Κεμπάπ κοτόπουλου στο Ninja Grill (+ βίντεο)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
στήθος κοτόπουλου	1 κιλό
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	1/3 ώρες. μεγάλο.
κόκκινη καπνιστή πάπρικα	1 ώρα μεγάλο.
κορίανδρο	1 ώρα μεγάλο.
κουρκούμη	1/2 κουτ
άλας	1/2 κουτ
ελαιόλαδο ή ράστα. λάδι	1 τραπέζι. μεγάλο.
δάφνη	3 τεμ.
μεσαία κεφαλή τόξου	1 Η / Υ

Μέθοδος μαγειρέματος

Ξεφλουδίστε το στήθος κοτόπουλου, αφαιρέστε όλα τα περιττά, ξεπλύνετε, κόψτε σε μεσαία κομμάτια σε shashlik περίπου 4-5 cm, τρίψτε ένα μεσαίο κρεμμύδι σε λεπτό τρίφτη, προσθέστε όλα τα παραπάνω μπαχαρικά, αλάτι, λάδι, κόκκινη καπνιστή πάπρικα, κόλιανδρο, μαύρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι, κουρκούμη, δάφνη Τρίψτε το φύλλο με τα χέρια σας, απλώστε προσεκτικά όλα τα κομμάτια κρέατος με μαρινάδα, καλύψτε και αφήστε να μαριναριστεί για 1-2 ώρες, επιτρέπεται η μαρινάρισμα στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα, για παράδειγμα, για μια νύχτα! Πριν πάτε στη ζεστή σχάρα, βάλτε κομμάτια κρέατος σε σουβλάκια μπαμπού, εναλλάσσοντας με κομμάτια κρεμμύδι και γλυκό πράσινο πιπέρι, προετοιμασμένα εκ των προτέρων για αυτό και κόψτε σε μέγεθος περίπου 4 επί 4 cm, θερμάνετε τη σχάρα στο πρόγραμμα ψησίματος 260 μοίρες και τηγανίστε τα κεμπάπ για 10 λεπτά !!!

caprice23

Ιγκόρ, τι όμορφα και νόστιμα κεμπάπ! Να λάβει υπόψη!

Cvetaal

Igor, καλά δουλειά για τη σύνταξη της συνταγής. Ομορφες φωτογραφίες! Γιορτή μπάρμπεκιου για τα μάτια! Πού είναι το βίντεο;

Λέρλε

Μάγειρας, ο δρόμος θα κυριαρχείται από το περπάτημα
Και τα κεμπάπ είναι καλά !!!!

για πιο ευανάγνωστο κείμενο, ξεκινήστε πιο συχνά σε μια νέα γραμμή
Παρεμπιπτόντως, στο κάτω μέρος της συνταγής στα δεξιά υπάρχει ένα εικονίδιο θαυμαστικού, εάν κάνετε κλικ σε αυτό, μπορείτε να επικοινωνήσετε με τον σεφ ..

Και εδώ είναι το βίντεο

Μάγειρας

Ευχαριστώ Αγαπητοί !!!

Rada-dms

Ιγκόρ, τι ομορφιά! Και αυτή είναι η πρώτη συνταγή! Ξεκινώντας! Ας δοκιμάσουμε το πιο όμορφο μπάρμπεκιου.

κοσμήματα

Ευχαριστώ! Δεν βρίσκω συχνά συνταγές για σωστή διατροφή! Πρέπει επίσης να προσπαθήσουμε να ψήσουμε ένα τέτοιο κεμπάπ!

Μάγειρας

Απόσπασμα: κοσμήματα