Manty "Τριαντάφυλλα"

[Ζύμη:]

Manty "Τριαντάφυλλα"

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Κιμάς: χοιρινό + βόειο κρέας ή (αγαπημένο κιμά)	500 γρ
Βολβός κρεμμύδια	2 τεμ.
Αλάτι πιπέρι	γεύση
Ζύμη: Αλεύρι	500 γρ
Νερό	140 ml (από τον συγγραφέα 130 ml)
Γάλα	140 ml (από τον συγγραφέα 120 ml)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για δύο μέρες δεν υπήρχε Διαδίκτυο ... έγραψαν ότι το καλώδιο δεν ήταν συνδεδεμένο ... όλη η οικογένεια έλιωσε, χύθηκε ο ένας στον άλλο, ο οποίος ανέβηκε για τελευταία φορά, αλλά το έβγαλε ... μισή ώρα πριν - ξημερώθηκε ... ξέχασαν να πληρώσουν για το Διαδίκτυο
• Αλλά κάθε σύννεφο έχει μια ασημένια επένδυση, χθες, αφού χαϊδεύτηκα γύρω από το διαμέρισμα, αποφάσισα να περιποιηθώ την οικογένεια με μάντα. Γλυπτούσε το μισό μάντη με τον συνηθισμένο τρόπο, και το μισό με τη μορφή τριαντάφυλλων.
• Πλήρωση:
• Περάστε το χοιρινό και το βόειο κρέας μέσω μύλου κρέατος, προσθέστε το κρεμμύδι, σεζόν με αλάτι. Προσθέστε 50 ml νερού.
• Ζύμη:
• Φτιάξτε αλεύρι, νερό και γάλα ελαστικό ζύμη, αφήστε το να παραμείνει για 5-10 λεπτά, φροντίστε να το καλύψετε με μια βαθιά πλάκα ώστε να μην τυλίξει.
• Ξεδιπλώστε τη ζύμη αραιά, κόψτε κούπες με ένα ποτήρι. Μπορείτε να κάνετε το λουκάνικο κομμένο σε τμήματα και στη συνέχεια να το τυλίξετε πολύ λεπτά.
• Όσο πιο λεπτή είναι η ζύμη τυλιγμένη, τόσο πιο νόστιμη (αλλά χωρίς φανατισμό).
• Κάντε τις πρώτες μπουλέττες λίγο μικρότερες και στρίψτε σε ένα σωλήνα, οι άλλες δύο κάνουν μεγαλύτερες και τυλίξτε γύρω από την πρώτη.
• Φτιάξτε ζυμαρικά και φορμάρετε 3 κομμάτια σε σχήμα τριαντάφυλλου.
• Βάλτε τα τελειωμένα τριαντάφυλλα σε αλευρωμένη επιφάνεια.
• Μαγειρέψτε σαν συνηθισμένο μαντί σε διπλό λέβητα για 40-45 λεπτά.
• 
• Σερβίρετε με κέτσαπ κ.λπ.

Σημείωση

Κατασκοπεύτηκε εδώ:

Παρόμοιες συνταγές

Manty (μάστερ) (Έλενα Τιμ)

Μαντί τριαντάφυλλα (zvezda)

Manty (μάστερ) (Αύγουστος)

Για να είμαι ειλικρινής, δεν θέλω να έρθω εδώ σε εσάς ... γιατί μόλις μπαίνω, θέλω κάτι αμέσως. Και δεν υπάρχει χρόνος να το κάνουμε ακόμα. Και εδώ δεν μπορούσα να αντισταθώ, και λυπάμαι πολύ !!! Και γιατί είμαι; Και επιπλέον, είσαι το ραπανάκι, όχι η Γκάλια, αυτό είναι! Έχω ένα σχέδιο για σήμερα ζυμαρικά σε ένα μηχάνημα ζυμαρικών ... Και τώρα θα παλέψω για να μην ασχοληθώ με το ροζ χύτευση.

Galyunchik LEPOTAaaaaaaaaaa .......

Ksun, τι γίνεται με τη σπατάλη ενέργειας σε έναν άνισο αγώνα; Sculpt και FSE !!!

Galyunchik LEPOTAaaaaaaaaaa .......

Σωστά!!!

[Μεγάλη σκλήρυνση Gashin]

Θέλω να πω - Μεγάλη σκλήρυνση Gashin! Και μια δημιουργική προσέγγιση στη γλυπτική!

