Βρασμένα ζυμαρικά στο Thermomix

Αποφάσισε να γράψει Πώς να βράσετε ζυμαρικά, γιατί κάποτε δεν βρήκε πουθενά και ενήργησε εμπειρικά.

Συνήθως βράζω 200-250 γραμμάρια ζυμαρικών κάθε φορά.
Ρίξτε 1,5 λίτρα βραστό νερό σε ένα μπολ, αφήστε το να βράσει ενεργά στη θερμοκρασία του "varom"
Ρυθμίζουμε το χρονόμετρο με βάση τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία των ζυμαρικών + 3 λεπτά, τη θερμοκρασία "varom", αντίστροφη.
Αλατίστε το νερό και προσθέστε σταδιακά τα ζυμαρικά. Όταν βράσουν ενεργά, μειώστε τη θερμοκρασία κατά 100 *. Εάν αφρίζουν πολύ, μπορείτε να αφαιρέσετε το δοχείο μέτρησης.

Τέλος, βρήκα πολλές συνταγές για το thermomix και αποδεδειγμένες, ευχαριστώ κορίτσια για το Temko!