Κουλούρια με μαρμελάδα

Κουλούρια με μαρμελάδα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	300 γρ
Ζάχαρη	4 κουτ
Μαργαρίνη ή βούτυρο	100 γρ
Κρέμα γάλακτος	100 γρ
Αυγό	1 Η / Υ.
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λιώστε το βούτυρο. Όταν κρυώσει λίγο, προσθέστε ξινή κρέμα (πρόσθεσα ζυμωμένο ψημένο γάλα), ζάχαρη, ένα αυγό. Ανακατέψτε και προσθέστε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. Η κατά προσέγγιση ποσότητα αλευριού μπορεί να είναι ακόμη μικρότερη. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει ελαστική. Χωρίστε σε 4-5 ίσα μέρη, κυλήστε το καθένα σε ένα επίπεδο στρογγυλό κέικ πάχους 2 mm. Κόψτε σε περίπου 6-8 τομείς, βάλτε σε κάθε γέμιση και τυλίξτε σε κουλούρι.
• Πασπαλίζουμε ένα ταψί με αλεύρι, βάζουμε τα κουλούρια, γράσο με λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη.

Ώρα προετοιμασίας:

Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Θερμοκρασία περίπου 180 βαθμούς

Σημείωση

Τα κουλούρια είναι πολύ καλά. νόστιμο και απαιτούν ελάχιστο χρόνο, προσπαθήστε να μην το μετανιώσετε.

Φωτογραφία της Disney

Φανταστείτε, πριν από 5 χρόνια έβαλαν τη συνταγή, και το είδα, και ακόμη και τότε - τυχαία. Μου άρεσαν πολύ τα κουλούρια. Φτιαγμένο με σπιτική μαρμελάδα δαμάσκηνου. Εάν ο συγγραφέας εξακολουθεί να εμφανίζεται στο φόρουμ - ευχαριστώ για τη συνταγή

Πριν από 5 χρόνια παρουσίασαν τη συνταγή, και μόλις το είδα

εγώ επίσης
Θα μοιραστώ τα έργα μου. Είμαι αρχάριος roguelikodel, οπότε μερικές φορές η μαρμελάδα τρέχει μακριά από τους roguelikes. Και επίσης δεν τους διακοσμούσα με ζάχαρη (δεν μου αρέσει όταν οι σακχαρίνες ξύνουν τον ουρανίσκο). Ετοιμος:

Και η διαδικασία:

Αυτά τα κουλούρια είναι συνήθως κατασκευασμένα με μαρμελάδα πλακών. Είναι σφιχτό και δεν τρέχει.

Αυτά τα κουλούρια είναι συνήθως κατασκευασμένα με μαρμελάδα πλακών.

αλλά θα αποδειχθεί τόσο νόστιμο όσο με μαρμελάδα; Και πού να ψάξετε αυτήν την πλαστική μαρμελάδα;

Κάπου διάβασα επιλογές για να προσθέσω άμυλο στη μαρμελάδα (?) Ή να παγώσω κομμάτια μαρμελάδας, λένε, μέχρι να ξεπαγώσει κατά το ψήσιμο, τα κουλούρια θα είναι έτοιμα. Δοκίμασα την πρώτη επιλογή - δεν βοήθησε και η γεύση δεν λειτουργεί έτσι ...

Το κατάλαβα απλώς)