Ναι uhzhzhzh! Δεν έχουμε ακόμα τριαντάφυλλα από ζυμαρικά. Σκοτώθηκε επί τόπου. Θα πρέπει να πάμε στο hamasin για κρέας. Το ατμάσατε ή στο νερό;

Ταν, νομίζω, αν είναι γραμμένο μαντάνια, για ένα ζευγάρι

ΔΕΝ!! Θα χάσουν το σχήμα τους στο νερό !!! Και έχω επίσης ένα διπλό λέβητα, καλά, απλά μια ενέδρα !!!!

Jackdaw, αλλά θα συνεχίσω να παλεύω με κράκερ, αντιμετώπισα (αντιστάθηκα για να μην ψήσω)
ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Πρέπει να δημιουργήσω μια νέα Temka, αγαπημένες συνταγές που ΔΕΝ μπορούσα να μαγειρέψω

[Μεγάλη σκλήρυνση Gashin]

Μεγάλη σκλήρυνση Gashin!

Η Γκάσα δεν έχει καμία σχέση με αυτό !!! Αυτός είναι ο σύζυγός μου - ένας σκληρωτικός!

Το ατμάσατε ή στο νερό;

Για ένα ζευγάρι ... Mantyshnitsa και ένα διπλό λέβητα δεν έχω, γι 'αυτό μαγειρεύω μια παρτίδα στη σόμπα. Έβαλα ένα σουρωτήρι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό, το λιπαίνω με ψητό. βούτυρο και στον ατμό κάτω από το καπάκι. Απλά απλώστε τα χαλαρά. Και η δεύτερη παρτίδα σε ένα multicooker είναι μια λειτουργία για ένα ζευγάρι, σε ένα δικτυωτό πλέγμα λιπαρό. λάδι.

τεχνίτης , Ksenia, δεν ντρέπεσαι για αυτά; Λοιπόν, το ίδιο θα κάνετε ζυμαρικά !!!

[Ξαν,]

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Πρέπει να δημιουργήσω μια νέα Temka, αγαπημένες συνταγές που ΔΕΝ μπορούσα να μαγειρέψω

Ξαν, ... * Αγαπημένες συνταγές που δεν έχω μαγειρέψει, αλλά ήδη μισώ *

Η Γκάσα δεν έχει καμία σχέση με αυτό !!! Αυτός είναι ο σύζυγός μου - ένας σκληρωτικός!

Γαλα! Λοιπόν, η πληρωμή για το tyrnet είναι το μικρότερο κακό που θα μπορούσε να ξεχάσει. Το κυριότερο είναι ότι δεν ξεχνά τις άλλες υποχρεώσεις του ... να διορθώσει τη βρύση εκεί ή να καρφώσει το ράφι Και εσείς σε αυτόν για αυτό το μαντί!

[Βαθειά πληγή]

Βαθειά πληγή, έκπληκτος !!!! Μένει να συμπιεστεί, το kgda θα απενεργοποιηθεί για μη πληρωμή !!!

Αγαπημένες συνταγές που μισώ *

Εγγραφείτε στο Temka!

Δεν θα γλυπτώ ​​αυτά τα καλσόν, δεν θα γλυπτώ ​​αυτά τα καλσόν, δεν θα τα γλυπτώ ​​...
Πληρώνω για το Διαδίκτυο και δεν ξεχνώ, δεν έχω πουθενά να παγώσω, και γενικά δύο πακέτα ζυμαρικών στην κατάψυξη, έσπασα πολύ το Σάββατο ...
Δεν θα γλυπτώ ​​αυτά τα καλσόν, δεν θα γλυπτώ ​​αυτά τα καλσόν, δεν θα τα γλυπτώ ​​...

Δεν θα γλυπτώ ​​αυτά τα καλσόν, δεν θα γλυπτώ ​​αυτά τα καλσόν, δεν θα τα γλυπτώ ​​...
Πληρώνω για το Διαδίκτυο και δεν ξεχνώ, δεν έχω πουθενά να παγώσω, και γενικά δύο πακέτα ζυμαρικών στην κατάψυξη, έσπασα πολύ το Σάββατο ...
Δεν θα γλυπτώ ​​αυτά τα καλσόν, δεν θα γλυπτώ ​​αυτά τα καλσόν, δεν θα τα γλυπτώ ​​...

