τσάι, είναι γεμάτος πίτες. Και νομίζω - να δοκιμάσω σήμερα ή να αναβάλω το τεστ για το πρωί;
Η μαρέγκα δεν καίγεται, παρόλο που η φωτογραφία φαίνεται να έχει καεί. Απλά πρέπει να σερφάρετε λιγότερο στο Διαδίκτυο όταν μαγειρεύεται η κατσαρόλα
Ρύθμισα τη θερμοκρασία χαμηλότερη, μεταπήδησα στην άνω θέρμανση, κατέβασα τη φόρμα στο κάτω μέρος και αποφάσισα να προσθέσω ένα μήνυμα στο φόρουμ. Κυριολεκτικά δύο νάρκες και μόλις πιάστηκαν.
Και επίσης χάρη σε Μαρούσια, Λένα, θυμήθηκα πού πήρα μια παρόμοια συνταγή για αυτό το κέικ, γραμμένο σε ένα κομμάτι χαρτί και βρίσκεται στο σημειωματάριο συνταγών. Το έψησα αρκετές φορές νωρίτερα σύμφωνα με τη συνταγή της Irina Dolars και μετά το ξέχασα εντελώς και ξέχασα από πού πήρα αυτήν τη συνταγή. Τώρα κοίταξα, το έχω ακόμη και στους σελιδοδείκτες μου, αλλά ποιος εξετάζει αυτούς τους σελιδοδείκτες! Και στο φύλλο αντιγράφω μόνο τη σύνθεση των συστατικών για τη ζύμη, είναι ορατό για ζύμωμα της βάσης, χωρίς μαρέγκες. Ακόμα και αργότερα, αργότερα, σκέφτηκα - πού να συνδέσω τις υπόλοιπες 5 πρωτεΐνες
Σιλιάβκα
σβέττα, Αγόρασα κάποιο είδος επιπλέον, οπότε υπάρχει ευθεία κόλλα ταπετσαρίας
Σβέττα
Λυναι, το άμυλο απέτυχε λίγο. Λοιπόν, τίποτα, αλλά οι επόμενες πίτες θα είναι σωστές!

4er-τα, Τάνια, τι υπέροχο κέικ αποδείχθηκε! Και το κόψιμο είναι όπως θα έπρεπε στο πάχος των στρωμάτων, το δείγμα είναι απλό. Εξυπνο κορίτσι!
μαρίνα-χιλ
Τατιάνα, η ομορφιά! Είναι υπέροχο με κεράσια!
Νέλια, με μια εικόνα!
Σβέττα
Νέλια, έχετε επίσης ένα τόσο ενδιαφέρον negrito στη φωτογραφία, ακόμη και ριγέ. Είναι καλό που τον έπιασε εγκαίρως, αλλιώς μπορεί να υπάρχει πρόβλημα
Δεν ξέρω τη συνταγή της Irina Dolars, ειδικά αφού έχω 3 αυγά. Θα πάω να κοιτάξω.
Νίλα
Αχ, έχω ένα σχέδιο χάρη σε μια χτένα! Ένα πρακτικό μικρό πράγμα!
Sveta, στη ζωή σχεδόν δεν είναι άτομο χωρίς δέρμα, τότε το tablet παραμορφώνει πάντα το χρώμα. Αλλά ναι, δεν χρειάζεται να αποσπάται η προσοχή! Δεν χρειάστηκε να προσθέσω αυτά τα 5 λεπτά σε χαμηλότερη θερμοκρασία, είχα ήδη ρουζ. Αλλά αποφάσισα να ενεργήσω ακριβώς σύμφωνα με τις συστάσεις σας, έσβησα ακόμη και τη μεταφορά αμέσως, αλλά δεν έλαβα υπόψη το γεγονός ότι έχω ακόμα φούρνο επιτραπέζιου υπολογιστή. Και η απόσταση μεταξύ των σκιών δεν είναι καθόλου ίδια με τους τυπικούς φούρνους.
Και η συνταγή της Irina Marusya έδωσε έναν σύνδεσμο στην προηγούμενη σελίδα.
Σβέττα
Νέλια, γιατί ενεργοποιήσατε καθόλου τη μεταφορά; Όσο θυμάμαι, οι πρωτεΐνες ψήνονται πάντα χωρίς μεταφορά, ή κάνω λάθος;
Και γνωρίζω ότι το χρώμα του tablet αλλάζει, ο ίδιος τραβάω φωτογραφίες από αυτό.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών