Μηχανή κουζίνας ETA Gratus Kuliner 0038 90000

[Προδιαγραφές:]

Καλησπέρα σε όλους! Για πολύ καιρό δεν έχω επισκεφτεί αυτόν τον ιστότοπο, όλα τα θέματα είναι ανησυχίες
Αλλά εδώ είμαι ξανά μαζί σας και θα ήθελα να μοιραστώ πολύ την πολυαναμενόμενη απόκτησή μου. Το ονειρεύομαι εδώ και πολύ καιρό. Επέλεξα από πολλά μοντέλα, μια μεγάλη ποικιλία από αυτά. Αλλά πραγματικά ήθελα όλα όσα ήθελα και δεν χρειάστηκε να πάρω και να σκεφτώ αν θα μου ταιριάζει για το μοντέλο μου ... η αναζήτηση ξεκίνησε. Η δυσκολία ήταν ότι το πλησιέστερο μέρος όπου πωλείται ο επεξεργαστής τροφίμων Gratus Kuliner είναι η Ουκρανία, η Λευκορωσία και το Καλίνινγκραντ !!! Και τον φέρνουν από την Πολωνία, την Τσεχική Δημοκρατία. Άρχισε λοιπόν το παζλ ..... Αλλά τώρα το έχω, ήρθε στα γενέθλιά μου .... Είμαι χαρούμενος !!!!



Προδιαγραφές: Επεξεργαστής τροφίμων ETA Gratus Kuliner 0038 90000, 1500 W ισχύς και πλήρης εξοπλισμός για 32 διαφορετικές εφαρμογές.
Όταν εργάζεστε, μπορείτε να επιλέξετε έλεγχο ταχύτητας χωρίς βήματα ή να επιλέξετε τη λειτουργία PULSE για μέγιστη ταχύτητα.
Η οθόνη LCD εμφανίζει την τρέχουσα ταχύτητα και απόδοση του ρομπότ, καθώς και τον χρόνο, τον οποίο μπορείτε να ρυθμίσετε έως και 10 λεπτά. Όταν λήξει ο χρόνος αναμονής, το ρομπότ απενεργοποιείται. Ο τροχός ελέγχου έχει ένα φωτεινό σήμα που διακρίνει μεταξύ 2 επιπέδων ισχύος. Σε πλήρη ισχύ, θα γίνει κόκκινο.
Το ποιοτικό ανοξείδωτο μπολ έχει χωρητικότητα 6,7 λίτρων.
Διαστάσεις και βάρος Μήκος 380 mm Πλάτος 190 mm Ύψος 405 mm Βάρος 9300 g
Εξοπλισμός:
1. Μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι 6,7 λίτρα
2. Γάντζος ζύμωσης, χτυπητήρι, ειδικό εύκαμπτο σύρμα - 4 τεμάχια συνολικά
3. Γυάλινο μπλέντερ 1,4 λίτρα + σφυρί
4. Τρίφτης ακροφυσίων + 6 σχάρες δίσκου
5. Εξάρτημα μύλου κρέατος με συνημμένα (Με εξαρτήματα για λουκάνικο και μπισκότα και δίσκους με διαφορετικά μεγέθη οπών για μύλο κρέατος, ωθητήρα και πολλούς ακόμη στρογγυλούς πλαστικούς δίσκους)
6. Πιέστε για φρούτα, μούρα και λαχανικά (βιδωτό αποχυμωτή)
7. Αποχυμωτής εσπεριδοειδών
8. Δοχείο χυμού με όγκο 0,8 l και βούρτσα καθαρισμού
9.2 Tritan σπορ μπουκάλια 600 ml και 400 ml.
10. Ακροφύσια για ζυμαρικά - 5 τεμάχια (προσάρτηση στο μύλο κρέατος)
11. Ακροφύσιο ζυμαρικών (ρολό + τεμαχισμός λεπτών ζυμαρικών)
12. Μύλος Grits
13. Μύλος παπαρούνας
14. Βιβλίο συνταγών
15. Κλειδιά μέταλλο, πλαστικό




Ο βοηθός μου είναι μόλις δύο ημερών! Επέλεξα ένα μέρος για αυτό και τώρα θα ξεκινήσω να το δοκιμάζω!


Το μόνο πράγμα που δεν θυμάμαι είναι αν είναι δυνατόν να εισαγάγω ένα βίντεο, αλλιώς έκανα ένα βίντεο, αλλά δεν ξέρω πώς να το βάλω

Ωραία !!!!!! Υπάρχουν πολλά ακροφύσια. Δεν καταλάβατε μόνο τον αποχυμωτή τρυπανιού ή τον τύπο για τα μούρα; Και πόσο κοστίζει αυτό το θαύμα;
Πίσι
Βρέθηκε η τιμή σε Αγγλικά λίρες. Οχι φθηνό!!!!! 900 λίβρες.
Περιμένω τον raskazov

Και πολύ ωραίο, όχι μεγάλο σε μέγεθος, τακτοποιημένο. Σχετικά με τον αποχυμωτή, ας δούμε τι είναι ή απλώς έναν τύπο - θα το ελέγξω, θα το μελετήσω σταδιακά !!!!



Σχετικά με την τιμή: 2352 Λευκορωσικά ρούβλια. Αλλά αν αγοράσετε τον εαυτό σας στην Πολωνία, για παράδειγμα, είναι σχεδόν 10 χιλιάδες ρούβλια φθηνότερα. Ωστόσο, δεδομένης της ευελιξίας του και σε σύγκριση με άλλους κατασκευαστές παρόμοιου εξοπλισμού, είναι φθηνότερο σε αυτήν τη διαμόρφωση. Αλλά είναι ενδιαφέρον το γεγονός ότι μπορείτε να αγοράσετε την ίδια τη θεριστική μηχανή και να αγοράσετε εξαρτήματα ξεχωριστά, ταιριάζουν σε διαφορετικά μοντέλα, καθολικά.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Δεν σε έχω δει εδώ και πολύ καιρό, μου λείπεις.

Και ευχαριστώ για το θέμα σχετικά με τη γραφομηχανή, θα προσθέσω ένα βίντεο σε αυτό

[Σημάδι]

Σημάδι, θα περιμένουμε τη συνέχιση του θέματος και μια επισκόπηση του μίξερ. Ενδιαφέρον μικρό αυτοκίνητο

Ναι, σκοπεύω να ξεκινήσω αύριο ...

Καλή μέρα!!!
δοκίμασα αρκετές λειτουργίες και μοιραστείτε τις εντυπώσεις μου!
1. Ακονισμένα μαχαίρια - πολύ βολικό, ακονίζει καλά



Το λευκό κουμπί είναι μια κλειδαριά, όταν πρέπει να αφαιρέσετε το ακροφύσιο, πρέπει να το πατήσετε. Τα συνημμένα είναι εύκολο να εγκατασταθούν.

[Σημάδι]

Σημάδι, Γεια!! Είναι καλό που επέστρεψες
Το αυτοκίνητό σας είναι σίγουρα ενδιαφέρον, θα ακολουθήσω.

[Λέρλε]

2.Δοκίμασα το εξάρτημα ζυμαρικών!

Συστατικά για τα ζυμαρικά:

Η ζύμη ζυμώθηκε αρκετά γρήγορα. Όλα τα προσαρτήματα είναι ρυθμιζόμενα στο ύψος, κάτι που είναι σημαντικό!






3. Πρόσθετα εξαρτήματα για ζυμαρικά - κέρατα (πάρα πολύ ζύμη)



Μετά το μαγείρεμα, τα ζυμαρικά φαίνονται αξιοπρεπή, δεν έχει χάσει το σχήμα του:





Λέρλε, ναι επιστρέφω αργά, ευχαριστώ για τη θερμή υποδοχή

Η ξύστρα μαχαιριού είναι φοβερή !!

4. Έλεγξα το μύλο κρέατος - κόβει καλά, τα εξαρτήματα - οι δίσκοι είναι διπλάσιοι από εκείνους του μύλου κρέατος Moulinex και το μαχαίρι είναι πιο ογκώδες


Ο κιμάς παρασκευάστηκε από βόειο κρέας και πλιγούρι βρώμης. Είναι καλύτερα να αναμίξετε το πλιγούρι βρώμης με το κρέας και να τυλίξετε, καθώς το κριθάρι σε υγρή μορφή μπορεί να συμπιεστεί και να μην είναι σε θέση να αλέσει. Ή αλέστε το ξηρό σε μύλο ξηρού κρέατος.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, ευχαριστώ που γνωρίσατε το gadget. Φοβερός εξοπλισμός!

5. Τεμαχισμός - τεμαχιστής για λαχανικά. Αυτό που με ικανοποίησε είναι ότι το πλαστικό είναι παχύ, δεν είναι εύθραυστο, το κρατάτε με αυτοπεποίθηση στα χέρια σας. Τα στεγανοποιητικά δαχτυλίδια από καουτσούκ είναι κατασκευασμένα από σιλικόνη, πυκνά, ανθεκτικά και άνετα - έτσι κάθονται με αυτοπεποίθηση στη θέση τους.





Αυτα για τωρα !!! Μέσα σε μια εβδομάδα θα δοκιμάσω μερικά ακόμη ακροφύσια και σίγουρα θα σας καθίσω !!!
Δεν λέω αντίο - τα λέμε σύντομα !!!

Μαρίνα!!! Καλως ορισες πισω! 100 χρόνια, 100 χειμώνες

Θεέ μου, πόσο υπέροχο! Ο κατάλογος του πλήρους σετ με έβαλε σε έκσταση. Το πιο ενδιαφέρον ήταν να βρω ένα ξύστρα

Ευχαριστώ, χαίρομαι που δεν με ξεχάστηκαν
Ναι, η ξύστρα ήταν ένα ωραίο μπόνους κατά την αγορά. Δεν ήταν στην περιγραφή. Τα μαχαίρια ακονίζονται γρήγορα και εύκολα

[Μαρίνα]

Μαρίναπόσες ταχύτητες υπάρχουν στο μηχάνημα σαϊτάν σας;

[Έγκουλ]

Έγκουλ, υπάρχουν 8 ταχύτητες στη γραφομηχανή, η ρύθμιση είναι ομαλή, υπάρχει, για παράδειγμα, μια μετάβαση μεταξύ των ταχυτήτων. Δηλαδή, αν πάτε από 1 έως 2, τότε δεν αλλάζετε αμέσως, αλλά σταδιακά, για παράδειγμα 1. 1.3; 1.5 .... η ταχύτητα αυξάνεται και αν ικανοποιηθεί, τότε μπορείτε να σταματήσετε, αλλά δεν θα είναι η 2η ταχύτητα .... Ελπίζω να το εξήγησα

[Μαρίνα]

Μαρίνα, ένα σημάδι του καθηγητή. τα μηχανήματα δεν είναι αδέξια εναλλαγή, αλλά ομαλά.

Μαρίνα, ποιο ήταν το βάρος του πακέτου; Και πού ορίσατε τα ακροφύσια; Εάν επιλέξετε ένα συρτάρι για ένα συρτάρι, θα ταιριάζει;

Ρωτώ επίσης, ενώ η οικογένεια είναι απασχολημένη
Πώς φτιάξατε τη ζύμη ζυμαρικών; Είναι τυπική η συνταγή; Και πώς; Πόσο με την ταχύτητα;

Ένα από τα δώρα της Πρωτοχρονιάς μου είναι ένα πλανητικό μίξερ, το πρώτο στη ζωή μου στην πραγματικότητα, οπότε θα έπρεπε να "δουλέψω" με τυπικά ακροφύσια και, στη συνέχεια, μπορώ να συνεχίσω να το θέλω. Και η μηχανή κουζίνας σας είναι μια άξια λίστα επιθυμιών

[Έγκουλ]

Έγκουλ, βάρος δέματος, 2 κουτιά, περίπου 30 κιλά. Και θα πάω να μετρήσω τις διαστάσεις

[Σημάδι]

Σημάδι, εδώ που έχει μόλις την αρχή της ασθένειας, κοιτάζω μια πολύ ενδιαφέρουσα μηχανή. Όλα σε ένα, μην αγοράζετε 10 συσκευές.

Είστε υπέροχοι, δείχνετε και λέτε τα πάντα καλά, πραγματικές δοκιμές. Ίσως κάποιος να αγοράσει ένα τέτοιο μηχάνημα αφού σας διαβάσει

[Έγκουλ]

Εδώ δοκίμασα στα κουτιά .... πολύ σφιχτά κουτιά:
1 όπου η ίδια η μονάδα ήταν - ο συνδυασμός - w 47, 43, g 32
2 όπου υπήρχαν ακροφύσια - w 60, h 43, g 47

Μέχρι στιγμής έχω βάλει όλα τα συνημμένα στο πρώτο κουτί, από κάτω από το συνδυασμό, όλα πήγαν εκεί, και τεμαχιστές, ουίσκι, δίσκοι για ζυμαρικά και μύλοι κρέατος όλοι πήγαν σε μια ειδική τσάντα (υπάρχει μια φωτογραφία στην αρχή). Η τσάντα είναι ευρύχωρη με δύο ανεξάρτητα διαμερίσματα, το ύφασμα είναι πυκνό. Μια τόσο καλή τσάντα.
Ενώ σκέφτομαι πού να τοποθετήσω τα πάντα, αλλά προς το παρόν θα τα αφήσω στο κουτί, καθώς θα αλλάξω τα έπιπλα στην κουζίνα το καλοκαίρι, θα τα έχω ήδη. Τώρα υπάρχει ένα βαθύ κουτί - σαν ένα καλάθι (40 * 20 * 50) Νομίζω ότι όλα θα ταίριαζαν εκεί.




Έγκουλ, έφτιαξε μια πάστα σε 2 ταχύτητες - αναδεύτηκε αρκετά έντονα. Ζύμη (υπάρχει μια φωτογραφία). 2 αυγά + 2 zerk (C0) + 50 gr νερό gr 50 (σιμιγδάλι από σκληρές ποικιλίες) + απλό αλεύρι + 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο + αλάτι.
Ξεδιπλώστε τη ζύμη - κάπου μεταξύ της ταχύτητας 1 και 2 και κόψτε τα ζυμαρικά σε 2 ταχύτητες
Ζυμαρικά - ταχύτητα 7-8

Καλή μέρα!
Συνεχίζω να μοιράζομαι τις εντυπώσεις μου από τη χρήση του νέου βοηθού μου.
1. Χτυπάμε τα λευκά - βάζουμε μόνο 3 πρωτεΐνες στο μπολ + ζάχαρη (ήθελα να τα χτυπήσω ξεχωριστά και να τα προσθέσω στη ζύμη για την κατσαρόλα).
Χτύπησαν καλά, η ταχύτητα μπορεί να ρυθμιστεί, απλά πρέπει να προσαρμόσετε και να επιλέξετε τη βέλτιστη. Οι ζάντες είναι ρυθμιζόμενες σε ύψος, έτσι το χείλος έφτασε σχεδόν στο κάτω μέρος.

όλα κτυπήθηκαν πολύ καλά !!




2. Το έξυπνο μηχάνημα θα αναφέρει σφάλμα εάν το κεφάλι ανυψωθεί για πολύ καιρό. Ένας ήχος μπιπ και ένα σφάλμα αναβοσβήνει


Και το ίδιο το μηχάνημα σβήνει 10 λεπτά μετά την έναρξη της εργασίας.



3. Δοκιμάσατε το μπλέντερ.
Πολύ παχύ γυαλί, αλλά δεν θυμάμαι τι να το συγκρίνω, πιθανώς μόνο με ένα κρυστάλλινο βάζο (σοβιετική εποχή) ή με ένα μπλέντερ - ProfiCooK (αυτό στο οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα, κομπόστα και άλλα)




Χτυπήστε ελαφρά τη σάλτσα ζυμαρικών σε ένα μπλέντερ και προσθέστε ψιλοκομμένο σπανάκι στη ζύμη ζυμαρικών




Αλλά σύμφωνα με τα συναισθήματά μου, το μαχαίρι, μέσα στο μπλέντερ, βρίσκεται πολύ ψηλά, νομίζω ότι θα μπορούσε να τοποθετηθεί λίγο χαμηλότερα, και πάλι το κάτω μέρος είναι στενό, τοποθετώντας το χαμηλότερα, τα προϊόντα θα κολλήσουν εκεί. Αυτό είναι λοιπόν ένα τεχνολογικό χαρακτηριστικό



4. Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα είναι η χρήση μύλων !!!
Υπάρχουν δύο μύλοι:
- ένα για κόκκους (τα βιβλία λένε διάμετρο όχι περισσότερο από 6 mm και όχι λιπαρά). Μπορείτε να αλέσετε δημητριακά, μπιζέλια, δημητριακά
Τα εσωτερικά του μύλου είναι πέτρινοι μύλοι, παρόμοιοι με τον γρανίτη. Προτείνεται να τα καθαρίσετε μετά τη χρήση με μια βούρτσα που συνοδεύει το κιτ. Καθαρίζει, αλλά για καθαρότερο αποτέλεσμα, έπρεπε να χρησιμοποιήσω οδοντόβουρτσα - το αποτέλεσμα είναι καλύτερο, καθαρίζει από μικρά βότσαλα και στις γωνίες