Ναι, θα χαράξετε αυτά τα μαντάκια μαζί με όλους! Και οι παγωμένες μπουλέττες δεν θα πάνε πουθενά από τον καταψύκτη, θα γίνουν μόνο πιο νόστιμες

[Κορίτσια]

Κορίτσιακαι πόσο καιρό μπορούν να αποθηκευτούν οι μπουλέττες στο ψυγείο;

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα, αυτά είναι τα τριαντάφυλλα. Φοβάμαι ότι δεν μπορούν να αποθηκευτούν καθόλου, δεν θα τους αφήσουν απλά!
Λίνα, ας ξεκινήσουμε το χορωδιακό μας διαλογισμό!

Δεν θα σμιλεύσω αυτά τα μάντα, δεν θα σμιλεύσω αυτά τα μάντα, δεν θα σμιλεύσω αυτά τα μάντα ...
Δεν θα σμιλεύσω αυτά τα μάντα, δεν θα σμιλεύσω αυτά τα μάντα, δεν θα σμιλεύσω αυτά τα μάντα ...

Μακρύς! Λοιπόν, για περισσότερους από δύο μήνες, δεν ήταν δυνατό να δημιουργήσω ένα απόθεμα ακόμη και σε -40 στη θάλασσα ... Τα σπιτικά μου ζυμαρικά ξεσπά όλα και δεν ενοχλεί ...
Κοιτάξτε τη διάρκεια ζωής του πακέτου του καταστήματος

[Κορίτσια]

Κορίτσιακαι πόσα μπουλέττες manti μπορούν να αποθηκευτούν στον καταψύκτη;

όλη η ζωή μείον 25 και ημιζωή στο -18

Σε γενικές γραμμές, οι ζυμαρικές γίνονταν μετά τη σφαγή των χοίρων (τότε θα πέσει ο χειμώνας). Γλυπτούσαν το mnoooooooooooooooooo, αποθηκευμένα σε σακούλες με κουρέλια σε μια κρύα ντουλάπα. Μέχρι τότε - μέχρι το τέλος, ήταν ήδη απαραίτητο να τρώμε τα πάντα από τα ξεπαγώματα.

Δεν θα σμιλεύσω αυτά τα μάντα, δεν θα σμιλεύσω αυτά τα μάντα, δεν θα σμιλεύσω αυτά τα μάντα ...

Θα το κάνετε !!!

Λίνα, ας ξεκινήσουμε το χορωδιακό μας διαλογισμό!

Μόνα, θα είμαι τρίτος;

Και ψηφίζω για τα θέματα "Συνταγές που ΔΕΝ μπορούσα να μαγειρέψω!"
και "Συνταγές που ΔΕΝ μπορούσα να μαγειρέψω!"

Stelochka, το χρειάζεστε !!!! Αυτός είναι ο διαλογισμός χορωδιών! Κρατώ ακόμα!

Λοιπόν, pzhalsta !!! Λοιπόν, διαλογιστείτε !!! Και έκανα τη δουλειά μου !!!

Ω! Η Gashenka, φυσικά, το έκανε, και πώς! Έτσι, ακόμη και χωρίς μαγείρεμα, σκεφτόμαστε μόνο γι 'αυτόν !!!
Διαλογίζομαι μέχρι την επόμενη εβδομάδα, και εκεί, μόλις το κρέας, έτσι αμέσως τριαντάφυλλα! Τίμια!

[Γκάσα]

Γκάσα!!! Έκανα (καλά, ή έτσι μου φαίνεται), τα μαντάκια σας.



Ξέρετε, θα εγγραφείτε ως εργασιομανής ήρωας του φόρουμ. Σχεδόν πέθανα ... Λοιπόν, πρέπει να έχεις τόση δύναμη ... ΔΕΝ Γνωρίζω !!! Καλύτερα να σταθεί στο περιθώριο ... Και εσύ - ένα πλεονέκτημα!

Λοιπόν, ολόκληρη η ιστορία μου με τις ακτίνες μάντα είναι εδώ ακριβώς εδώ .

Katyun, είσαι ήρωας !!! Στις τέσσερις το πρωί για να σμιλεύσω τον Μάντη - Σίγουρα θα καταρρεύσω !!! Πήγα να διαβάσω την ιστορία ...

PS Και τα τριαντάφυλλα είναι υπέροχα !!!