Σαλάτα "Agenchyk" (Ogonyok)

Σαλάτα "Agenchyk" (Ogonyok)

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Καρότο	335 (250) γρ.
Βολβός κρεμμύδια	60 (50) γρ.
Κονσερβοποιημένα μπιζέλια	246 (160) γρ.
Φυτικό λάδι	45 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος

Βράστε τα καρότα σε φλούδα, φλούδα, κομμένα σε κύβους.

Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ρίξτε με βραστό νερό, κόψτε σε μισούς δακτυλίους

Ξεπλύνετε κονσερβοποιημένα μπιζέλια, ξεπλύνετε με βραστό νερό και βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας με κρεμμύδια

Προσθέστε καρότα στο μπολ σαλάτας, ανακατέψτε, καρυκεύστε τη σαλάτα με φυτικό λάδι πριν το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

500 γρ.

Σημείωση

Μια άλλη σαλάτα από το μενού του κήπου.
Το βάρος των λαχανικών δίνεται ακαθάριστο, σε παρένθεση - καθαρό.
Μία μερίδα για ένα παιδί 3-6 ετών - 50 γρ.

Ω, η σαλάτα της Πρωτοχρονιάς μας! Εδώ και ένα χρόνο το ετοιμάζω αντί του Olivier))), παρεμπιπτόντως, έφερα τη συνταγή από το νοσοκομείο, λίγο πριν από τη νέα χρονιά που απολύθηκα ...

[Β-tina]

Β-tina, Τίνα, θα προσπαθήσω σίγουρα! Δεν μας δόθηκε μια τέτοια σαλάτα στο νηπιαγωγείο. Πες μου, γιατί ρίχνουν βραστό νερό πάνω σε κονσερβοποιημένα μπιζέλια; Είναι απλώς απολύμανση ή υπάρχει κάτι στη γεύση;

[Β-tina]

Β-tina,
Τίνα! Ωραία και ηλιόλουστη σαλάτα. Επίσης μαγειρεύουμε μερικές φορές τέτοια και από το μενού του νηπιαγωγείου η κόρη μου δίδαξε πολλά.

τι ενδιαφέρουσα σαλάτα! Δεν έχω συναντήσει ποτέ έναν τέτοιο συνδυασμό)) Θα το δοκιμάσω μόνο στην ανάρτηση, ευχαριστώ
Δεν είχα τέτοια σαλάτα στον κήπο μου, αλλά μας έκαναν πολύ νόστιμο χαβιάρι παντζαριών με αρακά, θυμάμαι ακόμα τη γεύση ...)))

[Β-tina]

Β-tina, Τίνα, χαρούμενα χρώματα! Σίγουρα θα φτιάξω τη σαλάτα του νηπιαγωγείου σας. Ευχαριστώ για τη συνταγή

[Νίνα]

Νίνα, νόστιμο, σωστά;

Πες μου, γιατί ρίχνουν βραστό νερό πάνω σε κονσερβοποιημένα μπιζέλια; Είναι απλώς απολύμανση ή υπάρχει κάτι στη γεύση;

Σβάτα, ρίχνουν βραστό νερό πάνω από όλα στη συλλογή, είναι μάλλον για την απολύμανση των προϊόντων. Δεν φαίνεται να επηρεάζει τη γεύση των μπιζελιών, αλλά η γεύση των κρεμμυδιών αλλάζει φυσικά, λοιπόν, εσείς εσείς, χωρίς εμένα, ξέρετε.
Βόλγας, Σβετλάνα, Ευχαριστώ. Η κόρη μου άρχισε να αρρωσταίνει συχνά, αλλά εδώ είναι όλη η κατάσταση .. μεταφέραμε σε εξ αποστάσεως εκπαίδευση, λοιπόν, η κόρη μου είναι στο σπίτι μαζί μου, οπότε φοβάμαι να μην βγούμε από τη συνήθεια των πιάτων νηπιαγωγείου, προσπαθώ να μαγειρεύω τουλάχιστον λίγο σύμφωνα με τις συνταγές τους
Μαρίνα, Ευχαριστώ! Η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη, ωστόσο, δεν έχω αρκετό αλάτι, γι 'αυτό προσθέτω λίγο αλάτι στον εαυτό μου. Το χαβιάρι παντζαριού είναι επίσης στα σχέδια
Νατάλια, Ευχαριστώ! Θα ήμουν χαρούμενος αν σας αρέσει η σαλάτα.

Θέλω να πάω στο νηπιαγωγείο! Τίνα, τι σαλάτα! Δεν το έχω δει ποτέ. Δεν μου αρέσουν τα μπιζέλια, αλλά όταν φτάνουν τα εγγόνια, θα πρέπει να τα μαγειρέψουν.

[Νατάσα]

Νατάσα, υπάρχουν πολλές ακόμη παραλλαγές αυτής της σαλάτας, επίσης πολύ νόστιμη. Τα συστατικά είναι τα ίδια, αλλά με ξινή κρέμα. Τα συστατικά είναι τα ίδια, αλλά αντί για μπιζέλια, καλαμπόκι, μπορεί να σας αρέσει αυτή η επιλογή και η τέταρτη επιλογή είναι με καλαμπόκι και ξινή κρέμα. Επιλέξτε λοιπόν και τα εγγόνια σας

Λοιπον, ευχαριστω! Έχω ήδη σκεφτεί το καλαμπόκι για τον εαυτό μου. Πού πήρες τις συνταγές του νηπιαγωγείου; Φέρτε ό, τι έχετε, είναι πάντα νόστιμο και υγιεινό.

Πες μου, γιατί ρίχνουν βραστό νερό πάνω σε κονσερβοποιημένα μπιζέλια;

Στα νηπιαγωγεία, τα μπιζέλια και τα κρεμμύδια χύνονται με βραστό νερό. Οι σαλάτες δεν επιτρέπονται με ξινή κρέμα, μόνο σε σούπα λάχανου ή μπορς.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, ένας φίλος εργάζεται ως μάγειρας στο νηπιαγωγείο



Βόλγας, στις συλλογές συνταγών μας υπάρχουν σαλάτες με ξινή κρέμα, δεν είναι συχνά, αλλά δίδονται σε παιδιά, όπως βάφλες, marshmallows, gummies, ολόκληρα φρούτα και πολλά άλλα πράγματα