Muffin μήλου καφέ

Muffin μήλου καφέ

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
βούτυρο	100 γρ
ζάχαρη	150 γρ
αυγό	3 τεμ
ασπράδι αυγού	2 τεμ
δυνατός φρεσκοπαρασκευασμένος καφές	50 ml
ρούμι καφέ	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
αλεύρι σίτου εξαιρετικής ποιότητας	300 γρ
μήλα	3 τεμ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Δεν μπορώ να παίξω με το νέο καλούπι Nordic Ware, προσπάθησα να ψήσω διαφορετικές ζύμες σε αυτό, τόσο μπισκότο όσο και μάφιν, το αποτέλεσμα είναι το ίδιο - εξαιρετικό.
• Ας αρχίσουμε! Χτυπάμε μαλακό (όχι λιωμένο!) Βούτυρο με ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί το τελευταίο. Προσθέστε κρόκους, κτυπήστε για τουλάχιστον 7 λεπτά με υψηλή ταχύτητα. Στο τέλος του κτυπήματος, θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή κρεμώδη μάζα
• 
• Ρίχνουμε φρέσκο ​​δυνατό καφέ και ρούμι (οποιαδήποτε ιρλανδική κρέμα θα κάνει) ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου, ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει. Κοσκινίστε το αλεύρι μαζί με τη σκόνη ψησίματος, προσθέστε στη ζύμη, ανακατέψτε απαλά (το κάνω με τη χαμηλότερη ταχύτητα ανάμικτη).
• Χτυπάμε τα λευκά σε ξεχωριστό μπολ μέχρι να σταθεροποιηθούν, προσθέστε τα στη ζύμη, ανακατέψτε απαλά αναδιπλώνοντας από κάτω προς τα πάνω. Μεταφέρετε την τελική ζύμη σε ένα καλούπι που είχε προηγουμένως λαδωθεί με βούτυρο (εάν ψήνετε με σιλικόνη, δεν χρειάζεται να γράψετε). Η ζύμη αποδεικνύεται αρκετά παχιά, δεν απλώνεται σε σχήμα, είναι απαραίτητο να ισοπεδωθεί με σπάτουλα.
• 
• Ξεφλουδίστε και σπόρους μήλων (μέτρια), κόψτε σε λεπτές φέτες, διανείμετε σε καλούπι, πιέζοντας ελαφρά στη ζύμη.
• 
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στα 180 g (μεταφορά 170 g) για περίπου 40 λεπτά (εστίαση στο φούρνο σου).

Σημείωση

Υπέροχο επιδόρπιο για τον πρωινό σας καφέ!

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Κέικ μήλου με αμυγδαλόπαστα (poiuytrewq)

Muffins Kefir με μήλα και κανέλα (Γκάσα)

Muffins μούρων ολικής αλέσεως με μήλο Hercules (Αλεξάνδρα)

Ήρα, υπέροχο cupcake. Είστε ακόμα ικανοποιημένοι με τη φόρμα; Μου αρέσει πάρα πολύ. Θα υπάρξουν γενέθλια, θα υπάρξει έκπτωση στο όζον, θα παραγγείλω σίγουρα

Λουντ, δεν είμαι μόνο χαρούμενος, είμαι πολύ χαρούμενος! Η γεύση των τελικών ψημένων προϊόντων είναι πραγματικά διαφορετική. Είμαι οπαδός της προσθήκης διπλάσιων γεμισμάτων στη ζύμη από τη συνταγή. Συνήθως πηγαίνει πλάγια μου στη φόρμα μύξα άψητες υγρές περιοχές γύρω από τα φρούτα. Αυτό δεν συμβαίνει σε αυτήν τη φόρμα, αν και έχω τη δυνατότητα να ρυθμίσω τη θερμοκρασία κατά 10-15 βαθμούς λιγότερο από ό, τι όταν ψήνω την ίδια ζύμη σε άλλες μορφές.
Κοιτάζω άλλα προϊόντα αυτής της εταιρείας, αλλά ακριβό, μετάδοση. Στην ebee οι τιμές είναι οι μισές, αλλά η παράδοση στη Ρωσία !! Σκέφτομαι, λοιπόν, να αυξήσω τις επαφές μου στην Αμερική και να κάνω μια κοινή επιχείρηση

Έβγαλα ακόμη περισσότερο τη λίστα επιθυμιών. Ας οργανωθούμε

Ίριν, κοίταξε το ταψί σου. Ωραία, δεν θα πεις τίποτα. Είναι αλουμίνιο; Όπως στα κουτιά ψωμιού. Φυσικά, δεν μπορείτε να συγκρίνετε με τη σιλικόνη. Είναι σίγουρα καλό, αλλά εξαρτάται από το τι μαγειρεύετε σε αυτό. Και το cupcake είναι απλώς καταπληκτικό και η ανακούφιση είναι όμορφη.

Πωλούνται στη Maksidom, αλλά ακριβές, μεταδοτικές. Δεν το έχω συγκρίνει με το Ozone ακόμα. Και στο Γερμανικό Amazon, θυμάμαι ότι είναι σχετικά ακριβά. Αλλά. δείτε, όχι μάταια.

Ωχ, κοιτάξτε εδώ-https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2610/shop/utsenka/121340 659 ρούβλια. Πόσο φυσιολογικό είναι αυτό; Δεν έχω εξετάσει αυτήν την αγορά στο παρελθόν, επομένως δεν καθοδηγώμαι από τις τιμές.
Η φόρμα είναι μόνο διαφορετική, αλλά η εταιρεία είναι η ίδια. Η Ira έχει ένα βαυαρικό τηγάνι κέικ, και εδώ είναι ένα κρίνο. Μου φαίνεται πιο ενδιαφέρον για τους Βαυαρούς, αν και ίσως η φωτογραφία με το cupcake στον ιστότοπο να μην είναι επιτυχής, να κοιτάζει έντονα και δεν είναι ιδιαίτερα ορατή.

[Κουκουβάγια]

Κουκουβάγια, αυτό είναι φυσιολογικό και ακόμη φθηνό. Απλώς αναζητήστε το άρθρο και θα δείτε ότι βασικά δεν υπάρχει φθηνότερο από 1500. Στην είσοδο με έκπτωση για 1360. Με έφεραν σε πολύ καλή κατάσταση. Εξήγησε ότι δεν υπάρχει συσκευασία, έτσι markdown.Δεν ξέρω πώς πρέπει να φαίνεται η σφραγίδα σε αυτήν τη φόρμα, αλλά είναι εκεί. Παρεμπιπτόντως, υπάρχουν 1500 ρούβλια - δωρεάν αποστολή + εάν εγγραφείτε για πρώτη φορά, τότε δίνονται 300 ρούβλια. Τώρα υπάρχει ένα ενδιαφέρον σχήμα markdown - "Roses", καθώς και σε μορφή καρδιάς.

Και εγώ, κορίτσια, θέλω ένα σχήμα όπως η Καρότσα

Ναι, είναι φθηνό. Χθες στο Maxidom κοίταξα για λίγο - κατά τη γνώμη μου, κόστισαν πάνω από χίλια, υπήρχαν διαφορετικές μορφές. Είμαι σε δίαιτα, οπότε δεν αφήνω τον εαυτό μου να κοιτάξει έτσι

[Antoshechka]

Και εγώ, κορίτσια, θέλω ένα σχήμα όπως η Καρότσα

Antoshechka, Ξύπνησα επίσης τη Λίστα Επιθυμιών .... Εάν παραγγείλετε μια φόρμα (μου άρεσαν τα πάντα), πήγαινε στην εταιρεία

Κορίτσια, έκανα μια παραγγελία. Ήθελα ακόμη να πάρω ένα στρογγυλό καλούπι σιλικόνης, αλλά αυτό είναι λίγο πιο ακριβό. Κάλεσα και ανακάλυψα ότι ήταν χωρίς επώνυμη συσκευασία, επομένως έκπτωση. Εν ολίγοις, παίρνω ένα κρίνο. Κοίταξα, υπάρχει ακόμα μια φωτογραφία όπου δεν καλύπτεται από λούστρο, απλά ελαφριά προϊόντα. Μου αρέσει. Και στην προηγούμενη φωτογραφία, συγχωνεύτηκε στο χρώμα με το φόντο και το λούστρο λάμπει, γενικά δεν φαινόταν καθόλου νικηφόρο.
Εάν παραγγείλετε με την πρώτη παραγγελία -300 r. Απλώς πρέπει να εγγραφείτε στο αναδυόμενο παράθυρο, διαφορετικά εάν το κλείσετε, ενδέχεται να μην εμφανιστεί για αρκετές ημέρες. Έτσι το είχα και κάλεσα τον χειριστή, με ελαχιστοποίησαν τα χρήματα.

Εν ολίγοις, παίρνω ένα κρίνο.

Πολύ ωραίο σχήμα. Μου άρεσε επίσης πολύ.

Το ανάγλυφο είναι επίσης όμορφο και ανάμεσα στα μεγάλα πέταλα της κατάθλιψης.

Διέταξα στο Ozone για Βαυαρικό. Εκπτώσεις εκεί, αλλά ακόμα 1200, αλλά είχα δωρεάν αποστολή. Ήδη έψησα ένα cupcake, σύμφωνα με διαφορετική συνταγή. Μου αρεσε παρα πολυ. Μετά την αφαίρεση του κέικ, το καλούπι ήταν απολύτως καθαρό. Παρεμπιπτόντως, ήταν επίσης συσκευασμένα.

Aaaa, "Εγώ, θέλω το ίδιο!"
Και θα προσπαθήσω να ψήσω ένα cupcake ούτως ή άλλως. Πολύ ωραίο και νόστιμο.

Και εγώ, κορίτσια, θέλω ένα σχήμα όπως η Καρότσα

Το βαυαρικό ταψί μπορεί επίσης να περιέχει τέτοια ψημένα προϊόντα.

Βρήκα πολύ καλές συνταγές για αυτήν τη φόρμα στο YouTube. Αλλά τώρα δεν μπορώ να βρω

[Ιπάτια]

Ιπάτια Με ζαμπόν ή κάτι σαν πιπέρι;

[Κίρχ]

Βρήκα πολύ καλές συνταγές για αυτήν τη φόρμα στο YouTube. Αλλά τώρα δεν μπορώ να βρω

Κίρχ, οι συνταγές μπορούν να προβληθούν στον ιστότοπο 🔗

Ιπάτια Με ζαμπόν ή κάτι σαν πιπέρι;

Κουκουβάγιατο πιο πιθανό. Φωτογραφία από εδώ 🔗.

Ήρα, συγχωρήστε για την πλημμύρα στο θέμα σας!

Αλλά μου αρέσει πολύ αυτό:
🔗

fulyugans, για τη νύχτα δεν θα κοιμηθώ

[Κουκουβάγια]

Κουκουβάγιαναι, είναι κάτι τέτοιο. Μόλις ρίξετε μια ματιά, επιλέγετε, αλλά θέλετε περισσότερα. Όταν αγόρασα στο όζον, οι φόρμες πέρασαν από ένα σκληρό casting μαζί μου. Ήταν πολύ ευχαριστημένη με τον εαυτό της που δεν παραδόθηκε στον πειρασμό και επέλεξε το ίδιο. Αλίμονο! Υπήρχαν περισσότερες φίλες στο αγρόκτημα για πρώτη φορά. Και όλη η Ήρα φταίει με το εκπληκτικό cupcake της!

Ω, καλά, κατευθείαν από την καρδιά, ανακουφίστηκε. Φυσικά, είναι αυτή που φταίει

[Κίρχ]

Κίρχ, οι συνταγές μπορούν να προβληθούν στον ιστότοπο 🔗

Κουκουβάγιατο πιο πιθανό. Φωτογραφία από εδώ 🔗.

Ήρα, συγχωρήστε για την πλημμύρα στο θέμα σας!

Λοιπόν, χαίρομαι που σας άρεσαν οι φόρμες. Κορίτσια, αυτά τα σχήματα είναι πραγματικά μοναδικά! Τώρα έστειλα σιλικόνη στον μακρινό ημιώροφο, ψήνω μόνο σε αυτό!

[Κάρα]

Κάρα, Η Ιρίνα, μόλις πήρε τη Βαυαρία, έψησε αμέσως αυτό το cupcake, ετοίμασε αλεσμένο καφέ με τον Jardin Milano, μου άρεσε πολύ η γεύση, ευχαριστώ