Φιλέτο κοτόπουλου με πιπεριές στο Thermomix

φιλέτο κοτόπουλου με πιπεριές (πολύ νόστιμο και απλό)
2 φιλέτα κοτόπουλου, κομμένα σε κομμάτια (600-700gr)
60g έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
350g πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων

1 κύβος μπουλόνι "Bimbi"
100g λευκό κρασί
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Λίγο αλεύρι
Παρασκευή
Βάζουμε το βούτυρο, το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ένα μπολ. Σιγοβράστε για 3 λεπτά, 100 *, ταχύτητα 4. τυλίξτε κομμάτια κοτόπουλου σε αλεύρι και βάλτε σε ένα μπολ και συνεχίστε για 4 λεπτά T * με ταχύτητα Varoma 1. Προσθέστε κύβους, κρασί, αλάτι και πιπέρι. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά με ταχύτητα 100 * 1. Κόψτε τις πιπεριές σε φέτες και βάλτε σε ένα μπολ και συνεχίστε για άλλα 12 λεπτά. Εάν γίνει υγρό στο τέλος του προγράμματος, μπορείτε να εξατμίσετε το υγρό για 5 λεπτά στο Varoma. Νόστιμο με ρύζι

φιλέτο κοτόπουλου με πιπεριές (πολύ νόστιμο και απλό)
1 κύβος μπουλόνι "Bimbi"
Εάν είναι υγρό στο τέλος του προγράμματος, μπορείτε να εξατμίσετε το υγρό για 5 λεπτά στο Varoma. Νόστιμο με ρύζι

Τι είναι ο κύβος Bimby bouillon; Δεν έχουμε τέτοια. Ποιο μπορεί να τοποθετηθεί αντ 'αυτού; Είναι ένας κύβος κοτόπουλου ή τι;
Για να είμαι ειλικρινής, είμαι γενικά εναντίον των κύβων. Θα λειτουργήσει το πιάτο χωρίς αυτό;

Τώρα ετοιμάζω στήθη κοτόπουλου για τον εαυτό μου, αν και χωρίς πρόσθετα, οπότε στο τέλος του μαγειρέματος αποδεικνύεται κάτι με μια συσσωρευμένη συνέπεια. Προφανώς, αυτό το πιάτο θα μοιάζει το ίδιο, σαν μια παχιά σάλτσα;

Προφανώς, αυτό το πιάτο θα μοιάζει το ίδιο, σαν μια παχιά σάλτσα;

Ναι, πρέπει να είναι μια παχιά σάλτσα σαν ξινή κρέμα με μικρά κομμάτια.
και ο κύβος bimbi είναι ένα συμπυκνωμένο ζωμό λαχανικών ή κρέατος που παρασκευάζεται σύμφωνα με μια συνταγή από ένα βιβλίο, νομίζω ότι είναι στην αρχή. αλλά αν δεν βρείτε και δημοσιεύσετε τη συνταγή (αλλά στην πραγματικότητα δεν υπάρχει τίποτα σε αυτήν, μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με καρυκεύματα)

γράψε τι συνέβη.