Κεφτεδάκια με λαχανικά (Multicuisine DeLonghi)

Κεφτεδάκια με λαχανικά (Multicuisine DeLonghi)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Κιμάς	500γρ
Κολοκύθι	1
Μία ντομάτα	1
Καρότο	1
Πατάτα	1
Κρέμα γάλακτος	100γρ
Βραστό ρύζι	1 ποτήρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• -Υπάρχουν χάπια για πείνα;
• -Ναι, λέγονται "κοτολέτες"
• Σήμερα έχουμε μόνο αυτά τα χάπια, μόνο πολύ οικονομικά.
• Ένα βράδυ, περπατώντας σε διάφορες γαστρονομικές τοποθεσίες, συνάντησα μια συνταγή για κεφτεδάκια με λαχανικά. Δεν έχω αποθηκεύσει τη συνταγή και τι πρέπει να αποθηκεύσω εκεί; Κιμάς και λαχανικά. Τηγανητό.
• Και αποφάσισα να το κάνω στο ξάδερφό μου. Μπορεί να γίνει στο φούρνο.
• Εκθέτω τη συνταγή, επειδή πάντα ζητούν μια συνταγή, είναι ευκολότερο να την βρείτε αν κάποιος τη χρειάζεται.
• Είναι εύκολο και απλό να γίνει. Σχεδόν πάντα έχω μαγειρεύσει και κατεψυγμένο ρύζι στον καταψύκτη. Χύθηκε βραστό νερό πάνω του για να ξεπαγώσει.
• Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το σπάζουμε ή τρία, το κάνω σε ένα ελικόπτερο από ένα μαχαίρι. Τα κολοκύθια τρίβονταν με ένθετο 5 mm σε σπιράλ, και έπειτα το έκοψα λίγο με ψαλίδι, χρειαζόμουν ένα καρότο, ξέχασα και αντί για μια ντομάτα χύσαμε λίγο χυμό ντομάτας Μπορείτε να προσθέσετε πατάτες, πιπεριές. Προσθέστε ρύζι.
• Περίοδος με αλάτι και πιπέρι και ζυμώνουμε καλά.
• Διαμορφώστε τα κεφτεδάκια και τοποθετήστε το στο λαδωμένο μπολ ή το ταψί του ξαδέλφου σας.
• Προσθέστε κέτσαπ ή πάστα ντομάτας στην ξινή κρέμα, αλατοπιπερώστε, προσθέστε λίγο νερό, έτσι ώστε η ξινή κρέμα να μην είναι παχιά και ρίξτε τα κεφτεδάκια.
• 
• Φούρνος, επίπεδο 3, 30-35 λεπτά.
• Αποδείχτηκε υπέροχα, πολύ ζουμερά κεφτεδάκια. Και υπάρχουν πολλά από μισό κιλό κιμά, έχω 7 μικρά κοτολέτες και εδώ είναι 9 υγιή.
• 

[Lerele]

Lerele, ευχαριστώ, το πήρα για το εγγύς μέλλον.

[Lerele]

Lerele, σούπερ! Εξαιρετική συνταγή! Σίγουρα θα το κάνω, λίγο αργότερα - για 2 συνεχόμενες μέρες φτιάχνω τεμπέλης γεμιστά ρολά λάχανου σε παρόμοια σάλτσα)).

[Μασούτκα]

Μασούτκα, Prus - 2, Ευχαριστώ

Απλά σούπερ! Για πολύ καιρό φτιάχνω κεφτεδάκια-κοτολέτες με λαχανικά, αλλά συνήθως με ένα μικρότερο σύνολο λαχανικών. Θα δοκιμάσω την επιλογή σας.

Η αρχή των τεμπέλης λάχανων! Σούπερ! Σήμερα θα το μαγειρέψω από την Τουρκία. Σκέφτηκα για πολύ καιρό τι είναι το setana, στο οποίο πρέπει να προσθέσω κέτσαπ (ήθελα ήδη να αναζητήσω αγορά)

[Florichka]

Florichka, δοκιμάστε, νόστιμο, γρήγορο και οικονομικό
Τόσα, Δεν μπορώ να το διορθώσω, ο δρομολογητής μου είναι κατεστραμμένος και το Διαδίκτυο είναι μόνο στο τηλέφωνο και είναι δύσκολο σε αυτό, τώρα το κάνω το ίδιο

[Lerele]

Lerele, υπέροχη συνταγή, ευχαριστώ! Και αφαιρέστε τον αναδευτήρα;

[julia_bb]

julia_bbναι, μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, γι 'αυτό δεν έγραψα

[Lerele]

Lerele, είναι σαφές, ευχαριστώ, δεν παρατήρησα στη φωτογραφία