- το δεύτερο τοποθετείται για παπαρούνα, αλλά σύμφωνα με τις οδηγίες για λιπαρούς σπόρους. Δεν βρήκα παπαρούνα πουθενά (ήμουν πολύ αναστατωμένος, ήθελα να ψήσω κουλούρια με σπόρους παπαρούνας), οπότε αγόρασα σπόρους λιναριού.
Τα εσωτερικά του μύλου είναι μεταλλικά και μπορούν να πλυθούν, σε αντίθεση με το πρώτο. Αυτό μπορεί να καθαριστεί μόνο

και μετά τη δουλειά (δεν είχα αρκετή υπομονή για να περιμένω το τέλος της διαδικασίας λείανσης)


Αυτοί οι σπόροι, τους οποίους χρησιμοποίησα στο πείραμα



Έτσι - το πείραμα ξεκίνησε:

1. Πρώτα απ 'όλα, προσπάθησα να αλέσω το σιτάρι. Γειώστε 2 φορές. Η απόσταση μεταξύ των μυλόπετρες είναι ρυθμιζόμενη (πρέπει να ρυθμίσετε). Νομίζω ότι με εμπειρία θα μάθω πώς να αλέθω αλεύρι premium
- Πρώτο άλεσμα - χοντρό άλεσμα (πρωτογενές). Ταχύτητα 3, άλεση 200 γραμμαρίων σε 4 λεπτά. Δεν το έχω συνηθίσει ακόμα, μπορείτε να ρυθμίσετε την ταχύτητα ακόμη περισσότερο (στο βιβλίο από 4 έως.




Για σύγκριση:

το αλεύρι που έχουμε είναι χοντρό, αλλά πιο ομοιόμορφο, ελαφρώς πιο σκούρο χρώμα

- Το δεύτερο άλεσμα είναι λεπτότερο. Λείανση για μεγάλο χρονικό διάστημα, 20 λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι ένα αρκετά λεπτό άλεσμα, μαλακό, σχεδόν ευάερο. Λευκότερο χρώμα.


Σύγκριση πρωτογενούς και δευτερογενούς λείανσης:

Το συνέκρινα επίσης με αλεύρι ολικής αλέσεως. Σύμφωνα με τα συναισθήματά μου, μπορούν να συγκριθούν με το άλεσμα, αλλά το άλεσμα στο σπίτι, σύμφωνα με τα συναισθήματά μου, είναι πιο μαλακό και πιο ομοιογενές


Και αυτό έμεινε μέσα μετά τη δευτερογενή άλεση σιταριού




2. Αλεσμένη σίκαλη.





Δοκιμή του δεύτερου μύλου. Μου άρεσε πολύ - δεν περίμενα ένα τέτοιο αποτέλεσμα, σκέφτηκα ότι θα "θυμάμαι" τους κόκκους και αυτό είναι. Κοιταξε και μονος σου ...




Το μόνο πράγμα που θα έβαζα ένα "καπέλο" στο μύλο, καθώς οι αλεσμένοι κόκκοι πετούν ελαφρώς. Νομίζω ότι τα καπέλα μίας χρήσης θα λειτουργήσουν - πρέπει να δοκιμάσω την επόμενη φορά

Το αλεύρι είναι έτοιμο. Τώρα μπορείτε να ψήσετε BREAD με λινάρι

[Μαρίνα]

Μαρίναπόσο ωραίο είναι να ξαναδείς οικεία πρόσωπα !!!
Μπράβο για επιστροφή !!! Και όχι μόνο, αλλά με έναν τέτοιο βοηθό!
Το διάβασα με ενδιαφέρον.
Φαίνεται ότι δεν τον χρειάζομαι ... αλλά μετά την περιγραφή και τις δοκιμές σας, άρχισα ήδη να σκέφτομαι ...
Θα είναι με μεγάλη χαρά να ακολουθήσετε το θέμα σας.
Μια πολύ άξια μονάδα!
Συγχαρητήρια!

5. Πέρασα το τεστ και κοπής λαχανικών για τον τεμαχισμό των αμπέλων (έδωσα παραπάνω πώς κόβονταν τα λαχανικά)





Όταν αγόραζα champignons, δεν πίστευα ότι θα τα έκοζα. Για κοπή με μαχαίρι, κόψτε μεγαλύτερα γρηγορότερα για σάλτσα ή σούπα. Και τώρα θα αγοράσω μικρά και θα κόψω έτσι.

Δεν κατάφερα να ανεβάσω το βίντεο και αν δεν παραβιάσω οδηγίες, σας προσκαλώ να παρακολουθήσετε το βίντεο στη σελίδα Instagram. 🔗