Σαλάτα "Ανθρώπινη ιδιοτροπία"

Σαλάτα "Ανθρώπινη ιδιοτροπία"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Βρασμένο βόειο κρέας (μοσχάρι)	250 γρ
Αυγό κότας	6 τεμ
Σκληρό τυρί (έχω Γούντα)	150 γρ
Φρέσκια ντομάτα	2-3 τεμ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ
Μαγιονέζα + ξινή κρέμα 1: 1	ποτήρι
Ξίδι (μηλίτης μήλου)	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Σκόρδο	1 γαρίφαλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Το πρώτο βήμα είναι να μαζέψετε τα κρεμμύδια.

• Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε σε μισούς δακτυλίους και ρίξτε με βραστό νερό. Στη συνέχεια ρίχνουμε ένα μείγμα 2: 1 νερού και ξύδι με λίγη ζάχαρη.
• Αφήστε για 20-30 λεπτά. Μετά από λίγο, στραγγίξτε τη μαρινάδα και στεγνώστε τα κρεμμύδια με χαρτοπετσέτες.

• Κόψτε το μαγειρεμένο βραστό βόειο κρέας ή μοσχάρι σε λεπτές λωρίδες. Απλώς το ξεχωρίζω με το χέρι.

• Πλύνετε τις ντομάτες. Κόψτε σε τέταρτα και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε τους τοίχους σε λωρίδες ή κύβους.

• Ξεφλουδίστε και χύστε τα βραστά αυγά.

• Τρίψτε το σκληρό τυρί σε ένα τρίφτη.

• Για ντύσιμο, συνδυάστε ξινή κρέμα και μαγιονέζα σε ίσες αναλογίες. Ανακατέψτε με το σκόρδο να περάσει από μια πρέσα και αφήστε το να παραμείνει για 10 λεπτά.

• Συλλέξτε τη σαλάτα σε στρώσεις (μπορείτε τμηματικά): τουρσί κρεμμύδια, βόειο κρέας, αυγό, ντομάτα, τυρί. Απλώστε λίγο σάλτσα σε κάθε στρώση. Αφήστε τη σαλάτα να καθίσει για τουλάχιστον μία ώρα ή δύο.
• 
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-8 μερίδες

Σημείωση

Αυτή είναι η πιο αγαπημένη σαλάτα του συζύγου μου. Και μερικές φορές τον άφησα να είναι ιδιότροπος.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ξένια, ομορφιά .... τώρα περιμένουμε τη συνταγή για τη σαλάτα "γυναικείας κάπρινου" .. Ευχαριστώ για τη συνταγή

[Κριστίνα]

Κριστίνα, πρέπει να το σκεφτείτε; Η ιδιοτροπία μιας κυρίας είναι περισσότερο γλυκό επιδόρπιο.

Η γυναικεία ιδιοτροπία είναι μάλλον κάτι γλυκό επιδόρπιο

όχι, όχι ... οι κυρίες βλέπουν το σχήμα ..

Αυτή είναι μια ενέδρα

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ξένια, θα είχαμε ένα τέτοιο διαιτητικό .. Αφήστε τους άντρες να γίνουν καλύτεροι